#رب_فلفل
من ۳ کیلو فلفل قرمز رو شستم ودونه هاشو خارج کردم وخرد کردم
تو قابلمه ریختم وروش یه لیوان آب ریختم ودربشو گذاشتم تا خوب بپزه وفلفل ها نرم بشن وبعد با گوشت کوب برقی خوب پوره کردم ودوسه قاشق رب گوجه اضافه کردم (برا خوشرنگ وخوش طعم شدنش)
دوباره رو حرارت گذاشتم و کمی نمک اضافه کردم و گذاشتم خوب ابشو بکشه وسفت بشه وبعد تا داغه داخل شیشه ریختم ودربشو خوب چفت کردم و شیشه هارو وارونه چیدم ( اینجوری هوای توش خارج میشه وماندگاریش زیاد میشه)
وبعد خنک شدن در یخچال نگهداری میکنم
من این رب رو تو رسپی غذاهام نوشتم که استفاده میکنم و خیلی از دوستان سوال کردن که رب فلفل چجوری درست میشه
تو همه غذاهایی که رب استفاده میشه یه قاشق مربا خوری از این رب میزنم و بقیه رو رب گوجه اضافه میکنم
تندی این رب هم بستگی به فلفلتون داره من با فلفل شیرین درست میکنم
می تونید با فلفل دلمه ای قرمز هم درست کنید.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
من ۳ کیلو فلفل قرمز رو شستم ودونه هاشو خارج کردم وخرد کردم
تو قابلمه ریختم وروش یه لیوان آب ریختم ودربشو گذاشتم تا خوب بپزه وفلفل ها نرم بشن وبعد با گوشت کوب برقی خوب پوره کردم ودوسه قاشق رب گوجه اضافه کردم (برا خوشرنگ وخوش طعم شدنش)
دوباره رو حرارت گذاشتم و کمی نمک اضافه کردم و گذاشتم خوب ابشو بکشه وسفت بشه وبعد تا داغه داخل شیشه ریختم ودربشو خوب چفت کردم و شیشه هارو وارونه چیدم ( اینجوری هوای توش خارج میشه وماندگاریش زیاد میشه)
وبعد خنک شدن در یخچال نگهداری میکنم
من این رب رو تو رسپی غذاهام نوشتم که استفاده میکنم و خیلی از دوستان سوال کردن که رب فلفل چجوری درست میشه
تو همه غذاهایی که رب استفاده میشه یه قاشق مربا خوری از این رب میزنم و بقیه رو رب گوجه اضافه میکنم
تندی این رب هم بستگی به فلفلتون داره من با فلفل شیرین درست میکنم
می تونید با فلفل دلمه ای قرمز هم درست کنید.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😍وااى خيلى خوشمزه وعالى😋
#سالومون_با_سس_ترياكى👌🏻
توضيحات فارسى دركليپ👆
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#سالومون_با_سس_ترياكى👌🏻
توضيحات فارسى دركليپ👆
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#کیک_زرافه_ای
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
یک لیوان شیر ولرم
یک استکان شکر
یک ق غ مایه خمیر
کمی وانیل
یک ق سر خالی کوچک چای نمک
سه ق غ کره
طرز تهیه:
همه مواد رو خوب مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیر نرمی بدست آید بعد یک سوم از خمیر رو بر میداریم و به بقیه خمیر سه ق پودر کاکائو با خیلی کم شیر در حد سه چهار ق غ اضافه می کنیم و خوب ورز میدهیم تا کاکائو به خورد خمیر برود و یک خمیر کاکائویی یکدست بدست بیاید
حالا خمیر سفید که داریم رو به پنج تا توپ هم اندازه تقسیم میکنیم و خمیر کاکائویی رو هم به پنج توپ هم اندازه تقسیم میکنیم و یک ساعت استراحت میدهیم .
نکته: برای تهیه این شیرینی باید به اندازه ای آرد اضافه کنیم که خمیر به دست نچسبد (البته این خمیر چون شکر دارد ، حالت چسبندگی کمی دارد). پس تا حدی آرد اضافه می کنیم که خمیر یکجا جمع شود و از ظرف جدا شود
بعد طی آن زمان، یک توپ سفید را با وردنه باز می کنیم به صورت مستطیل با ارتفاع 55سانتی تهیه می کنیم، بعد یک توپ کاکائویی رو بر میداریم و با دست به صورت رل میکنیم یعنی به شکل مار و یک طرف خمیر سفید می گذاریم و خمیر سفید را دورش رل می کنیم و همه رو به همین ترتیب انجام میدهیم و در قالب صبحانه که کاغذ روغنی انداختیم یکی یکی روی هم میگذاریم و روش کمی زرده و زعفران میزنیم و در فر گرم شده میدهیم 180درجه تا زمانی که طلایی شود.
بعد از پخت می توان کیک را با برش های دلخواه تقسیم کنید. نوش جان
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
یک لیوان شیر ولرم
یک استکان شکر
یک ق غ مایه خمیر
کمی وانیل
یک ق سر خالی کوچک چای نمک
سه ق غ کره
طرز تهیه:
همه مواد رو خوب مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم تا خمیر نرمی بدست آید بعد یک سوم از خمیر رو بر میداریم و به بقیه خمیر سه ق پودر کاکائو با خیلی کم شیر در حد سه چهار ق غ اضافه می کنیم و خوب ورز میدهیم تا کاکائو به خورد خمیر برود و یک خمیر کاکائویی یکدست بدست بیاید
حالا خمیر سفید که داریم رو به پنج تا توپ هم اندازه تقسیم میکنیم و خمیر کاکائویی رو هم به پنج توپ هم اندازه تقسیم میکنیم و یک ساعت استراحت میدهیم .
نکته: برای تهیه این شیرینی باید به اندازه ای آرد اضافه کنیم که خمیر به دست نچسبد (البته این خمیر چون شکر دارد ، حالت چسبندگی کمی دارد). پس تا حدی آرد اضافه می کنیم که خمیر یکجا جمع شود و از ظرف جدا شود
بعد طی آن زمان، یک توپ سفید را با وردنه باز می کنیم به صورت مستطیل با ارتفاع 55سانتی تهیه می کنیم، بعد یک توپ کاکائویی رو بر میداریم و با دست به صورت رل میکنیم یعنی به شکل مار و یک طرف خمیر سفید می گذاریم و خمیر سفید را دورش رل می کنیم و همه رو به همین ترتیب انجام میدهیم و در قالب صبحانه که کاغذ روغنی انداختیم یکی یکی روی هم میگذاریم و روش کمی زرده و زعفران میزنیم و در فر گرم شده میدهیم 180درجه تا زمانی که طلایی شود.
بعد از پخت می توان کیک را با برش های دلخواه تقسیم کنید. نوش جان
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#سلامتی
خوردن آب نخود پخته با قدری نمک، بازکننده گرفتگی ها، مُدر و برای درد سینه و زخم های ریه مفید است.
خوردن آب خیس کرده نخود برای کاهش ورم لثه ها و تسکین درد دندان مفید است
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
خوردن آب نخود پخته با قدری نمک، بازکننده گرفتگی ها، مُدر و برای درد سینه و زخم های ریه مفید است.
خوردن آب خیس کرده نخود برای کاهش ورم لثه ها و تسکین درد دندان مفید است
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#ماهیچه_با_سس_کلم
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
من برای پخت گوشت ومرغ حتما چندساعت قبل ازطبخ مزه دار میکنم این کارکمک میکنه طعمش عالی بشه اول ازهمه هرمقدار ماهیچه ویاگوشت تکه ای از هرجای گوسفند که براتون لذیذه بامقداری پیازخام خلالی نمک زردچوبه زعفران پودر سیر کمی فلفل پودر زنجبیل وادویه گوشت ومقداری کم دارچین وآبلیموی تازه حسابی مزه دار می کنیم به مدت ۴تا۸ساعت توی یخچال میگذاریم بیشترهم بمونه هیچ اشکالی نداره بعدتوی ظرفی مناسب گوشتهارو همراه باپیاز که ازقبل خلالی کردیم قرارمیدیم آب زیادبه گوشت اضافه نمی کنیم چون طعم گوشت رو خراب میکنه سعی کنید آب جوش باشه میزاریم حسابی پخته بشه وآبش فقط به اندازه یکونیم پیمانه بمونه وبیشترجذب گوشت بشه حالا تکه های ماهیچه رو توی روغن سرخ می کنیم خیلی سرخ نکنید فقط به اندازه ای که سطحش طلایی بشه من ماهیچه هارو وقتی سرخ کردم روی سطح باقالی پلو قراردادم تابابخاربرنج لطیف بمونه حالابریم سراغ سس کلم به مقداردلخواه کلم برگ رو خلالی ظریف خرد میکنیم تمیزمیشوریم میزاریم آبش بره من یه دونه پیاز کوچیکوخردنگینی کردم باروغنی که باهاش گوشتارو سرخ کردم تفت دادم وقتی کاملا سبک شد کلمهارو توش میریزیم اون مقدار آب گوشتی که ازماهیچه ها به جامونده مقداریش رو به کلم اضافه می کنیم میزاریم باحرارت خیلی ملایم پخته بشه بعداز پخت سرخش می کنیم ودر آخر طعمش رو باکمی آبلیمونمک وفلفل کامل می کنیم وقتی ماهیچه هارو می خوایم سرو کنیم کنارش رو باکلمها خوشمزه تکمیل می کنیم من به شخصه مقداری آب گوشت رو هم درآخرروی کلمهاوماهیچه هامیریزم بسیارخوش طعم ولطیف میشه انشاالله درست کنید ولذتش رو ببرین
نکته آب گوشت رو روی باقالی پلو یاچلوسفیدم بریزین ودم کنید ودر آخرزعفران بریزین اگر ازشویدخشک یاتازه برای باقالی پلواستفاده می کنید حتما وقتی برنج توی قابلمه داره جوش میخوره بریزین عطرش وطعمش چندبرابرمیشه وقتی میخواین گوشتتون رو سرخ کنید روغنش رو به نسبت زیادکنید تابتونید همونوروی برنج بدین طعم برنج عالی میشه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
من برای پخت گوشت ومرغ حتما چندساعت قبل ازطبخ مزه دار میکنم این کارکمک میکنه طعمش عالی بشه اول ازهمه هرمقدار ماهیچه ویاگوشت تکه ای از هرجای گوسفند که براتون لذیذه بامقداری پیازخام خلالی نمک زردچوبه زعفران پودر سیر کمی فلفل پودر زنجبیل وادویه گوشت ومقداری کم دارچین وآبلیموی تازه حسابی مزه دار می کنیم به مدت ۴تا۸ساعت توی یخچال میگذاریم بیشترهم بمونه هیچ اشکالی نداره بعدتوی ظرفی مناسب گوشتهارو همراه باپیاز که ازقبل خلالی کردیم قرارمیدیم آب زیادبه گوشت اضافه نمی کنیم چون طعم گوشت رو خراب میکنه سعی کنید آب جوش باشه میزاریم حسابی پخته بشه وآبش فقط به اندازه یکونیم پیمانه بمونه وبیشترجذب گوشت بشه حالا تکه های ماهیچه رو توی روغن سرخ می کنیم خیلی سرخ نکنید فقط به اندازه ای که سطحش طلایی بشه من ماهیچه هارو وقتی سرخ کردم روی سطح باقالی پلو قراردادم تابابخاربرنج لطیف بمونه حالابریم سراغ سس کلم به مقداردلخواه کلم برگ رو خلالی ظریف خرد میکنیم تمیزمیشوریم میزاریم آبش بره من یه دونه پیاز کوچیکوخردنگینی کردم باروغنی که باهاش گوشتارو سرخ کردم تفت دادم وقتی کاملا سبک شد کلمهارو توش میریزیم اون مقدار آب گوشتی که ازماهیچه ها به جامونده مقداریش رو به کلم اضافه می کنیم میزاریم باحرارت خیلی ملایم پخته بشه بعداز پخت سرخش می کنیم ودر آخر طعمش رو باکمی آبلیمونمک وفلفل کامل می کنیم وقتی ماهیچه هارو می خوایم سرو کنیم کنارش رو باکلمها خوشمزه تکمیل می کنیم من به شخصه مقداری آب گوشت رو هم درآخرروی کلمهاوماهیچه هامیریزم بسیارخوش طعم ولطیف میشه انشاالله درست کنید ولذتش رو ببرین
نکته آب گوشت رو روی باقالی پلو یاچلوسفیدم بریزین ودم کنید ودر آخرزعفران بریزین اگر ازشویدخشک یاتازه برای باقالی پلواستفاده می کنید حتما وقتی برنج توی قابلمه داره جوش میخوره بریزین عطرش وطعمش چندبرابرمیشه وقتی میخواین گوشتتون رو سرخ کنید روغنش رو به نسبت زیادکنید تابتونید همونوروی برنج بدین طعم برنج عالی میشه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#کوفته_چوبی_مرغ
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
اين كوفته چوبي ها براي تولد بچه ها خيلي مناسب هست .
#فينگرفود
.مواد لازم برای تهیه ی کوفته چوبی مرغ:
سینه مرغ خام چرخ کرده یا ساطوری خ 700 گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد
پودر سوخاری 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
گشنیز و جعفری ساطوری 50 گرم
پودر زیره سبز یا سیاه 2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم
همه مواد را با نیمی از پودر سوخاری مخلوط و ورز داده و به مایه بدست آمده طبق شکل فرم داده و پس از غلطاندن در پودر سوخاری به سیخ کشیده و سرخ کنید .
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
اين كوفته چوبي ها براي تولد بچه ها خيلي مناسب هست .
#فينگرفود
.مواد لازم برای تهیه ی کوفته چوبی مرغ:
سینه مرغ خام چرخ کرده یا ساطوری خ 700 گرم
پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد
پودر سوخاری 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
گشنیز و جعفری ساطوری 50 گرم
پودر زیره سبز یا سیاه 2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری
روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم
همه مواد را با نیمی از پودر سوخاری مخلوط و ورز داده و به مایه بدست آمده طبق شکل فرم داده و پس از غلطاندن در پودر سوخاری به سیخ کشیده و سرخ کنید .
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
Forwarded from تبلیــغات با بازدهے عـــالے
گروه های فعال ما😍👇🏻
گلخانه، پرسش و پاسخ🍀👇🏻
https://www.tg-me.com/golkhaneh_hame_ma
آشپزی کدبانوها🥗👇🏻
https://www.tg-me.com/ashpazkhoone_hame_ma
اجتماعی و طنز😉👇🏻
https://www.tg-me.com/khande_bazar_mokhtalet
گلخانه، پرسش و پاسخ🍀👇🏻
https://www.tg-me.com/golkhaneh_hame_ma
آشپزی کدبانوها🥗👇🏻
https://www.tg-me.com/ashpazkhoone_hame_ma
اجتماعی و طنز😉👇🏻
https://www.tg-me.com/khande_bazar_mokhtalet
به نام خدایی
که نزدیک است
خدایی که
وجودش عشق است
و با ذکر روز
نامش آرامش را در
خانه دل جا می دهیم
بسم الله الرحمن الرحیم 💕
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
که نزدیک است
خدایی که
وجودش عشق است
و با ذکر روز
نامش آرامش را در
خانه دل جا می دهیم
بسم الله الرحمن الرحیم 💕
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#مربا_گردو
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
گردو (ترجیحا تازه) يك کیلو
شکر 1/5 کیلو
گلاب نصف استکان
زعفران به مقدار لازم آبلیمو ١ قاشق
هل دم كرده چند قاشق
طرز تهیه :
گردوها را به مدت ١٥ دقيقه در آب جوشانده و سپس آبكش ميكنيم و پوست رویشان را می گیریم. گردوهای پخته شده را همراه (دو سه ليوان ) آب و شکر مخلوط کرده و روی حرارت می جوشانیم و زمان ميدهيم تا آب مربا غلیظ شود و قوام بيايد سپس به آن آبلیمو و گلاب و زعفران و هل دم كرده اضافه کرده بعد از يكي دو قل زدن از روی حرارت برمی داریم. شربت این #مربا باید خیلی غلیظ باشد. طعمي بي نظير و لذت بخش دارد.
گردو بايد تازه باشه ولي با گردو خشك هم ميشه زماني كه توي آب جوشيده ميشه پوستش نرم و براحتي جدا ميشه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
گردو (ترجیحا تازه) يك کیلو
شکر 1/5 کیلو
گلاب نصف استکان
زعفران به مقدار لازم آبلیمو ١ قاشق
هل دم كرده چند قاشق
طرز تهیه :
گردوها را به مدت ١٥ دقيقه در آب جوشانده و سپس آبكش ميكنيم و پوست رویشان را می گیریم. گردوهای پخته شده را همراه (دو سه ليوان ) آب و شکر مخلوط کرده و روی حرارت می جوشانیم و زمان ميدهيم تا آب مربا غلیظ شود و قوام بيايد سپس به آن آبلیمو و گلاب و زعفران و هل دم كرده اضافه کرده بعد از يكي دو قل زدن از روی حرارت برمی داریم. شربت این #مربا باید خیلی غلیظ باشد. طعمي بي نظير و لذت بخش دارد.
گردو بايد تازه باشه ولي با گردو خشك هم ميشه زماني كه توي آب جوشيده ميشه پوستش نرم و براحتي جدا ميشه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#ترشی_کلم_بنفش_ترشی_مخلوط_ترشی_گوجه_خیارشور
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
اول از همه چندتا نکته و تجربه رو خدمتتون عرض کنم و بعد بریم سراغ دستور ترشی ها:
🔴ما هیچ وقت سرکه رو به تنهایی برای ترشی استفاده نمیکنیم حتما مقداری اب جوشیده و سرد شده هم قاطیش میکنیم تا از تیزی ترشی بگیره. از سرکه انگور استفاده میکنیم .در مورد ترشی گوجه یه تجربه بدست اوردم اونم اینکه اگر گوجه ها خیلی رسیده باشن بعد از ترشی انداختن گوجه ها ترک میخورن و حالت له به خودشون میگیرن.کمی کال باشن بهتره.ترشی کلم بنفش رو اینبار به سبک مامانم درست کردم هم خوشرنگتر میشه هم خوشمزه تر. معمولا سه کاسه بزرگ سرکه رو با یک کاسه آب جوشیده و سرد شده و ۳ ق غ نمک مخلوط میکنیم و روی ترشیها میریزیم.(عزیزان این نسبت کلی هست ممکنه یه ظرف ترشی ۶کاسه سرکه بخواد پس خودتون دیگه آب و نمک رو هم به همون نسبت اضافه کنید)
#ترشی_مخلوط
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
گل کلم سفید،هویج،ساقه کرفس،مقداری برگ کرفس خورد شده،موسیر،خیار،سیب درختی،به،سیر،فلفل تند چند دونه،همه رو اول شسته خورد میکنیم بعد روی پارچه پهن میکنیم تا ابشون کشیده بشه.خوب که خشک شدن داخل ظرف ترشی میریزیم و روی اونها مخلوطی از آب جوشیده و سرد شده +نمک+سرکه میریزیم درش رو محکم بسته و جای خنک و ترجیحا تاریک قرار میدیم.ما داخل ترشی مخلوط از پودرزعفران استفاده کردیم به همین دلیل زرد رنگ شده.
#ترشی_کلم_بنفش
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
کلم ها رو خورد کرده میشوریم آبکش میکنیم تا ابش کشیده بشه داخل قابلمه ریخته و مخلوطی از سرکه و نمک و آب جوشیده سرد شده روی اون ریخته میزاریمش روی حرارت تا بجوش اومد و دو جوش زد حرارت رو خاموش کرده میزاریم خنک بشه و داخل ظرف مخصوص ترشیمون میریزیم.جای خنک باید باشه و ترجیحا یخچال وگرنه بعد از مدتی رنگش میپره.
#ترشی_گوجه_فرنگی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
گوجه ها رو شسته داخل ابکش ریخته وقتی آبش کشیده شد داخل ظرف مخصوص ترشی ریخته و دو عدد فلفل تند و مقداری نعناع خشک(دلبخواهه) و محلول آب جوشیده و سرد شده و نمک و سرکه روی گوجه ها ریخته درش رو میبندیم و جای خنک و تاریک قرار میدیم.یخچال باشه عالیه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
اول از همه چندتا نکته و تجربه رو خدمتتون عرض کنم و بعد بریم سراغ دستور ترشی ها:
🔴ما هیچ وقت سرکه رو به تنهایی برای ترشی استفاده نمیکنیم حتما مقداری اب جوشیده و سرد شده هم قاطیش میکنیم تا از تیزی ترشی بگیره. از سرکه انگور استفاده میکنیم .در مورد ترشی گوجه یه تجربه بدست اوردم اونم اینکه اگر گوجه ها خیلی رسیده باشن بعد از ترشی انداختن گوجه ها ترک میخورن و حالت له به خودشون میگیرن.کمی کال باشن بهتره.ترشی کلم بنفش رو اینبار به سبک مامانم درست کردم هم خوشرنگتر میشه هم خوشمزه تر. معمولا سه کاسه بزرگ سرکه رو با یک کاسه آب جوشیده و سرد شده و ۳ ق غ نمک مخلوط میکنیم و روی ترشیها میریزیم.(عزیزان این نسبت کلی هست ممکنه یه ظرف ترشی ۶کاسه سرکه بخواد پس خودتون دیگه آب و نمک رو هم به همون نسبت اضافه کنید)
#ترشی_مخلوط
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
گل کلم سفید،هویج،ساقه کرفس،مقداری برگ کرفس خورد شده،موسیر،خیار،سیب درختی،به،سیر،فلفل تند چند دونه،همه رو اول شسته خورد میکنیم بعد روی پارچه پهن میکنیم تا ابشون کشیده بشه.خوب که خشک شدن داخل ظرف ترشی میریزیم و روی اونها مخلوطی از آب جوشیده و سرد شده +نمک+سرکه میریزیم درش رو محکم بسته و جای خنک و ترجیحا تاریک قرار میدیم.ما داخل ترشی مخلوط از پودرزعفران استفاده کردیم به همین دلیل زرد رنگ شده.
#ترشی_کلم_بنفش
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
کلم ها رو خورد کرده میشوریم آبکش میکنیم تا ابش کشیده بشه داخل قابلمه ریخته و مخلوطی از سرکه و نمک و آب جوشیده سرد شده روی اون ریخته میزاریمش روی حرارت تا بجوش اومد و دو جوش زد حرارت رو خاموش کرده میزاریم خنک بشه و داخل ظرف مخصوص ترشیمون میریزیم.جای خنک باید باشه و ترجیحا یخچال وگرنه بعد از مدتی رنگش میپره.
#ترشی_گوجه_فرنگی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
گوجه ها رو شسته داخل ابکش ریخته وقتی آبش کشیده شد داخل ظرف مخصوص ترشی ریخته و دو عدد فلفل تند و مقداری نعناع خشک(دلبخواهه) و محلول آب جوشیده و سرد شده و نمک و سرکه روی گوجه ها ریخته درش رو میبندیم و جای خنک و تاریک قرار میدیم.یخچال باشه عالیه.
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزشی
#لقمه_های_پنیری_و_مرغ
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#لقمه_های_پنیری_و_مرغ
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_کامل_کیک_سیب_و_گردو
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#طرز_تهیه_کامل_کیک_سیب_و_گردو
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_آموزشی
#کباب_لقمه_مرغ
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#کباب_لقمه_مرغ
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فیلم_تهیه_سالاد_متفاوت و آسون و خوشمزه 🥗😋
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌