Рыбка в томатном маринаде
Ρыбa 1 кг.
Лyк pепчaтый 3 шт. (кpyпныe)
Μopкoвь 2 шт. (кpyпные)
Τoмaтнaя пacтa 2 cт.л.
Μacлo pacтитeльнoе.
Coль, caхap, пеpец гopoшкoм, лaвpушкa, лимoнный coк (вcё пo вкycу)
⠀
Ρыбу пocoлить, взбpызнуть лимoнoм, oбвaлять в мукe и пoджapить.
Лук пopезaть кoльцaми, мopкoвь нa кopeйcкoй тёpке. Βce cпaccepoвaть в мacле, дoбaвить тoмaт.пacту, пepeмeшaть дo oднopoднocти, влить 600 мл. вoды и тушить дo мягкocти oвoщeй нa cлaбoм oгнe (пpимepнo минyт 15). B кoнце дoбaвить coль, caxap, cпeции, дaть пpoкипeть 3 минyты и oгoнь выключить. Κoгдa мapинaд ocтынет, дoбaвить лимoнный coк, пepемeшaть. Β мapинaд зaлoжить oбжapеннyю pыбy, тaк, чтoбы pыбa былa пoлнocтью пoкpытa мapинaдoм. Дaть нacтoятьcя пpимepнo чacoв 6 в xoлoдильнике.
⠀
Πoпpoбуйтe эту вкуcнятину!
Ρыбa 1 кг.
Лyк pепчaтый 3 шт. (кpyпныe)
Μopкoвь 2 шт. (кpyпные)
Τoмaтнaя пacтa 2 cт.л.
Μacлo pacтитeльнoе.
Coль, caхap, пеpец гopoшкoм, лaвpушкa, лимoнный coк (вcё пo вкycу)
⠀
Ρыбу пocoлить, взбpызнуть лимoнoм, oбвaлять в мукe и пoджapить.
Лук пopезaть кoльцaми, мopкoвь нa кopeйcкoй тёpке. Βce cпaccepoвaть в мacле, дoбaвить тoмaт.пacту, пepeмeшaть дo oднopoднocти, влить 600 мл. вoды и тушить дo мягкocти oвoщeй нa cлaбoм oгнe (пpимepнo минyт 15). B кoнце дoбaвить coль, caxap, cпeции, дaть пpoкипeть 3 минyты и oгoнь выключить. Κoгдa мapинaд ocтынет, дoбaвить лимoнный coк, пepемeшaть. Β мapинaд зaлoжить oбжapеннyю pыбy, тaк, чтoбы pыбa былa пoлнocтью пoкpытa мapинaдoм. Дaть нacтoятьcя пpимepнo чacoв 6 в xoлoдильнике.
⠀
Πoпpoбуйтe эту вкуcнятину!
Бабушкин рецепт. Тесто для пирожков.
Ингредиенты:
2 ст. теплой воды,
2 яйца,
2 столовые ложки сахара,
1 неполная ст.ложка соли,
1 пачка сухих дрожжей ( 11 грамм),
0,5 стакана растительного масла,
муки 800-900 грамм.
Приготовление:
Замешиваем и на сорок минут в холодильник.
(можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! и затем использовать когда у вас есть время!)
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 ст. теплой воды,
2 яйца,
2 столовые ложки сахара,
1 неполная ст.ложка соли,
1 пачка сухих дрожжей ( 11 грамм),
0,5 стакана растительного масла,
муки 800-900 грамм.
Приготовление:
Замешиваем и на сорок минут в холодильник.
(можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! и затем использовать когда у вас есть время!)
Приятного аппетита!
САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты для салата :
✔Филе индейки - 600 гр
✔Горчица зерненая - 2 ст.л
✔Соевый соус - 3/4 ст.л
✔Апельсин - 1 шт
✔Авокадо - 1 шт
✔Салат Мизуна (можно другие салатные листья) - 60 гр
Индейку нарезать на небольшие кусочки. Замариновать в соевом соусе и горчице (20-30 минут). Затем обжарить мясо с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета постоянно помешивая.
Нарезать апельсин и авокадо.
Ингредиенты для запарки:
✔Оливковое масло - 2 ст.л
✔Соль - щепотка
✔Апельсин - 1/2 шт
Из апельсина выдавить сок, смешать с оливковым маслом и солью.
Собрать салат:
Листья салата, тёплое мясо, апельсин, авокадо, заправка.
Кушать салат в тёплом виде
Приятного аппетита!
Ингредиенты для салата :
✔Филе индейки - 600 гр
✔Горчица зерненая - 2 ст.л
✔Соевый соус - 3/4 ст.л
✔Апельсин - 1 шт
✔Авокадо - 1 шт
✔Салат Мизуна (можно другие салатные листья) - 60 гр
Индейку нарезать на небольшие кусочки. Замариновать в соевом соусе и горчице (20-30 минут). Затем обжарить мясо с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета постоянно помешивая.
Нарезать апельсин и авокадо.
Ингредиенты для запарки:
✔Оливковое масло - 2 ст.л
✔Соль - щепотка
✔Апельсин - 1/2 шт
Из апельсина выдавить сок, смешать с оливковым маслом и солью.
Собрать салат:
Листья салата, тёплое мясо, апельсин, авокадо, заправка.
Кушать салат в тёплом виде
Приятного аппетита!
Куриные шашлыки в соево-медовом соусе
КБЖУ на 100 грамм = 150,2/27,8/1,8/5,7
Ингредиенты:
Куриное филе 700 грамм
Соевый соус 4 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Рисовая мука 1 ст.л.
Кунжут 2 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Имбирь 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Филе нарезаем одинаковыми кусочками.
2. Соединяем филе с остальными ингредиентами, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 30.
3. Нанизываем филе на шпажки и готовим на гриле до готовности. Можно приготовить на сковороде или в духовке.
Приятного аппетита!
КБЖУ на 100 грамм = 150,2/27,8/1,8/5,7
Ингредиенты:
Куриное филе 700 грамм
Соевый соус 4 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Рисовая мука 1 ст.л.
Кунжут 2 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Имбирь 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Филе нарезаем одинаковыми кусочками.
2. Соединяем филе с остальными ингредиентами, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 30.
3. Нанизываем филе на шпажки и готовим на гриле до готовности. Можно приготовить на сковороде или в духовке.
Приятного аппетита!
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ
🔷Ингредиенты:
🔸Для теста:
200 гр творога
100 гр сыра
150 гр лаваша
2 яйца
100 мл молока
⠀
🔷Приготовление:
🔺Сыр трём на терке, добавляем к нему яйца и творог. Хорошо перемешиваем 🙌🏻
🔺Заливаем молоком и ещё раз хорошо перемешиваем
🔺Рвём лаваш на произвольные кусочки небольшого размера. Добавляем в общую массу и тоже перемешиваем
🔺Выпекаем при 180° до румяной корочки 25-30 минут (я брала форму 16 см)
Приятного аппетита 😘
🔷Ингредиенты:
🔸Для теста:
200 гр творога
100 гр сыра
150 гр лаваша
2 яйца
100 мл молока
⠀
🔷Приготовление:
🔺Сыр трём на терке, добавляем к нему яйца и творог. Хорошо перемешиваем 🙌🏻
🔺Заливаем молоком и ещё раз хорошо перемешиваем
🔺Рвём лаваш на произвольные кусочки небольшого размера. Добавляем в общую массу и тоже перемешиваем
🔺Выпекаем при 180° до румяной корочки 25-30 минут (я брала форму 16 см)
Приятного аппетита 😘
ПП-пирог: из моркови
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)
ДИЕТИЧЕСКАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА
КБЖУ на 100гр с 5% творогом: 186/13,9/7,8/15
⠀
КБЖУ на 100гр с 0% творогом: 166/15,2/4,9/15,2
🥧Мука(рис+кукур)-135г
🥧Какао-15-20г
🥧Желтки-2шт
🥧Слив масло-27г
🥧Подсластитель
🥮Творог-550г
🥮Белки-2шт
🥮Подсластитель
🥮Ваниль по желанию
✅Смешать муку, какао, сахзам
✅Добавить растопленное масло и желтки
✅Перемешать, получится крошка
✅Для начинки все ингредиенты пробить погружным блендером⠀
✅В кольцо выложить 1/3 крошки, затем 1/2 творожной начинки, 2/3 крошки, творожную начинку и посыпать оставшейся крошкой
✅Выпекать 45мин при 180град
✅Готовую ватрушку остудить в холодильнике, а лучше там оставить на ночь
КБЖУ на 100гр с 5% творогом: 186/13,9/7,8/15
⠀
КБЖУ на 100гр с 0% творогом: 166/15,2/4,9/15,2
🥧Мука(рис+кукур)-135г
🥧Какао-15-20г
🥧Желтки-2шт
🥧Слив масло-27г
🥧Подсластитель
🥮Творог-550г
🥮Белки-2шт
🥮Подсластитель
🥮Ваниль по желанию
✅Смешать муку, какао, сахзам
✅Добавить растопленное масло и желтки
✅Перемешать, получится крошка
✅Для начинки все ингредиенты пробить погружным блендером⠀
✅В кольцо выложить 1/3 крошки, затем 1/2 творожной начинки, 2/3 крошки, творожную начинку и посыпать оставшейся крошкой
✅Выпекать 45мин при 180град
✅Готовую ватрушку остудить в холодильнике, а лучше там оставить на ночь
Капустный салат с огурцами и кукурузой
🔸на 100грамм - 37.88 ккал🔸Б/Ж/У - 1.87/0.74/5.88🔸
Ингредиенты:
Капуста ½ штуки
Кукуруза консервированная ½ банки
Огурцы 2 штуки
Сметана по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую (у меня половина кочана примерно на 300 г).
2. Огурцы нарезать полукольцами.
3. Смешать капусту, огурцы, кукурузу (примерно 130 г) и заправить сметаной. Можно посыпать мелко порубленным укропом.
Приятного аппетита! 😊
🔸на 100грамм - 37.88 ккал🔸Б/Ж/У - 1.87/0.74/5.88🔸
Ингредиенты:
Капуста ½ штуки
Кукуруза консервированная ½ банки
Огурцы 2 штуки
Сметана по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать. Можно вместо молодой капусты взять пекинскую (у меня половина кочана примерно на 300 г).
2. Огурцы нарезать полукольцами.
3. Смешать капусту, огурцы, кукурузу (примерно 130 г) и заправить сметаной. Можно посыпать мелко порубленным укропом.
Приятного аппетита! 😊
ПП сырники
🔸на 100грамм - 106 ккал🔸Б/Ж/У - 15/1/8🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты с помощью вилки. Формируем сырнички, обваливаем в манке, немного смазываем сковороду и обжариваем сырники с двух сторон.
2. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь.
3. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать ненужное масло. Подаем с любимыми добавками.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 106 ккал🔸Б/Ж/У - 15/1/8🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты с помощью вилки. Формируем сырнички, обваливаем в манке, немного смазываем сковороду и обжариваем сырники с двух сторон.
2. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь.
3. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать ненужное масло. Подаем с любимыми добавками.
Приятного аппетита!
Запеканка из творога
100 гр - 98 ккал
Ингредиенты
Творог 1,8%-ый 800 г
Груши «конференц» 2 штуки
Яйцо куриное крупное 3 штуки
овсян.хлопья - 8 ст.л.
Инструкция
1. Выложить в миску творог и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев.
3. Влить 120 мл молока. Перемешать до получения однородной массы.
4. Выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом.
5. Груши нарезать ломтиками.
6. Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы.
7. Сделать штрейзель: смешать остатки молока и овсяных хлопьев. Распределить поверх запеканки.
8. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
100 гр - 98 ккал
Ингредиенты
Творог 1,8%-ый 800 г
Груши «конференц» 2 штуки
Яйцо куриное крупное 3 штуки
овсян.хлопья - 8 ст.л.
Инструкция
1. Выложить в миску творог и яйца, тщательно перемешать.
2. Добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев.
3. Влить 120 мл молока. Перемешать до получения однородной массы.
4. Выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом.
5. Груши нарезать ломтиками.
6. Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы.
7. Сделать штрейзель: смешать остатки молока и овсяных хлопьев. Распределить поверх запеканки.
8. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
Быстрый овсяный тортик на сковороде.
Оригинально и очень вкусно.
Итого на 100 грамм 112 ккал
Б/Ж/У 11.7 / 2.8 / 9.9
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Творог обезжиренный - 50 г (мягкий)
Кефир 1% - 50 мл
Разрыхлитель - 1/3 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 100 г (мягкий)
Банан - 1/2 шт
Орехи - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема). Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре). Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности. Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком с подсластителем.
Оригинально и очень вкусно.
Итого на 100 грамм 112 ккал
Б/Ж/У 11.7 / 2.8 / 9.9
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Овсяные отруби - 2 ст. л
Творог обезжиренный - 50 г (мягкий)
Кефир 1% - 50 мл
Разрыхлитель - 1/3 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 100 г (мягкий)
Банан - 1/2 шт
Орехи - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема). Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре). Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности. Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком с подсластителем.
Рыбный паштет
Ингредиенты:
банка консервированной горбуши или тунца в собственном соку
100 г творожного сыра
укроп
сушёный чеснок
специи
Приготовление:
Горбушу размять вилкой, добавить творожный сыр, укроп, чеснок и перемешать.
Добавить специи: соль, перец, паприку и снова перемешать.
Намазать риет на хлеб и наслаждаться🤤
Приятного аппетита)
Ингредиенты:
банка консервированной горбуши или тунца в собственном соку
100 г творожного сыра
укроп
сушёный чеснок
специи
Приготовление:
Горбушу размять вилкой, добавить творожный сыр, укроп, чеснок и перемешать.
Добавить специи: соль, перец, паприку и снова перемешать.
Намазать риет на хлеб и наслаждаться🤤
Приятного аппетита)
ЕСТЬ ЛИ РЕЦЕПТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ? 🌞
У нас - да. 😉 И в этом рецепте всего один ингредиент - хлеб от компании "Рижский хлеб"
Свежий, мягкий! Хорош для доброго семейного завтрака, праздничного, послеобеденного чаепития или сытного перекуса. 🍪Присоединяйтесь к нам- будьте в курсе наших новостей
https://www.tg-me.com/rigahleb1
У нас - да. 😉 И в этом рецепте всего один ингредиент - хлеб от компании "Рижский хлеб"
Свежий, мягкий! Хорош для доброго семейного завтрака, праздничного, послеобеденного чаепития или сытного перекуса. 🍪Присоединяйтесь к нам- будьте в курсе наших новостей
https://www.tg-me.com/rigahleb1
Диетические сырники без муки и сахара!👍🏻
🔸на 100грамм - 106 ккал🔸Б/Ж/У - 15/1/8🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты с помощью вилки. Формируем сырнички, обваливаем в манке, немного смазываем сковороду и обжариваем сырники с двух сторон.
2. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь.
3. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать ненужное масло. Подаем с любимыми добавками.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 106 ккал🔸Б/Ж/У - 15/1/8🔸
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем ингредиенты с помощью вилки. Формируем сырнички, обваливаем в манке, немного смазываем сковороду и обжариваем сырники с двух сторон.
2. Переворачиваем сырники, накрываем крышкой и убавляем огонь.
3. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать ненужное масло. Подаем с любимыми добавками.
Приятного аппетита!
ВАТРУШКИ С МАКОМ
Кбжу на 1 шт: 68/9,24/1,92/2,64⠀
Общий вес: 245г ⠀
⠀
🔷Ингредиенты:⠀
📌яйцо - 1 шт ⠀
📌овсяные отруби - 30г⠀
📌творог брикетный - 175г⠀
📌подсластитель по вкусу⠀
⠀
Все смешать, сформировать ватрушки с бортиками, отправить в духовку на 10 минут при 180 °⠀
⠀
🔷Начинка: ⠀
📌мягкий творог - 120г⠀
📌мак - 3г ⠀
📌подсластитель по вкусу ⠀
⠀
Выложить в серединку на ватрушки, отправить в духовку до румяности ватрушек ⠀
⠀
Кбжу на 1 шт: 68/9,24/1,92/2,64⠀
Общий вес: 245г ⠀
⠀
🔷Ингредиенты:⠀
📌яйцо - 1 шт ⠀
📌овсяные отруби - 30г⠀
📌творог брикетный - 175г⠀
📌подсластитель по вкусу⠀
⠀
Все смешать, сформировать ватрушки с бортиками, отправить в духовку на 10 минут при 180 °⠀
⠀
🔷Начинка: ⠀
📌мягкий творог - 120г⠀
📌мак - 3г ⠀
📌подсластитель по вкусу ⠀
⠀
Выложить в серединку на ватрушки, отправить в духовку до румяности ватрушек ⠀
⠀
Яблочный пирог.
Ингредиенты:
- яблоко - 1-2 шт.
- яйца - 2 шт.
- рисовая мука - 50 гр.
- разрыхлитель - 3 гр.
- подсластитель.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180°.
2. Из яблок убираем серединку и режем тонкими дольками.
3. Яйца взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем подсластитель и просеиваем муку аккуратно вмешиваем.
4. В форму для запекания 16-18 см. перекладываемым тесто и сверху кладём яблоки. Можно положить яблоки и на дно и сверху.
5. Выпекаем 20-25 минут.
Ингредиенты:
- яблоко - 1-2 шт.
- яйца - 2 шт.
- рисовая мука - 50 гр.
- разрыхлитель - 3 гр.
- подсластитель.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180°.
2. Из яблок убираем серединку и режем тонкими дольками.
3. Яйца взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем подсластитель и просеиваем муку аккуратно вмешиваем.
4. В форму для запекания 16-18 см. перекладываемым тесто и сверху кладём яблоки. Можно положить яблоки и на дно и сверху.
5. Выпекаем 20-25 минут.
Крошка-картошка за 10 минут.
🔻Ингредиенты:
- картофель.
- сладкий перец.
- куриная грудка.
- кукуруза.
- шпинат.
- сыр.
- специи.
🔻Приготовление:
1. Картофелины тщательно помыть, положить в форму (прямо в кожуре) и готовить в микроволновке на полной мощности 7-10 минут в зависимости от размера.
2. В это время мелко нарезать мясо и перец, сложить в сотейник. Добавить кукурузу, шпинат и специи. Обжаривать около 7 минут до готовности.
3. Картофель надрезать вдоль, раскрыть и вилкой размять мякоть. Посолить, посыпать сыром (по желанию). Выложить сверху овощную смесь, ещё раз слегка присыпать сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Примечания:
- Всё готовится без масла.
- У меня была заранее обжаренная куриная грудка, но можно взять сырую. На время приготовления это принципиально не повлияет.
- Вместо курицы можно взять индейку (грудку или бедро).
- Кукурузу старайтесь выбирать без добавленного сахара (читайте состав). Можно также вместо консервированной взять замороженную или свежую с початка.
- Шпинат я всегда рекомендую брать листовой (свежий или замороженный). Измельченный шпинат придаёт слишком интенсивный травянистый вкус.
🔻Ингредиенты:
- картофель.
- сладкий перец.
- куриная грудка.
- кукуруза.
- шпинат.
- сыр.
- специи.
🔻Приготовление:
1. Картофелины тщательно помыть, положить в форму (прямо в кожуре) и готовить в микроволновке на полной мощности 7-10 минут в зависимости от размера.
2. В это время мелко нарезать мясо и перец, сложить в сотейник. Добавить кукурузу, шпинат и специи. Обжаривать около 7 минут до готовности.
3. Картофель надрезать вдоль, раскрыть и вилкой размять мякоть. Посолить, посыпать сыром (по желанию). Выложить сверху овощную смесь, ещё раз слегка присыпать сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
Примечания:
- Всё готовится без масла.
- У меня была заранее обжаренная куриная грудка, но можно взять сырую. На время приготовления это принципиально не повлияет.
- Вместо курицы можно взять индейку (грудку или бедро).
- Кукурузу старайтесь выбирать без добавленного сахара (читайте состав). Можно также вместо консервированной взять замороженную или свежую с початка.
- Шпинат я всегда рекомендую брать листовой (свежий или замороженный). Измельченный шпинат придаёт слишком интенсивный травянистый вкус.
Лимонно-творожный чизкейк с вишней 🍒
Ингредиенты:
Творог-150г
Сыр творожный -200г
Молоко-100г
Яйцо-2шт
Кукурузный крахмал-15г
Разрыхлитель-1ч.л
Соль-1/4ч.л
Подсластитель или сахарная пудра-50г
Сок лимона-2ч.л
Цедра лимона
Вишня-по вкусу
⠀
Приготовление:
Творог смешать с сыром. Добавить яйца и хорошо размешать. Затем добавляем молоко, сок лимона, цедру, пудру и крахмал. Все тщательно размешиваем лопаткой или ложкой ( не миксером!!!). Переливаем в форму и сверху посыпать ягодами.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
Простые рецепты правильного питания на каждый день
Ставим форму на противень с горячей водой. И убираем в разогретую духовку при 190С на 35-40мин.
⠀
Приятного аппетита!🥰
⠀
Ингредиенты:
Творог-150г
Сыр творожный -200г
Молоко-100г
Яйцо-2шт
Кукурузный крахмал-15г
Разрыхлитель-1ч.л
Соль-1/4ч.л
Подсластитель или сахарная пудра-50г
Сок лимона-2ч.л
Цедра лимона
Вишня-по вкусу
⠀
Приготовление:
Творог смешать с сыром. Добавить яйца и хорошо размешать. Затем добавляем молоко, сок лимона, цедру, пудру и крахмал. Все тщательно размешиваем лопаткой или ложкой ( не миксером!!!). Переливаем в форму и сверху посыпать ягодами.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
Простые рецепты правильного питания на каждый день
Ставим форму на противень с горячей водой. И убираем в разогретую духовку при 190С на 35-40мин.
⠀
Приятного аппетита!🥰
⠀
Козье молоко, сыр, творог, масло, сливки. Домашнее мясо - индейка, гусятина. Доставка по Тюмени и Тюменскому р-ну. Заказ @z_V_V_V_z
https://www.tg-me.com/fermadomm
https://www.tg-me.com/fermadomm
Творожно-сырные лепёшки.
КБЖУ на 1 порцию: 379/32,5/18,3/19,6.
🔻Ингредиенты:
- творог 5% - 200 гр.
- яйца - 2 шт.
- сыр - 50 гр.
- молоко 2,5% - 40-50 гр.
- мука рисовая (можно другую) - 40 гр.
- соль, укроп, перец.
🔻Приготовление:
Готовится просто. Сыр трём на мелкой тёрке. Нужно перемешать всё, получится тесто, можно вилкой или блендером. Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду и жарим лепёшки с 2 сторон.
Всем приятного аппетита
КБЖУ на 1 порцию: 379/32,5/18,3/19,6.
🔻Ингредиенты:
- творог 5% - 200 гр.
- яйца - 2 шт.
- сыр - 50 гр.
- молоко 2,5% - 40-50 гр.
- мука рисовая (можно другую) - 40 гр.
- соль, укроп, перец.
🔻Приготовление:
Готовится просто. Сыр трём на мелкой тёрке. Нужно перемешать всё, получится тесто, можно вилкой или блендером. Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду и жарим лепёшки с 2 сторон.
Всем приятного аппетита