​​вкусные выходные
СЛАДКАЯ МОЛОЧНАЯ ВЕРМИШЕЛЬ
Еще один сладкий рецепт по случаю праздника - традиционное угощение на Дивали

На 4 порции
Общее время приготовления 45 мин.-час

ПРОДУКТЫ
Вермишель мелкая 150 г
Молоко 2 л.
Сахарный песок 100 г
Кардамон молотый 0,3 ч.л. или 10-12 стручков

ПОСУДА:
Кастрюля из нержавеющей стали с толстым дном объемом 2,5-3 л
Небольшая сковорода с толстым дном

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если у вас кардамон в стручках, перемелите зерна в кофемолке.

Обжарьте вермишель на сухой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, 10-15 мин. До желтовато-коричневого цвета. Только часть вермишели получится такого цвета, внимательно следите, чтобы она не подгорела.

Вскипятите в кастрюле 2 л молока. Засыпьте понемногу, постоянно помешивая, вермишель в кипящее молоко. Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, 20-25 мин. Пока молоко не уменьшится в объеме и немного не пожелтеет. Добавьте сахар, размешайте и варите еще 5-7 мин. Добавьте кардамон, размешайте, накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь.

При охлаждении десерт из вермишели густеет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#вкусныевыходные

आप सभी को दीपावली की हार्दिक शुभकामनाएँ! 🪔 🌺
माँ लक्ष्मी की कृपा सदैव बनी रहे।🙏🏻🕉️
भौतिक सुख के साथ साथ आध्यात्मिक प्रगति हो हमारी यही प्रार्थना हैं।

Wishing everyone a very Happy Deepavali!🙏🏻🕉️
May Goddess Lakshmi’s blessings always be upon us!
I pray that spiritual growth always go hand in hand with material progress.
#Deepavali #Deepavali2023

Желаю всем счастливого Дипавали!🙏🏻🕉️
Пусть благословения Лакшми всегда будут с нами!
Я молюсь, чтобы духовный и материальный прогресс всегда были вместе и материальный служил во благо духовности.
#Дипавали

https://x.com/presidentspd/status/1723615389496594572?s=61&t=xWVFZnmlS0S9H1ECm2rrQg

​​О ПРАЗДНИКЕ ДИВАЛИ

Дипавали (Дивали) – очень древний праздник и один из важных дней в традиции санатана-дхармы (индуизма). В день Дипавали произошло несколько ярких событий. Самая первая история, связанная с этим днем – это рождение богини Лакшми. Рама, одержав победу над Раваной, вернулся в столицу Айодхья. Кришна победил асура (демона) по имени Наркасур. Поэтому Дипавали празднуют как день победы светлой силы над темной, позитива над негативом.

Существуют определенные дни, когда молитва, медитация, повторение имён Бога, мантр оказывает наиболее сильное воздействие на человека. Дипавали тоже один из таких дней. На Дипавали особенно важна вечерняя медитация и молитва. Больше всего в этот день молятся богине Лакшми.

Какие качества есть у Лакшми?

Лакшми любит чистоту и порядок, внешние и внутренние. Там, где присутствует Лакшми, царят спокойствие и радость, понимание и уважение. Всё это её качества. С благословением Лакшми и духовность будет, и материальное благополучие. Очень хорошо, когда у человека есть обе силы, и духовная, и материальная.

Какие благословения даёт Лакшми?

1. Ади Лакшми или Маха Лакшми – это женская сила, которая дала начало всему, из неё родилась и дальше развивалась наша Вселенная.

2. Дхана Лакшми – это зерно, питание. Без питания невозможна жизнь. Поэтому говорят, когда есть нормальная, хорошая еда – это одно из благословений Лакшми.

3. Дхерья Лакшми. Дхерья – это терпение. Это тоже очень большое богатство. Человек, у которого нет терпения, не может получить в жизни большие достижения.

4. Гадже Лакшми. В древние времена богатыми считались люди, которые имели много разных животных, на которых могли ездить или использовать в хозяйстве: слонов, верблюдов, коров. Применительно к нашему времени можно сказать, что богатыми считаются те, у кого есть, например, несколько машин. Это тоже одна из сил Лакшми.

5. Сантан Лакшми. У кого есть хорошие дети, которые идут по правильному пути – это его богатство. Хорошие дети – очень большая крипа (милость) Лакшми.

6. Видья Лакшми – Знание – тоже большое богатство. И нужно, чтобы вместе со Знанием было умение его правильно использовать в нужное время.

7. Дхана Лакшми – деньги. Это тоже милость Лакшми, когда у человека есть дхан – материальные блага.

8. Видже Лакшми – победа, успех. Если человек успешный, то думайте, что в его жизни есть благословение Лакшми.

Восемь энергий, сил, которые есть у Лакшми, все вместе называются Ашт Лакшми.

Ашт Лакшми важна для тех, кто живет в миру, на грихастх-ашрам.

Кто идет на саньяс-марг (только духовность), для него есть только Йога Лакшми, которая даёт все необходимые качества, чтобы человек стал йогом, то есть соединился с Богом, познал себя.

Доброй ночи! Успешной недели и хорошей духовной практики!
Lakshmi Devi
Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких.
#МузыкальнаяПауза

​​Преобразование негативных, несовершенных чувств в чистые, святые чувства, называется Бхакти-йогой.

#ШриПракашДжи

​​​​ЧТО ТАКОЕ МОЛИТВА И КАК ЛУЧШЕ МОЛИТЬСЯ?

Молитва – это когда человек что-то просит у Бога или обращается с вопросом к Богу, а также совершение духовных ритуалов – это тоже молитва.

В русском языке для обозначения молитвы есть только одно слово, но на санскрите есть несколько слов: прартхана, упасана, арадхана, пуджа.

ПРАРТХАНА – это обращение к Богу с искренней просьбой.

Смысл слова УПАСАНА – «сидеть рядом с Богом». Когда человек молится, он находится близко к Богу, поэтому упасана – тоже молитва.

ПУДЖА – все религиозные ритуалы, а также совершенствование во имя Бога.

АРАДХАНА – акт прославления Бога или человека.

Когда человек обращается к Богу в трудной ситуации, что-то просит или благодарит Его, и слова эти искренни – это всегда молитва. При этом неважно, о чём человек просит: о здоровье, о семье или работе.

Лучше всего молиться не по тексту, составленному другими людьми. Можно выучить красивую молитву или читать её, но лучше, если человек своими словами обращается к Богу. Каждый может по-своему молиться, по-своему говорить о своей любви. Молитвы не могут быть одинаковыми. Из книги с молитвами можно почерпнуть что-то хорошее, но не обязательно читать каждый день одни и те же фразы.

ЧТО САМОЕ ВАЖНОЕ ДЛЯ МОЛИТВЫ? ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК НЕ ПРИВЫК МОЛИТЬСЯ ПО УТРАМ?

Самое важное для молитвы – это состояние, в котором вы молитесь. Иногда во время молитвы появляются слёзы – человек плачет от радости. Зажигание ароматической палочки, свечей, подношение цветов – всё это проявление эмоций.

Результат молитвы зависит от того, с какими чувствами вы предлагаете Богу цветы, свечки, воду, в каком состоянии вы берёте палочку. Никогда не совершайте молитву как рутинную работу. Во время молитвы ваше внутреннее состояние должно быть очень хорошим – это самое важное.

Если хорошего внутреннего состояния во время молитвы нет, то просто постарайтесь выработать хорошую привычку. Например, человек не привык молиться по утрам. Тогда пусть он молится, выполняя это как скучную обязанность. Однажды молитва станет для него естественной, и те же самые действия человек будет выполнять в хорошем состоянии.
Высокие чувства во время молитвы не у всех сразу возникают, но со временем, благодаря стараниям, они начинают приходить.

#ШриПракашДжи

​​Наша карма может неожиданно дать положительный или отрицательный результат. Единственный способ устранить последствия негативной кармы – это повторение мантры и имен Бога.

#ШриПракашДжи

​​вкусные выходные
ПХАЛИ ИЗ СВЕКЛЫ

ПРОДУКТЫ
- 2 средние свеклы (около 450 г)
- 1,5 стакана сырых половинок грецких орехов
- 1/3 стакана плотно утрамбованных свежих листьев кинзы и еще немного для подачи
- 1/3 стакана плотно утрамбованной свежей петрушки
- асафетида по вкусу
- 1 столовая ложка яблочного уксуса или сока лимона
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- 1/4 чайной ложки молотого пажитника
- 1 столовая ложка гранатовой патоки и еще немного для подачи
- соль и свежемолотый черный перец
- 2 столовые ложки зерен граната для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу отварить до готовности в кожуре. Остудить. Затем очистить и натереть на мелкой терке. Переложить в миску и отставить в сторону.

В кухонном комбайне смешать грецкие орехи, кинзу, петрушку, уксус, кориандр, асафетиду и пажитник. Взбивать, пока грецкие орехи и зелень не будут мелко нарезаны. Добавить свеклу и гранатовую патоку, перемешать еще несколько раз.

Переложить массу в миску и приправить по вкусу солью и перцем. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник примерно на 1 час.

Когда все будет готово к подаче, сформировать из смеси шарики или биточки и разложить их на сервировочной тарелке. Посыпать зернами граната и листьями кинзы, полить гранатовой патокой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#вкусныевыходные

Доброй ночи! Успешной недели и хорошей духовной практики!
Satyaa & Pari – Om Shiva Omkara
Будьте здоровы! Берегите себя и своих близких.
#МузыкальнаяПауза