я снова в лучшем месте из возможных. отпуск. ем горох, примеряю картины с авито, смотрю как сороки едят груши, порываюсь пойти за лисичками, расхаживаю с чашкой кофе по участку, удивляюсь размаху крыльев кружащего ястреба.

Зашла в теплицу и во-первых, все еще в шоке от фиолетовых перцев, а во-вторых, хочу вам рассказать, что смотрю сейчас лучшее шоу на свете — Ферма Кларксона. Кто бы мог подумать, что овечьи роды и посев рапса могут так затягивать. Джереми Кларксон, конечно, удивительный человек. Нравится, как он бесстрашно впрягается в то, что ему интересно, даже если он совершенно ничего в этом не понимает. Role model, получается.

были попытки сделать фаршированные кабачковые цветы в кляре. честно говоря, получилась шляпа. у кого-то был опыт? как готовите и нравится ли?

От одной мысли, что можно сорвать груш с ветки и сразу испечь с ними пирог внутри все трепетало с утреца.

Всегда беру на дачу слоеное бездрожжевое, потому что неохота долго возиться и продолжительно что-то выпекать. Плюс слойка вкусна с любой начинкой.

Раскатала тесто как могла по противню, в очередной раз вспомнив, что нужно привезти сюда скалку. Смазала тесто растопленным сливочным маслом с ванильным сахаром, оставив бортики. Выложила груши, опять же как могла, полила их остатками масла, щедро присыпала сахаром, бортики смазала желтком и отправила в духовку 200 градусов на 28 минут.

Неказистый, без вензелей и листьев из теста, но вкусный.

Два куска стремительно покинули стол, после чего было решено идти собирать мульчу от газонокосилки.

Дождавшись, пока Лёха закончит работать, мы поехали в лес.
Уже неделю зудело во всех местах и нужно было срочно этот зуд умалить. Мне снились грибы.

Где-то час мы проходили по лесу с одного конца деревени. Было найдено два подосиновика и десяток лисичек.
Не помогли даже дипломатические скилы, которым меня обучила бабушка. «Лесок-лесок, дай нам грибок» в этот раз не проканало.

В целом, «на жареху», нам бы хватило, с этой мыслью мы и поехали в ближайший сельский магазин. Штаны были заправлены в носки, мы были потными и хотели безалкогольного пива.

В магазине, где можно было не только купить все, от самореза и трех корочек с копченой курицей, но и присесть за дебоширство в специальную клетку с замком и деревянной лавкой, были куплены пиво, губки и пакеты для заморозки груш.

Мы поехали обратно. Бабкино чутье звало меня в лес на въезде в деревню уже с другой стороны.

Схема «если хотите набрать грибов — не берите корзину» вновь сработала безотказно. Где-то на 10й минуте у меня возникла ситуация «help» и через пару минут уже ситуация «sos». Пришлось вызывать Лёху, который беззаботно ел свою «Лакомку» в машине.

Так мы набрали корзину лисичек. Прошел ли мой зуд? Конечно же нет, только усилился. Моя бы воля, ходила бы там до утра, но безалкогольное пиво грелось в машине, а это значило только одно — пора ехать домой.