КУРОЧКА ПО-ПЕКИНСКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ🫑🐥

Выход ~900г.
КБЖУ на 100г: 103/9.9/2.8/9.4.
⠀
Ингредиенты:
▫️350г куриного филе
▫️200г болгарского перца
▫️150г консервированного ананаса
▫️15г растительного масла
▫️25г кукурузного крахмала
▫️50г соевого соуса
▫️15г сахара
▫️25г томатной пасты
▫️10г рисового уксуса
▫️5г кунжута
▫️1/2 ч.л. имбиря сухого (или 10 гр свежего)
▫️1 ч.л. сухого чеснока (или 2 зубчика)
▫️300 мл воды.

Приготовление:⠀
▫️На растительном масле обжарить кусочки перца, ананаса и имбирь 5 минут постоянно помешивая. Куриное филе нарезать кусочками и смешать с кукурузным крахмалом. Добавить к перцу и ананасам, помешивая жарить ещё 2 минуты. Затем добавить остальные ингредиенты, на среднем огне готовить ещё 10 минут. Соус должен загустеть.
Перед подачей посыпать обжаренным кунжутом и зелёным луком!

#ппгорячее

НИСУАЗ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Вегетарианская версия знаменитого салата Нисуаз!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Чечевица зеленая – 200 г
- Фасоль зеленая стручковая – 200г
- Оливки без косточки – 100г
- Помидорки черри – 5 шт
- Оливковое масло – 2 ст.л
- Мускатный орех, черный перец, – по 0,5 ч.л
- Половина луковицы небольшого размера

Для заправки:

- Горчица дижонская – 1 ст.л
- Масло оливковое – 5 ст.л
- Гранатовый соус – 1,5 ч.л
- Пучок петрушки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Предварительно чечевицу промыть под проточной водой и положить в кастрюлю с 1,5 л холодной водой. Утром воду слить и оставить еще на 2-3 часа.

2. После залить чечевицу 1 л воды, поставить на большой огонь. После закипания огонь сделать средним, добавить 1 ч.л. Соли и варить 5 минут. После откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь воде.

3. В разогретую на среднем огне сковороду добавить 1 ст.л масла, подождать 30 секунд и высыпать в горячее масло 0,5 ч.л мускатного ореха, отсчитываем 5 секунд и выкладываем чечевицу. Быстро все перемешиваем, чтобы специи не сгорели обжариваем ее постоянно помешивая 10 мин. Если масла будет мало, добавьте еще. В конце добавляем половину пучка мелко порезанной петрушки и перец. Перемешать. Чечевица должна получиться рассыпчатой. Оставляем для остывания. Как вариант можно чечевицу не обжаривать, но тогда увеличить время варки до 20-30 минут, главное чтобы она стала мягкой.

4. Зеленую фасоль бланшируйте в подсоленной воде 3–4 минуты, чтобы она осталась чуть хрустящей. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.

5. Взбить венчиком или вилкой все ингредиенты для заправки. Добавить мелко порубленную зелень.

6. Помидорки порезать на пополам, луковицу мелкими кубиками.

7. Перемешайте в салатнике фасоль, чечевицу, помидорки и оливки, лук и полейте заправкой.

Фрикадельки из булгура

Запеканка

Витамины и лекарства с быстрой доставкой за 1-2 часа

Теперь не нужно ходить в аптеку!  Самые популярные безрецептурные лекарства можно заказать на Яндекс маркете с экспресс доставкой за 1-2 часа.
Например, вы сможете заказать энтеросгель, полисорб, снуп, нурафен и другие лекарства💊
✔️Переходите по ссылке https://market.prfl.me/yourbestmind/7618dd4b3686
✔️ Добавляйте товар в корзину
✔️ Вводите один из доп промо на скидку:

PRF500-AF ✅ - скидка 500₽ на первый заказ от 3500₽
PR300-AF ✅ - скидка 300₽ на первый заказ от 3000₽

На повторный заказ:
PRFL100-AF  ✅ - скидка 100₽ на заказ от 3000₽

❗️Скидка сработает только по ссылке

Пирог с заварным кремом и ягодами🍒
⠀
✅КБЖУ:185/6/6/26
⠀
Основа:
▫️1 белок
▫️30 г сливочного масла
▫️65 г мягкого творога
▫️125 г рисовой муки
⠀
Заливка:
▫️1 желток
▫️20 г кукурузный крахмал
▫️175 мл молока
▫️подсластитель по вкусу
▫️90 г мягкого творога
▫️100 г ягод (у меня черная смородина)
⠀
Приготовление:
▫️Для теста в миске смешать растопленное сливочное масло, яичный белок, мягкий творог, рисовую муку и разрыхлитель.
▫️Выложить тесто в смазанную маслом форму и сверху высыпать смородину.
▫️Для крема смешать небольшое количество молока с желтком, подсластителем и кукурузным крахмалом. Затем добавить оставшееся молоко. ▫️Варить на плите до загустения. Сразу снять с огня и переложить в другую миску, добавить мягкий творог.
▫️Выложить крем поверх смородины. Отправить в духовку на 180С на 30 минут.

#ппдесерты

Салат с баклажанами⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
▫️Баклажан средний - 1 шт.⠀
▫️Крупный помидор - 1 шт.⠀
▫️Грецкие орехи - горсть⠀
▫️Адыгейский сыр - 100 гр.⠀
▫️Чеснок - 1 зкбчик⠀
▫️Соевый соус - 3 ст.л.⠀
▫️Растительное масло для жарки⠀
Соли не надо, т.к. соевый соус солёный⠀
⠀
Приготовление:⠀
▫️Баклажаны нарезать вместе с кожурой, обжарить на растительном масле примерно 10 минут, затем добавляем соевый соус и тушим 15 минут.⠀
▫️Помидор нарезать на пластинки, орехи измельчить, сыр нарезать небольшими квадратиками.⠀
▫️Смешать все ингредиенты, заправлять не нужно, т.к. сок от баклажана и помидора заменят её.⠀

#ппсалаты

Хочешь зарабатывать, сидя в соцсетях?

Perfluence ищет талантливых людей на должность менеджера по работе с блогерами!🔥

Твоя задача — переговоры с блогерами, которые готовы делиться бонусами от известных магазинов со своей аудиторией, и участие в рекламных кампаниях.
Условия работы:
- Работа удаленная - нужен только телефон с выходом в интернет;
- Никаких звонков - только переписка;
- Результат зависит только от тебя! Средняя ЗП ~25 000 рублей в месяц;
- Самые талантливые менеджеры получают более 100 000 рублей в месяц;
- Бесплатное обучение -3 дня, где ты освоишь профессию МЕНЕДЖЕРА ПО РАБОТЕ С БЛОГЕРАМИ с нуля!

Переходи по ссылке➡️ https://scout.prfl.me/easy_animation/d31dce2c01e4 заполняй анкету (не забудь указать актуальный контакт для связи и проверяй его) и начинай зарабатывать!
#pefluence, #удалённаяработа

Что принесёт вам деньги и счастье? Легко узнай своё предназначение ⭐

✨ Закажи расчёт и расшифровку МАТРИЦЫ СУДЬБЫ

Вы получите свою матрицу и подробную расшифровку 14 сфер.
❗ Расшифровка настолько подробная, что вам даже не потребуется консультация!

Подробности https://www.tg-me.com/+vyMwvmGN09E3MjA6

РУЛЕТ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ🔥

✅КБЖУ:183/13/8/14

Нам понадобится:
▫️лаваш армянский - 200 гр;
▫️творог 9% вкуснотеево- 360 гр;
▫️сыр твёрдый - 100 гр;
▫️йогурт натуральный - 100 гр;
▫️помидоры - 100 гр;
▫️зелень - по вкусу;
▫️яйцо (желток) - 1 шт;
▫️кунжут по желанию;
▫️соль и специи по вкусу.
⠀
Приготовление:
▫️Зелень нашинковать, помидор порезать кубиками, сыр натереть на тёрке.
▫️Смешать творог с зеленью и помидором, посолить.
▫️Расстелить лист лаваша, смазать йогуртом, посыпать тертым сыром.
▫️Сверху выложить второй слой лаваша, смазать оставшимся йогуртом и равномерным слоем распределить творожную начинку.
▫️Свернуть рулет, смазать его желтком и посыпать кунжутом.
▫️Запекать в духовке при 180 гр 15-20 мин.
⠀
#ппзакуски

Куриные паровые котлетки

✅КБЖУ 145/11.9 / 10.1 / 1.5

Ингредиенты:
Для котлет:
▫️600 гр куриного мяса или фарша
▫️1 небольшой болгарский перец красного цвета
▫️1 помидор
▫️1 яйцо
▫️небольшой пучок укропа
▫️соль перец

Приготовление:
▫️Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут.
▫️На первый взгляд фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила! Котлетки ну очень сочные и нежные!

#ппгорячее

👉🏼 Получаем скидку 15% в KFC

1. Скачиваем приложение KFC по этой ссылке ⤵️
https://kfcmobile.prfl.me/yourbestmind/7fd92515070e?marker=2VtzqxmEYP5

2. Выбираем адрес доставки
3. Собираем корзину минимум на 799₽
4. Вводим промокод 👉🏼 PERF23393 ❗️
5. Получаем скидку 15% на первую доставку

Приятного аппетита
Реклама ООО «ЮНИРЕСТ», ИНН: 7722561551

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ПП-ДЕСЕРТА за 5 минут
⠀
Для блинчика:
1 яйцо
40 гр густого йогурта
30 гр ц/з муки (пшеничной или рисовой)
1 гр разрыхлителя
Сах.зам

▫️Смешиваем все ингредиенты
▫️Антипригарную сковороду смазываем небольшим количеством кокосового масла
▫️Выливам тесто на сковороду и выпекаем блинчик

#ппзавтрак

Корзиночки из лаваша🔥

Что нам понадобится:⬇️
▫️Армянский лаваш
▫️Куриная грудка
▫️Яйцо
▫️Помидор
▫️Кинза
▫️Чеснок
▫️Сметана
▫️Твёрдый сыр
▫️Соль, чёрный перец

Приготовление:
▫️Лаваш режем на равные квадраты, форму для кексов смазываем маслом и кладём лаваш
▫️Все продукты смешиваем и выкладываем в корзиночки
▫️Запекаем в разогретой духовке 120* минут 15-20
(ориентируюсь на свою духовку)

#ппзавтрак

Не упусти выгоду! Скорее скачивай приложение Магнит Доставка по ссылке https://c.polyana.ai/3R9W3FU3

активируй промокод 20PL9305

и получай скидку в 20% на первый заказ.

✅Продукты
✅Бытовая химия
✅Косметика
и многое другое!

Все это соберет и привезет вам команда Магнит Доставки абсолютно бесплатно и всего за 60 минут!

ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ЗАПЕЧЕННЫМИ ТЫКВОЙ И ФЕНХЕЛЕМ #ужин #запекание

Ингридиенты:
• 200 г (3/4 чашки) зеленой крупной чечевицы «Мистраль»
• 500 г тыквы
• 2 небольших головки фенхеля
• свежий тимьян
• 1 небольшая луковица
• 1 лавровый лист
• руккола (для подачи)
• 2 стол ложки лимонного сока
• морская соль
• свежемолотый черный перец

Приготовление:
1. Чечевицу, порезанную пополам луковицу и лавровый лист положить в небольшую кастрюлю. Залить 5 чашками воды и поставить на сильный огонь.
2. Довести до кипения и убавить огонь. Варить 45 минут до готовности. Убрать лук и лавровый лист, слить воду.
3. Почистить тыкву, нарезать на небольшие ломтики. Фенхель порезать на 4 части. Положить в огнеупорное блюдо для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом, положить тимьян, приправить крупной солью и черным перцем.
4. Запекать овощи в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут до готовности, тыква должна стать мягкой.
5. Запеченые овощи переложить на сервировочное блюдо, добавить чечевицу, рукколу и сбрызнуть лимонным соком. Слегка перемешать и подавать к столу.

Приятного аппетита!