Ovos de cores mais marrons contêm concentrações maiores de protoporfirina-IX.
Dependendo do equilíbrio (pois pode haver concentrações dos dois pigmentos na casca do ovo) e manifestação dos pigmentos,
o ovo poderá ser tingido em tons que irão variar desde o rosado até o azulado.
Mas temos que lembrar que quem determina quanto e quando esses pigmentos são depositados sobre os ovos, são os genes das galinhas.
Ou seja, a linhagem (raça) de cada uma que confere a cor de seus ovos, e não a alimentação e nem seu estilo de vida.
fonte https://ciencia.bambui.ifmg.edu.br/index.php/arquivos/arquivo/fevereiro-2022/o-que-da-a-cor-dos-ovos
@cantandoWC 🛀
Dependendo do equilíbrio (pois pode haver concentrações dos dois pigmentos na casca do ovo) e manifestação dos pigmentos,
o ovo poderá ser tingido em tons que irão variar desde o rosado até o azulado.
Mas temos que lembrar que quem determina quanto e quando esses pigmentos são depositados sobre os ovos, são os genes das galinhas.
Ou seja, a linhagem (raça) de cada uma que confere a cor de seus ovos, e não a alimentação e nem seu estilo de vida.
fonte https://ciencia.bambui.ifmg.edu.br/index.php/arquivos/arquivo/fevereiro-2022/o-que-da-a-cor-dos-ovos
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Forwarded from @Saúde_Fatos_&_Relatos
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