Роль железа в организме
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Тако из творога
#выпечка #завтрак

Ингредиенты:
🔹1/4 стакана творога
🔹1 яичный белок
🔹1/4 ч.л. красного молотого перца
🔹1/4 ч.л. молотого перца
🔹1/4 ч.л. соли
🔹2 яйца
🔹1/2 авокадо, нарезанного ломтиками

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.
2️⃣Взбейте вместе творог, яичный белок, хлопья красного перца, молотый перец и соль.
3️⃣Выложите смесь ложкой на противень, чтобы получилось два тако.
4️⃣Запекайте в течение 20 минут.
5️⃣Отдельно поджарьте яйцо. И всю начинку выложите на тако.

P.S. Творог берём максимально жирный .

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Мы потратили много времени на разработку кето-меню, чтобы предложить вам лучшее.

Все блюда в нашем меню адаптированы под принципы кето-диеты и вкусно приготовлены.
Мы гордимся результатом и уверены, что он вам обязательно понравится.

Убедитесь сами!

Запеканка из цуккини
#выпечка #завтрак #обед #ужин

Это вкусное итальянское блюдо с цуккини, прошутто, моцареллой и сыром пармезан.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Омлет со шпинатом и творожным сыром
#завтрак

Ингредиенты (на 1 порцию):
🔹Яйца СО, 3 шт
🔹Сливки 10 г (1 ст.л.)
🔹Творожный сыр, 50 г
🔹Шпинат свежий, 10 г
🔹Топленое масло, 5 г
🔹Соль по вкусу

Приготовление:
1️⃣ Яйца взбить со сливками венчиком, посолить. Добавить нарезанный шпинат и перемешать.
2️⃣ Растопить масло на сковороде, вылить смесь и дать ей схватиться, примерно полминуты. Слегка помешать лопаточкой, равномерно распределить, убавить огонь и довести до готовности, но так чтобы омлет оставался чуть жидким.
3️⃣ Убрать с огня и выложить на половину творожный сыр. Его предварительно размять вилкой, чтобы было удобнее. Лопаточкой аккуратно свернуть пополам и подавать.

КБЖУ: 475 / 27 / 39 / 3,4

источник

​​Распространенные ошибки на кето-диете

1️⃣Недостаточное потребление воды
Гидратация играет критически важную роль на пути к успешному кетозу. Переход к кето-диете сопровождается значительными изменениями в метаболизме, что может привести к быстрой потере жидкости в первые дни и недели. Это происходит из-за снижения запасов гликогена в мышцах и печени, каждый грамм которого удерживает в себе около трех-четырех граммов воды. Когда уровень гликогена падает, организм начинает терять запасенную воду, что увеличивает риск обезвоживания.

Правильное потребление воды помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации, способствует лучшему удалению токсинов из организма и поддерживает нормальное функционирование всех систем тела. Для тех, кто ведет активный образ жизни или занимается спортом, потребление воды должно быть еще выше, чтобы компенсировать дополнительные потери жидкости через пот.

Уверяю вас, увеличение потребления воды, исходя из вашего веса, способствует более быстрому снижению веса.

Например:
🔹Если ваш вес не превышает 70 кг, рекомендуется употреблять от 2 до 2,5 литра воды в день
🔹При весе до 90 кг – от 2,5 до 3 литров.
🔹Если ваш вес превышает 90 кг, оптимальный объем воды увеличивается до 3-3,5 литров в день.

Не стоит ждать появления чувства жажды, так как это уже может быть признаком начинающегося обезвоживания. Лучше пить небольшими порциями, но регулярно в течение дня, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации и обеспечить своему телу все необходимые условия для успешного перехода и адаптации к кето-диете.

2️⃣Игнорирование клетчатки
Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья пищеварительной системы и может помочь избежать таких проблем, как запоры, которые часто встречаются у новичков кето. Отдайте предпочтение зеленым овощам с низким содержанием углеводов, таким как шпинат, брокколи и авокадо, чтобы обеспечить организм необходимым количеством клетчатки без нарушения кетоза.

Клетчатка, содержащаяся в этих продуктах, способствует росту полезной кишечной микрофлоры, что важно для укрепления иммунной системы и общего состояния здоровья.

Кроме того, клетчатка обладает способностью поглощать воду, что способствует формированию мягкого и объемного стула, облегчая его прохождение через кишечник. Это особенно важно на кето-диете, где потребление жидкости и электролитов должно быть повышенным, чтобы поддерживать оптимальное гидратирование и обеспечить нормальное функционирование пищеварительной системы.

3️⃣Безудержное потребление калорий
Третья ошибка – это заблуждение о том, что на кето-диете можно есть без ограничений. На самом деле, любая эффективная диета предполагает калорийный дефицит. Если вы хотите похудеть, необходимо потреблять меньше калорий, чем ваш организм расходует. Превышение калорийной нормы неизбежно приведет к накоплению жира, независимо от того, что вы едите.

4️⃣Пренебрежение электролитами
Четвертая типичная ошибка – это пренебрежение поддержкой электролитного баланса. С потерей воды организм также теряет жизненно важные электролиты, такие как натрий, калий и магний. Это может привести к судорогам, слабости и головокружениям. Поддержание адекватного уровня электролитов способствует более быстрой адаптации организма к кето-диете и снижению стресса, который мешает эффективному сжиганию жировых запасов.

Источник

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Закуска из сыра
#завтрак #обед #ужин #закуска

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Креветки
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹450 гр сырых креветок в панцирях
🔹6 столовых ложек сливочного масла
🔹2 средних лайма, (сок)
🔹2 столовые ложки чесночного соуса чили
🔹2 зубчика чеснока, измельченные
🔹¼ стакана листьев кинзы, измельченная
🔹соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
1️⃣Разогрейте духовку до 200 градусов. Если вы используете замороженные креветки, разморозьте их перед приготовлением. Сбрызните форму для запекания антипригарным спреем и отставьте в сторону.
2️⃣Достаньте небольшую кастрюлю и разогрейте на среднем огне. Добавьте сливочное масло, чесночный соус чили, сок лайма и измельченный чеснок. Перемешайте и доведите до кипения. Выключите огонь и отложите в сторону.
3️⃣Выложите размороженные креветки в подготовленную форму для запекания и полейте сверху масляной смесью. Тщательно перемешайте, затем посыпьте солью и черным перцем. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение 20 минут или пока креветки не станут розовыми и не будут готовы.
4️⃣Достаньте из духовки и посыпьте свежей кинзой. Дайте остыть пару минут и подавайте. Можно подавать с рисом с цветной капустой или просто как блюдо.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Новогодние рецепты
#горячее #обед #ужин #праздничное_меню

Давайте сегодня поделимся рецептами горячего🥰

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ