Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#هريسه_گوشت ، مخصوص #افطارى بسيار مقوى و خوشمزه
❌گندم رو از شب قبل بزاريد خيس بخوره ، هر چه مدت زمان خيس خوردن بيشتر باشه نتيجه بهترى ميگيرين
❌ميتونيد با گوشتكوب برقى بزنيد اما بنظر من به روش سنتى كش دارتر و بهتر ميشه
❌بعد از اضافه کردن گندم اصلا هم نزنين كه ته نگيره و زير قابلمه رو شعله پخش كن بزاريد و با حرارت ملايم بزاريد ٤_ ۵ساعت بپزه
❌میتونید از گوشت بدون استخوان استفاده کنید اما با استخوان بنظر من خوشمزه تر میشه
❌میتونید مرغ هم جایگزین گوشت کنید
مواد لازم
۵۰۰ گرم گندم، ۵۰۰ گرم گوشت ( با استخوان ۷۰۰ گرم حساب کنید) یا کمتر، اب،نمک ،پیاز داغ و پودر دارچین برای تزیین
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
❌گندم رو از شب قبل بزاريد خيس بخوره ، هر چه مدت زمان خيس خوردن بيشتر باشه نتيجه بهترى ميگيرين
❌ميتونيد با گوشتكوب برقى بزنيد اما بنظر من به روش سنتى كش دارتر و بهتر ميشه
❌بعد از اضافه کردن گندم اصلا هم نزنين كه ته نگيره و زير قابلمه رو شعله پخش كن بزاريد و با حرارت ملايم بزاريد ٤_ ۵ساعت بپزه
❌میتونید از گوشت بدون استخوان استفاده کنید اما با استخوان بنظر من خوشمزه تر میشه
❌میتونید مرغ هم جایگزین گوشت کنید
مواد لازم
۵۰۰ گرم گندم، ۵۰۰ گرم گوشت ( با استخوان ۷۰۰ گرم حساب کنید) یا کمتر، اب،نمک ،پیاز داغ و پودر دارچین برای تزیین
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی
کره پاستوریزه (حیوانی) ۱۵۰ گرم، پودر قند ۱۰۰ گرم، زرده تخم مرغ ۴۰ گرم ۱/۵ عدد، وانیل نوک ق چ، زعفران دمکرده غلیظ، پودر کاکائو 2 ق م، پودر پسته 2 ق م، شیر ۲ ق غ
دمای پخت فر ۱۶۰ درجه حدود یک ربع( بعد از ده دقیقه چک شود )
دمای اون توستر ۱۵۰ درجه حدود یک ربع ( بعد از ده دقیقه چک شود )
برای پخت فقط از حرارت پایین استفاده کنید چون قرار نیست تغییر رنگ بدن شیرینی ها 👌🏻
برای درست کردن شیرینی های عید چهارتا نکته خیلی مهم هست که اگه اونارو بلد نیستی سمت درست کردن شیرینی نرو
📌همه ی مواد هم دما باشن (از یکی دوساعت قبل از یخچال خارج کنید )
📌خمیر شیرینی رو با نوک انگشت ورز بدید چون حرارت کف دست باعث روغن افتادن خمیرتون میشه
📌 حتما یک ساعت خمیر رو توی یخچال استراحت بدید و بعد از کاتر زدن مجدد یک ربع توی یخچال بره
📌 به هیچ وجه از سینی مشکی فر برای پخت استفاده نکنید و از سینی های گالوانیزه استفاده کنید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
کره پاستوریزه (حیوانی) ۱۵۰ گرم، پودر قند ۱۰۰ گرم، زرده تخم مرغ ۴۰ گرم ۱/۵ عدد، وانیل نوک ق چ، زعفران دمکرده غلیظ، پودر کاکائو 2 ق م، پودر پسته 2 ق م، شیر ۲ ق غ
دمای پخت فر ۱۶۰ درجه حدود یک ربع( بعد از ده دقیقه چک شود )
دمای اون توستر ۱۵۰ درجه حدود یک ربع ( بعد از ده دقیقه چک شود )
برای پخت فقط از حرارت پایین استفاده کنید چون قرار نیست تغییر رنگ بدن شیرینی ها 👌🏻
برای درست کردن شیرینی های عید چهارتا نکته خیلی مهم هست که اگه اونارو بلد نیستی سمت درست کردن شیرینی نرو
📌همه ی مواد هم دما باشن (از یکی دوساعت قبل از یخچال خارج کنید )
📌خمیر شیرینی رو با نوک انگشت ورز بدید چون حرارت کف دست باعث روغن افتادن خمیرتون میشه
📌 حتما یک ساعت خمیر رو توی یخچال استراحت بدید و بعد از کاتر زدن مجدد یک ربع توی یخچال بره
📌 به هیچ وجه از سینی مشکی فر برای پخت استفاده نکنید و از سینی های گالوانیزه استفاده کنید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌼✨مـهربـان معبودم
🌸✨شب خود و دوستانم را
🌼✨بـه تـو می سپارم
🌸✨آرزوهایم زیاد است
🌼✨اما ناب ترین آرزویم
🌸✨نـعمت سلامتیست
🌼✨برای همه ی عزیزانم
🌸✨ان شـاءالله همـیشه
🌼✨سلامت و شـاداب باشید
🌸✨ با آرزوی شبی آرام
🌼✨و دوست داشتنی برای شما خوبان
🌸✨#شبتون_گـرم_از_نـگـاه_خـــدا
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
🌸✨شب خود و دوستانم را
🌼✨بـه تـو می سپارم
🌸✨آرزوهایم زیاد است
🌼✨اما ناب ترین آرزویم
🌸✨نـعمت سلامتیست
🌼✨برای همه ی عزیزانم
🌸✨ان شـاءالله همـیشه
🌼✨سلامت و شـاداب باشید
🌸✨ با آرزوی شبی آرام
🌼✨و دوست داشتنی برای شما خوبان
🌸✨#شبتون_گـرم_از_نـگـاه_خـــدا
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌹سلام و درود صبح‌بخیر🌹
رفیق که داشته باشی دقایقِ زندگیت ، لبریزِ «عشق» و آرامش میشود .
خیابان ها جان میدهند برایِ قدم زدن و هر اتفاقِ کوچکی، بهانه‌ای می شود برای شاد بودن...
کسی که با گرمیِ حضورش؛ دلسردی‌های زندگیتو محو می‌کند،
کسی که محبتش بی منت است و معرفتش بی پایان !
کسی که آفریده شده تا بانیِ بهترین خاطراتِ زندگیت باشد...
داشتنِ یک رفیقِ خوب ؛یک واجبِ عینی و حیاتی است ، برایِ تمامِ آدم ها...
ممنون که هستید دوستان گل😍❤️🌹
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
رفیق که داشته باشی دقایقِ زندگیت ، لبریزِ «عشق» و آرامش میشود .
خیابان ها جان میدهند برایِ قدم زدن و هر اتفاقِ کوچکی، بهانه‌ای می شود برای شاد بودن...
کسی که با گرمیِ حضورش؛ دلسردی‌های زندگیتو محو می‌کند،
کسی که محبتش بی منت است و معرفتش بی پایان !
کسی که آفریده شده تا بانیِ بهترین خاطراتِ زندگیت باشد...
داشتنِ یک رفیقِ خوب ؛یک واجبِ عینی و حیاتی است ، برایِ تمامِ آدم ها...
ممنون که هستید دوستان گل😍❤️🌹
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
ظرف سبزه🌬🌱☘️ 💚
این گلدون تخم مرغی خیلی ترند شده وبرای سفره های هفت سینتون خیلی شیک میشه، حالا که به بهار نزدیک میشیم از امروز میتونید کلی بذر راحت برای سبزتون سبز کنید شاهی، کنجد، خرفه، تخم شربتی، خاکشیر همگی پنج روزه سبز میشن😍 تو این گلدون تخم مرغی ها این بذر هارو بکارید چون ریز و ظریف و پر هستن حسابی خوشگل و شیک میشه😍
فقط با پنج هزار تومان میتونید یه گلدون خوشگل برای سفره هفت سینتون درست کنید🌻
دوتا قاشق گچ و نصف لیوان آب مخلوط کنید دو سه دقیقه صبر کنید تا کمی غلیظ بشه تو این مدت نباید تو مخلوطتون گچ بریزید کمی که غلیظ شد روی بادکنک باد شده بریزید و تا یک روز صبر کنید تا کامل خشک بشه میتونید کفشو با چاقو بچرخونید تا سوراخ بشه راه خروج آب باشه🌿
داخلش خاک سبک بریزید و بذرها و بکارید و یک سانت خاک روی بذرها بریزید و کاور کنید بعد از پنج روز سبز میشن من چون سبزه داشتم همون سبزه مرکبات رو داخلش گذاشتم🌻
برای رنگ تخم مرغ ها از زردچوبه، اسفناج، کلم بنفش، پوست پیاز بنفش و لبو میتونید خرد کنید و هرکدوم رو بذارید تا جداگانه بپزه تا رنگشون خارج بشه هرکدوم رو تو یه ظرف جداگانه قرار بدید و تا پنج ساعت تو رنگ سبزیجات بمونه بعد تخم مرغ ها و خارج کنید اگه یک روز هم تو رنگ سبزیجات بمونن پر رنگ تر میشن، و روی دستمال تمیز قرار بدید تا خشک بشن با گلهای بهاری و شکوفه و برگ های ریز هم میتونید بذارید لای کتاب تا دوسه روز خشک شدن با چسب چوب روی تخم مرغ ها بچسبونی خیلی شیک میشه🌱
کلم بنفش با یک قاشق سرکه رنگ آبی میشه، زردچوبه زرد میشه، لبو نارنجی قهوه ای، پوست پیاز بنفش قهوه ای سوخته، اسفناج سبز مغز پسته ای میشه🌱
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
این گلدون تخم مرغی خیلی ترند شده وبرای سفره های هفت سینتون خیلی شیک میشه، حالا که به بهار نزدیک میشیم از امروز میتونید کلی بذر راحت برای سبزتون سبز کنید شاهی، کنجد، خرفه، تخم شربتی، خاکشیر همگی پنج روزه سبز میشن😍 تو این گلدون تخم مرغی ها این بذر هارو بکارید چون ریز و ظریف و پر هستن حسابی خوشگل و شیک میشه😍
فقط با پنج هزار تومان میتونید یه گلدون خوشگل برای سفره هفت سینتون درست کنید🌻
دوتا قاشق گچ و نصف لیوان آب مخلوط کنید دو سه دقیقه صبر کنید تا کمی غلیظ بشه تو این مدت نباید تو مخلوطتون گچ بریزید کمی که غلیظ شد روی بادکنک باد شده بریزید و تا یک روز صبر کنید تا کامل خشک بشه میتونید کفشو با چاقو بچرخونید تا سوراخ بشه راه خروج آب باشه🌿
داخلش خاک سبک بریزید و بذرها و بکارید و یک سانت خاک روی بذرها بریزید و کاور کنید بعد از پنج روز سبز میشن من چون سبزه داشتم همون سبزه مرکبات رو داخلش گذاشتم🌻
برای رنگ تخم مرغ ها از زردچوبه، اسفناج، کلم بنفش، پوست پیاز بنفش و لبو میتونید خرد کنید و هرکدوم رو بذارید تا جداگانه بپزه تا رنگشون خارج بشه هرکدوم رو تو یه ظرف جداگانه قرار بدید و تا پنج ساعت تو رنگ سبزیجات بمونه بعد تخم مرغ ها و خارج کنید اگه یک روز هم تو رنگ سبزیجات بمونن پر رنگ تر میشن، و روی دستمال تمیز قرار بدید تا خشک بشن با گلهای بهاری و شکوفه و برگ های ریز هم میتونید بذارید لای کتاب تا دوسه روز خشک شدن با چسب چوب روی تخم مرغ ها بچسبونی خیلی شیک میشه🌱
کلم بنفش با یک قاشق سرکه رنگ آبی میشه، زردچوبه زرد میشه، لبو نارنجی قهوه ای، پوست پیاز بنفش قهوه ای سوخته، اسفناج سبز مغز پسته ای میشه🌱
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
Telegram
attach 📎
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی
هم مجلسیه هم شیرینی هستش که تو هیچ قنادی ای پیداش نمیکنی برای عید درستش کن و خاص پذیرایی کن👌😋😎
.
.
برای ۲۱ عدد شیرینی کاپ با ۳ طعم اینارو میخوایم:
ارد سفید ۲۵۰ گرم،کره نرم ۱۷۰ گرم،تخم مرغ ۱ عدد،نشاسته ذرت ۲۰ گرم، بکینگ پودر ۱/۴ ق چ خ، وانیل ۱/۴ق چ خ،پودر کاکاو ۱ ق غ خ سرپر،پودر قهوه ۱ ق چ خ
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_شکلاتی :
پودر نارگیل ۵ ق غ خ ، شکلات تلخ آب شده ۲۰۰ گرم
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_قهوه:
گردو خرد شده نصف پیمانه ، پودر قهوه فوری یا نسکافه تک نفره فوری ۱ ق غ خ، شیر عسلی ۱ ق غ خ اگه سفت بود نصف ق اضافه کنین
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_وانیلی :
شکر ۱/۲ پیمانه ، کره ۱ ق غ خ، شیر۳ ق غ خ، خامه ۳ ق غ خ
بعد آب شدن شکر کره و بعد ترکیب و یکدست شدن این دو شیر و خامه رو اضافه کنین و تند تند و مرتب با همزن دستی هم بزنین تا حالت کرمی پیدا کنه و بزارین سرد بشه
♥️
مدت زمان پخت شیرینی کاپ ها با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه هستش
حتما اجازه بدین خنک بشن بعد به راحتی جدا میشن و آماده تزیین هستن
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
هم مجلسیه هم شیرینی هستش که تو هیچ قنادی ای پیداش نمیکنی برای عید درستش کن و خاص پذیرایی کن👌😋😎
.
.
برای ۲۱ عدد شیرینی کاپ با ۳ طعم اینارو میخوایم:
ارد سفید ۲۵۰ گرم،کره نرم ۱۷۰ گرم،تخم مرغ ۱ عدد،نشاسته ذرت ۲۰ گرم، بکینگ پودر ۱/۴ ق چ خ، وانیل ۱/۴ق چ خ،پودر کاکاو ۱ ق غ خ سرپر،پودر قهوه ۱ ق چ خ
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_شکلاتی :
پودر نارگیل ۵ ق غ خ ، شکلات تلخ آب شده ۲۰۰ گرم
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_قهوه:
گردو خرد شده نصف پیمانه ، پودر قهوه فوری یا نسکافه تک نفره فوری ۱ ق غ خ، شیر عسلی ۱ ق غ خ اگه سفت بود نصف ق اضافه کنین
♥️
برای فیلینگ #شیرینی_کاپ_وانیلی :
شکر ۱/۲ پیمانه ، کره ۱ ق غ خ، شیر۳ ق غ خ، خامه ۳ ق غ خ
بعد آب شدن شکر کره و بعد ترکیب و یکدست شدن این دو شیر و خامه رو اضافه کنین و تند تند و مرتب با همزن دستی هم بزنین تا حالت کرمی پیدا کنه و بزارین سرد بشه
♥️
مدت زمان پخت شیرینی کاپ ها با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه هستش
حتما اجازه بدین خنک بشن بعد به راحتی جدا میشن و آماده تزیین هستن
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این #مرینیت هم در دسترسه هم خوشمزه برای انواع روشهای پخت حتما داشته باشش👌
برای طعم دار کردن مرغ :
سه عدد فیله مرغ
۱ ق سس مایونز
نصف قاشق سس خردل
سیرله شده ۱ عدد یا پودر سیر نصف ق چ
نمک و فلفل و پاپریکا هر کدام ۱ ق چ
همه موادو مخلوط کرده و خوب به فیله ها ماساژ داده ، سپس ۲ تا ۳ ساعت در یخچال استراحت داده و بعد به روش دلخواه میپزیم .
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
برای طعم دار کردن مرغ :
سه عدد فیله مرغ
۱ ق سس مایونز
نصف قاشق سس خردل
سیرله شده ۱ عدد یا پودر سیر نصف ق چ
نمک و فلفل و پاپریکا هر کدام ۱ ق چ
همه موادو مخلوط کرده و خوب به فیله ها ماساژ داده ، سپس ۲ تا ۳ ساعت در یخچال استراحت داده و بعد به روش دلخواه میپزیم .
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سالاد_سزار 🥬🍗
🍗روش اول پخت : مرغ طعم دار شده را داخل تابه گریل ، گریل میکنیم
🍗روش دوم مرغ طعم دار شده رو به ارد و تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و سرخ میکنید .
🍗روش سوم : مرغ طعم دار رو روی تخته گذاشته با بیفتک کوب میکوبیم تا بافتش نرم بشه بعد یکم‌پنیر پیتزا رو به صورت خطی میریزیم روی سینه مرغ و مرغ را روی سلفون گذاشته و با کمک سلفون میپیچیم سر و ته مرغ را به داخل برگردانده که پنیر بیرون نریزید و مرغ به صورت رولتی شود سپس رولت مرغ را ۲ ساعت در فریزر قرار داده تا منسجم شود بعد در آرد و تخم مرغ وپودر سوخاری میغلطانیم و در روغن سرخ میکنیم و برش داده و روی سالاد قرار میدهیم .
طعم دار کردن مرغ رو در پست قبلی ❌️
سس که شامل :
۴ ق سس سفید
۲ ق سس خردل
پنیر پارمزان کمی
۱ق آبلیمو
۱ ق روغن
۱ حبه سیر ( که اگه دوست ندارید قابل حذفه)
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر ۱ ق چ هر کدام
نون تست هم به شکل مکعبی برش زده و با روغن طعم دارکه شامل پودر اویشن و پودرسیره آعشته کرده و داخل تابه بدون روغن سرخ میکنیم .
کاهو رو در ظرف سرو ریخته و سپس سس ، مرغ و نون تست را روی آن قرار داده با زیتون تزیین کنید .
🍗روش اول پخت : مرغ طعم دار شده را داخل تابه گریل ، گریل میکنیم
🍗روش دوم مرغ طعم دار شده رو به ارد و تخم مرغ و پودر سوخاری آغشته کرده و سرخ میکنید .
🍗روش سوم : مرغ طعم دار رو روی تخته گذاشته با بیفتک کوب میکوبیم تا بافتش نرم بشه بعد یکم‌پنیر پیتزا رو به صورت خطی میریزیم روی سینه مرغ و مرغ را روی سلفون گذاشته و با کمک سلفون میپیچیم سر و ته مرغ را به داخل برگردانده که پنیر بیرون نریزید و مرغ به صورت رولتی شود سپس رولت مرغ را ۲ ساعت در فریزر قرار داده تا منسجم شود بعد در آرد و تخم مرغ وپودر سوخاری میغلطانیم و در روغن سرخ میکنیم و برش داده و روی سالاد قرار میدهیم .
طعم دار کردن مرغ رو در پست قبلی ❌️
سس که شامل :
۴ ق سس سفید
۲ ق سس خردل
پنیر پارمزان کمی
۱ق آبلیمو
۱ ق روغن
۱ حبه سیر ( که اگه دوست ندارید قابل حذفه)
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر ۱ ق چ هر کدام
نون تست هم به شکل مکعبی برش زده و با روغن طعم دارکه شامل پودر اویشن و پودرسیره آعشته کرده و داخل تابه بدون روغن سرخ میکنیم .
کاهو رو در ظرف سرو ریخته و سپس سس ، مرغ و نون تست را روی آن قرار داده با زیتون تزیین کنید .
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
با دو #ترفند فوق العاده عالی برای رسوب زدایی و لکه دار نشدن آینه و شیشه هاتون😍
محلول نانویی برای شیشه و آینه های خونه به نسبت مساوی؛
آب داغ
سرکه
شیشه شور
🔴برو درستش کن که یه عمر راحت میشی
برا رسوب زدایی آینه های جرم گرفته :
خمیر دندان نصف لیمو و نمک رو بکشین زود زود نمکش رو شارژ کنید خالت سیمی داره راحت میسابه اگر خیلی سر سخت بود با پودر رخشا
مجبورید بشورید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
محلول نانویی برای شیشه و آینه های خونه به نسبت مساوی؛
آب داغ
سرکه
شیشه شور
🔴برو درستش کن که یه عمر راحت میشی
برا رسوب زدایی آینه های جرم گرفته :
خمیر دندان نصف لیمو و نمک رو بکشین زود زود نمکش رو شارژ کنید خالت سیمی داره راحت میسابه اگر خیلی سر سخت بود با پودر رخشا
مجبورید بشورید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کباب_تابه_ای با یه طعم متفاوت و جدید😍
📌گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم، بادمجان دو عدد، پیاز 1 عدد، رب گوجه یک و نیم ق غ، رب انار نصف ق غ، زعفران 3ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، سماق، پاپریکا و پولبیبر، فلفل و چوجه و پیاز برای رو کباب هرکدام یک عدد
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
📌گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم، بادمجان دو عدد، پیاز 1 عدد، رب گوجه یک و نیم ق غ، رب انار نصف ق غ، زعفران 3ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، سماق، پاپریکا و پولبیبر، فلفل و چوجه و پیاز برای رو کباب هرکدام یک عدد
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دوست داشتنِ خدا که شرایط ندارد❤
❤چه کسی گفته که خدا فقط خدایِ کسانیست که نمازشان اول وقت است وخمس و زکاتشان سر موقع ؟!
❤من خدایی در خلوتِ شبانه ام دارم که خدای تمام آدم هاییست که باورش دارند و حتی ... خدای کسانی که باورش ندارند ...
❤آن قدر مهربان است که هربار با او حرف می زنم ، حالم را خوبِ خوب می کند ،
من حتی عطر حضورِ خالصانه اش را هر روز کنار خودم حس می کنم ،
❤من از آن آدم های خوبی که شما می گویید نیستم ...
گاهی نمازم قضا میشود ،
گاهی روزه هایم را نمی گیرم ...
❤من حتی به موسیقی علاقه ی زیادی دارم و احساس میکنم خدا هم با این علاقه ای که حالم راخوب می کند هیچ مشکلی ندارد !
❤من زیاد اهل مسجد و اجتماعات مذهبی هم نیستم ...
اما به خاطر ندارم دلی شکسته باشم ،
اگر ناخواسته کسی را برنجانم ، شبها خوابم نمی برد تا از دلش در بیاورم ،
❤حق کسی را نخورده و نمی خورم با همه مهربانم ،
از غرور و خودبزرگ بینی بیزارم !
❤من عاشقِ خدا هستم و این هیچ شرایطی نمی خواهد !
پشتِ من به خدایی گرم است که ثانیه ای به حال خود رهایم نمی کند ...
این از مرامِ خداییِ اوست ...
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
❤چه کسی گفته که خدا فقط خدایِ کسانیست که نمازشان اول وقت است وخمس و زکاتشان سر موقع ؟!
❤من خدایی در خلوتِ شبانه ام دارم که خدای تمام آدم هاییست که باورش دارند و حتی ... خدای کسانی که باورش ندارند ...
❤آن قدر مهربان است که هربار با او حرف می زنم ، حالم را خوبِ خوب می کند ،
من حتی عطر حضورِ خالصانه اش را هر روز کنار خودم حس می کنم ،
❤من از آن آدم های خوبی که شما می گویید نیستم ...
گاهی نمازم قضا میشود ،
گاهی روزه هایم را نمی گیرم ...
❤من حتی به موسیقی علاقه ی زیادی دارم و احساس میکنم خدا هم با این علاقه ای که حالم راخوب می کند هیچ مشکلی ندارد !
❤من زیاد اهل مسجد و اجتماعات مذهبی هم نیستم ...
اما به خاطر ندارم دلی شکسته باشم ،
اگر ناخواسته کسی را برنجانم ، شبها خوابم نمی برد تا از دلش در بیاورم ،
❤حق کسی را نخورده و نمی خورم با همه مهربانم ،
از غرور و خودبزرگ بینی بیزارم !
❤من عاشقِ خدا هستم و این هیچ شرایطی نمی خواهد !
پشتِ من به خدایی گرم است که ثانیه ای به حال خود رهایم نمی کند ...
این از مرامِ خداییِ اوست ...
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
بال مرغ با یه مزه ی جدید و ناب؛
بال مرغ ۱۵ عدد یا هر قسمت دیگه به دلخواه ، آرد: نصف لیوان، نشاسته ذرت: نصف لیوان، آرد سوخاری: نصف لیوان، پودر انبه: نصف لیوان، فلفل قرمز، پاپریکای دودی، آویشن، باربکیو، نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه دود: هر کدام 1ق غ، ماست: ۲ ق غ، سرکه: نصف استکان, فلفل قرمز، پاپریکای دودی، ادویه دود، پودر سیر، باربکیو، نمک و فلفل سیاه هرکدام یک قاشق چایخوری
#سس_انبه👈یک لیوان آب, یک استکان سرکه, دو قاشق غذاخوری پودر انبه و یک قاشق چایخوری فلفل قرمز رو با حرارت ملایم مدام هم بزنین تا بعد از حدود ۱۵ دقیقه به یه سس یکدست با غلظت دلخواهتون برسین❤️
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
بال مرغ ۱۵ عدد یا هر قسمت دیگه به دلخواه ، آرد: نصف لیوان، نشاسته ذرت: نصف لیوان، آرد سوخاری: نصف لیوان، پودر انبه: نصف لیوان، فلفل قرمز، پاپریکای دودی، آویشن، باربکیو، نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه دود: هر کدام 1ق غ، ماست: ۲ ق غ، سرکه: نصف استکان, فلفل قرمز، پاپریکای دودی، ادویه دود، پودر سیر، باربکیو، نمک و فلفل سیاه هرکدام یک قاشق چایخوری
#سس_انبه👈یک لیوان آب, یک استکان سرکه, دو قاشق غذاخوری پودر انبه و یک قاشق چایخوری فلفل قرمز رو با حرارت ملایم مدام هم بزنین تا بعد از حدود ۱۵ دقیقه به یه سس یکدست با غلظت دلخواهتون برسین❤️
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند
کاغذ دیواری های خونه معمولا از محل اتصال و درز بینشون پاره میشن یا از دیوار جدا میشن👌
چسبوندنش سخت نیست دوستان😍
دنبال چسب کاغذ دیواری نگردید 🤔
کافیه که
_یک چسب چوب کوچک (ترجیحا شمال یا مشهد)
_یک آبپاش
_یک مسواک قدیمی 😉
داشته باشی و با این روشی که گفتم راحت بچسبونیش✅️
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
کاغذ دیواری های خونه معمولا از محل اتصال و درز بینشون پاره میشن یا از دیوار جدا میشن👌
چسبوندنش سخت نیست دوستان😍
دنبال چسب کاغذ دیواری نگردید 🤔
کافیه که
_یک چسب چوب کوچک (ترجیحا شمال یا مشهد)
_یک آبپاش
_یک مسواک قدیمی 😉
داشته باشی و با این روشی که گفتم راحت بچسبونیش✅️
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_میوه_ای رو تو قالب پاپیون مستطیل درست کن و از قشنگیش لذت ببر 😍فقط حواست باشه، کیوی رو با آب و شکر چند دقیقه بجوشونی
1 بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین. وقتی کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین. 3 بسته ژله آلوئه ورا رو با 4 و نیم لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین خنک بشه. قالب رو با روغن مایع چرب کنین. ژله سفید رو تو قسمت پاپیون بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
کمی ژله بی رنگ تو قالب بریزین و بذارین نیمبند بشه.میوه ها رو مثل ویدیو تو قالب بچینین کمی ژله بی رنگ تو قالب بریزین و بذارین نیمبند شه،تو 2_3 مرحله ژله بی رنگ رو بریزین تا میوه ها جابجا نشن. حداقل 6 ساعت بذارین تو یخچال بمونه تا کاملا سفت بشه. بعد اطراف ژله رو از دیواره جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
1 بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین. وقتی کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین. 3 بسته ژله آلوئه ورا رو با 4 و نیم لیوان اب جوش بنماری کنین و بذارین خنک بشه. قالب رو با روغن مایع چرب کنین. ژله سفید رو تو قسمت پاپیون بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
کمی ژله بی رنگ تو قالب بریزین و بذارین نیمبند بشه.میوه ها رو مثل ویدیو تو قالب بچینین کمی ژله بی رنگ تو قالب بریزین و بذارین نیمبند شه،تو 2_3 مرحله ژله بی رنگ رو بریزین تا میوه ها جابجا نشن. حداقل 6 ساعت بذارین تو یخچال بمونه تا کاملا سفت بشه. بعد اطراف ژله رو از دیواره جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کوکو‌سبزی:
سبزی(تره، جعفری، شوید، گشنیز) ۱ کیلو گرم، تخم مرغ ۵ عدد، سیر تازه ۲ حبه رنده شده، نمک و فلفل و زردچوبه
مواد رو با هم دیگه خوب قاطی کنید توی تابه روغن میریزیم اجازه میدیم کامل داغ شود مایه کوکو را داخلش میریزیم در تابه رو میزاریم یک طرف کوکو که سرخ شد طرف دیگر هم برمیگردانیم تا سرخ شود👌
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
سبزی(تره، جعفری، شوید، گشنیز) ۱ کیلو گرم، تخم مرغ ۵ عدد، سیر تازه ۲ حبه رنده شده، نمک و فلفل و زردچوبه
مواد رو با هم دیگه خوب قاطی کنید توی تابه روغن میریزیم اجازه میدیم کامل داغ شود مایه کوکو را داخلش میریزیم در تابه رو میزاریم یک طرف کوکو که سرخ شد طرف دیگر هم برمیگردانیم تا سرخ شود👌
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دیزی
مقدار دقیق مواد رو برای هر ظرف دیزی این سایزی نوشتم شما به نسبت ظرفتون کم یا زیادترش کنین
🔻حبوبات باید خیس خورده باشن
🔻اگه فر نداری:
میتونی توی قابلمه سه پایه بذاری و دیزی هارو توش بچینی و یا نصف قابلمه رو آب بریزی و دیزی هارو توش بچینی ولی شعله باید زیاد تر از حالت اول باشه.
مواد لازم
برای دیزی ۱ نفره:
گوشت آبگوشتی( ترجیحا دنده یا گردن گوسفندی) با دنبه: ۱۲۰ گرم
سیب زمینی: ۱/۲ یک عدد متوسط
پیاز: ۱/۲ یک عدد متوسط
سیر: یک پر کوچک
گوجه: ۱/۲ عدد
حبوبات (نخود، لوبیا سفید)(۶۰ درصد لوبیا ۴۰ درصد نخود): یک مشت متوسط یا ۳ ق غ خوری یا ۵۰ گرم
نمک: ۱ ق مربا خوری
زردچوبه: ۱/۲ ق چ خوری
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ خوری
فلفل قرمز: ۱/۲ ق چ خوری
رب گوجه: ۲ ق چ خوری
آب: به مقدار لازم
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
مقدار دقیق مواد رو برای هر ظرف دیزی این سایزی نوشتم شما به نسبت ظرفتون کم یا زیادترش کنین
🔻حبوبات باید خیس خورده باشن
🔻اگه فر نداری:
میتونی توی قابلمه سه پایه بذاری و دیزی هارو توش بچینی و یا نصف قابلمه رو آب بریزی و دیزی هارو توش بچینی ولی شعله باید زیاد تر از حالت اول باشه.
مواد لازم
برای دیزی ۱ نفره:
گوشت آبگوشتی( ترجیحا دنده یا گردن گوسفندی) با دنبه: ۱۲۰ گرم
سیب زمینی: ۱/۲ یک عدد متوسط
پیاز: ۱/۲ یک عدد متوسط
سیر: یک پر کوچک
گوجه: ۱/۲ عدد
حبوبات (نخود، لوبیا سفید)(۶۰ درصد لوبیا ۴۰ درصد نخود): یک مشت متوسط یا ۳ ق غ خوری یا ۵۰ گرم
نمک: ۱ ق مربا خوری
زردچوبه: ۱/۲ ق چ خوری
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ خوری
فلفل قرمز: ۱/۲ ق چ خوری
رب گوجه: ۲ ق چ خوری
آب: به مقدار لازم
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خورشت_سماق یا سماق قاتق
احتیاج داریم به:
📌 گوشت ۱۵۰گرم
📌 سماق دو قاشق غذاخوری
📌 پیاز یک عدد بزرگ
📌 زعفرون دم شده یک و نیم قاشق
📌 ادویه شامل زردچوبه،پرگ لیمو عمانی،فلفلو دارچین
📌 سیب زمینی یک عدد
📌 پیاز هارو رنده گنید و کمی تفت بدین تا سبک بشن
📌 گوشت و ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 آب جوش رو تا جایی اضافه کنید که روی گوشتهارو بپوشونه و زمان بدین تا گوشت کامل بپزه
📌 سماق رو با کمی اب مخلوط کنید و زمان بدین
📌 برای کنار این خورشت سیب زمینی هارو به هر شکلی که دوست دارین خرد کنید و سرخ کنید میتونید همزمان با ریختن سماق سیب زمینی رو خام به خورشت اضافه کنید ولی خب سرخ شده مجلسی تره
📌 سماق و زعفرون و نمک رو اضافه کنید و حدود نیم ساعت زمان بدین تا کامل مزا ها به خورد هم برن
📌 میتونید از سماق قرمز هم استفاده کنید و رنگ خورشتتون هم تغییر میکنه
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
احتیاج داریم به:
📌 گوشت ۱۵۰گرم
📌 سماق دو قاشق غذاخوری
📌 پیاز یک عدد بزرگ
📌 زعفرون دم شده یک و نیم قاشق
📌 ادویه شامل زردچوبه،پرگ لیمو عمانی،فلفلو دارچین
📌 سیب زمینی یک عدد
📌 پیاز هارو رنده گنید و کمی تفت بدین تا سبک بشن
📌 گوشت و ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 آب جوش رو تا جایی اضافه کنید که روی گوشتهارو بپوشونه و زمان بدین تا گوشت کامل بپزه
📌 سماق رو با کمی اب مخلوط کنید و زمان بدین
📌 برای کنار این خورشت سیب زمینی هارو به هر شکلی که دوست دارین خرد کنید و سرخ کنید میتونید همزمان با ریختن سماق سیب زمینی رو خام به خورشت اضافه کنید ولی خب سرخ شده مجلسی تره
📌 سماق و زعفرون و نمک رو اضافه کنید و حدود نیم ساعت زمان بدین تا کامل مزا ها به خورد هم برن
📌 میتونید از سماق قرمز هم استفاده کنید و رنگ خورشتتون هم تغییر میکنه
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
حتما هممون ته کابینت یه بسته بیسکویت پتی بور داریم که نمیدونیم باهاش چی درست کنیم این #کیک_یخچالی رو درست کن😍
مواد لازم❌
✅بیسکویت پتی بور ۲بسته
✅شیر واسه هر یه قسمت از بیسکویتا ۱۵-۱۶ ق غ
✅پودر کاکائو ۲ ق غ
✅پودر نارگیل ۴-۵ ق غ
✅شکلات تخته ای به مقدار لازم
✅شیر ۲-۳ ق غ
✅روغن ۲-۳ ق غ
✅شکلات آب شده برای تزیین
❌بیسکویتا رو حسابی پودر کنید و دو قسمت کنید
❌به یکیش پودر کاکائو و شیر بزنید به اون یکی پودر نارگیل و شیر بزنید باید خمیری شکل بشه
❌کف قالب پلاستیک بذارید و لایه لایه بچینید و گاناش رو بریزید
❌بعد از اینکه گذاشتید تو یخچال خودش رو گرفت با شکلات تخته ای ذوب شده تزیین کنید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀
مواد لازم❌
✅بیسکویت پتی بور ۲بسته
✅شیر واسه هر یه قسمت از بیسکویتا ۱۵-۱۶ ق غ
✅پودر کاکائو ۲ ق غ
✅پودر نارگیل ۴-۵ ق غ
✅شکلات تخته ای به مقدار لازم
✅شیر ۲-۳ ق غ
✅روغن ۲-۳ ق غ
✅شکلات آب شده برای تزیین
❌بیسکویتا رو حسابی پودر کنید و دو قسمت کنید
❌به یکیش پودر کاکائو و شیر بزنید به اون یکی پودر نارگیل و شیر بزنید باید خمیری شکل بشه
❌کف قالب پلاستیک بذارید و لایه لایه بچینید و گاناش رو بریزید
❌بعد از اینکه گذاشتید تو یخچال خودش رو گرفت با شکلات تخته ای ذوب شده تزیین کنید
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
@kanalhaye_telegram_eitaa ❌کپی‌مطالب‌ممنوع⭕️
✅ #فورواردبااسم‌کانال🥀