Telegram Web Link
اگه من گیاهخوار شدم، شانسی نبوده!!!

👇👇👇👇👇👇👇
👆👆👆👆👆👆👆

سلام به همه 💚.

🔴 اگه فکر می کنی که گیاهخواری ما، یادگیری ما و همه چیز شانسی بوده، هیچی، شانسی نیست!

🔴 بیماری همسرم و ابتلا به اوره، اسید اوریک و کراتینین بالا باعث ورود ما به مسیر گیاهخواری شد، و این شانسی نبود!
🔴 ۱۷ فروردین ۱۳۹۵ که اولین جلسه مون توی خیابان لاکانی، استارت خورد، شانسی نبود. همینطور، ادامه جلسات مون که توی مرکز یوگای دریا ادامه پیدا کرد، شانسی نبود!
🔴 برگزاری جلسات و دعوت کردن مهمان ها، از استان های مختلف و هماهنگ کردن مراسم و جای خواب و غذا و ...، شانسی نبود!
🔴 اینکه دعوتت کنن بری تهران و توی جلسات، حضور و تعامل داشته باشی، شانسی نبود!
🔴 اینکه توی جلسات اساتید شرکت کنی و چیزهای خوب یاد بگیری و کسب تجربه کنی، شانسی نبود!
🔴 اینکه توی مباحث علمی روز دنیا شرکت کنی و یاد بگیری، شانسی نبود!
🔴 و اما بهبود یافته ها که نگم برات ... توی هر انجمن، بهبود یافته ها خدا رو شکر خیلی زیادن. از هر کدوم می تونی تجربه کسب کنی و یاد بگیری! و این هم شناسی نبود!
🔴 آشنا شدن با افراد مختلف توی انجمن ها و شِیر کردن انرژی ها و حال خوب، شانسی نبود!
🔴 در کنار اساتید و بهبود یافتگان سایر استان ها بودن و تعامل و یادگرفتن ازشون، شانسی نبود!
🔴 و اینکه هر روز، به خودت متعهد باشی که حتی اگه بارون و برف هم میاد، بری ورزش، این هم شانسی نبود!

🔴 همه ی اینها، قبل از هر چیز، لطف و اراده ی پروردگار و بعد، نتیجه ی تصمیم، تعهد، خواستن برای رهایی، رشد کردن، بزرگ و بالغ شدن و تعالی بود و هست!
🔴 وقتی همه ی اینها باشه، شانس، هیچ فرصتی برای زندگی نداره! 💪💪💪

🟤 پس دیگه هرگز نگو که مسیر گیاهخواری، شانسیه! شانس و فرصت رو خودمون، با اعمال و رفتارمون می سازیم!

☀️☀️☀️☀️☀️
❤️ عاشق باش ... 💚 وگن شو

❤️ Be in love ... 💚 Go Vegan
اینستاگرام :
https://instagram.com/veganandraw.ir

@veganandraw

#شانس #یادگیری #بیماری #جلسه_گیاهخواری #تعامل #مهمان #انرژی #ورزش #تصمیم #تعهد #اراده #رهایی #رشد #تعالی #تغییر_سبک_زندگی #وگن #خام_وگن #خوراک_طبیعی #گیاهخواری #خامگیاهخواری
تی شرت در سایز لارژ و ایکس لارژ
Save the bees
Dream big
جهت اطلاع از قیمت، پیام بدید.
🔴 کتلت سویا و سیب زمینی

👇👇👇👇👇👇👇
👆👆👆👆👆👆👆

سلام به همه 💚.

🔴 مواد لازم برای کتلت سویا و سیب زمینی :

⭕️ سویا ۲ لیوان
⭕️ سیب زمینی ۳ عدد متوسط
⭕️ گوجه فرنگی ۲ عدد
⭕️ پیاز ۱ عدد
⭕️ سیر ۳ حبه
⭕️ فلفل دلمه ای ۱ عدد
⭕️آرد نخودچی یا آرد سوخاری به مقدار کافی
⭕️ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
⭕️ زردچوبه و روغن به مقدار کافی

🟢 طرز تهیه :

⭕️ سویا رو داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و به اندازه ای آب اضافه می کنیم که روی سویا رو بپوشونه. سویا رو به مدت حداقل نیم ساعت خیس می کنیم تا نرم بشه.

⭕️ در همین حین سیب زمینی رو می ذاریم آب پز بشه و بعد، همراه با پیاز، سیر، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای، رنده ی ریز می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم.

⭕️ برای اینکه مواد کاملا یکدست بشن، می تونیم اون ها رو در مخلوط کن بریزیم؛ هر چند که به همون صورت هم میشه. در ادامه، سویای خیس خورده را با دست به خوبی فشار می دیم و آب اضافی اون رو به طور کامل می گیریم.

⭕️ سب زمینی های پخته شده رو رنده ی ریز می کنیم و همراه با سویا، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد درون کاسه اضافه کرده و مواد رو به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست بشن.

⭕️ اگه مایه کتلت، کمی شل و آبکی بود، کمی آرد نخودچی یا آرد سوخاری رو کم کم اضافه می کنیم و در حین اضافه کردن آرد، مواد رو مخلوط می کنیم تا مایه کتلت حالتی منسجم پیدا کنه.

⭕️ یک تابه مناسب روی حرارت می ذاریم و مقداری روغن اضافه می کنیم. بعد از اینکه روغن به خوبی داغ شد، دست مون رو خیس می کنیم و به اندازه یک نارنگی از مایه ی کتلت بر می داریم، بعد اون رو بصورت گرد شکل می دیم. حالا اون رو کمی تخت می کنیم و توی روغن میندازیم تا سرخ بشه. به همین ترتیب، تموم مایه کتلت رو آماده می کنیم. بعد از اینکه یک سمت کتلت ها سرخ شد، اون ها رو بر می گردونیم تا سمت دیگه شون هم سرخ بشه.

⭕️ اگه دوست دارین کتلت ها، همه یک شکل و اندازه باشن، می تونین برای قالب زدن شون، از دستگاه فلافل زن یا قالب شیرینی استفاده کنین. بعد از اینکه کتلت ها به طور کامل سرخ شدن، اون ها رو روی دستمال حوله ای قرار می دیم تا روغن شون گرفته بشه.

⭕️ حالا می تونیم در ظرف مورد نظرمون بچینیم و سرو کنیم. اگه دوست دارین که سالم تر هم باشه، میشه این کتلت رو به همراه کاهو یا برگ کلم (به عنوان نان) در کنار مقداری گوجه فرنگی و خیارشور خرد شده سرو کنیم.

☀️☀️☀️☀️☀️
❤️ عاشق باش ... 💚 وگن شو

❤️ Be in love ... 💚 Go Vegan
اینستاگرام :
https://instagram.com/veganandraw.ir

@veganandraw

#کتلت #کتلت_گیاهی #کتلت_وگن #کتلت_سویا #کتلت_سویا_و_سیب_زمینی #تغییر_سبک_زندگی #وگن #خام_وگن #خوراک_طبیعی #گیاهخواری #خامگیاهخواری
❤️ عاشق باش ... 💚 وگن شو ... 🌱 سیاره را نجات بده

👇👇👇👇👇👇👇
👆👆👆👆👆👆👆

سلام به همه 💚.

عاشق باش ❤️ وگن شو 💚 سیاره را نجات بده 🌱.

🔴 گیاهخوار شدن یا نشدن هیچ کسی، اصلا به من مربوط نیست. من نمی تونم کسی رو به اجبار و به زور، گیاهخوار کنم، چون این کار، اصلا در قدرت من نیست! و من کاره ای نیستم! من فقط می تونم هر لحظه ی زندگی خودمو، آگاهانه زیست کنم و بعد، به همه، انجمن های گیاهخواری رو معرفی کنم تا شخص، بره و حضورا، با افراد گیاهخوار و بهبودیافته ها آشنا بشه!

🔴 من، تنها، می تونم حقیقتی که دیدم و راهی رو که تجربه کردم رو نشون بدم. در این مسیر، افراد زیادی رو دیدم که با داشتن بیماری های مختلف و از حال خیلی بد، به بهبودی کامل و به حال خوب رسیدن!

🔴 من، با دروغ ها و خزعبلاتی که منتشر می شه و عنوان می کنه که پروتئین گیاهی، به کار بدن نمیاد، آهنِ گیاهان جذب نمی شه، گاو و گوسفند برای این هست که خورده بشه و ...، بشدت مقابله می کنم، چون می دونم و ایمان دارم و لمسش کردم که پرت و پلایی بیش نیست!

🔴 من، قرار نیست به افرادی که گوشت و فرآورده های حیوانی می خورن، انگ بزنم، توهین کنم و یا، خودم رو دارای رتبه ی بالاتری نسبت به اون ها بدونم! ضمن اینکه، محترمانه، نظرات انتقادی خودم رو اعلام می کنم.

🔴 من - و یک فرد وگن - با رفتار و برخوردی که داره، باید برای دیگران، جاذبه ایجاد کنه که افراد گیاهخوار، بیشتر بشن، نه اینکه دافعه ایجاد کنه و طرف، از گیاهخواری منزجر بشه!

🔴 یک گیاهخوار وگن، در وهله ی اول، باید اخلاق درستی داشته باشه! متاسفانه افراد وگن زیادی داریم که افراطی برخورد می کنن، دوست دارن با توهین به شخصیت افراد، کار خودشونو پیش ببرن و به گوشتخواران، توهین می کنن و یادشون میره که زمانی، خودشون هم لذت جو بوده و گوشتخوار قهاری بودن! من، به شخصه، این رفتار رو نمی پسندم!

🟤 نظر شما چیه؟ شما هم با افراد گیاهخوار افراطی برخورد داشتین!؟

☀️☀️☀️☀️☀️
❤️ عاشق باش ... 💚 وگن شو ... 🌱 سیاره را نجات بده

❤️ Be in love ... 💚 Go Vegan 🌱 Save the Planet
اینستاگرام :
https://instagram.com/veganandraw.ir

@veganandraw

#گیاهخوار #اجبار #آگاهانه_زیستن #انجمن_گیاهخواری #بهبود_یافته #بیماری #حال_خوب #پروتئین #پروتئین_گیاهی #پروتئین_حیوانی #آهن #فرآورده_های_حیوانی #جاذبه #افراطی_گری #لذت #گوشتخوار #تغییر_سبک_زندگی #وگن #خام_وگن #خوراک_طبیعی #گیاهخواری #خامگیاهخواری
.
سلام به همه 💚.

🔴 وقتی به چیزی باور داری، هرگز اونو کنار نمی ذاری. داستان من و امیر هم همینه. ما، هر دو، به گیاهخواری باور و ایمان داریم و به لطف خدا، همیشه در این مسیر خواهیم بود.

🔴 شاید پخته گیاهی هم بخوریم، اما واقعا وگان خواهیم موند و به امید و لطف خدا، دیگه هرگز، سراغ هیچگونه فرآورده حیوانی نمی ریم. نه فقط در خوراک، که در پوشاک، شغل، لوازم آرایشی و بهداشتی و شوینده ها هم این موضوع رو رعایت می کنیم.

🔴 چند روزه، که دوتایی، فوق سحرخیز 😉 شدیم و پنج صبح، می ریم پارک و پیاده روی می کنیم و بعد، درباره ی عادت ها، باورها و رفتار صحبت می کنیم. ویدیو می بینیم و کتاب می خونیم.

🔴 با خودمون عهد کردیم که تا حد امکان، هیچ روزی رو ازدست ندیم، حتی اگر بارون و بعدها، توی زمستون، برف بیاد، مگر اینکه واقعا شرایط فورس ماژور داشته باشیم.

🔴 برای آگاه شدن باید وقت و انرژی بذاریم و هزینه کنیم. ما دو تا، با جان و دل این کارو می کنیم. شما چطور!؟

☀️☀️☀️☀️☀️
❤️ عاشق باش ... 💚 وگن شو ... 🌱 سیاره را نجات بده

❤️ Be in love ... 💚 Go Vegan 🌱 Save the Planet
اینستاگرام :
https://instagram.com/veganandraw.ir

@veganandraw
2024/09/22 20:35:41
Back to Top
HTML Embed Code: