https://www.tecmundo.com.br/ciencia/256729-ter-filho-causar-mudancas-cerebro-homem-mostra-estudo.htm
Tecmundo
Ter um filho pode causar mudanças no cérebro do homem, mostra estudo
Através de exames de imagem, pesquisadores descobriram que, assim como ocorre com as mães, pais também podem apresentar mudanças no cérebro
O que dá a cor dos ovos?
Numa ida a um supermercado ou em uma feira livre, é comum nos depararmos com ovos de diferentes cores.
Mas qual a explicação por trás disso?
Quem pensa que o fator determinante é a alimentação das galinhas (e das aves em geral), está enganado.
A resposta se encontra na genética!
@cantandoWC 🛀
Numa ida a um supermercado ou em uma feira livre, é comum nos depararmos com ovos de diferentes cores.
Mas qual a explicação por trás disso?
Quem pensa que o fator determinante é a alimentação das galinhas (e das aves em geral), está enganado.
A resposta se encontra na genética!
@cantandoWC 🛀
Na formação do ovo, o mesmo passa por um canal que compõe o sistema reprodutor das aves, chamado oviduto.
Durante sua passagem, o ovo vai recebendo vários nutrientes e sais minerais (como o sal CaCO3, conhecido como carbonato de cálcio) que atuam na proteção da gema, formação da clara e da casca do ovo.
E é passando pelo oviduto que o ovo recebe alguns pigmentos que vão conferir a sua cor.
O principal deles é chamado de protoporfirina-IX.
A protoporfirina-IX (Pp IX) é muito semelhante ao grupo heme, que são complexos essenciais para a manutenção da vida e de várias aplicações, como por exemplo:
parte da molécula da hemoglobina do sangue que contém ferro, auxilia no transporta oxigênio e possui coloração vermelha, faz parte desse grupo.
@cantandoWC 🛀
Durante sua passagem, o ovo vai recebendo vários nutrientes e sais minerais (como o sal CaCO3, conhecido como carbonato de cálcio) que atuam na proteção da gema, formação da clara e da casca do ovo.
E é passando pelo oviduto que o ovo recebe alguns pigmentos que vão conferir a sua cor.
O principal deles é chamado de protoporfirina-IX.
A protoporfirina-IX (Pp IX) é muito semelhante ao grupo heme, que são complexos essenciais para a manutenção da vida e de várias aplicações, como por exemplo:
parte da molécula da hemoglobina do sangue que contém ferro, auxilia no transporta oxigênio e possui coloração vermelha, faz parte desse grupo.
@cantandoWC 🛀
Resumidamente, esse pigmento nada mais é do que o heme sem o átomo de ferro.
Os ovos que não contém esse pigmento, ou os possuem num nível muito baixo são os ovos brancos.
Já aqueles que possuem uma coloração mais rosada/avermelhada possuem grandes concentrações da Pp IX em sua casca.
Ovos de tons meio verde-azulados já têm algo a mais: um pigmento chamado biliverdina-IX. Ele é produzido a partir da oxidação e quebra da Pp IX.
Quanto maior a concentração de biliverdina na casca do ovo, mais forte a cor azul/verde será manifestada.
@cantandoWC 🛀
Os ovos que não contém esse pigmento, ou os possuem num nível muito baixo são os ovos brancos.
Já aqueles que possuem uma coloração mais rosada/avermelhada possuem grandes concentrações da Pp IX em sua casca.
Ovos de tons meio verde-azulados já têm algo a mais: um pigmento chamado biliverdina-IX. Ele é produzido a partir da oxidação e quebra da Pp IX.
Quanto maior a concentração de biliverdina na casca do ovo, mais forte a cor azul/verde será manifestada.
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