🌸 @khaneye_deser 🌸
#ڪیڪ_آردنخودچی
مواد لازم:
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچے ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شڪر ۱ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بیڪینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنده پوست پرتقال ۱ ق م
اسانس پرتقال ۵ قطره
ڪنجد به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر را با درجه ۱۸۰ درجه روشن و گرم ڪنید
تخم مرغ و وانیل و شڪر را حدودا ۵ دقیقه با همزن بزنید تا ڪرم رنگ و ڪشدار بشه.
شیر و روغن و اسانس و رنده پوست پرتقال را اضافه ڪنید و ڪمے هم بزنید
آرد سفید و آرد نخودچے و بڪینگ پودر را سه بار الک ڪنید. و در دو مرحله به مواد اضافه ڪنید و خیلے آرام با لیسک هم بزنید تا با مواد مخلوط بشه.
ڪف قالب را چرب و آرد پاشے ڪنید.
یا ڪاغذروغنے بندازید.
موادڪیک رو داخل قالب بریزید و به فر منتقل ڪنید.
درجه حرارت براے فرهاے گازے ۱۸۰درجه
درجه حرارت براے فرهاے برقے و اونتوسترها ۱۶۵درجه.
مدت زمان پخت تقریبا ۴۵ دقیقه
نڪته:
میتوانید روے مواد ڪیک را مقدارے ڪنجد و مغزیجات به دلخواه بریزید.
اگر از مغزآجیلے استفاده میڪنید حتماااااا مغزیجات را از یک شب قبل داخل گلاب خیس ڪنید ڪه داخل فر نسوزه.
❤️نوش جان
#ڪیڪ_آردنخودچی
مواد لازم:
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچے ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شڪر ۱ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
بیڪینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنده پوست پرتقال ۱ ق م
اسانس پرتقال ۵ قطره
ڪنجد به مقدار لازم
طرز تهیه:
فر را با درجه ۱۸۰ درجه روشن و گرم ڪنید
تخم مرغ و وانیل و شڪر را حدودا ۵ دقیقه با همزن بزنید تا ڪرم رنگ و ڪشدار بشه.
شیر و روغن و اسانس و رنده پوست پرتقال را اضافه ڪنید و ڪمے هم بزنید
آرد سفید و آرد نخودچے و بڪینگ پودر را سه بار الک ڪنید. و در دو مرحله به مواد اضافه ڪنید و خیلے آرام با لیسک هم بزنید تا با مواد مخلوط بشه.
ڪف قالب را چرب و آرد پاشے ڪنید.
یا ڪاغذروغنے بندازید.
موادڪیک رو داخل قالب بریزید و به فر منتقل ڪنید.
درجه حرارت براے فرهاے گازے ۱۸۰درجه
درجه حرارت براے فرهاے برقے و اونتوسترها ۱۶۵درجه.
مدت زمان پخت تقریبا ۴۵ دقیقه
نڪته:
میتوانید روے مواد ڪیک را مقدارے ڪنجد و مغزیجات به دلخواه بریزید.
اگر از مغزآجیلے استفاده میڪنید حتماااااا مغزیجات را از یک شب قبل داخل گلاب خیس ڪنید ڪه داخل فر نسوزه.
❤️نوش جان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#باقلواشیࢪعسلی
بࢪاۍ باقلوا :
خمیࢪ مخصوص باقلوا
بادام خࢪد شدہ ۲۰۰ گࢪم
ڪࢪہ هم دماۍ محیط (ذوب شدہ)
مواد شࢪبت :
آب حدود ¾ پیمانه
شیࢪ عسلے ½ قوطی
شڪࢪ حدود ۱ پیمانه
هل یڪ عدد
توضیحات👇
❌موادشࢪبت بعدازهم زدن ویڪدست شدن، باحࢪاࢪت ڪم ۵-۶ دقیقہ ࢪیز بجوشہ تا قوام پیداڪنہ.
❌حࢪاࢪت فࢪ۱۸۰دࢪجہ، مدت پخت ۱۵تا ۲۰دقیقہ، گࢪیل ࢪو۵دقیقہ آخࢪࢪوشن ڪنیدتا ࢪوۍ باقلوا طلایے بشہ.
❌بࢪاۍ اضافہ ڪࢪدن شࢪبت، بایدباقلوا داغ وشࢪبت ڪاملا سࢪدباشه.
❌بࢪاۍ هࢪࢪول باقلوا،دولایہ ازخمیࢪࢪوبپیچید.
نوش جااااانتون
#باقلواشیࢪعسلی
بࢪاۍ باقلوا :
خمیࢪ مخصوص باقلوا
بادام خࢪد شدہ ۲۰۰ گࢪم
ڪࢪہ هم دماۍ محیط (ذوب شدہ)
مواد شࢪبت :
آب حدود ¾ پیمانه
شیࢪ عسلے ½ قوطی
شڪࢪ حدود ۱ پیمانه
هل یڪ عدد
توضیحات👇
❌موادشࢪبت بعدازهم زدن ویڪدست شدن، باحࢪاࢪت ڪم ۵-۶ دقیقہ ࢪیز بجوشہ تا قوام پیداڪنہ.
❌حࢪاࢪت فࢪ۱۸۰دࢪجہ، مدت پخت ۱۵تا ۲۰دقیقہ، گࢪیل ࢪو۵دقیقہ آخࢪࢪوشن ڪنیدتا ࢪوۍ باقلوا طلایے بشہ.
❌بࢪاۍ اضافہ ڪࢪدن شࢪبت، بایدباقلوا داغ وشࢪبت ڪاملا سࢪدباشه.
❌بࢪاۍ هࢪࢪول باقلوا،دولایہ ازخمیࢪࢪوبپیچید.
نوش جااااانتون
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#کیک_کرمدار😍😋
مواد کیک :
آرد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شکر ۱۲۰ گرم
شیر نصف لیوان🥛
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زست لیمو نصف ق چ🍋
مواد کرم :
زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
نشاسته ذرت ۱ ق غ🌽
شیر ۱ لیوان🥛
آرد ۳ ق غ
شکر ۵ ق غ
کمی وانیل
مواد تزئین :
توت فرنگی🍓
پرک بادام
#کیک_کرمدار😍😋
مواد کیک :
آرد ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شکر ۱۲۰ گرم
شیر نصف لیوان🥛
روغن مایع نصف لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زست لیمو نصف ق چ🍋
مواد کرم :
زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
نشاسته ذرت ۱ ق غ🌽
شیر ۱ لیوان🥛
آرد ۳ ق غ
شکر ۵ ق غ
کمی وانیل
مواد تزئین :
توت فرنگی🍓
پرک بادام
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#دسرشڪلاتی_مجلسی😍
مواد لازم :
پتے بور ٢ بسته
شیر ٣ پ
ڪرہ ۵۰ گرم
شڪلات ١٣٠ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق م
آب سرد ۱/۴ پ
#دسرشڪلاتی_مجلسی😍
مواد لازم :
پتے بور ٢ بسته
شیر ٣ پ
ڪرہ ۵۰ گرم
شڪلات ١٣٠ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق م
آب سرد ۱/۴ پ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 دلم تنگه برای حرمت
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#پنکیک_بامغزی_شکلات 🥞•
~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
وانیل شکری - 1 قاشق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود
#پنکیک_بامغزی_شکلات 🥞•
~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
وانیل شکری - 1 قاشق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#شکلات_کنجدی👌
🔸مواد لازم:
کنجد : 1 پیمانه
عسل: 1 تا 2 ق غ
شیره خرما : 4 ق غ
شکلات تلخ : 100 گرم
گردو : به مقداردلخواه
زمان استراحت دریخچال: برای لایه شکلاتی نیم ساعت وبرای لایه کنجدی ۲۰دقیقه
نوششششش نگاه زیباتون
#شکلات_کنجدی👌
🔸مواد لازم:
کنجد : 1 پیمانه
عسل: 1 تا 2 ق غ
شیره خرما : 4 ق غ
شکلات تلخ : 100 گرم
گردو : به مقداردلخواه
زمان استراحت دریخچال: برای لایه شکلاتی نیم ساعت وبرای لایه کنجدی ۲۰دقیقه
نوششششش نگاه زیباتون
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#رولت_بدون_پخت
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲/۳ پیمانه🥛
شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم🍫
خامه صبحانه ۲٠٠ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه🥥
پودر قند ۲ ق غ 🍚
#رولت_بدون_پخت
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲/۳ پیمانه🥛
شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم🍫
خامه صبحانه ۲٠٠ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه🥥
پودر قند ۲ ق غ 🍚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#بستنی_شیری_شکلاتی
مواد لازم:
شیر🥛 ۱/۵ لیوان
نشاسته ی ذرت🌽 ۱ ق غ خ سر پر
شکر🍚۱/۳ تا نصف لیوان
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ خ سر پر
شکلات سکه ای🍫 ۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم
خامه حتما به دمای محیط رسیده باشه،تا داخل مایه ی شکلاتی گلوله گلوله نشه،حرارت هم کم باشه تا آروم آروم غلیظ بشه.
من از شکلات چیپسی استفاده کردم ، شما میتونید از شکلات تخته ای یا سکه ای استفاده کنین.
#بستنی_شیری_شکلاتی
مواد لازم:
شیر🥛 ۱/۵ لیوان
نشاسته ی ذرت🌽 ۱ ق غ خ سر پر
شکر🍚۱/۳ تا نصف لیوان
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ خ سر پر
شکلات سکه ای🍫 ۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم
خامه حتما به دمای محیط رسیده باشه،تا داخل مایه ی شکلاتی گلوله گلوله نشه،حرارت هم کم باشه تا آروم آروم غلیظ بشه.
من از شکلات چیپسی استفاده کردم ، شما میتونید از شکلات تخته ای یا سکه ای استفاده کنین.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تلخی چای عراقیو میخوام
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#کیک_هویج
مواد لازم :
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۱۰۰ گرم
هویج ۲ عدد 🥕
گردو ۱۰ عدد
دارچین ۱ ق غ
روغن نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
آرددولیوان
دمای فر ۱۸۰(فراز۲۰دقیقه قبل گرم بشه)
مدت پخت ۴۵تا۵۰دقیقه
#کیک_هویج
مواد لازم :
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۱۰۰ گرم
هویج ۲ عدد 🥕
گردو ۱۰ عدد
دارچین ۱ ق غ
روغن نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
آرددولیوان
دمای فر ۱۸۰(فراز۲۰دقیقه قبل گرم بشه)
مدت پخت ۴۵تا۵۰دقیقه
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#میلڪ_شیڪ_میوه_ای
طالبے نصف یڪ عدد
بستنے لیوانے ۲عدد
موزیڪ عدد
شیرنصف لیوان
یخ قالبے خردشدہ ۴قالب
پوست طالبے وموزروگرفتہ وخردمیڪنیم وداخل فریزرمیزاریم یخ بزنہ بعدداخل مخلوط ڪن ریختہ بهش بستنی،شیر،یخ خردشدہ اضافہ ڪردہ ومیڪس میڪنیم
وحالانوشیدنے خوشمزہ ماآمادس.
نوش جانتون
#میلڪ_شیڪ_میوه_ای
طالبے نصف یڪ عدد
بستنے لیوانے ۲عدد
موزیڪ عدد
شیرنصف لیوان
یخ قالبے خردشدہ ۴قالب
پوست طالبے وموزروگرفتہ وخردمیڪنیم وداخل فریزرمیزاریم یخ بزنہ بعدداخل مخلوط ڪن ریختہ بهش بستنی،شیر،یخ خردشدہ اضافہ ڪردہ ومیڪس میڪنیم
وحالانوشیدنے خوشمزہ ماآمادس.
نوش جانتون