Receta de un rico y original Arroz con pavo al estilo oriental. Para aquellos a los que gusta ir cambiando de receta los domingos 'paelleros'

Receta de Canelones de sama, un pescado de rica carne, con velouté de piquillos en lugar de la habitual bechamel. Un plato sencillo pero de gran presencia y sabor.

Receta de Fideos con costilla y verduras. Un plato completo con el que no precisarás de nada más. Y es de los que entran por la vista a los más pequeños...aunque algunos acaben retirando las habichuelas!!

Receta de unas Manitas de cerdo en salsa. Un manjar para quienes gusten de esa parte del animal. ¡Preparen pan porque lo van a necesitar!

Una receta más de Alitas de pollo. Esta vez con una mezcla que las hace verdaderamente adictivas. En casa no quedó ni una y a las chicas les encantaron

Esta receta de Bacalao gratinado con verduritas salteadas y mojo de cilantro surgió a raíz de una que le vi al chef lanzaroteño Miguel Ángel Garcés. Es muy sencilla de hacer y resulta riquísima.

Receta de unos riquísimos Crepes con compota de pera y sirope de chocolate que les van a hacer disfrutar seguro. Son muy fáciles de hacer. Tenemos que prever que tanto la compota como la masa de crepes llevan un tiempo de enfriamiento y reposo, respectivamente.

Receta de un rico Pollo al brandy con romero. Queda una salsita espectacular y el pollo, de corral en este caso, agarra un sabor de los que se recuerdan!

Receta de unos clásicos Huevos al plato. Una idea sencilla y que se convierte en un plato medio improvisado que te soluciona un almuerzo o cena. En veinte minutos lo tenemos listo.

Mira qué maravilla de guarnición....o plato principal. Tú eliges. Las Verduras salteadas con soja se pueden enriquecer con bacon, o jamón, por ejemplo, e incluso poner o quitar verduras. Al gusto de cada cual. El toque distinto lo da el azúcar moreno y la…

Con esta receta de Carrilleras de cerdo al vino tinto, triunfarás seguro. ¡Qué delicia! Carne tierna, melosa, en una salsa potente de sabor...Yo la acompañé de un puré de patata y unas verduras salteadas. Un plato para que se te coman a besos!!!

Receta de Alitas de pollo a los cien ajos, que no tienen por qué ser cien exactamente pero sí muchos, pero muchos, en todo caso. Los dientes de ajo se confitan en el guiso y resultan sabrosos de comer junto con la carne. Una receta que casi es un clásico…

El clásico Cazón en adobo, una de las tapas más populares de Andalucía. Un pescado convenientemente adobado y un ligero frito. Hay quien la pone más rebozado y hay quien menos. Yo apenas lo pasé por harina. El caso es que el pescado haya tomado buen sabor…

Un fácil y rico Arroz con choquitos que te alegrará la mesa. Ya sabes que nos gusta variar de arroces y vamos probando cosas. Con este acertamos al cien por cien. ¡Qué sabor!

Una rica Fideuà negra con calamares. Una de las muchas variantes que se pueden hacer de este plato tan profundamente mediterráneo y uno de cuyos secretos es un buen caldo de pescado. Combina muy bien con un alioli casero

Receta de unas fáciles y riquísimas Codornices guisadas. Una receta que podemos acompañar de unas papas fritas o de un arroz blanco para complicarnos aún menos la vida en un plato que vestirá nuestra mesa de un modo distinto.

Un Bizcocho de helado de chocolate con sólo DOS INGREDIENTES. Te va a sorprender, sin duda, como me cautivó a mí cuando lo ví en El Dulce Paladar. Simplemente con una tarrina de helado de chocolate y harina con levadura ya incorporada. Nada más. Un recurso…

Una solución rápida para un bocado hecho en cinco minutos. Canelones de verano exprés, con jamón york en lugar de pasta y una ensaladilla ya elaborada, Sin m...