ПП Теплый салат с говядиной и зеленой фасолью.

✅КБЖУ:75/6/4/4

Нам понадобятся
▫️Говядина-300
▫️Стручковая фасоль-300 гр.
▫️Лук репчатый-100 гр.
▫️Перец болгарский-200 гр.
▫️Помидоры черри-200 гр.
▫️Масло оливковое-10 гр.
▫️Чеснок-2 зубчика
▫️Зелень-50 гр.
▫️Соль
▫️Перец
▫️Зира

Приготовление
▫️Для начала нужно промыть фасоль, оторвать кончики с двух сторон и отварить в кипящей, подсоленной воде 3 мин. ▫️Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Пока фасоль остывает обжарить на сухой раскалённой сковороде мясо до испарения жидкости.
▫️Как только жидкость испарилась добавить масло и порезанный кубиком лук. ▫️Хорошо перемешать и жарить в течение 5 мин. Затем добавить зиру, хорошо перемешать и жарить еще 5 мин.
▫️Перец нарезать полосками и добавить к мясу, хорошо перемешать и жарить 10 мин.
▫️И завершающим этапом добавить в сковороду остывшую фасоль, половинки помидоров, нарезанные чеснок и зелень, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

пп чизкейк с шококремом и фундуком🍰

✅КБЖУ 228/10,3/12,7/17,8
⠀
ингредиенты
основа -
▫️2 желтка
▫️15 мл молока 2,5%
▫️15 г сливочного масла
▫️70 г рисовой ц/з муки
▫️сах.зам по вкусу
⠀
творожный слой -
▫️2 белка
▫️240 г мягкого творога 0%
▫️100 г творожного сыра
▫️30 г кукурузного крахмала
▫️сах.зам по вкусу

шококрем -
▫️50 мл молока 2,5%
▫️3 г какао
▫️3 г кукурузного крахмала
▫️сах.зам по вкусу
▫️+ 30 г фундука добавляем в готовый крем

готовим
▫️для основы смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 20 мин, затем распределяем по форме ( 16 см ) формируем бортики и выпекаем 15 минут при 180
▫️для начинки смешиваем все ингредиенты до однородного состояния и выливаем в основу, выпекаем 20-30 минут, затем остужаем и готовим крем
▫️смешиваем все ингредиенты для крема, кроме фундука и ставим в микроволновку ( мне хватило 10 секунд, чтобы крем загустел ) в готовый крем добавляем фундук

Картошка на кефире в духовке

Это самое необычное и вкусное, из того что вы пробовали в своей жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 1000 г
- Тыква - 200 г
- Кефир - 300 мл
- Кокосовое масло - 30 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
- Семена черного тмина – ½ ч.л.
- Семена конопли – 1 ч.л.
- Зелень - для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Почистить лук и чеснок, картофель и тыкву. Лук порезать кольцами, чеснок средней соломкой. Картофель и тыкву порезать соломкой (брусками).
2.На сковороде с маслом первыми обжариваем репчатый лук, минут 5-7. Когда лук будет почти готов, добавить чеснок. Перемешать.
3.Через минуту добавляем нарезанные брусочками картофель и тыкву. Размешиваем, 7 минут даем овощам пропитаться маслом.
4.В кефир добавляем соль, черный тмин, черный перец, лавровый лист. Перемешиваем и заливаем в картофель, кипятим 5 минут на слабом огне.
5.Перекладываем в огнеупорную форму и отправляем на 30-40 минут в раскаленную духовку, держим при температуре 190 градусов.
6.Посыпаем сверху семенами конопли. Подаем приготовленную в духовке картошку в кефире с соленьями и свежей зеленью.

ПП Цезарь ролл

СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
ИЛИ ЗАВТРАК ЗА 7 МИНУТ.

✅КБЖУ на эту порцию: 324/20.6/17.3/27.1.

Ингредиенты:
▫️2 яйца (у меня маленькие с2)
▫️35г муки рисовая
▫️20г сыра (у меня ломтик плавленного чеддера, сыр можно любой, главное тонко нарезать)
▫️20г куриного рулета (1 кружочек из нарезки либо кусочек ветчины)
▫️соль, зелень, перец по вкусу.

Приготовление:
▫️Яйца смешать с мукой, добавить зелень, соль, перец и тщательно перемешать - получится тесто.
▫️На разогретую сковороду (при необходимости смазать маслом) вылить половину теста, дать запечься полминуты, сверху выложить ломтик сыра, кружочек куриного рулета, остальное тесто, выпекать с 2 сторон на среднем огне.

💫ХОТИТЕ ПОПАСТЬ НА ВОЛНУ УДАЧИ и ИЗОБИЛИЯ 💰

💫БЫТЬ СВОБОДНЫМИ ОТ ПРЕПЯТСТВИЙ ДАВЛЕНИЯ И ТРЕВОГ🏆

💫ДУМАЕТЕ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ДОЛГОВ И НАЛАДИТЬ ОТНОШЕНИЯ С БЛИЗКИМИ ❤️
🌟🛎🌟🛎🌟🛎🌟🛎🌟

Уникальные КОДы помогут Вам найти взаимосвязь со своим подсознанием 🧠

💎💎💎💎💎💎💎
https://energycode.aqulas.me

Регистрируйся, приобретай КОДЫ и улучшай качество своей жизни!!


❤️ Забирай РАБОТАЮЩИЕ МЕДИТАЦИИ и загрузки для ПОДСОЗНАНИЯ
https://www.tg-me.com/+W3xOAawd0rFjY2Ey


👑 ПОЛУЧИ расчёт личной МАТРИЦЫ СУДЬБЫ
https://www.tg-me.com/+vyMwvmGN09E3MjA6

Кокосовое печенье
Съедается быстрее, чем вы его готовите 🙃

✅КБЖУ 342.5/11.46/28.89/9.24

Ингредиенты:
▫️2 яичных белка
▫️4 грамма сахарозаменителя
▫️80 грамм кокосовой стружки

Приготовление:
▫️Белки с сахзамом взбить до пик. Ввести постепенно кокосовую стружку. ▫️Сформировать шарики и запекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут, до румяности.

Отказ от сахара

ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ МУКИ И САХАРА 🧁
⠀
✅КБЖУ НА ВСЕ ПИРОЖНОЕ 285/25.74/5.54/33.9 ( без кокосовой стружки )
⠀
Ингредиенты для основы 👉
▫️спелый банан
▫️яйцо
▫️1 -2 ст л какао
▫️0.5 ч л разрыхлителя

Приготовление:
▫️банан размять вилкой . ▫️Добавить яйцо , какао и разрыхлитель. Все смешать . ▫️Вылить тесто в контейнер для свч или кружку , поставить в микро на полную мощность на 2 мин. основа готова .
⠀
для крема 👉
▫️150 гр мягкого творога
▫️1 ст л кокосовой стружки
▫️подсластитель по вкусу

▫️смешать все ингредиенты.
▫️как только основа немного остынет, разрезать на равные части , каждую часть смазать кремом. готово ✅

Кабачок, фаршированный куриной грудкой и овощами.

✅КБЖУ 35.34/2.5/0.79/4.48

Ингредиенты:
▫️Кабачок – 2 шт.
▫️Куриная грудка – 200 гр.
▫️Морковь – 1 шт.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Помидоры – 1 шт.
▫️Масло оливковое – 1 ст.л
▫️Болгарский перец – 0.5 шт.
▫️Зелень
▫️Соль, перец по вкусу

Приготовление:⠀
▫️Кабачок нарезаем дольками по 5-6 сантиметра. Вырезаем середину с косточками.
▫️Все овощи нарезаем на мелкие кубики. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками и добавляем к овощам. Добавляем соль, перец, зелень и оливковое масло, хорошенько перемешиваем.
▫️Фаршируем кабачок получившейся массой.
▫️Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, потом достаем и посыпаем тертым сыром и ещё на 10 минут в духовку.

Картофельные драники
▫️3 крупных картофеля
▫️1-2 яйца
▫️1 луковица
▫️3 ст. л муки
▫️чеснок - 3 зубчика
▫️соль, перец по вкусу
Соус сметанный:
▫️сметана
▫️соленый огурец
▫️укроп
▫️соль, перец
▫️можно добавить чеснок
Приготовление:
▫️Лук и картофель натрите на крупной терке, чеснок через пресс. Соедините, посолите, поперчите, перемешайте. ▫️Оставьте на 5 мин., затем отожмите и слейте выделившуюся жидкость. ▫️Всыпьте муку, разбейте яйца и тщательно перемешайте. Выложите 1-2 ст.л картофельной массы на сковороду и жарьте с 2-х сторон по 2 минуты на среднем огне под крышкой.
▫️Готовим соус:
Укроп нарубите мелко. Огурец натрите на крупной тёрке. Соедините сметану, огурец, укроп, можно добавить чеснок, перемешайте.

Салат с курицей и овощами🍆
▫️куриная грудка - 200 г
▫️листья салата - 40 г
▫️кабачок - 70 г
▫️баклажан - 1 шт
▫️картофель - 150 г (можно не добавлять)
▫️кукуруза консерв. - 60 г
▫️слива - 1 шт
▫️1 ст.л оливкового масла
Приготовление:
▫️Картофель отварите до готовности. Нарежьте дольками.
▫️Куриную грудку приготовьте любым способом, нарежьте средними ломтиками.
▫️Кабачок и баклажан нарежьте, переложите в миску, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Сливу нарежьте дольками.
▫️Кабачок и баклажан жарьте на среднем огне до готовности с добавлением небольшого количества масла. За 1 мин до готовности добавьте сливу и жарьте вместе.
▫️Листья салата нарвите руками крупно в миску. Добавьте обжаренные овощи, кукурузу, сливу, ломтики куриной грудки, влейте масло, посолите по вкусу и перемешайте.

Молочные коржики как в детстве

Ингредиенты:
▫️слив. масло - 100 г
▫️1 яйцо + желток (для смазывания)
▫️молоко - 100 мл
▫️сахар - 170 г (или подсластитель)
▫️мука - 380 г
▫️сода - 0,5 ч.л
Приготовление:
▫️В миске соедините муку и соду. Перемешайте. В другой миске соедините сахар (подсластитель), молоко и размягченное сливочное масло. ▫️Взбейте миксером. Добавьте яйцо и взбейте ещё раз. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Замешайте тесто.
▫️Тесто раскатайте толщиной 0,7-1 см. Вырежьте коржики стаканом или формочкой и выложите на противень.
▫️К желтку добавьте 1 ст.л воды, взбейте вилкой и смажьте коржики. Выпекайте 13-15 минут при 180 С. Приятного аппетита 😋

Лодочки из лаваша😋
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▫️Лаваш
▫️Грудка
▫️Сливочное масло
▫️Укроп
▫️Чеснок
▫️Помидоры
▫️Грибы
▫️Сыр
▫️Соль паприка и перец
⠀
ГОТОВИМ:
▫️Лаваш сложить пополам, свернуть с двух сторон зафиксировать зубочисткой. В мягкое сливочное масло, выдавить чеснок и укроп положить. Все перемешать, смазывать этим маслом грудку.
▫️Грудку нарезать гармошкой как на видео, смазать маслом, положить помидоры и грибы, сверху опять смазать маслом, посолить, добавить перец, паприку и посыпать сыром. Отправить в духовку на 15-20 мин при 200 гр.

Обучение в подарок!

Выбирайте курс со скидкой до 55% и получите второй — в подарок.

Всем, кто купит курс с трудоустройством, компания поможет с поиском работы по новой специальности. Если у вас не получится найти работу, вам вернут деньги за курс.

ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С МАЛИНОЙ😍

Выход 250г/ 2шт.
✅КБЖУ на 100г.: 180/9/4.8/25.1.
✅КБЖУ на 1 шт.: 225/11.3/6/34.1.

Ингредиенты для теста:
▫️1 желток
▫️90г 5% творога
▫️50г рисовой муки
▫️сахарозаменитель по вкусу.

Ингредиенты для начинки:
▫️150г ягод (у мена замороженная)
▫️15г кукурузного крахмала
▫️сахарозаменитель по вкусу (2 мерные ложки пребиосвит у меня).

Приготовление:
▫️Для теста все смешать вилкой, минуту вымешивать рукой.
Для начинки все смешать и варить на медленном огне до загустения (минуты 2-3), постоянно помешивая.
▫️У меня были 2 формы по 10 см в диаметре и по 2 см в высоту, я поделила тесто на 2 части, слепила руками 2 лепешки и выложила их в формы, подравняла бортики. ▫️При необходимости формы смазать маслом. Сделать вилкой несколько проколов и выложить начинку. Можно и в формочках для кексов сделать или в 1 форме большего размера. Выпекать 15 минут в разогретой духовке при 180*.