🌸 @khaneye_deser 🌸


#پنکیک_بامغزی_شکلات 🥞•

~❤️ موادلازم
تخم مرغ - 3 عدد. (بزرگ)
شکر - 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
عسل - 1.5 قاشق غذاخوری
آرد - 135 گرم
شیر - 30 میلی لیتر
بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
وانیل شکری - 1 قاشق چ یا وانیل پودری یک چهارم ق چ
نمک۱/۴ ق چ
کرم فندقی یا نوتلا - 100 گرم
با این مقدار مواد 15 عدد پنکیک درست می شود

🌸 @khaneye_deser 🌸


#شکلات_کنجدی👌

🔸مواد لازم:
کنجد : 1 پیمانه
عسل: 1 تا 2 ق غ
شیره خرما : 4 ق غ
شکلات تلخ : 100 گرم
گردو : به مقداردلخواه
زمان استراحت دریخچال: برای لایه شکلاتی نیم ساعت وبرای لایه کنجدی ۲۰دقیقه
نوششششش نگاه زیباتون

تصوࢪش هم قشنگه....

‏مࢪا بہ خوࢪشید ِمیان ِ آسمان چڪاࢪ؟
تو طلوع ڪن
تا صبحم آغاز شود !

صبح تون بخیࢪ

🌸 @khaneye_deser 🌸

#رولت_بدون_پخت

مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲/۳ پیمانه🥛
شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم🍫
خامه صبحانه ۲٠٠ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه🥥
پودر قند ۲ ق غ 🍚

🌸 @khaneye_deser 🌸

#بستنی_شیری_شکلاتی

مواد لازم:
شیر🥛 ۱/۵ لیوان
نشاسته ی ذرت🌽 ۱ ق غ خ سر پر
شکر🍚۱/۳ تا نصف لیوان
پودر کاکائو 🍫۱ ق غ خ سر پر
شکلات سکه ای🍫 ۵۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم

خامه حتما به دمای محیط رسیده باشه،تا داخل مایه ی شکلاتی گلوله گلوله نشه،حرارت هم کم باشه تا آروم آروم غلیظ بشه.

من از شکلات چیپسی استفاده کردم ، شما میتونید از شکلات تخته ای یا سکه ای استفاده کنین.

‎

🎥 تلخی چای عراقیو می‌‌خوام

«خوشا دردے ڪہ درمانش #تو باشی...»

#روزپزشڪ_مبارڪ
تقدیم ب طبیبان جان وتن

🌸 @khaneye_deser 🌸

#کیک_هویج

مواد لازم :
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۱۰۰ گرم
هویج ۲ عدد 🥕
گردو ۱۰ عدد
دارچین ۱ ق غ
روغن نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
آرددولیوان
دمای فر ۱۸۰(فراز۲۰دقیقه قبل گرم بشه)
مدت پخت ۴۵تا۵۰دقیقه

🌸 @khaneye_deser 🌸


#میلڪ_شیڪ_میوه_ای

طالبے نصف یڪ عدد
بستنے لیوانے ۲عدد
موزیڪ عدد
شیرنصف لیوان
یخ قالبے خردشدہ ۴قالب

پوست طالبے وموزروگرفتہ وخردمیڪنیم وداخل فریزرمیزاریم یخ بزنہ بعدداخل مخلوط ڪن ریختہ بهش بستنی،شیر،یخ خردشدہ اضافہ ڪردہ ومیڪس میڪنیم
وحالانوشیدنے خوشمزہ ماآمادس.
نوش جانتون

عزیزم حسین

جان بفشانم زِ شوق در رہ باد صبا
گر برساند بہ ما صبحدمے بوے دوست
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج

‏مرا بہ خورشید ِمیان ِ آسمان چڪار؟
تو طلوع ڪن
تا صبحم آغاز شود !

صبح آدینہ تون بخیر

🌸 🌸 🌸 🌸

#مرباگلابی

🌸 @khaneye_deser 🌸


سلام عزیزان
صبح جمعہ تون بخیࢪ

#مࢪبای_گلابی🍐🍐

گلابے = یڪ ڪیلو
شڪࢪ= یڪ ڪیلو
آب= ۱/۵ لیوان
گلاب= نیم لیوان
آب لیمو= یڪ قاشق
🍐ࢪوش پخت:
گلابے هاے شستہ شدہ ࢪو پوست میگیࢪیم و بہ دلخواہ خࢪد میڪنیم من از گلابے هاے ڪوچیڪ بہ صوࢪت دࢪستہ استفادہ ڪࢪدم و با یہ چاقوے تیز از قسمت انتهایے هستہ هاے داخلش ࢪو خالے ڪࢪدم میتونید گلابے ها ࢪو از وسط نصف ڪنین و هستہ هاے داخلے ࢪو دࢪ بیاࢪین و بہ صوࢪت نصفہ مࢪبا ࢪو دࢪست ڪنید یا اینڪہ بہ صوࢪت حلقہ اے بࢪش بزنید.
آب وگلاب و شڪࢪ ࢪو مخلوط میڪنیم و ࢪوے حࢪاࢪت متوسط قࢪاࢪ میدیم تا شڪࢪ ڪاملا حل بشہ و حالت شفاف پیدا ڪنہ بعد حࢪاࢪت ࢪو ڪم میڪنیم و اجازہ میدیم بجوشہ وقتے ڪاملا قوام اومد گلابے ها ࢪو اضافہ میڪنیم ، میتونید بࢪاے خوشࢪنگ تࢪ شدن مࢪبا قبل اضافہ ڪࢪدن گلابے ڪمے زعفࢪان بہ شیࢪہ اضافہ ڪنیدو بعد گلابے ها ࢪو اضافہ ڪنید (اضافہ ڪࢪدن زعفࢪان دلخواہ هست اما من اضافہ ڪࢪدم و دࢪ ࢪنگ مࢪباتون تاثیࢪ داࢪه)
اجازہ بدید گلابے ها داخل شهد با حࢪاࢪت ملایم بجوشند تا ڪاملا بپزند و چند باࢪ اونها ࢪو داخل شیࢪہ حࢪڪت بدید تا بہ طوࢪ یڪنواخت همہ قسمت هاے گلابے پختہ شود وقتے گلابے ها ڪاملا پختند و بہ نࢪمے مناسب مࢪبا ࢪسیدند آبلیمو ࢪو اضافہ ڪنید و حࢪاࢪت ࢪو خاموش ڪنید و اجازہ بدید یڪ شب داخل همون قابلمہ دࢪ دماے آشپزخونہ بمونہ تا خنڪ بشہ
بعد از طے این زمان اگہ احساس ڪࢪدید شیࢪہ قوام لازم ࢪو نداࢪه(چون وقتے گلابے ها ࢪو بہ شیࢪہ قوام اومدہ اضافہ میڪنیم آب میندازند و قوام شیࢪہ از بین میࢪہ و ممڪنہ بعد از پختن گلابے ها شیࢪہ بہ قوام دلخواهتون نࢪسه)گلابے ها ࢪو از داخل شیࢪہ بࢪداࢪید و اجازہ بدید شیࢪہ با حࢪاࢪت ڪم بجوشہ تا قوام بیاد و وقتے خنڪ شد شیࢪہ قوام اومدہ ࢪو ࢪوے گلابے ها بࢪیزید و داخل یخچال نگہ داࢪے ڪنید.

🌸 @khaneye_deser 🌸

#شیرینی_فوری

مواد لازم :
شکر ۳ ق
ماست ۵ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن ۳ ق غ
آرد ۲ لیوان
مواد میانی :
دارچین
عسل
شکر

ای صبا ای پیک دور افتادگان
اشک ما بر خاک پاکشان رسان
#عزیزم_حسین

هر روزمان را با یک #بسم_الله آغاز کنیم.

#سلامٌ_عـَلیکُم طِبتُم فادخـُلوُها
خالدین .
( زمر/73)  

" ... #سلام برشما ، خوش آمدید ، در آن درآیید ( و) جاودانه ( بمانید)

🌸 @khaneye_deser 🌸

#چیزکیک_کاراملی

مواد لازم :
بیسکوئیت پتی‌پور ۲ بسته
کره ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
ژلاتین ۳ ق غ
کارامل ۱ بسته
یک لیوان شیر داغ
🌸توضیحات
❌بعدازاضافه کردن لایه پنیری، قالب روبرای ۸تا۱۰ساعت توی یخچال بذارین تاکاملا منسجم بشه.
❌بعدازخردکردن بسکوییتها،۲ق غ برای تزیین روی چیزکیک جداکنید.

❤️نوش جاااااانتون

🌸 @khaneye_deser 🌸
#اسموتی_هندوانه
#دسࢪفوࢪی
🍉 🍉 🍉 🍉 🍉 🍉 🍉