Telegram Web Link
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#کیک_صبحانه


👇موادلازم👇

تخم مرغ درشت ۴عدد
آرد ۲۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
شیر ۱۱۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
ب پ ۲ ق چ
کمی گردو وبادام خردشده
کمی کشمش پلویی
توضیحات:

🔻این کیک خیلی نرم و عالیه و برای صبحانه با یک لیوان شیر عجیب میچسبه..🥛😋
🔻از هر آجیلی که ذائقه تونه یا بچه هاتون دوست دارند میتونید برای روی کیک استفاده کنید.
🔻آرد رو با بیکینگ پودر و نشاسته ذرت سه بار الک کنید.
🔻سعی کنید نشاسته ذرت رو ❌️حذف نکنید باعث میشه بافت کیکتون ✅️نرم تر بشه.
🔻آجیلی که روی کیک میریزید مقداری وسط کیک میره مقداری ام روی کیک میمونه..
🔻مقدارشیررو میتونید تا ۹۰ گرم هم کم کنید.
🔻موقع همزن تخم مرغ و شکر چند باری دورگیری انجام بدید.
🔻دما فرگازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۷۰ درجه
(باز هم بستگی به فرتون داره باید قلقش دستتون بیاد😉من تو دمای ۱۵۰ درجه پختم).
🔻سایز قالب ۲۵×۲۵ با ارتفاع ۱۰
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#دسرتوتفرنگی🍰

مواد لازم:
آب جوش ۱ لیوان
ساقه طلایی ۱ بسته
آب هم دمای اتاق ۱ لیوان
ژله توت فرنگی ۲ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
توت فرنگی به مقدارلازم



هر صُبح؛
عطر ڪوے شما
مے وزد به مٰا ...

#مهربان_من_صبحت_بخیر🌹
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#دسرشکلاتی 🍫

مواد لازم:

خامه یک پاکت و نصف
کرم کارامل یک بسته
پتی بور یک بسته برای دو ردیف بستگی به اندازه ی ظرفتون هم داره
شکلات صبحانه یک ق سرپر
دل از من برد و روی از من نهان کرد ...
#قندونبات
صبحتون قشنگ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#دسربسکوییتی
موادلازم👇
دوبسته بسکوییت مادر
۳ ق غ پودرژلاتین
۲ لیوان شیر
نصف لیوان شکلات تخته ای خردشده (یا سکه ای)
یک ق غ نسکافه فوری
یک پاکت خامه صبحانه
۴ ق غ شکر
کمی شکلات تخته ای سفید یابسکوییت خرد شده برای تزیین
🌸نکات:
هرقاشق پودرژلاتین+۱ لیوان آبسرد
خوب بهم بزنید وبعدبن ماری کنید.
سس شکلاتی مرحله آخر،
بایدازداغی بیفته وبعدبه دسراضافه بشه.
اگرسس داغ باشه دسرخراب میشه.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#دسࢪخࢪمایی

موادۍ ڪہ لازم داࢪیم‌واسہ این‌ دسࢪ خࢪمایی👇
خࢪما نیم‌ڪیلو
بیسڪویت ساقہ طلایے دو‌بسته
پودࢪ زنجبیل و داࢪچین یڪ ق چ
ڪࢪہ پنجاہ گࢪم
هذا یوم الجمعه

آسمان که معلوم نیست حال ِ دلش٬
من اما...
محال است
تو نباشی ُ...نبارم!!!

#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#کیک_پای_سیب🍎

مواداولیه👇
حلقه های سیب مقدارلازم
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۱۸۰گرم
شکر ۱۴۰گرم
روغن مایع ۱۰۰گرم
ب پ ۱ق چ
وانیل نصف ق چ
پودردارچین ۱ق غ
مقداری پودرقند وپودرپسته برای تزیین


🔸️توضیحات:
🌿زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید.
🌿دقت کنید چیزی از زرده وارد سفیده نشه چون باعث میشه سفیده خوب فرم نگیره.
🌿تخم مرغتون حتما خنک باشه.
🌿آرد رو حتما سه بار الک کنید.
🌿وقتی روغن رو ریختید با همزن برقی مخلوط کنید ❌️من اشتباها توی کلیپ با لیسک هم زدم.
🌿سیب ها رو نازک برش بزنید.
🌿من برای تزئین روی کیک پودر قند الک کردم و مقداری پودر پسته ریختم.
شما میتونید فقط پودرقند الک کنید چون پای سیب های قنادی اینطوریه.
🌿دمای فر و توستر ۱۹۰ درجه ۲۰ دقیقه حرارت پایین و بعد حرارت بالا تا روی کیک طلایی بشه( مدت پخت ممکنه در فر های مختلف متفاوت باشه).
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#باقلوازعفࢪانی
🥧🥧🥧🥧🥧

تخم‌مࢪغ: ۲ عدد
وانیل: ۱/۲ ق چ
شڪࢪ: ۷۰ گࢪم
شیࢪ: ۵۰ میلے لیتࢪ
ماست: ۶۰ میلے لیتࢪ
آࢪد: ۱۵۰ گࢪم
ࢪوغن مایع: ۵۰ میلے لیتࢪ
هل: ۱/۲ ق چ
بڪینگ پودࢪ: ۱ ق چ
نمڪ یڪ پینچ
ڪمے خلال یاپودࢪپسته

مواد ࢪویه
تخم مࢪغ: ۱ عدد
ماست: ۱ق غ
شیࢪہ انگوࢪ: ۱/۲ ق غ
وانیل: نوڪ ق چ
زعفࢪان دم ڪࢪدہ: ۱ ق غ

مواد شࢪبت
شڪࢪ: نصف لیوان
آب: نصف لیوان
ابلیمو: ۱/۴ ق چ
زعفࢪان دم ڪࢪدہ: ۱ ق غ
گلاب: ۱ ق غ
تهیہ شࢪبت(شهد) 👇
همہ موادࢪودࢪظࢪف مناسبے ࢪیختہ وࢪوۍ شعلہ ملایم مے ذاࢪیم تابجوش بیاد، بعدشعلہ ࢪوڪم ڪنیدتا۲-۳دقیقہ ࢪیزبجوشہ وڪمے غلیط بشہ.
نڪتہ مهم: ڪیڪ باید حتما سࢪدباشہ بعدشࢪبت ولࢪم ࢪوقاشق قاشق اضافہ ڪنید.
نوش جان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 بذاࢪ سهم من بشہ اࢪبعین
هفته مان را با یک #بسم_الله آغاز کنیم.

عاقبت صبر و شکیبایی خیر است، پس صبر کنید، تا پیروز شوید.
امام صادق علیه السلام🥀

📚 بحار الانوار، جلد 71، صفحه 96
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#کیک_سیب_کاراملی


مواد لازم:

تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر 🍚۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
ماست🍶 ۱۰۰ گرم (حدود نصف لیوان)
روغن مایع 🥃۱۰۰ گرم ( نصف لیوان)
بیکینگ پودر🥄 ۱، ۱/۲ ق چ
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
آرد سفید 🥡۲۲۵ گرم (حدود ۱.۵ لیوان)
سیب🍎 ۱-۲ عدد


برای کارامل
شکر🍚 ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
کره 🧈۲۰ گرم
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#ژله_لیوانی
ژلہ تابستونے با طعم آلبالو 🍒

ژلہ آلبالو : ۱ بسته
ژلہ آلوئہ وࢪا : ۱ بسته
بستنے : ۲ عدد
آلبالو : بہ میزان لازم
چون باد صبح
رزق من از بوے گل بُوَد

#صائب_تبریزی
صبح قشنگتون بخیر
2024/09/30 20:26:46
Back to Top
HTML Embed Code: