#طرز_تهیه_دسر_بیسکوییت_مادر
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق‌غ
پودینگ یک بسته
بیسکوییت مادر ۲ بسته 📝طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را همراه نصف لیوان ازشیر مخلوط و بنماری میکنیم...
بعد پودینگ را همراه دو لیوان و نیم شیر مخلوط و روی خرارت میگذاریم، مدام هم میزنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند...
مایه پودینگ را از روی حرارت برمیداریم...
ژلاتین را اضافه میکنیم، بعد بیسکوییت‌ها رو افزوده برای دو دقیقه سر ظرف را میگذاریم تا بیسکوییت‌ها مقداری نرم شوند...
با گوشت کوب یا غذاساز یا گوشت کوب برقی یا میکسر یا هرچیزیییییی مواد رو مخلوط میکنیم تا قشنگ صاف و یکدست شود...
مایه ما آماده است...
در قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم بعد از سه ساعت دسر ما آماده است... انتخاب طعم پودینگ بستگی به ذائقه خودتون داره
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق‌غ
پودینگ یک بسته
بیسکوییت مادر ۲ بسته 📝طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را همراه نصف لیوان ازشیر مخلوط و بنماری میکنیم...
بعد پودینگ را همراه دو لیوان و نیم شیر مخلوط و روی خرارت میگذاریم، مدام هم میزنیم تا از بغل شروع به جوشیدن کند...
مایه پودینگ را از روی حرارت برمیداریم...
ژلاتین را اضافه میکنیم، بعد بیسکوییت‌ها رو افزوده برای دو دقیقه سر ظرف را میگذاریم تا بیسکوییت‌ها مقداری نرم شوند...
با گوشت کوب یا غذاساز یا گوشت کوب برقی یا میکسر یا هرچیزیییییی مواد رو مخلوط میکنیم تا قشنگ صاف و یکدست شود...
مایه ما آماده است...
در قالب میریزیم و در یخچال میگذاریم بعد از سه ساعت دسر ما آماده است... انتخاب طعم پودینگ بستگی به ذائقه خودتون داره
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#کدوحلوایی_عسلی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
یه لیوان آب جوش رو با 4-5 ق غ عسل و دوسه ق غ شکر و یکی دوقاشق گلاب کمی زعفران وهل مخلوط کرد تا حل شدن بعد کدو رو اول با کره دوطرفشو کمی سرخ کردم بعد مخلوط آب و عسل ریختم روش درشو بستم تا با حرارت کم خوب بپزه سه چهار بارم زیر و رو کردم تا شیره خوب به خردش بره و همه شیره جذب کدوها بشه فقط حواسمون باشه نبایدکدوهاله بشه بعدازاینکه به شیره افتادوآبش کم شدکدوهارودرظرف سروریخته روشوباکمی پودردارچین وپسته تزیین میکنیم🌹🌺
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
یه لیوان آب جوش رو با 4-5 ق غ عسل و دوسه ق غ شکر و یکی دوقاشق گلاب کمی زعفران وهل مخلوط کرد تا حل شدن بعد کدو رو اول با کره دوطرفشو کمی سرخ کردم بعد مخلوط آب و عسل ریختم روش درشو بستم تا با حرارت کم خوب بپزه سه چهار بارم زیر و رو کردم تا شیره خوب به خردش بره و همه شیره جذب کدوها بشه فقط حواسمون باشه نبایدکدوهاله بشه بعدازاینکه به شیره افتادوآبش کم شدکدوهارودرظرف سروریخته روشوباکمی پودردارچین وپسته تزیین میکنیم🌹🌺
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
Telegram
attach 📎
Forwarded from تبلیــغات با بازدهے عـــالے
🔴 تبلیغات همزمان در این سه کانال به این صورت که ۱۲ ساعت پست آخره، بعد از ۱۲ ساعت پست میاد، همچنین دائمی هست و هیچوقت از کانال ها پاک نمیشه، هیچ تبلیغی هم همزمان با تبلیغ شما در کانال نیست، ساعت درج در کانال ها هم به انتخاب شما خواهد بود👌
🚫بدیهیست که بازدهی تبلیغ شما به جذابیت بنر شما بستگی داره🚫
🌻 @golkhaneh_meri
🍳 @kadbanoo_meri
🤣 @Ye_Rooze_Abi
تبلیغ شما در گروه گلخانه با 5000 نفر جمعیت هم درج میشه، اما بعدش چت دوستان هست.
🪴گروه پرسش و پاسخ تلگرام👇
https://www.tg-me.com/joinchat-P5RCdHygwMQlpHpa
سفارش 👈 @Meri_Martin 💁♀
فقط ۵۰ هزار تومان
مریم پروین، بانک سامان(حتما از فیش واریزی عکس بگیرید)⬇️
💳 6219861028518586
🚫بدیهیست که بازدهی تبلیغ شما به جذابیت بنر شما بستگی داره🚫
🌻 @golkhaneh_meri
🍳 @kadbanoo_meri
🤣 @Ye_Rooze_Abi
تبلیغ شما در گروه گلخانه با 5000 نفر جمعیت هم درج میشه، اما بعدش چت دوستان هست.
🪴گروه پرسش و پاسخ تلگرام👇
https://www.tg-me.com/joinchat-P5RCdHygwMQlpHpa
سفارش 👈 @Meri_Martin 💁♀
فقط ۵۰ هزار تومان
مریم پروین، بانک سامان(حتما از فیش واریزی عکس بگیرید)⬇️
💳 6219861028518586
#کیک_شربتی_گردویی
#روانی_گردویی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان وهمراهان مهربونم برای درست کردن این خوشمزه جان به مواد زیر احتیاج داریم:
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان آرد
۱ لیوان سمولینا( ایرمیک )
یک لیوان شکر
یک لیوان روغن
یک لیوان ماست
یک فنجان گردوی خرد شده
پوست پرتقال رنده شده یک عدد پرتقال کوچک
یک قاشق غذاخوری سرصاف بکینگ پودر
یک قاشق چای خوری جوش شیرین
وانیل کمی
مواد لازم برای تهیه شربت :
دو لیوان شکر
دو و نیم لیوان آب
یک فنجان قهوه خوری آب پرتقال
۱ قاشق چای خوری آب لیمو
طرز تهیه:
تخم مرغها را با وانیل و شکر با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود روغن و ماست را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید سپس پوست پرتقال را اضافه کنید بعد ایرمیک و آرد را به‌همراه بیکینگ پودر و جوش شیرین الک کرده و به مواد اضافه کنید چند دقیقه با دور کند همزن هم بزنیدتاموادگلوله نشود در آخر گردوی خرد شده را هم اضافه کرده و مواد را با لیسک به هم بزنیدتاموادخوب باهم مخلوط شود مایه کیک را در قالب ۲۵ ریخته و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید برای من حدود نیم ساعت طول کشیدامادمای فرهامتفاوته وبایدحتماچک کنیدبرای اطمینان از پخت بعد از زمان پخت با خلال دندان یا سیخ چوبی تست کنید وقتی پخت از فر در آورده بگذارید سرد شود اما از قالب در نیاورید .
برای تهیه شربت:
شکر و آب را روی حرارت گذاشته اجازه می دهیم تا شکر در آب حل شود وقتی چند جوش خورد آب پرتقال را اضافه کرده چند جوش که زد آبلیمو را اضافه میکنیم و از روی حرارت بر می داریم (آب پرتقال نباید خیلی روی حرارت جوش بخورد وگرنه شربت تلخ میشود) بعد شکر آب را می گذاریم تا سرد(تقریباولرم بشه ) شود و روی کیک سرد شده میریزیم ۲ ساعت و نیم اجازه می دهیم تا کیک با شکر آب بماند و بعدازقالب بیرون آورده و تزیین کرده و برای سرو را آماده می کنیم یه کیک خوشمزه و خاص که امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید.
⏺منظورازلیوان ،لیوان فرانسوی است حدود۲۰۰میلی لیتر
⏺همه شکرآب رو کامل ویه دفعه نریزیدبرای خودمن کمتراحتیاج شد.
#کیک_باقلوا_گردویی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#روانی_گردویی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان وهمراهان مهربونم برای درست کردن این خوشمزه جان به مواد زیر احتیاج داریم:
۴ عدد تخم مرغ
یک لیوان آرد
۱ لیوان سمولینا( ایرمیک )
یک لیوان شکر
یک لیوان روغن
یک لیوان ماست
یک فنجان گردوی خرد شده
پوست پرتقال رنده شده یک عدد پرتقال کوچک
یک قاشق غذاخوری سرصاف بکینگ پودر
یک قاشق چای خوری جوش شیرین
وانیل کمی
مواد لازم برای تهیه شربت :
دو لیوان شکر
دو و نیم لیوان آب
یک فنجان قهوه خوری آب پرتقال
۱ قاشق چای خوری آب لیمو
طرز تهیه:
تخم مرغها را با وانیل و شکر با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود روغن و ماست را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید سپس پوست پرتقال را اضافه کنید بعد ایرمیک و آرد را به‌همراه بیکینگ پودر و جوش شیرین الک کرده و به مواد اضافه کنید چند دقیقه با دور کند همزن هم بزنیدتاموادگلوله نشود در آخر گردوی خرد شده را هم اضافه کرده و مواد را با لیسک به هم بزنیدتاموادخوب باهم مخلوط شود مایه کیک را در قالب ۲۵ ریخته و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بپزید برای من حدود نیم ساعت طول کشیدامادمای فرهامتفاوته وبایدحتماچک کنیدبرای اطمینان از پخت بعد از زمان پخت با خلال دندان یا سیخ چوبی تست کنید وقتی پخت از فر در آورده بگذارید سرد شود اما از قالب در نیاورید .
برای تهیه شربت:
شکر و آب را روی حرارت گذاشته اجازه می دهیم تا شکر در آب حل شود وقتی چند جوش خورد آب پرتقال را اضافه کرده چند جوش که زد آبلیمو را اضافه میکنیم و از روی حرارت بر می داریم (آب پرتقال نباید خیلی روی حرارت جوش بخورد وگرنه شربت تلخ میشود) بعد شکر آب را می گذاریم تا سرد(تقریباولرم بشه ) شود و روی کیک سرد شده میریزیم ۲ ساعت و نیم اجازه می دهیم تا کیک با شکر آب بماند و بعدازقالب بیرون آورده و تزیین کرده و برای سرو را آماده می کنیم یه کیک خوشمزه و خاص که امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید.
⏺منظورازلیوان ،لیوان فرانسوی است حدود۲۰۰میلی لیتر
⏺همه شکرآب رو کامل ویه دفعه نریزیدبرای خودمن کمتراحتیاج شد.
#کیک_باقلوا_گردویی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
Telegram
attach 📎
#کیک_کاکابدون_روغن
🍰🍰🍰🍰🍰
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
آرد۲/۵پیمانه
بکینگ پودر۳قاشق مرباخوری سرصاف
وانیل نصف قاشق مرباخوری
دارچین یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ متوسط ۳عدد
کدوپخته شده بدون شکر۱/۵پیمانه پوره شده
شیرنصف پیمانه
شکر۱/۵پیمانه
پودرنارگیل نصف پیمانه
کشمش یک پیمانه
گردو خوردشده نصف پیمانه
طرزتهیه:
🍫🍫🍫🍫
ابتدا شکرووانیل وتخم مرغ را یک دقیقه بزنیدهم زن برقی نیازنداره باهمزن دستی بزنید
بعدشیررواضافه کنید
وبعدکدوپخته روبعدمخلوط کردن به یکباره آردالک شده همراه بابکینگ پودرودارچین رااضافه کنیدخوب مخلوط کنیدودراخرپودرنارگیل رواضافه و مخلوط کنید اگرمایع کیکتون شل بوددوقاشق دیگه بهش پودرنارگیل اضافه کنیدویک پیمانه کشمش روشسته وخشک شده توپودرنارگیل یا اردبغلطونیدوالک کنیدبه مواد کیک اضافه کنیدودراخرگردوی خردشده قالب میان تهی راچرب کنیدموادروبریرید دمای فر۱۷۰
مدت پخت ۶۰ دقیقه
(البته بستگی به گرمای فرتون داره)
🥐🥐🥐🥐🥐
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
🍰🍰🍰🍰🍰
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
آرد۲/۵پیمانه
بکینگ پودر۳قاشق مرباخوری سرصاف
وانیل نصف قاشق مرباخوری
دارچین یک قاشق مرباخوری
تخم مرغ متوسط ۳عدد
کدوپخته شده بدون شکر۱/۵پیمانه پوره شده
شیرنصف پیمانه
شکر۱/۵پیمانه
پودرنارگیل نصف پیمانه
کشمش یک پیمانه
گردو خوردشده نصف پیمانه
طرزتهیه:
🍫🍫🍫🍫
ابتدا شکرووانیل وتخم مرغ را یک دقیقه بزنیدهم زن برقی نیازنداره باهمزن دستی بزنید
بعدشیررواضافه کنید
وبعدکدوپخته روبعدمخلوط کردن به یکباره آردالک شده همراه بابکینگ پودرودارچین رااضافه کنیدخوب مخلوط کنیدودراخرپودرنارگیل رواضافه و مخلوط کنید اگرمایع کیکتون شل بوددوقاشق دیگه بهش پودرنارگیل اضافه کنیدویک پیمانه کشمش روشسته وخشک شده توپودرنارگیل یا اردبغلطونیدوالک کنیدبه مواد کیک اضافه کنیدودراخرگردوی خردشده قالب میان تهی راچرب کنیدموادروبریرید دمای فر۱۷۰
مدت پخت ۶۰ دقیقه
(البته بستگی به گرمای فرتون داره)
🥐🥐🥐🥐🥐
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Telegram
#کیک_پاییزی_کاراملی_سیب🍁🍂🍁
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
شیر سه چهارم پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
نمک یک پینچ
آرد دو و نیم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
سیب دو عدد
گردو خرد شده نصف پیمانه
مواد لازم سس کارامل:
شکر نصف پیمانه
خامه ۲ قاشق سوپخوری
شیر ۲ قاشق سوپخوری
طرزتهیه:
تخم مرغ هارا همراه با شکر ووانیل خوب هم بزنید تا حجیم وسبک شوند.شیروروغن را اضافه کنید درحدمخلوط شدن هم بزنید.موادخشک را باهم ترکیب کرده والک کنید و به مایه کیک افزوده هم بزنید.
سیب هاراپوست کنده و مکعبی خرد کنیدو باکمی پودر دارچین مخلوط کنید.نیمی از این سیب را بامایه کیک مخلوط کنید.
کف قالبی را کاغذ روغنی پهن کرده ومایه را درون قالب بریزید و نیم باقیمانده سیب را روی آن پخش کنیدو گردو بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه بپزید.بعدکه ازفردرآوردیدوکمی سردشد سس کارامل را روی کیک ریخته و نوش جان🦋
طرز تهیه سس کارامل:
شکررا درظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاراملی شودیادتون باشه اصلا نبایدهم بزنیدتاشکر آب باشه بعدهم بایدقاشق چوبی همزده شودبعدخامه وشیر راافزوده وسریع هم بزنید تا یکدست شود.
♦️امتحان شده های مهرانه ♦️
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر سه چهارم پیمانه
شیر سه چهارم پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
نمک یک پینچ
آرد دو و نیم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
سیب دو عدد
گردو خرد شده نصف پیمانه
مواد لازم سس کارامل:
شکر نصف پیمانه
خامه ۲ قاشق سوپخوری
شیر ۲ قاشق سوپخوری
طرزتهیه:
تخم مرغ هارا همراه با شکر ووانیل خوب هم بزنید تا حجیم وسبک شوند.شیروروغن را اضافه کنید درحدمخلوط شدن هم بزنید.موادخشک را باهم ترکیب کرده والک کنید و به مایه کیک افزوده هم بزنید.
سیب هاراپوست کنده و مکعبی خرد کنیدو باکمی پودر دارچین مخلوط کنید.نیمی از این سیب را بامایه کیک مخلوط کنید.
کف قالبی را کاغذ روغنی پهن کرده ومایه را درون قالب بریزید و نیم باقیمانده سیب را روی آن پخش کنیدو گردو بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه بپزید.بعدکه ازفردرآوردیدوکمی سردشد سس کارامل را روی کیک ریخته و نوش جان🦋
طرز تهیه سس کارامل:
شکررا درظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاراملی شودیادتون باشه اصلا نبایدهم بزنیدتاشکر آب باشه بعدهم بایدقاشق چوبی همزده شودبعدخامه وشیر راافزوده وسریع هم بزنید تا یکدست شود.
♦️امتحان شده های مهرانه ♦️
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Telegram
attach 📎
#کشک_بادمجون
.
بادمجان ٥ عدد متوسط
نعناع ٢ قاشق غذا خوری
سیر ٤ حبه(در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد)
پیاز ١ عدد متوسط
گردو ریز شده نگینی ١ ليوان
کشک رقیق شده ١ لیوان
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم .
بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب میگذاریم بعد از 15 دقیقه آن را میشوییم و در روغن سرخ میکنیم
بادمجان های سرخ شده را ساطوری میکنیم
پیاز و سیر را هم خوب سرخ کرده فلفل و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و نعناع خشک را هم به آن اضافه میکنیم کمی که تفت داده شد کشک را به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد بادمجان را به آن اضافه میکنیم و در آخر گردو خرد شده را...
حدود ١٠ دقيقه صبر ميكنيم تا جا بيوفتد و آماده سرو شود😋
.
🔺براي تزيين روي كشك بادمجون يك عدد پياز متوسط رو خلالي كنين و تو يه قابلمه كوچيك روغن بريزين و اجازه بدين كاملا داغ بشه و بعد پياز هارو اضافه كنين، بعد از ٣ دقيقه كاملا سوخاري و سبك ميشن
.
🔺براي گل هاي زرد كافيه مقداري كشك و زعفرون رو قاطي كنين روي حرارت بگذارين تا كمي سفت بشه و توي قيف بريزيد و شكوفه بزنيد و براي گل هاي سفيد كشك رو به تنهايي روي حرارت بگذاريد و روند بالارو تكرار كنين
.
🔺براي نعناع داغ هم كمي روغن حيواني و نعناع خشك رو قاطي كنيد ١ دقيقه روي حرارت كم تفت بدين تا آماده بشه
.
همين ديگه😊 درست كنين و حالشو ببرين
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
.
بادمجان ٥ عدد متوسط
نعناع ٢ قاشق غذا خوری
سیر ٤ حبه(در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد)
پیاز ١ عدد متوسط
گردو ریز شده نگینی ١ ليوان
کشک رقیق شده ١ لیوان
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم .
بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب میگذاریم بعد از 15 دقیقه آن را میشوییم و در روغن سرخ میکنیم
بادمجان های سرخ شده را ساطوری میکنیم
پیاز و سیر را هم خوب سرخ کرده فلفل و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و نعناع خشک را هم به آن اضافه میکنیم کمی که تفت داده شد کشک را به مواد اضافه میکنیم جوش که خورد بادمجان را به آن اضافه میکنیم و در آخر گردو خرد شده را...
حدود ١٠ دقيقه صبر ميكنيم تا جا بيوفتد و آماده سرو شود😋
.
🔺براي تزيين روي كشك بادمجون يك عدد پياز متوسط رو خلالي كنين و تو يه قابلمه كوچيك روغن بريزين و اجازه بدين كاملا داغ بشه و بعد پياز هارو اضافه كنين، بعد از ٣ دقيقه كاملا سوخاري و سبك ميشن
.
🔺براي گل هاي زرد كافيه مقداري كشك و زعفرون رو قاطي كنين روي حرارت بگذارين تا كمي سفت بشه و توي قيف بريزيد و شكوفه بزنيد و براي گل هاي سفيد كشك رو به تنهايي روي حرارت بگذاريد و روند بالارو تكرار كنين
.
🔺براي نعناع داغ هم كمي روغن حيواني و نعناع خشك رو قاطي كنيد ١ دقيقه روي حرارت كم تفت بدين تا آماده بشه
.
همين ديگه😊 درست كنين و حالشو ببرين
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
یه روزایی هست؛
آدم اینقدر حالش خوبه
که هیچ اتفاقی نمیتونه
حال خوبشو خراب ڪنه !
از این روزا
واسه همتون آرزو میڪنم
حال دلتون خوب
روزتون عااااااالی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
آدم اینقدر حالش خوبه
که هیچ اتفاقی نمیتونه
حال خوبشو خراب ڪنه !
از این روزا
واسه همتون آرزو میڪنم
حال دلتون خوب
روزتون عااااااالی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#پاستا_سیخی
#فینگرفود
#پاستا
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که خوب وخوش باشید امروز براتون یه غذای جذاب و خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید😊😋
یه توضیح مختصر بدم برای سس گوجه اش ، سس گوجه رو با زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر تفت دادم.
پاستا پنه :حتما واسه پخت پاستا وقتی آب جوش اومد نمک و روغن روبه اب داغ اضافه کنید و بعد پنه ها رو بریزید وقتی پاستاها خوب پخت اونها رو آبکش کنید روش آب سرد بریزید وبعد بگذارید کمی آبش کشیده بشه بعد تک تک داخل سیخ چوبی میزنیم و روی
سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم بعد روی سیخ های پاستا سس گوجه که طعم دار کردیم میمالیم و بعد روی آن کمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم بعدمیتوان به دلخواه از سوسیس یا ژامبون یا فیله های کوچک مرغ مزه دار شده روی آن گذاشت بعد قارچ خرد شده، نخود سبز، ذرت و زیتون حلقه شده گذاشت بعد روی مواد پنیر پیتزا میریزیم وبعد درون فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه می گذاریم تا زمانی که روی پنیر ها طلایی شود خیلی احتیاج به پخت ندارد.
یه مرحله مهم وقتی است که از فر در میاریم چون باید به آرامی از سینی جدا بشه امیدوارم این خوشمزه دوست داشتنی و جذاب رو درست کنید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید .
#فینگرفود_پاستا
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#فینگرفود
#پاستا
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که خوب وخوش باشید امروز براتون یه غذای جذاب و خوشمزه آوردم حتما امتحانش کنید که پشیمون نمیشید😊😋
یه توضیح مختصر بدم برای سس گوجه اش ، سس گوجه رو با زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر تفت دادم.
پاستا پنه :حتما واسه پخت پاستا وقتی آب جوش اومد نمک و روغن روبه اب داغ اضافه کنید و بعد پنه ها رو بریزید وقتی پاستاها خوب پخت اونها رو آبکش کنید روش آب سرد بریزید وبعد بگذارید کمی آبش کشیده بشه بعد تک تک داخل سیخ چوبی میزنیم و روی
سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم میچینیم بعد روی سیخ های پاستا سس گوجه که طعم دار کردیم میمالیم و بعد روی آن کمی پنیر پیتزا اضافه میکنیم بعدمیتوان به دلخواه از سوسیس یا ژامبون یا فیله های کوچک مرغ مزه دار شده روی آن گذاشت بعد قارچ خرد شده، نخود سبز، ذرت و زیتون حلقه شده گذاشت بعد روی مواد پنیر پیتزا میریزیم وبعد درون فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه می گذاریم تا زمانی که روی پنیر ها طلایی شود خیلی احتیاج به پخت ندارد.
یه مرحله مهم وقتی است که از فر در میاریم چون باید به آرامی از سینی جدا بشه امیدوارم این خوشمزه دوست داشتنی و جذاب رو درست کنید و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید .
#فینگرفود_پاستا
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Telegram
attach 📎
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛 pinned «🍝 @kadbanoo_meri 🍲 دوستان برای راحتی شما فهرست غذاها؛ دسرها؛ ترشی؛ شور؛ نوشیدنی هارو تایپ کردم هرکدوم میخواین روش کلیک کنید و با کمک فلش پایین سمت چپ مطلب مورد نظر رو پیدا کنید😊👇 #لقمه_قارچ_کبابی #ترش_شامی #قلیه_مرغ #میگو_نارگیلی_با_سس_انبه #نان_اک…»
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
#مرحله_اول_تزیین_حلوا_سه_آرد مربوط به پست قبل 💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#مرحله_دوم_تزیین_حلوا_سه_آرد
مربوط به پست قبل👆
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
وقتی به خاطر راحتی شما حتی یه تبلیغ هم نمیذارم، چرا با لیو دادنتون ناراحتم میکنید؟!🥺 اگر انتقاد یا پیشنهادی دارید در کامنت این پست بفرمایید، میخونم همش رو🤗😍
مربوط به پست قبل👆
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
وقتی به خاطر راحتی شما حتی یه تبلیغ هم نمیذارم، چرا با لیو دادنتون ناراحتم میکنید؟!🥺 اگر انتقاد یا پیشنهادی دارید در کامنت این پست بفرمایید، میخونم همش رو🤗😍
#ترشی_انگور_شانی:
#ترشی_انگورشانی
#ترشی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
این ترشی جز ترشی های مجلسی و اعیانی قدیمی شهر تبریز است و سر سفره میهمانی های زمستانی این شهر، به نوعی تاج سر است و حین دیدن آن به انسان حس نوستالژی دست می دهد. در قدیم الایام این ترشی سر سفره زمستانی خانواده ها، نماد غنی بودن مرد خانه و همچنین خانه داری بانوی محترم خانه به حساب می آمد که البته امروزه قطعاً آن معانی را ندارد و صرفاً یک ترشی است مثل مابقی ترشی ها که البته مانند سایر ترشی ها رواج ندارد. درست کردنش هم خیلی آسونه پس تا فصلش نگذشته زود دست به کار شین
طرز تهیه:
انگور یک کیلو
سرکه و آب به مقدار مساوی (یعنی به اندازه ای که سرکه میزنین به همون اندازه هم آب بریزین)
نبات 250 گرم
اول آب رو میجوشونیم و میزاریم کاملا خنک بشه بعد انگورهامونو میشورییم و از ساقه جدا نمیکنیم با قیچی ساقه هاشو چند تیکه میکنیم تا موقع استفاده ترشی کارمون راحت بشه(البته مال من بعضیهاش جداشد😅( انگورهارو درون شیشه میریزیم و نصف ظرفمون آب میریزیم و مابقی هم سرکه ودر آخر هم نبات هارو روش میچینیم و درشو کاملا سفت میبندیم ودر جای خنک به مدت 20 الی 30 روز قرار میدیم تا ترشیمون آماده بشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#ترشی_انگورشانی
#ترشی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
این ترشی جز ترشی های مجلسی و اعیانی قدیمی شهر تبریز است و سر سفره میهمانی های زمستانی این شهر، به نوعی تاج سر است و حین دیدن آن به انسان حس نوستالژی دست می دهد. در قدیم الایام این ترشی سر سفره زمستانی خانواده ها، نماد غنی بودن مرد خانه و همچنین خانه داری بانوی محترم خانه به حساب می آمد که البته امروزه قطعاً آن معانی را ندارد و صرفاً یک ترشی است مثل مابقی ترشی ها که البته مانند سایر ترشی ها رواج ندارد. درست کردنش هم خیلی آسونه پس تا فصلش نگذشته زود دست به کار شین
طرز تهیه:
انگور یک کیلو
سرکه و آب به مقدار مساوی (یعنی به اندازه ای که سرکه میزنین به همون اندازه هم آب بریزین)
نبات 250 گرم
اول آب رو میجوشونیم و میزاریم کاملا خنک بشه بعد انگورهامونو میشورییم و از ساقه جدا نمیکنیم با قیچی ساقه هاشو چند تیکه میکنیم تا موقع استفاده ترشی کارمون راحت بشه(البته مال من بعضیهاش جداشد😅( انگورهارو درون شیشه میریزیم و نصف ظرفمون آب میریزیم و مابقی هم سرکه ودر آخر هم نبات هارو روش میچینیم و درشو کاملا سفت میبندیم ودر جای خنک به مدت 20 الی 30 روز قرار میدیم تا ترشیمون آماده بشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Telegram
attach 📎
آرامش آسمان شب
سهم قلبتان باشد
و نورستاره ها
روشنى ِ بى خاموش ِ
تمام لحظه هایتان!
خدایا ستاره‌هاى آسمانت را
سقف خانه دوستانم کن
تازندگیشان مانند ستاره
بدرخشد
شبتون آروم ... 🌙
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سهم قلبتان باشد
و نورستاره ها
روشنى ِ بى خاموش ِ
تمام لحظه هایتان!
خدایا ستاره‌هاى آسمانت را
سقف خانه دوستانم کن
تازندگیشان مانند ستاره
بدرخشد
شبتون آروم ... 🌙
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸همیشه با خدا درد دل كن ☝️
نه با خلق خدا … ❗️
و فقط به یگانه قدرتِ هستی توكل كن💖
🌸آنگاه می‌بینی كه چگونه قبل از اینكه
خودت دست به كار شوی،
كارها به خوبی پیش می‌روند ...🌸
🌷بسم الله الرحمن الرحیم🌷
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
نه با خلق خدا … ❗️
و فقط به یگانه قدرتِ هستی توكل كن💖
🌸آنگاه می‌بینی كه چگونه قبل از اینكه
خودت دست به كار شوی،
كارها به خوبی پیش می‌روند ...🌸
🌷بسم الله الرحمن الرحیم🌷
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
#ترشی_به
#ترشی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان همراه و مهربون ⚘⚘ یک ترشی خوشمزه ، عطر و بوی دل انگیز و دوست داشتنی بِه .
به تقریبا نیم کیلو
نمک ۱ ق م
چوب دارچین ۱ عدد
فلفل سبز تند ۱ تا ۲ عدد
سرکه به میزان لازم
به ها رو شستم و خشک کردم . من پوستش رو نگرفتم . از وسط قاچ کردم . دونه هاش رو در آوردم .(دونه های به رو همیشه نگه دارید که خیلی کاربرد داره و حتی برای درمان سرفه عالیه) من خلالی خرد کردم . هر طور دوست دارید میشه خرد کرد . گذاشتم به ها کاملا خشک بشند .
سرکه و نمک و چوب دارچین رو با هم ترکیب کردم . به ها رو بهش اضافه کردم . فلفل تند هم ریختم . داخل ظرف شیشه ای تمیز و خشک ریختم . سرکه هم تا جایی که مواد کاملا بپوشونه اضافه بشه .
در ظرف رو کیپ کردم و محیط خنک تا دو هفته بمونه و بعد آماده است . به طعم و عطر دلنشینی داره و این ترشی خوش عطر و طعم هست.
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#ترشی
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
سلام دوستان همراه و مهربون ⚘⚘ یک ترشی خوشمزه ، عطر و بوی دل انگیز و دوست داشتنی بِه .
به تقریبا نیم کیلو
نمک ۱ ق م
چوب دارچین ۱ عدد
فلفل سبز تند ۱ تا ۲ عدد
سرکه به میزان لازم
به ها رو شستم و خشک کردم . من پوستش رو نگرفتم . از وسط قاچ کردم . دونه هاش رو در آوردم .(دونه های به رو همیشه نگه دارید که خیلی کاربرد داره و حتی برای درمان سرفه عالیه) من خلالی خرد کردم . هر طور دوست دارید میشه خرد کرد . گذاشتم به ها کاملا خشک بشند .
سرکه و نمک و چوب دارچین رو با هم ترکیب کردم . به ها رو بهش اضافه کردم . فلفل تند هم ریختم . داخل ظرف شیشه ای تمیز و خشک ریختم . سرکه هم تا جایی که مواد کاملا بپوشونه اضافه بشه .
در ظرف رو کیپ کردم و محیط خنک تا دو هفته بمونه و بعد آماده است . به طعم و عطر دلنشینی داره و این ترشی خوش عطر و طعم هست.
🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞
✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣
🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
Telegram
attach 📎
#سيرقليه_گيله_دختر
#سیر_قلیه (محلی گیلان)
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
این خورش یکی از غذاهای خوشمزه گیلانیه که از برگ سیر تازه تهیه میشه...
مواد لازم:
لپه: ۱ پیمانه
برگ سیر :4 پیمانه
مرغ به قطعات دلخواه
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز پخت:
لپه ها رو از شب قبل خیس کنید. مرغ رو با لپه خیس خورده بذارید بپزه. (بعد از جوش اومدن کف روش رو بگیرین) در این مدت برگ سیرهای خرد شده رو در روغن سرخ کنید. دقت کنید که نسوزه و سیاه نشه.
(برگ سیر بعد از سرخ شدن حجمش خیلی کم میشه پس دوبرابر مقداری که در خورش نیاز هست رو سرخ میکنیم تا به مقدار مورد نظرمون برسه! )
تخم مرغ زده شده رو که بهش نمک و زردچوبه اضافه کردید رو به سیرهای سرخ شده اضافه کنید.
نکته مهمش اینه که وقتی تخم مرغها رو میریزید روی برگ سیر باید اجازه بدید تا خودش رو کمی بگیره و بعد به هم بزنید.
بعدش که به همش زدید از ماهیتابه درش بیارید و بزاریدش کنار تا وقتی مرغها پخت بهش اضافه کنید.
بعد که مرغها تا حد زیادی پخت برگ سیر سرخ شده رو اضافی میکنیم
میزاریم تا جا بیوفته
دقت کنید ک این خورشت نباید زیاد اب داشته باشه
این غذا با سیر ترشی و ترب سفید (تورب!!!)………واااااااای معرکه ست. نووووش جونتون
این غذا رو به جای مرغ باگوشت اردک و غاز هم درست میکنن
برگ سیر، یکی از سبزیهای شمال هست که درواقع برگ تازه سیر هست و ظاهری شبیه كوار داره.
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
#سیر_قلیه (محلی گیلان)
💁🏻♀ @kadbanoo_meri ↩️
این خورش یکی از غذاهای خوشمزه گیلانیه که از برگ سیر تازه تهیه میشه...
مواد لازم:
لپه: ۱ پیمانه
برگ سیر :4 پیمانه
مرغ به قطعات دلخواه
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز پخت:
لپه ها رو از شب قبل خیس کنید. مرغ رو با لپه خیس خورده بذارید بپزه. (بعد از جوش اومدن کف روش رو بگیرین) در این مدت برگ سیرهای خرد شده رو در روغن سرخ کنید. دقت کنید که نسوزه و سیاه نشه.
(برگ سیر بعد از سرخ شدن حجمش خیلی کم میشه پس دوبرابر مقداری که در خورش نیاز هست رو سرخ میکنیم تا به مقدار مورد نظرمون برسه! )
تخم مرغ زده شده رو که بهش نمک و زردچوبه اضافه کردید رو به سیرهای سرخ شده اضافه کنید.
نکته مهمش اینه که وقتی تخم مرغها رو میریزید روی برگ سیر باید اجازه بدید تا خودش رو کمی بگیره و بعد به هم بزنید.
بعدش که به همش زدید از ماهیتابه درش بیارید و بزاریدش کنار تا وقتی مرغها پخت بهش اضافه کنید.
بعد که مرغها تا حد زیادی پخت برگ سیر سرخ شده رو اضافی میکنیم
میزاریم تا جا بیوفته
دقت کنید ک این خورشت نباید زیاد اب داشته باشه
این غذا با سیر ترشی و ترب سفید (تورب!!!)………واااااااای معرکه ست. نووووش جونتون
این غذا رو به جای مرغ باگوشت اردک و غاز هم درست میکنن
برگ سیر، یکی از سبزیهای شمال هست که درواقع برگ تازه سیر هست و ظاهری شبیه كوار داره.
🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗🥘🥗
↪️ https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg
🍴ڪدبــ ایرانے ــانوی🍛
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌
