فَنَجَّيْنَاكَ مِنَ الْغَمِّ

ممنون که هستی و حواست بهمون هست و هوای دلمون رو داری..❤

شبتون بی غم

صبح...
یعنی وسط قصه تردید شما
ڪسے از در برسد
نور تعارف بڪند...

#سهراب_سپهری

سلام

🌸 @khaneye_deser 🌸

#پای_سیب

پای سیب خوشمزه و خوش عطر که بعضی ها اونو به اسم کیک پای سیب میشناسن


این پای سیب خونگی طعم و عطری شبیه به پای سیب قنادی‌ها داره،طعم فوق‌العاده سیب و عطر دارچین تو این شیرینی حرف اول رو میزنه👌🏻😍😋

آرد ۱۸۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
سیب ۲ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
عسل ۱ قاشق غذاخوری
پودر دارچین به مقدار لازم
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
پودر قند و پودر پسته برای تزیین

سینی رو داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بزارید تا بپزه.

این مقدار مواد شما ۱۰ عدد پای سیب میده
قالب ها نباید بیشتر از ۲/۳ پر بشه و گرنه از داخل قالب بیرون میریزه👌🏻


‌‏نوش نگاه زیبایتان

بروید تا پشتِ بالِ پروانه
هے خوابِ خدا
و ستاره
ببینید‌.‌‌..

#بسم_الله

وَرَبُّكَ الْغَنِيُّ ذُو الرَّحْمَةِ



عجب ترکیبی؛
بی‌نیازِ مهربان!

#یک_حبه_نور

امروز بدون چشم‌داشت، محبت کنیم.

🌸 @khaneye_deser 🌸

#ڪیڪ_شڪلات_چیپسی

👇مواد لازم :

◗ ۱۲۰ گࢪم ࢪوغن
◗ ۳ عدد تخم مࢪغ
◗ ۸۰ گࢪم شڪࢪ
◗ ۱۲۰ گࢪم ماست
◗ ۱ قاشق چایخوࢪۍ وانیل
◗ ۲۰۰ گࢪم آࢪد
◗ ۱/۲ قاشق چایخوࢪۍ بیڪینگ پودࢪ
◗ ۱ پینچ نمڪ
◗ ۱۰۰ گࢪم شڪلات چیپسے

🌸نڪات:

❌تمام مواد بہ دماۍ محیط ࢪسیدہ باشند.

❌فࢪ، از۱۵دقیقہ قبل بادماۍ ۱۷۵ گࢪم باشد.

❌مدت پخت ۴۵تا۵۰دقیقہ تازمانیڪہ تستࢪتمیزبیࢪون بیاد.

💚نوش نگاہ زیباتون

🌸 @khaneye_deser 🌸

#یخ_دربهشت_آلبالو

آب لیمو ترش تازه 2 ق غ
شڪر 200 گرم
آب آلبالو 4لیوان
وانیل نوک ق چ

🍒طرز تهیه:

شڪر و آب آلبالو و آب لیمو ترش تازه را در داخل ظرف مناسبے بریزید و روے حرارت متوسط قرار بدین تا مواد مخلوط شده به دماے جوش برسن.
بعد از این ڪه شڪر به خوبے حل شد حرارت رو ڪم ڪنید و چند دقیقه اجازه بدین ڪه مواد به آرامے بجوشن.
بعد ظرف را از روے حرارت گاز بردارید و اجازه بدین خنک بشه.
یخ در بهشت را در داخل ظرف فلزے با عمق ڪم بریزید و به مدت 4 تا 5 ساعت توے فریزر بذارین تا مواد به خوبے یخ بزنن.
بعد از این ڪه یخ در بهشت ڪاملا بسته شد و یخ زد ظرف را از فریزر خارج ڪنید و مواد داخل ظرف را به خوبے باهم مخلوط ڪنید.
دوباره ظرف را داخل فریزر بذارین تا دوباره یخ بزنه. بعد از مدت زمان ذڪر شده ظرف را از فریزر خارج ڪرده و سرو ڪنید.

🍒نڪته :
زمان آماده ڪردن تا سرو یخ در بهشت، لیوان هاے سرو را توے یخچال بذارین تا سرد بشن.

بشناسیم و عاقلانہ انتخاب ڪنیم...

اگر فکر میکنید پزشکیان میخواهد فقط بنزین را گران کند اشتباه میکنید! یکی‌ از عوامل مهم گرانی مسکن و وضعیت مستاجرها و آپارتمان نشینی امروز مردم، سیاستهای عبدالعلی زاده وزیر اسبق مسکن است که امروز رئیس ستاد پزشکیان است.

امروز مردم ایران دو مدل میتوانند انتخاب کنند؛ اینکه به پزشکیان رای دهند تا همان گرانی ها تکرار شود یا به جلیلی که یکی از اولویت هایش خانه دار کردن طبقات کم درآمد جامعه است؟
‎@Sabetitelegram ✅

همیشہ دلیلے بࢪاے خندیدن پیدا ڪنید.
ممڪنہ خندیدن باعث نشہ تو زندگے بیشتࢪ عمࢪ ڪنید،
اما حتما باعث میشہ تو عمࢪتون بیشتࢪ زندگے ڪنید...!

صبحتون ب خنده

🌸 @khaneye_deser 🌸

#ڪیڪ_ڪاسه_اۍ

😍 پنبه‌ای‌تࢪین ڪیڪ دنیا،
بدون فࢪ و همزن
حتے بدون قالب

مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
ࢪوغن مایع ½ لیوان
ماست یا شیࢪ ⅔ لیوان
بیڪینگ پودࢪ ۱ ق غ
تخم مࢪغ ۳ عدد
شڪࢪ ۱ لیوان
آࢪد ۲ لیوان

🌸 @khaneye_deser 🌸

#شربت_زردآلو
نوشیدنے خوشمزه و خوش عطر تابستانی
در این روزهاے گرم یک لیوان شربت زردآلو خنک و خوش عطر مے تواند عطش شما رو رفع ڪنه. 

مواد لازم
زردآلو(رسیده) ۲ڪیلو
آب ۶ لیوان
شڪر ۲ لیوان
آب یک عدد لیموترش
چند تڪه چوب دارچین 

طرز تهیه👇👇
زرد آلوها را به خوبے شسته و درسته در قابلمه بریزید.
۱/۵ لیوان شڪر و آب رو روے زردآلوها بریزید و روے حرارت ملایم بذا رید.
اجازه بدین حدود ۱۰دقیقه باشعله ملایم بپزه.
نیم لیوان شڪر باقے مانده، دارچین و آب لیمو رو اضافه ڪنیدو شعله را خاموش ڪنید.

قابلمه را ڪنار بذارید تا خنک بشه.

مخلوط زردآلو را با فشار قاشق از صافے رد ڪنید تا شربت غلیظے داشته باشید.
بعد در یخچال گذاشته و به صورت سردنوش جان ڪنید.

مے تونید ڪمے آب روے زردآلوها بریزید و مجددا از صافے رد ڪنید.

😍نوش جان
 
 

🌹بهتره از زردآلوهاے رسیده استفاده ڪنید.

🌹این نوشیدنے روباید زود مصرف ڪنیدو براے مدت طولانے قابل نگهدارے نیست.

ڪدوم خط فڪࢪ ࢪو دنبال میڪنی؟
انتخاب با ماست..

در دستگاه محاسباتی خداوند گاهی جهاد، تلاش، دعا و استغفار چهار روزه‌ امتّی، ابتلای مقرّر چهارساله و بلکه چهل‌ساله را از سر آن‌ها برمیدارد. امت موسی با تضرعی چهل‌روزه عذاب و ابتلای مقرر و قطعی صدوهفتاد ساله را از خود دور کرد. امت اگر در قیام چهار روزهٔ خود، نشان دهد که همچنان پایبند به احکام شریعت و ارزش‌های الهی است و قرص و محکم پای آرمان‌های خداوندیِ خود ایستاده؛ اگر نشان دهد که به طمع وعده‌های پوچ گذر از آرمان‌های انقلابی و وادادگی در برابر ابرقدرت‌های طاغوتی، تن به حاکمیت سست‌عنصران نمی‌دهد؛ امت اگر ثابت کند که در پی‌حاکمیت عزت‌بخش‌هاست نه تشکیل‌دولت ذلت‌خواهان منفعل در برابر استکبار، و نشان دهد که همچنان در کنار مستضعفان و پای‌برهنگان است و اشراف‌گرایان متکبر را طرد می‌کند، به فضل الهی، خداوند هم ابتلای چهارساله قریب‌الوقوع را از آنان دفع می‌کند. این سنّت خداست. که سرنوشت هر امت را، جز خود آن قوم تغییر نمی‌دهد. پس به جهاد و استقامتی چهار روزه، از ابتلای چندساله می‌رهیم ان شاءاللّه.

«مهدی مولایی»

هر روزمان را با یک #بسم_الله آغازکنیم.
ﺳﭙﺎﺱ‌ﮔﺰﺍﺭ ﻧﻌﻤﺖ‌ﻫﺎی ﺍﻭ ﺑﻮﺩ...
ﺧﺪﺍ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺑﺮﮔﺰﻳﺪ ❤️
ﻭ ب ﺭﺍهی ﺭﺍﺳﺖ ﺭﺍﻫﻨﻤﺎیی‌ﺍﺵ ﻛﺮد.

سوره عزیز نحل✨

🌸 @khaneye_deser 🌸


#کیک_یزدی

📝موادلازم👇

تخم مرغ ۴عدد
شکر۲۲۵ گرم
آرد۳۷۵ گرم
شیر۱۶۲ گرم
روغن ۱۲۵ گرم
گلاب۲ ق غ
عرق هل۲ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
وانیل نصف ق چ
کمی کنجد برای روی کیکها
توضیحات👇
🔸مهمترین نکته کیک یزدی برای قله ای شدنش دمای فر هست که بایدحتما رعایت بشه..
📌توضیحات:
🌿برای قله ای شدن کیک یزدی اول توستر رو با حرارت بالا و پایین و با دمای ۲۵۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه گرم کنید.
🌿وقتی که کیک رو تو فر میذازارید حرارت پایین رو خاموش کنید و فقط حرارت بالا روشن باشه.
🌿تو کمتر از ۱۰ دقیقه کیک قله ای میشه،روش طلایی میشه و میپزه.
🌿حالا به مدت ۵ دقیقه حرارت پایین رو روشن کنید تا زیر کیک طلایی بشه(چک کنید که نسوزه).
🌿اما برای کسایی که فر دارن فر رو ۲۰ دقیقه با دمای ۲۴۰ گرم کنید بعد کیک رو داخل فر بزارن بعد ۱۰ دقیقه که زیر کیک طلایی شد و کیک قله ای شد حرارت بالا رو به مدت ۵ دقیقه روشن کنید تا روی کیک هم طلایی بشه.
🌿در مدت ۱۰ دقیقه اول در فر رو اصلا باز نکنید.
🌿میتونید بجای عرق هل از پودر هل به مقداریک قاشق چای خوری در آرد بریزید.
🌿آرد رو حتما سه بار الک کنید.
🌿شیر ولرم باشه.
نوش نگاه قشنگتون

🌸@khaneye_deser🌸

#دسرگیلاس
🌺مواد لازم:
١:ژلہ گيلاس يا آلبالو
٢:ژلہ سيب
٣:ژلہ الوئہ ورا
۴:بستنے وانیلی
٤:گيلاس درشت
👇شروع
ابتدا توي سہ ظرف جدا ژلہ هارو با ۱/۵ ليوان آبجوش حل كردہ وخوب هم مے زنیم تاذرات ژلہ ڪاملا حل بشه.اگہ لازم بود روے بخار آب بن مارے ڪنید.بعدژلہ روبذارید خنك بشه.
براي ژلہ الوئہ ورا ۱ لیوان آبجوش استفادہ ڪنید وبعدازخنڪ شدن نصف لیوان بستنے بستني اضافہ كنيد وخوب هم بزنید. هستہ گیلاسها رو دربیارین وبہ صورت كامل توي قالب كہ ازقبل چرب شدہ مي چینیم و روش مقدارے از ژلہ قرمز رو ميريزيم و ميذاريم تويخچال نیم بندبشہ. بعد دوبارہ ازيخچال دربیارین و بقيہ ژلہ قرمزرو بریزید وبعدازنیم بندشدن دریخچال وبہ ترتيب براے لایہ بعد ژلہ آلوئہ را كہ سفيد هستش ر و اضافہ ميكنيم ودوبارہ توے يخچال وبعداز نیم بندشدن ژلہ سبز رومے ریزیم ودوبارہ داخل یخچال تا ژلہ ڪاملا ببندہ.
بعد با چاقو ژلہ رواز قالب جداڪنید وآرام برگردونید.
حالا يہ تركيب هندونہ اي ولي با گيلاس داريم 😍😍💜
🌼دوستان من ژلہ البالو رو ميريزم چون ملسہ با خود گيلاسا كہ شيرين هستن تركيب مطبوعے ميشه.
❤️نوش جان

در حالیکه پزشکیان بنزین ۲۵ هزارتومانی را تکذیب کرد، عبدالعلی زاده رییس ستاد پزشکیان از بنزین ۵۰ هزارتومانی با نظر کارشناسان میگوید!
@Sabetitelegram ✅

همین قدࢪذلیل!