💁 @kadbanoo_meri ↩️

.
این کرم کارامل بیسکوییتی ما یه کمی متفاوت و خوشمزه تر از رسپی اصلی خود کرم کارامل هست و بهتون پیشنهاد میکنیم اگه میخواین یه دسر خامه ای و جذاب داشته باشید حتما تا آخر ویدیو رو ببینید😍
.
مواد لازم برای کارامل✌️
شکر: ۱ لیوان
آب: یک چهارم لیوان
.
مواد لازم برای کرم👇

بیسکوییت: ۹۰ گرم(پتی بور یا هر بیسکوییت دیگه ای)
شیر: ۲ لیوان
شکر: نصف استکان
تخم مرغ: ۳عدد
وانیل: یک چهارم ق.چ
.
شکرو داخل تابمون که رو حرارت گرم شده میریزیم و آبو بهش اضافه میکنیم با یه قاشق چوبی کمی هم میزنیم و میذاریم با حرارت متوسط نیم ساعت بجوشه تا کاراملی بشه هر وقت به رنگ دلخواهتون رسید آمادس.تو فاصله ای که کارامل آماده میشه مایمونو درست میکنیم. بیسکوییتامونو همراه شیر،شکر یا عسل،تخم مرغ و وانیل داخل مخلوط کن یا غذاساز میریزیم تا کاملا با هم مخلوط بشن.
وقتی سس کاراملمون آماده شد سریع داخل قالب میریزیم.قالبو میچرخونیم تا چندسانت از دیواره قالب هم به سس آغشته بشه بعد مایه رو داخلش میریزیم روشو با فویل میپوشونیم.
یه قابلمه که بزرگتر از قالبمون باشه رو انتخاب میکنیم و رو حرارت میذاریم مقداری آب داخلش میریزیم و قالبمونو تو آب قرار میدیم طوریکه نصف دیواره قالب داخل آب باشه در قابلمه رو میذاریم تا با حرارت کم حدود یکساعت کرممون بپزه.بعد قالبو درمیاریم و با یه چاقوی تمیز و خشک کرمو تست میکنیم اگر چاقو تمیز بیرون اومد و چیزی بهش نچسبیده بود کرممون آمادس وقتی از داغی افتاد برای سه چهار ساعت داخل یخچال میذاریم تا کالا ببنده.
بعد از یخچال درمیاریم کناره هاشو با چاقو از قالب جدا میکنیم و تو ظرف سرومون برمیگردونیم😍

انقدر این دسر خوشمزس که از خوردنش سیر نمیشد😋

💁 @kadbanoo_meri ↩️

🌺#شیرینی براونی شکلاتی رژیمی😍
#رژیمی -بدون فر

مواد لازم:
1 پیمانه جو پرک
1/2 پیمانه بادام هندی خام
4 عدد خرما بدون هسته
1/6 پیمانه پودر کاکائو شیرین نشده
نمک کمی
موز رسیده نصف یک عدد
1/8 پیمانه پوره سیب
1/8 پیمانه گردوی خرد شده

طرز تهیه:
همه مواد رو به جز مغز گردو له میکنیم و خوب مخلوط می کنیم (با کمک غذا ساز یا با گوشت کوب و رنده ریز)
مخلوط را داخل ظرف می ریزیم میتونیم کف ظرف رو کمی روغن اسپری کنیم.
با پشت قاشق فشرده می کنیم
روی خمیر گردوی خرد شده میپاشیم و اونا رو داخل خمیر می فشاریم
ظرف رو حداقل یک ساعت میذاریم داخل یخچال تا شیرینی مون سفت بشه. بعد به ۱۶ عدد مربع ۳×۳ برش میزنیم و داخل یخچال میذاریم.

#شیرینی_براونی_شکلاتی_رژیمی

💁 @kadbanoo_meri ↩️

پاناکوتای سالم 🍮فقط با ۳ قلم مواد
مواد لازم📝

۱ لیوان شیر
۱ بسته ۱۰ گرمی پودر ژلاتین
۶ تکه شکلات تلخ ۱۰ گرمی
طرز تهیه👩‍🍳
- همه موادو ترکیب و روی حرارت تا زمانی که بجوشه هم بزن
- تو قالب ریخته و ۲-۳ ساعت تو یخچال بذار تا خودشو ببنده

💁 @kadbanoo_meri ↩️

باورت ميشه انقد اسون باشه؟!😍با موادي كه تو خونه همه هست

#پنکیک خرسی
١تخم مرغ
شكر ٤ ق غ
وانيل نوك ق چ
ارد ١٥٠گرم
بيكينگ پودر ١ ق چ
آب يا شير ١٢٠گرم
.
روغن ٢ ق غ

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#سوهان_آجیلی_بدون_شکر_بانوپز

کنجد یک ونیم لیوان
بادام زمینی یاگردو نگینی نصف لیوان
پودر نارگیل یک سوم لیوان
شیره انگور سه قاشق غذاخوری
عسل دو قاشق غذاخوری
ارده دو قاشق غذاخوری
پودر پسته و خلال بادام برای تزیین
طرز تهیه👇
ابتدا داخل تابه کنجد را میریزیم و با شعله کم ۵ دقیقه تفت میدهیم، لازم نیست کنجد تغییر رنگ بده، بعدبادام و پودر نارگیل را اضافه میکنیم چنددقیقه همه روباهم بومیدیم شعله را خاموش میکنیم، بعد ارده عسل و شیره را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا حالت خمیری و چسبنده پیدا کنه
داخل ظرف موردنظر نایلون پهن میکنیم و مواد را میریزیم و صاف میکنیم و با ته لیوان یابادست فشرده میکنیم و روی آن را با خلال بادام وپسته تزیین میکنیم میزاریم یخچال تایکمی خودشوبگیره من یک ساعت گزاشتم
بعد از نایلون جدا کرده داخل ظرف گذاشته و با چاقو به اندازه دلخواه برش میدهیم

💁 @kadbanoo_meri ↩️

دونات

دو سوم لیوان شیر ولرم
۱ قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
۱ قاشق غذاخوری شکر

باهم مخلوط کنید و روشو بپوشونید و ده دقیقه کنار بذارید تا عمل بیاد.

داخل یه ظرف جدا دو عدد تخم مرغ،
۳ قاشق غذاخوری شکر و نصف قاشق چایخوری نمک رو مخلوط کنید .

۵۰ گرم کره ذوب شده،
یک سوم لیوان آب ولرم و
خمیرمایه عمل اومده رو هم بزنید و به مواد اضافه و همه رو کاملا باهم مخلوط کنید.

در این مرحله سه پیمانه آرد الک شده رو به مواد اضافه ميكنيم و خوب بهم میزنیم پیمانه چهارم رو کم کم اضافه کنید و خوب ورزش بدید تا جایی که خمیر بدست نچسبه .

داخل ظرف گودی رو چرب کنیدو خمیر و بذارید.
روشو بپوشونید و یک ساعت بهش استراحت بدید.

حجم خمیر باید دو برابر بشه.
دوباره کمی ورزش بدید.
سطح کار رو آرد بپاشید و با وردنه، خمیر رو به ضخامت یک سانت پهن کنید و قالب بزنید.
کف یه سینی کاغذ روغنی ها رو جداجدا بذارید و آردپاشی کنید و دوناتا رو‌ روش قرار بدید و ده دقیقه دیگه استراحت

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#لازانیا_مرغ

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#پیتزا_رولی

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#مک_اند_چیز

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#نان_صبحانه_لقمه_ای

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#دونات

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#نان_صبحانه_مغزدار

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#کیک_میلفی_دولایه

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#دیزاین_کاپ_کیک

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#دالگونا

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#شیرینی_کرمدار_لیمویی

💁 @kadbanoo_meri ↩️

👨‍🍳#شیک_کنجد👩‍🍳

💁 @kadbanoo_meri ↩️

#نان_سیمیت

💁 @kadbanoo_meri ↩️

ترفند کندن پوست ماهی

💁 @kadbanoo_meri ↩️