2 вида овсяного печенья по 1 рецепту🥰⠀
⠀
- веган печенье -⠀
КБЖУ на 1 🍪 ( 60 гр): ⠀
202/4,4/6,6/30,3⠀
⠀
Ингредиенты:⠀

🔸Овсяные хлопья 100 гр.⠀
🔸Курага 6 шт.⠀
🔸Финики 9 шт.⠀
🔸Масло растительное 15 гр.⠀
🔸Мука кукурузная 50 гр.⠀
🔸Вода 2-3 ст.л.⠀
🔸Семечки 40 гр.
🔸Разрыхлитель⠀
🔸Подсластитель по вкусу и желанию.⠀
⠀
- овсяное с протеином -⠀
КБЖУ на 1 🍪 (60 гр)⠀
201/9,6/6,7/25,6⠀
⠀
Ингредиенты все те же, только протеин вместо муки, так же 50 гр. В этом варианте подсластитель не нужен.⠀
⠀
Приготовление:

1. Залить финики и курагу кипятком, минимум на 30 минут .⠀
2. Достать финики, убрать косточки, добавить курагу, 2-3 ст.л. воды и пюрировать блендером.⠀
3. Добавить все остальные ингредиенты.⠀
4. Скатать шарики мокрыми руками , выложить на противень и приплюснуть придав форму печенья.⠀
5. В духовку при 180 градусов на 15 минут.⠀
⠀
Вот так просто и очень вкусно 👌⠀

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Куриные ножки 👨🏼‍🍳

Нам понадобится:

Куриные ножки 7 шт
Темпура 100 гр
Мука 100 гр
Яйца 2 шт
Соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Куриную голень надрезаем возле сустава и зачищаем. Мякоть сдвигаем вниз. Подготавливаем панировку, муку и яйца с солью и специями.
2. Голень обваливаем в муке, затем в яйце и далее в панировке.
3. Выкладываем на противень и отправляем в духовку. 200 градусов. Примерно 25-30 минут.
Великолепные куриные ножки в панировке готовы.

Куриное мясо бедренной части не самое диетическое, но тоже очень полезное, содержит: витамины А, В1, В2, В6, В9, В12, С, Е, РР, а также калий, цинк, железо, фосфор и натрий, легкоусвояемый белок, аминокислоты.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Пп-булочки с начинкой кокос-брусника🤤

КБЖУ 286,8/12,2/16,1/23

Ингредиенты на тесто:

Творог 200 гр.
3 яйца С0
Масло растительное 25 гр.
Мука пшеничная 240 гр.
220 в тесто и 20 на расскатку.
Сахарозаменитель 7 гр.
Или 70-80 гр. Сахара.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сода 1/2 ч.л
Лимонный сок 1/2 ч.л.
По желанию ванилин.

Начинка:
135 гр. Кокосовой пасты
100 гр. Брусники

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для теста.
2. Полученное пластичное тесто убрать в холодильник минут на 20.
3. Достать и раскатать прямоугольник.
4. Смазать пастой и посыпать брусникой. У меня паста без сахара, я сверху посыпала немного сахарозаменителя.
5. Скатать рулетик, разрезать на булочки, выложить на противень.
6. В духовку на 180 градусов на 25 минут. До подрумянывания.

Вкусного вам чаяпития 🥰

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Домашние пп-сосиски из курицы с сыром🍗 🔥
⠀
Правильный ужин без лишних калорий!
⠀
Ингредиенты:

Фарш куриный 500 гр
Яйцо 1шт
Молоко 100 мл
Соль 1 ч л
Перец молотый 1/2 ч л
Итальянские травы и сухой чеснок по вкусу
Сыр 100 гр
⠀
Приготовление:

Из перечисленных ингредиентов замешиваем сочный фарш, отрываем пищевую пленку, распределяем мясо прямоугольником, в центр выкладываем ломтик сыра, закрываем со всех сторон и заворачиваем в форме сосиски. Чтобы сосиски держали форму, нужно их плотно закрутить, лишних пузырей воздуха лучше не допускать. Готовое изделие варим 15 минут и подаём с любимым гарниром - у меня это овощи. Для «дымка» сосиски можно поджарить на гриле.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

10 продуктов, которые можно есть на ночь

А вы едите на ночь?

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Идеальный легкий салат 🥗

А у вас есть любимый салат?

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Новый боул - греческий
⠀
Ингредиенты:
⠀
Томаты черри
Огурцы
Красный ялтинский лук
Куриное филе
Паприка
Прованские травы
Соль
Фета
Киноа
Соль
Оливковое масло
⠀
Приготовление:

1. Ставим варить киноа и нарезаем томаты. В нашем боуле важен вкус каждого продукта, поэтому выбираем самые качественные. У меня черри «Сладкая ягода», я взяла двух цветов - невероятно сочные, не удержалась и съела несколько штучек пока готовила.
⠀
2. Также нарезаем свежий огурец
⠀
3. Маринуем куриное филе с паприкой, прованскими травами, солью и маслом
⠀
4. Обжариваем куриное филе до готовности и собираем боул: рассыпчатая киноа, куриное филе, томаты, огурец, немного феты и красного лука. Сбрызнем маслом и слегка посолим.
⠀
Приятного аппетита!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

СЕМГА ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
КБЖУ на всю порцию:⁣⁣⠀
К-757.0/Б-84.6/Ж-42.7/У-9.2⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Семга - 2 стейка (по 200 гр)⁣⁣⠀
Сливки 10% - 100 мл⁣⁣⠀
Шпинат - 40 гр⁣⁣⠀
Помидоры черри - 100 гр⁣⁣⠀
Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⠀
Соль и перец - по вкусу⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Стейки посолить и поперчить. Выложить на разогретую сковороду без масла. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.⁣⁣⠀
2. Убрать сёмгу, и на эту же сковороду заложить нарезанные пополам черри и шпинат, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Обжарить в течении 2-3 минут.⁣⁣⠀
3. Влить сливки, довести до лёгкого загустения.⁣⁣⠀
4. Заложить обжаренную рыбу. Тушить ещё 3 минуты, чтобы рыба пропиталась соусом. Подавать можно как с гарниром, так и без него.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приятного аппетита!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ЁЖИКИ🦔

КБЖУ НА 100 гр
178.85/9.98/19.67/9.86

Ингредиенты:

🐮Фарш говяжий 500 гр
🍚Рис жасмин 100 гр
🥚Яйцо С0 1 шт
🧅Лук репчатый 100 гр
🥕Морковь 80 гр
🥫Томатная паста 80 гр
🥃Масло растительное 5 гр
🧂Соль, перец
🌿Зелень
💧Вода

Приготовление:

Смотрите видео рецепт
с титрами и озвучкой🔊

•Говяжий фарш можно заменить на любой другой, который вам больше нравится.
Но учитывайте, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Свинина и баранина как правило жирнее говядины, а куриное филе или индейка - более постные.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

4 худших товара сетевых брендов, «365 дней» и «Красная цена», которые не стоит покупать, даже несмотря на их дешевизну.

Список худших товаров, которые не стоит покупать ни за какие деньги:
1. ГОРОШЕК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
Читать полностью в телеграмм-статье
https://telegra.ph/4-hudshih-tovara-setevyh-brendov-365-dnej-i-Krasnaya-cena-kotorye-ne-stoit-pokupat-dazhe-nesmotrya-na-ih-desheviznu-11-13-2

ОВСЯНЫЕ КОРЗИНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
⠀
Выход: 4 шт из данного количества ингредиентов.
КБЖУ на 1 шт:
К-116.7/Б-9.5/Ж-3.3/У-11.3
⠀
Ингредиенты:

ОСНОВА
Овсяные хлопья - 60 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 30 гр
Подсластитель - по вкусу
НАЧИНКА
Мягкий творог - 100 гр
Творог (в брикете) - 90 гр
Подсластитель - по вкусу
⠀
Процесс приготовления:

1. Смешать овсяные хлопья с яйцом и молоком, добавить подсластитель. Перемешать, и оставить набухать на 10 минут.
2. Разложить овсяную массу по формочкам, сформировав корзинки.
Отправить в духовку на 15 минут при 190 градусах.
3. Для начинки смешать два вида творога, добавить подсластитель, перемешать.
Заполнить начинкой полуготовые корзинки.
4. Отправить снова в духовку на 15 минут при 180 градусах, этого достаточно, чтобы начинка схватилась. Достаём, украшаем ягодами и подаём.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ГНЁЗДА ИЗ ФАРША

КБЖУ НА 100 гр
🐖 256.94/16.46/18.8/4.38
🐄 250.51/16.6/18.08/4.38
🐓 171.22/16.74/9.58/4.38

Ингредиенты:

🍖Фарш 700 гр
🥚Яйцо 2 шт
🧅Репчатый лук 130 гр
🌾Мука пшеничная ц/з40 гр
🍅Помидоры 170 гр
🧀Сыр сулугуни 100 гр
🧂Соль, перец, специи

Приготовление:

Смотрите видео рецепт
с титрами и озвучкой🔊

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

4 худших товара сетевых брендов, «365 дней» и «Красная цена», которые не стоит покупать, даже несмотря на их дешевизну.

Список худших товаров, которые не стоит покупать ни за какие деньги:
1. ГОРОШЕК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
Читать полностью👇👇

​Салат 🥗 Тбилиси

Рецепт:
Нарезаем лук 🧅 и кладём его в миску;
Заливаем водой, уксусом и перемешиваем;
Нарезаем говядину, кинзу, орехи и перец 🌶 (сладкий, острый);
Кладём в миску фасоль, говядину, сладкий/острый перец, орехи 🌰, лук и кинзу;
Нарезаем чеснок 🧄;
Добавляем перец, хмели-сунели, соль, укус и масло 🧈;
Перемешиваем ✅

Приятного аппетита! 🍴

#веган #полезноеблюдо #пп

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Яблочные вафли 🍎🧇

Ингредиенты:
На 4 шт:

- яблоко 1 шт
- яйцо 1 шт
- кефир 180мл
- мука 4 ст/л
- разрыхлитель 1/2 ч/л
- масло растительное для смазывания формы

Способ приготовления:

✅ яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, добавить яйцо, кефир, муку и разрыхлитель, все перемешать
✅ форму слегка смазать маслом, выложить тесто и поставить в разогретую до 180С духовку на 25-30 мин (либо готовить в вафельнице у кого есть, там быстрее должны приготовиться)

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

ПИЦЦА из ЛАВАША за 15минут

КБЖУ на пиццу 510гр. 969 / 59.62 / 51.92 / 63.12

Ингредиенты:

1. лаваш 100гр.,
2. Для соуса: 1ст.л. сметаны + 1ст.л. кетчупа или томатной пасты,
3. Для начинки:
- любые помидоры,
- любимый сыр
- консервированная кукуруза.

Приготовление:

1. Подготовим начинку: сыр натираем на тёрке, помидоры нарезаем на кружочки.
2. Из лаваша вырезаем два одинаковых круга.
3. Противень застилаем пергаментом, на него кладём 1лист лаваша, посыпаем его частью натёртого сыра и сверху накрываем вторым листом лаваша. Смазываем его соусом из сметаны и кетчупа, посыпаем травами по желанию, сыром, раскладываем томаты, кукурузу и моцареллу или что-то своё.
4. И отправляем нашу пиццу в разогретую духовку примерно на 7-10минут запекаться до готовности.
5. Если будете готовить на сковороде, то вам нужна холодная сковорода. Собираете пиццу на холодной сковороде и уже после отправляем её на плиту, жарим пиццу на медленном огне примерно 10 минут, под крышкой пока сыр не расплавится.

Финиковые конфетки🍬
⠀
К/Б/Ж/У 20г(1 конфета)
85/1,4/4,3/10,4
⠀
Ингредиенты:

✔150 г фиников
✔70 г орехов
✔10 г какао-порошок
✔50 г горький шоколад🍫
✔30 мл молока
⠀
Приготовление:

Все просто. Все, кроме шоколада и молока, закидываем в стационарный блендер, перемалываем.Катаем шарики по 20 г. Далее, окунаем каждый шарик в растопленный шоколад с молоком. ГОТОВО! Очень вкусные, сытные а главное ПОЛЕЗНЫЕ конфетки.

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Диетическая шаурма 🥙

Попробуйте рецепт!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)

Лучшая творожная запеканка
⠀
Без муки, манки, сахара, масла, сложностей, по текстуре нежный чизкейк, а по вкусу — что-то на сливочно-ванильном…

КБЖУ на 100 гр: 150/15/5/11
⠀
Ингредиенты:
⠀
▪️Творог (5-9%, максимально вкусный) — 400 гр
▪️Яйца — 2 средних
▪️Кукурузный крахмал — 40 гр или 2 ст.л без горки (прошу не заменять)
▪️Цедра 1-го лимона или апельсина
▪️Подсластитель по вкусу (у меня 30 гр эритрита)
▪️Ванильный экстракт - 1/2 ч.л
▪️Любые сухофрукты на ваш вкус
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣ Отделить белки от желтков, желтки добавить к творогу вместе с подсластителем, цедрой лимона и ванилью. Перебить блендером в однородную массу (можно протереть творог через сито).
⠀
2️⃣ Отдельно взбить белки до мягких пиков, ввести в творожную массу, перемешивая лопаткой. Далее просеять кукурузный крахмал и добавить сухофрукты (заранее замоченные и просушенные).
⠀
3️⃣ Все перемешать, переложить тесто в форму и запекать при 170-180 градусах около 45 минут, готовность проверяйте шпажкой.

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК

КБЖУ на 100 г:
188.8/11.8/5.6/24.0

Ингредиенты:

ОСНОВА
Рисовая мука - 50 г
Кукурузная мука - 70 г
Греческий йогурт - 50 г
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - по вкусу
Кокосовое масло - 20 г
НАЧИНКА
Мягкий творог - 420 г
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 30 г
Подсластитель - по вкусу

Способ приготовления:

Смешать два вида муки, добавить яйцо, подсластитель и греческий йогурт. Перемешать. Добавить кокосовое масло.
Замесить мягкое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. Убрать тесто в холодильник на 20 мин, завернув его в полиэтиленовый пакетик.
Смешать мягкий творог с яйцом и подсластителем, добавить кукурузный крахмал.
Тесто раскатать в тонкий пласт, перенести в форму, наколоть вилкой.
Влить начинку на основу, отправить в духовку на 60 мин при 160 градусов.
Дать чизкейку остыть не вынимая из духовки.

Приятного аппетита!

Азбука питания Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6
Присоединяйтесь)