Зелёный соус
#соусы

Ингредиенты:
🔹1 авокадо
🔹1 стакан измельченных листьев петрушки и кинзы (вместе взятых)
🔹1 халапеньо, очищенный от ребрышек и семян
🔹2 зубчика чеснока
🔹 сок одного лайма (или двух – в нем больше лаймового вкуса!)
🔹1/2 стакана воды
🔹1/2 стакана оливкового масла
🔹1 чайная ложка соли
🔹горсть орешков из разрешённых

Приготовление:
1️⃣Измельчите все ингредиенты, кроме орешков, в кухонном комбайне до однородной массы.
2️⃣Добавьте орешки и взбивайте до получения однородной массы (зависит от желаемой консистенции).
3️⃣Подавайте в качестве соуса или добавьте немного воды или масла, чтобы сделать соус жидким, для использования в качестве заправки или маринада.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Магний Mg, хорошие и плохие формы магния
#полезное

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Селёдочное масло
#завтрак #закуска #перекус

Ингредиенты:
🔹Сельдь слабосоленая — 1 шт. 
🔹Горчица — 1 ч.л. 
🔹Масло сливочное — 200 гр. 
🔹Лимонный сок — 1 ст. л. 
🔹Яйцо — 1 шт. 
🔹Укроп свежий — 1 пучок ⠀ 

Приготовление:
1️⃣У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кожу, кости. Режем на кусочки. 
2️⃣В чашу блендера выкладываем сельдь, вареное яйцо, сливочное масло, горчицу, выдавливаем лимонный сок. 
3️⃣Измельчаем до однородной массы. 
4️⃣Добавляем мелко порезанный укроп и хорошо перемешиваем. 
5️⃣Готовое селедочное масло раскладываем по чистым баночкам и ставим на пару часов в холодильник для застывания. 

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Κуpинaя пeчeнь c гpибaми
#горячее #обед #ужин

Ингpeдиeнты:
🔹Κуpинaя пeчeнь
🔹Шaмпиньoны
🔹 Сливки 33%
🔹Чecнoк
🔹Оливкoвoe мacлo
🔹 Сoль, пepeц и пpипpaвы пo вкуcу

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Омлет в духовке с сыром фета
#завтрак #перекус

✅Запекаем 15 минут - 180 градусов

Можно есть как омлет, можно намазать на кето хлеб и т.д😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Деликатес из сала🤤
#завтрак #обед #ужин #закуска #перекус

P.S. Морковь можно не использовать и смотреть со звуком😉

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Мы понимаем, как важно для вас заботиться о своем здоровье.

Вот почему мы разработали кето-меню, которое сочетает в себе заботу и вкус.
Откройте для себя радость легкости и наслаждайтесь каждым приемом пищи.

Вместе мы сделаем эту трансформацию незабываемой!

@ketotg_menu

Жареная рыба, с соусом
#горячее #обед #ужин

Ингредиенты:
🔹Рыбка
🔹Розмарин
🔹Чеснок
🔹Сливочное масло
🔹Соль, смесь перцев
🔹Масло для обжарки (на Ваш вкус)
Соус
🔹Желтки
🔹Майонез (домашний, можно заменить на сметану)
🔹Горчица
🔹Лимонный сок
🔹Маринованные огурчики
🔹Укроп
🔹Соль, перец

P.S. В видео советуют подавать с картошечкой🤭 естественно едим без неё❗️

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Корзиночки в беконе
#завтрак

Ингредиенты:
🔹бекон 3-4 ломтика
🔹помидор 1 шт
🔹авокадо 1 шт
🔹сыр маскарпоне 2 ст.л.
🔹специи по вкусу
🔹яйца 4 шт
🔹сыр пармезан 30 г (или любой твердый сыр)
🔹зелень

Приготовление:
1️⃣Разогреваем духовку до 200 градусов.
2️⃣Выкладываем бекон в виде формочек (если есть дополнительные формочки для выпечки, воспользуйтесь ими или сделайте из фольги, чтобы не растекалось)
3️⃣Смешиваем в миске 4 яйца, мелко порезанный помидор, авокадо и 2 ст.л. сыра маскарпоне (или любого творожного), солим, все хорошо перемешиваем.
4️⃣Выкладываем массу в формочки и запекаем 20 минут.
5️⃣Затем достаём формочки и посыпаем тертым сыром пармезан (или любым твердым сыром и зеленым луком)
6️⃣Достаём блюдо и посыпаем свежей зеленью, добавить свежий авокадо

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Рецепт от подписчицы🥰

Хумус из цветной капусты
#завтрак #обед #ужин #закуска #рецептотподписчика

Ингредиенты:
🔹Цветная капуста: 400 г
🔹Тахини: 3 ст. л.
🔹Оливковое масло: 2 ст. л.
🔹Молотая паприка: 1/2 ч. л.
🔹Зубчик чеснока: 1 шт.
🔹Свежевыжатый лимонный сок: 2 ст. л.
🔹Огурец: 400 г (1 шт.)

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Давайте поговорим🥰
#полезное #интересное

❓Почему Вы выбрали Кето? / Почему хотите выбрать?
❓Долго готовились или переход был резким ?
❓Чего ожидали или скептически относились? / Чего ожидаете?
❓Оправдались ли ожидания или наоборот были разочарованы?

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Салат цезарь с соусом из авокадо
#салаты

Ингредиенты:
Для соуса:
🔹Яйца -3 шт.
🔹Авокадо -1 шт.
🔹Чеснок -2 зуб.
🔹Творожный сыр-1 ст.л.
🔹Горчица -1 ч.л.
🔹Лимонный сок -2 ст.л.
🔹Соль, черный перец.
✅Пробиваем все в блендере.

Салат:
🔹Капуста Айсберг
🔹Сыр пармезан
🔹Сухари (из кето хлеба, но можно и без них)
🔹Креветки
✅Креветки маринуем так: растительное масло, соль, черный перец, сухой чеснок, смесь сушеных томатов.
Обжариваем 2-3 минуты и креветки готовы.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

​​Сырная запеканка с цветной капустой, брокколи и беконом
#завтрак #обед #завтрак

Ингредиенты:
🔹8 ломтиков бекона
🔹 1/2 большого кочана цветной капусты
🔹 1/2 большой головки брокколи
🔹 по 1/2 ст. сметаны и кето-майонеза
🔹 1 ст.л. густых сливок
🔹 ¼ ч.л. черного перца
🔹 по 1 чашке тертого твердого сыра и Чеддера
🔹 6 измельченных зубчиков чеснока
🔹 3 ст. л. зеленого лука

Приготовление
1️⃣ Разогрейте духовку до 180℃.
2️⃣ Обжарьте бекон, нарежьте на мелкие кусочки.
3️⃣ Разделите цветную капусту и брокколи на соцветия, приготовьте на пару (примерно 15–20 мин).
4️⃣ В миске смешайте сметану, майонез, густые сливки, черный перец.
5️⃣ Добавьте приготовленную на пару цветную капусту и брокколи, 1/2 бекона, Чеддер, чеснок и зеленый лук. Тщательно перемешайте.
6️⃣ Переложите смесь в форму для запекания, сбрызнутую маслом. Сверху выложите твердый сыр и вторую половину бекона.
7️⃣ Накройте форму фольгой и запекайте 20 мин. Снимите фольгу и запекайте еще 5–10 мин, пока сыр не начнет подрумяниваться.

КЕТО и LCHF ДИЕТЫ