Диетическая Ачма с сыром 🧀
⠀
КБЖУ 100гр. 265/17.5/10.8/23.4
⠀
Ингредиенты:
- 200гр бездрожжевого лаваша
- 50гр сыра
- 300гр 9% творога
- 2 яйцо
- укроп (можно без него)
- соль.
⠀
Приготовление:
- сыр натереть, оставить немного на верхний слой.
- большую часть сыра, творог, укроп, 2 белка, 1 желток, соль смешать вилкой.
- застелить форму лавашом, нарезать остальной лаваш для слоев, промазать начинкой, собрать ачму, смазать желтком и посыпать сыром.
- запекать 20мин на 180 градусов.
Приятного аппетита! 🍴
⠀
КБЖУ 100гр. 265/17.5/10.8/23.4
⠀
Ингредиенты:
- 200гр бездрожжевого лаваша
- 50гр сыра
- 300гр 9% творога
- 2 яйцо
- укроп (можно без него)
- соль.
⠀
Приготовление:
- сыр натереть, оставить немного на верхний слой.
- большую часть сыра, творог, укроп, 2 белка, 1 желток, соль смешать вилкой.
- застелить форму лавашом, нарезать остальной лаваш для слоев, промазать начинкой, собрать ачму, смазать желтком и посыпать сыром.
- запекать 20мин на 180 градусов.
Приятного аппетита! 🍴
Суп с фасолью и овощами 🥣
⠀
Ингредиенты:
Фасоль - 400 г. (консервированные красные бобы)
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 1 зубчик
Цукини - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло для обжарки
⠀
Способ приготовления:
Отварить фасоль. Овощи нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Отправить в воду нарезанный картофель. Отварить. Обжарить лук на растительном масле, к луку добавить мелко нарезанный чеснок, тёртую морковь, сельдерей, болгарский перец, цукини. Обжарить все овощи до готовности. В готовые овощи добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, специи, готовую фасоль и полстакана воды. Тушить всё минут 15.
Тушеные овощи с фасолью отправить в кастрюлю с отварным картофелем. Добавить зелень. Довести суп до кипения.
Приятного аппетита! 🍴
В фасоли содержится множество важнейших для организма витаминов и микроэлементов ☝🏻
⠀
Ингредиенты:
Фасоль - 400 г. (консервированные красные бобы)
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 1 зубчик
Цукини - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло для обжарки
⠀
Способ приготовления:
Отварить фасоль. Овощи нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Отправить в воду нарезанный картофель. Отварить. Обжарить лук на растительном масле, к луку добавить мелко нарезанный чеснок, тёртую морковь, сельдерей, болгарский перец, цукини. Обжарить все овощи до готовности. В готовые овощи добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, специи, готовую фасоль и полстакана воды. Тушить всё минут 15.
Тушеные овощи с фасолью отправить в кастрюлю с отварным картофелем. Добавить зелень. Довести суп до кипения.
Приятного аппетита! 🍴
В фасоли содержится множество важнейших для организма витаминов и микроэлементов ☝🏻
Сохраняй рецепт кабачков в духовке 😋
_____
Ингредиенты:
Кабачок - 1-2 шт.
Панировочные сухари
Пармезан
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, травы по вкусу
Оливковое масло
⠀
Для соуса:
Йогурт - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, травы по вкусу
_____________
Способ приготовления:
1. Кабачки нарезать на слайсы.
2. Смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок, соль, перец и травы.
3. Смазать кабачок маслом, выложить в смесь, смазать кабачок с другой стороны маслом и перевернуть.
4. Выложить на пергамент и убрать в духовку 200 °C на 25 минут.
5. Для соуса смешать йогурт с чесноком, солью, перцем и травами.
⠀
Готово! ✅
#веган #полезноеблюдо #пп
_____
Ингредиенты:
Кабачок - 1-2 шт.
Панировочные сухари
Пармезан
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, травы по вкусу
Оливковое масло
⠀
Для соуса:
Йогурт - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец, травы по вкусу
_____________
Способ приготовления:
1. Кабачки нарезать на слайсы.
2. Смешать панировочные сухари, пармезан, чеснок, соль, перец и травы.
3. Смазать кабачок маслом, выложить в смесь, смазать кабачок с другой стороны маслом и перевернуть.
4. Выложить на пергамент и убрать в духовку 200 °C на 25 минут.
5. Для соуса смешать йогурт с чесноком, солью, перцем и травами.
⠀
Готово! ✅
#веган #полезноеблюдо #пп
ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА 🤤
⠀
Итого на 100 грамм 98 ккал
БЖУ 1.3 / 7.5 / 6.0
Ингредиенты:
Болгарский перец
красный и оранжевый 4 шт.
Растительное масло 50 мл.
Чеснок 3 зубчика
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Базилик 0.5 ч.л.
Соль 0.5 ч.л
Чёрный перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
Для закуски нужны красный и оранжевый перцы, выбираем крупные и мясистые. Перцы нужно очистить от семян, вымыть и разложить на противень. Поставить в разогретую до 200° духовку на полчаса, чтобы перцы зарумянились.
Горячие перцы выложить любую кастрюльку, накрыть крышкой и дать постоять минут на 15. Так с них легче будет удалить кожуру.
В это время пока можно приготовить маринад. Смешать соль, перец, базиликом ,измельченный чеснок, добавить масло, уксус и все хорошо перемешивать. Дать немного настояться.
В чистую банку выложить слой перца, полить маринадом, снова слой перца, снова маринад, и так далее. Лучше чередовать перцы разного цвета.
Закуска должна постоять в холодильнике минимум три часа. Идеально оставить ее до утра. 👍
Приятного аппетита! 🍴
⠀
Итого на 100 грамм 98 ккал
БЖУ 1.3 / 7.5 / 6.0
Ингредиенты:
Болгарский перец
красный и оранжевый 4 шт.
Растительное масло 50 мл.
Чеснок 3 зубчика
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Базилик 0.5 ч.л.
Соль 0.5 ч.л
Чёрный перец - по вкусу.
⠀
Приготовление:
Для закуски нужны красный и оранжевый перцы, выбираем крупные и мясистые. Перцы нужно очистить от семян, вымыть и разложить на противень. Поставить в разогретую до 200° духовку на полчаса, чтобы перцы зарумянились.
Горячие перцы выложить любую кастрюльку, накрыть крышкой и дать постоять минут на 15. Так с них легче будет удалить кожуру.
В это время пока можно приготовить маринад. Смешать соль, перец, базиликом ,измельченный чеснок, добавить масло, уксус и все хорошо перемешивать. Дать немного настояться.
В чистую банку выложить слой перца, полить маринадом, снова слой перца, снова маринад, и так далее. Лучше чередовать перцы разного цвета.
Закуска должна постоять в холодильнике минимум три часа. Идеально оставить ее до утра. 👍
Приятного аппетита! 🍴
Имбирный чай для снижения веса ☕️
🍋Имбирный чай обладает рядом замечательных свойств: ускоряет обменные процессы, способствует улучшению пищеварения и кровообращения, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами.
🍋Рецепт чая:
Измельчить 20 г имбиря, залить 1,5 литрами кипятка, добавить немного лимонного сока и чайную ложку меда. По желанию в эту смесь можно добавить щепотку перца.
🍋При похудении имбирный чай заливают в термос. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 литров этого напитка по следующей схеме:
- 1 стакан утром, как только встали с постели;
- между приемами пищи небольшими глотками;
- один стакан перед сном.
⚠Кому нельзя пить имбирный чай?
Такой чай нельзя людям, имеющим аллергические реакции на имбирь. Вред имбирного чая существует для людей с заболеваниями желчного пузыря, язвы желудка, язвенном колите, пищевом рефлюксе, кожными болезнями, кровотечениями и некоторыми заболеваниями кишечника. Не стоит употреблять чай с имбирем беременным женщинам и кормящим мамам.
Приятного аппетита! 🍴
🍋Имбирный чай обладает рядом замечательных свойств: ускоряет обменные процессы, способствует улучшению пищеварения и кровообращения, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами.
🍋Рецепт чая:
Измельчить 20 г имбиря, залить 1,5 литрами кипятка, добавить немного лимонного сока и чайную ложку меда. По желанию в эту смесь можно добавить щепотку перца.
🍋При похудении имбирный чай заливают в термос. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 литров этого напитка по следующей схеме:
- 1 стакан утром, как только встали с постели;
- между приемами пищи небольшими глотками;
- один стакан перед сном.
⚠Кому нельзя пить имбирный чай?
Такой чай нельзя людям, имеющим аллергические реакции на имбирь. Вред имбирного чая существует для людей с заболеваниями желчного пузыря, язвы желудка, язвенном колите, пищевом рефлюксе, кожными болезнями, кровотечениями и некоторыми заболеваниями кишечника. Не стоит употреблять чай с имбирем беременным женщинам и кормящим мамам.
Приятного аппетита! 🍴
Диетический салат с куриной грудкой, яйцом и яблоком 🍏
Итого на 100 грамм 98 ккал
Б/Ж/У 12.6 / 3.4 / 3.9
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Яблоки 1-2 штуки
Яйцо 3 штуки
Йогурт/сметана 10% по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита! 🍴
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк ☝🏻
Итого на 100 грамм 98 ккал
Б/Ж/У 12.6 / 3.4 / 3.9
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Яблоки 1-2 штуки
Яйцо 3 штуки
Йогурт/сметана 10% по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку отварите в небольшом количестве воды до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую и мелко нарежьте. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Все продукты хорошенько перемешайте, посолите и заправьте сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита! 🍴
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк ☝🏻
ДИЕТА НА ОВСЯНКЕ: минус 4 кг за неделю 👍
Меню на каждый день
♦Завтрак: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). 2 яблока. При этом яблоки Вы можете покрошить в овсянку или съесть на десерт.
♦Обед: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). В овсянку можно добавить 1 чайную ложку меда или сахара, 3 яблока, 100 г творога.
♦Ужин: 4 яблока, 200 г творога.
Через каждые три дня дополнительно к меню можно съедать до 300 г овощей. То есть, 3 дня просидели на диете, и на 4-ый можете позволить себе съесть 300 г любых овощей на Ваш выбор, но при этом еще и есть то, что положено по меню.
Забирай себе ✏
Полезные свойства овсянки для организма человека доказаны уже давно — во-первых, она является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов, во-вторых, она содержит все наиважнейшие для здоровья компоненты (магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и так далее)
Меню на каждый день
♦Завтрак: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). 2 яблока. При этом яблоки Вы можете покрошить в овсянку или съесть на десерт.
♦Обед: 1 тарелка овсянки (можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления). В овсянку можно добавить 1 чайную ложку меда или сахара, 3 яблока, 100 г творога.
♦Ужин: 4 яблока, 200 г творога.
Через каждые три дня дополнительно к меню можно съедать до 300 г овощей. То есть, 3 дня просидели на диете, и на 4-ый можете позволить себе съесть 300 г любых овощей на Ваш выбор, но при этом еще и есть то, что положено по меню.
Забирай себе ✏
Полезные свойства овсянки для организма человека доказаны уже давно — во-первых, она является лучшим источником клетчатки и сложных углеводов, во-вторых, она содержит все наиважнейшие для здоровья компоненты (магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и так далее)
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ 🍅
🔹Ингредиенты:
- Помидоры - 3-4 шт. крупные
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Черный и красный молотый перец - по 1/2 ч.л.
- Зелень (укроп, кинза)
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст.л
- Уксус 9% - 1 ст.л.
🔹Приготовление:
Смотрим видео 👇🏻
#веган #полезноеблюдо #пп
🔹Ингредиенты:
- Помидоры - 3-4 шт. крупные
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л. без горки
- Черный и красный молотый перец - по 1/2 ч.л.
- Зелень (укроп, кинза)
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст.л
- Уксус 9% - 1 ст.л.
🔹Приготовление:
Смотрим видео 👇🏻
#веган #полезноеблюдо #пп
Вкусный салат с редиской и яйцом 🥚
Итого на 100 грамм 43 ккал
Б/Ж/У 3.1 / 2.2 / 2.6
Ингредиенты:
Редиска свежая — 200 Грамм
Огурцы — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Листья салата — 100 г
Лук зеленый — 10 г
Укроп свежий — 30 г
Соль — - По вкусу
Сметана 10% - 1 ст л
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Добавляем крупно нарезанные яйца.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем.
Салат из редиски с яйцом готов! ✅
Приятного аппетита! 🍴
Редис — кладезь полезных веществ. В нем содержится много витамина С, витамины группы В, витамин РР, а также калий, магний, железо, фосфор и другие полезные вещества. В редиске содержится клетчатка, необходимая для хорошего пищеварения ☝🏻
Итого на 100 грамм 43 ккал
Б/Ж/У 3.1 / 2.2 / 2.6
Ингредиенты:
Редиска свежая — 200 Грамм
Огурцы — 2 Штуки
Яйца — 2 Штуки
Листья салата — 100 г
Лук зеленый — 10 г
Укроп свежий — 30 г
Соль — - По вкусу
Сметана 10% - 1 ст л
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, зелень и овощи хорошенько промойте.
Крупно нарезаем листья салата, кладем в салатницу.
Редис очищаем от корней и стеблей, нарезаем на тонкие колечки и добавляем к салату.
Добавляем крупно нарезанные яйца.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие колечки и тоже добавляем в салат.
Добавляем мелко нарезанный укроп и зеленый лук, солим по вкусу.
Заправляем салат. Я заправляла сметаной. Хорошенько перемешиваем.
Салат из редиски с яйцом готов! ✅
Приятного аппетита! 🍴
Редис — кладезь полезных веществ. В нем содержится много витамина С, витамины группы В, витамин РР, а также калий, магний, железо, фосфор и другие полезные вещества. В редиске содержится клетчатка, необходимая для хорошего пищеварения ☝🏻
ПП оладьи с яблоками 🍎
Итого на 100 гр 146 ккал
Б/Ж/У 5.8 / 4 / 21.4
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо! ✨
Приятного аппетита! 🍴
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк 👍
Итого на 100 гр 146 ккал
Б/Ж/У 5.8 / 4 / 21.4
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо! ✨
Приятного аппетита! 🍴
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк 👍
Реально очень вкусный салат!
⠀
Ингредиенты:
0,5 банки консервированного горошка
4 яйца
Капуста «на глаз»
100г сыра
1 баночка консервированного тунца
1 ст л ПП-майонеза
⠀
Берите самый любимый консервированный тунец! 🍣
Приятного аппетита! 🍴
#веган #полезноеблюдо #пп
⠀
Ингредиенты:
0,5 банки консервированного горошка
4 яйца
Капуста «на глаз»
100г сыра
1 баночка консервированного тунца
1 ст л ПП-майонеза
⠀
Берите самый любимый консервированный тунец! 🍣
Приятного аппетита! 🍴
#веган #полезноеблюдо #пп
4 диетических соуса на все случаи жизни 🍅🍋🍏
Сохрани, пригодится!📌
☘ Соус для салата.
Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль добавить по вкусу.
☘Творожно-томатный крем-соус.
Ингредиенты:
мягкий обезжиренный творог
томатная паста
чеснок
100-200 граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мешаем.
☘Аджика.
Ингредиенты:
2 шт. спелых помидора
1 зуб. чеснока,
соль щепотка
Помидоры залить кипятком, для того чтоб с лёгкостью очистить от кожуры.
Разрезать на 4 части каждый помидор и в блендер, выдавить чеснок, соль и прокрутить всю массу.
☘Соус мятный к морепродуктам.
Ингредиенты:
Йогурт обезжиренный
мята листья
соль, перец
Мяту нашинковать и смешать со всеми ингредиентами.
Сохрани, пригодится!📌
☘ Соус для салата.
Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль добавить по вкусу.
☘Творожно-томатный крем-соус.
Ингредиенты:
мягкий обезжиренный творог
томатная паста
чеснок
100-200 граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мешаем.
☘Аджика.
Ингредиенты:
2 шт. спелых помидора
1 зуб. чеснока,
соль щепотка
Помидоры залить кипятком, для того чтоб с лёгкостью очистить от кожуры.
Разрезать на 4 части каждый помидор и в блендер, выдавить чеснок, соль и прокрутить всю массу.
☘Соус мятный к морепродуктам.
Ингредиенты:
Йогурт обезжиренный
мята листья
соль, перец
Мяту нашинковать и смешать со всеми ингредиентами.
Запеченные бананы с творогом и йогуртом в духовке 🍌
Итого на 100 грамм 96 ккал
Б/Ж/У 6.1 / 1.4 / 14.7
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога 1,8%
100г йогурта
1 яйцо
Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами), а также взбрызнуть соком лайма.
2. Смешать творог, йогурт, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20-30 мин.
Приятного аппетита! 🍴
Банан выводит жидкость из организма и снижает артериальное давление, полезен при анемии, так как содержит необходимое количество железа, калия и магния ☝🏻
Итого на 100 грамм 96 ккал
Б/Ж/У 6.1 / 1.4 / 14.7
Ингредиенты:
5 шт. бананов
200г нежирного творога 1,8%
100г йогурта
1 яйцо
Приготовление:
1. Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми вариантами), а также взбрызнуть соком лайма.
2. Смешать творог, йогурт, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить бананы в форму и залить полученной смесью.
3. Поместить в нагретую до 180с духовку и выпекать 20-30 мин.
Приятного аппетита! 🍴
Банан выводит жидкость из организма и снижает артериальное давление, полезен при анемии, так как содержит необходимое количество железа, калия и магния ☝🏻
ПП трюфели с творогом 😋
Итого на 100 грамм 230 ккал
Б/Ж/У 15 / 9 / 25
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 5 ст. л
• Овсяные хлопья - 2 ст. л (мелкие)
• Грецкие орехи - 2 ст. л
• Изюм - 2 ст.л
• Какао - 3 ст. л
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Положить овсянку, изюм (предварительно запаренный и подсушенный) и орехи в блендер. Измельчить в крошку. Добавить творог и тщательно перемешать. Сформировать в любой произвольной форме и обвалять в какао порошке.
Приятного аппетита! 🍴
Для здоровья творог полезен тем, что помогает сбросить вес, является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов — кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селения, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма ☝🏻
Итого на 100 грамм 230 ккал
Б/Ж/У 15 / 9 / 25
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 5 ст. л
• Овсяные хлопья - 2 ст. л (мелкие)
• Грецкие орехи - 2 ст. л
• Изюм - 2 ст.л
• Какао - 3 ст. л
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Положить овсянку, изюм (предварительно запаренный и подсушенный) и орехи в блендер. Измельчить в крошку. Добавить творог и тщательно перемешать. Сформировать в любой произвольной форме и обвалять в какао порошке.
Приятного аппетита! 🍴
Для здоровья творог полезен тем, что помогает сбросить вес, является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов — кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селения, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма ☝🏻
Котлеты из овощей 🥕
Итого на 100 грамм 100 ккал
Б/Ж/У 5.4 / 2.5 / 13.9
Ингредиенты:
Замороженная смесь: цветная капуста, броколли и морковка. (400 грамм)
2 яйца
2 ст.л муки цельнозерновой
Соль и специи по желанию
Приготовление:
Всю упаковку в комбайн (не размораживала) и вжик-вжик немножко. Не до состояния пюре.
Добавить яйца, муку, соль, специи. Слепить и пожарить на сухой сковороде.
Приятного аппетита! 🍴
Овощи богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами А, С, Е и К. Витамины являются биокатализаторами многих биохимических реакций, протекающих в организме ☝🏻
Итого на 100 грамм 100 ккал
Б/Ж/У 5.4 / 2.5 / 13.9
Ингредиенты:
Замороженная смесь: цветная капуста, броколли и морковка. (400 грамм)
2 яйца
2 ст.л муки цельнозерновой
Соль и специи по желанию
Приготовление:
Всю упаковку в комбайн (не размораживала) и вжик-вжик немножко. Не до состояния пюре.
Добавить яйца, муку, соль, специи. Слепить и пожарить на сухой сковороде.
Приятного аппетита! 🍴
Овощи богаты кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами А, С, Е и К. Витамины являются биокатализаторами многих биохимических реакций, протекающих в организме ☝🏻
«КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ»
🔹Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 морковь
- 4-5 зуб чеснока
- 100 мл растительного масла
- 1,5 ст.л.соли
- 3 ст.л.уксуса 9%
- 1 ч.л.кориандра (с горкой)
- 1/2 ч.л.перца чили
🔹Приготовление:
1. Капусту нарезать на квадратные лепестки, разделить их.
2. К капусте нашинковать на терке для моркови по-корейски морковь или если нет терки, нарежьте тонкой соломкой (на обычной терке не трите!).
3. Добавить мелко нашинкованный чеснок. Перемешать все овощи, не прилагая усилий.
4. В кастрюльку (или в турку) влить 100 мл горячей воды, добавить: масло, соль, уксус, специи.
Поставить на огонь, довести до кипения. Сразу залить капусту. Перемешать!
5. Накрыть тарелкой, поставить гнёт (банку с водой или гантелю мужа).
6. Накрыть либо полотенцем, либо пищевой пленкой. Оставить в тепле.
7. Через несколько часов капусту перемешать. Поставить гнёт.
8. На следущий день капусту можно с удовольствием есть!
#веган #полезноеблюдо #пп
🔹Ингредиенты:
- 1 кг капусты
- 1 морковь
- 4-5 зуб чеснока
- 100 мл растительного масла
- 1,5 ст.л.соли
- 3 ст.л.уксуса 9%
- 1 ч.л.кориандра (с горкой)
- 1/2 ч.л.перца чили
🔹Приготовление:
1. Капусту нарезать на квадратные лепестки, разделить их.
2. К капусте нашинковать на терке для моркови по-корейски морковь или если нет терки, нарежьте тонкой соломкой (на обычной терке не трите!).
3. Добавить мелко нашинкованный чеснок. Перемешать все овощи, не прилагая усилий.
4. В кастрюльку (или в турку) влить 100 мл горячей воды, добавить: масло, соль, уксус, специи.
Поставить на огонь, довести до кипения. Сразу залить капусту. Перемешать!
5. Накрыть тарелкой, поставить гнёт (банку с водой или гантелю мужа).
6. Накрыть либо полотенцем, либо пищевой пленкой. Оставить в тепле.
7. Через несколько часов капусту перемешать. Поставить гнёт.
8. На следущий день капусту можно с удовольствием есть!
#веган #полезноеблюдо #пп
Кабачковый салат с креветками 🍤
✅42.04/2.44/1.44/4.73🔸
Ингредиенты:
▫салат айсберг
▫помидор
▫креветки
▫кабачок
Для заправки:
▫зеленый соус или домашний майонез
Приготовление:
▫Креветки обжариваем с чесноком и травами.
▫Молодой кабачок режем кружочками и обжариваем с чесноком, чёрным перцем и солью.
▫Собираем салат.
▫Зеленый соус: щавель, масло оливковое (для вкуса и пользы ещё добавляю масло авокадо и масло виноградной косточки), миндаль, сыр пармезан, лимонный сок, соль, сахар, перец свежемолотый. Все в блендер!
Приятного аппетита! 🍴
В это трудно поверить, но в креветках содержатся витамины А, В, С, D и Е. Благодаря этому организм укрепляет свой иммунитет, кожа, волосы и ногти становятся здоровее, улучшается работа пищеварительной и сердечно-сосудистой систем!
✅42.04/2.44/1.44/4.73🔸
Ингредиенты:
▫салат айсберг
▫помидор
▫креветки
▫кабачок
Для заправки:
▫зеленый соус или домашний майонез
Приготовление:
▫Креветки обжариваем с чесноком и травами.
▫Молодой кабачок режем кружочками и обжариваем с чесноком, чёрным перцем и солью.
▫Собираем салат.
▫Зеленый соус: щавель, масло оливковое (для вкуса и пользы ещё добавляю масло авокадо и масло виноградной косточки), миндаль, сыр пармезан, лимонный сок, соль, сахар, перец свежемолотый. Все в блендер!
Приятного аппетита! 🍴
В это трудно поверить, но в креветках содержатся витамины А, В, С, D и Е. Благодаря этому организм укрепляет свой иммунитет, кожа, волосы и ногти становятся здоровее, улучшается работа пищеварительной и сердечно-сосудистой систем!
🥮 ПП «ВЕНСКИЙ ПИРОГ». Ну или печенье) Очень вкусно получается 🤩 Нежное, песочное, ароматное!
Выход около 600г.
КБЖУ на 100г.: 219/4.4/8.7/34.
Ингредиенты для начинки:
- 400г замороженной клубники (или других ягод, можно и свежих)
- 15г крахмала
- сахарозаменитель по вкусу.
Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 40г кокосового масла (или сливочного)
- 100г кукурузной муки
- 100г рисовой муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарозаменитель по вкусу (я 3 мерные ложки пребиосвита добавила).
Приготовление:
Для теста все смешать, получится тесто-крошка (масло размягченное).
Для начинки ягоды разморозить, воду я не сливала ,нарезать, если они крупные, добавить сахарозаменитель и крахмал, варить до загустения, минут 5 на среднем огне. 🔥
Застелить форму пергаментом, выложить 2/3 теста, начинку, сверху посыпать оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, тесто должно сверху немного зарумяниться!
Клубника содержит 2 витамина, которые действуют как антиоксиданты в организме – витамин A (в виде бета-каротина) и витамин C (в виде аскорбиновой кислоты) ☝🏻
Выход около 600г.
КБЖУ на 100г.: 219/4.4/8.7/34.
Ингредиенты для начинки:
- 400г замороженной клубники (или других ягод, можно и свежих)
- 15г крахмала
- сахарозаменитель по вкусу.
Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 40г кокосового масла (или сливочного)
- 100г кукурузной муки
- 100г рисовой муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарозаменитель по вкусу (я 3 мерные ложки пребиосвита добавила).
Приготовление:
Для теста все смешать, получится тесто-крошка (масло размягченное).
Для начинки ягоды разморозить, воду я не сливала ,нарезать, если они крупные, добавить сахарозаменитель и крахмал, варить до загустения, минут 5 на среднем огне. 🔥
Застелить форму пергаментом, выложить 2/3 теста, начинку, сверху посыпать оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, тесто должно сверху немного зарумяниться!
Клубника содержит 2 витамина, которые действуют как антиоксиданты в организме – витамин A (в виде бета-каротина) и витамин C (в виде аскорбиновой кислоты) ☝🏻
КУРОЧКА С АРОМАТНЫМИ ПРИПРАВАМИ 😋
🔹Ингредиенты:
- Куриная грудка - 700 г
- 5 перцев «Индана»
- Чеснок сушеный «Индана»
- Паприка «Индана»
- Оливковое масло
- Сливочный сыр - 200 г
- Зелень
- Лимонный сок - 1 ст. ложка для сливочного сыра ＋ половинка лимона для жарки
🔹Приготовление:
1. Грудку разверзать как показано на видео.
2. Посолить и добавить приправы, у меня Индиана, мне очень нравится их состав - он полностью натуральный и хорошо сбалансирован.
3. Далее добавить немного оливкового масла, и натереть курочку, как показано на видео.
4. В миске смешать сливочный сыр, зелень и лимонный сок. Выложить смесь в пакетик, обрезать кончик и заполнить куриный кармашек.
5. Поджарить с двух сторон до румяной корочки, добавить лимонный сок, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 8-10 минут.
Приятного аппетита! 🍴
#веган #полезноеблюдо #пп
🔹Ингредиенты:
- Куриная грудка - 700 г
- 5 перцев «Индана»
- Чеснок сушеный «Индана»
- Паприка «Индана»
- Оливковое масло
- Сливочный сыр - 200 г
- Зелень
- Лимонный сок - 1 ст. ложка для сливочного сыра ＋ половинка лимона для жарки
🔹Приготовление:
1. Грудку разверзать как показано на видео.
2. Посолить и добавить приправы, у меня Индиана, мне очень нравится их состав - он полностью натуральный и хорошо сбалансирован.
3. Далее добавить немного оливкового масла, и натереть курочку, как показано на видео.
4. В миске смешать сливочный сыр, зелень и лимонный сок. Выложить смесь в пакетик, обрезать кончик и заполнить куриный кармашек.
5. Поджарить с двух сторон до румяной корочки, добавить лимонный сок, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 8-10 минут.
Приятного аппетита! 🍴
#веган #полезноеблюдо #пп
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДУШКИ 👍
Выход 285г.
⠀
КБЖУ на 100г.: 139/9.2/7.9/9.9.
⠀
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок (210г без кожуры
- 50 гр сыра
- 1 яйцо
- 30гр муки (у меня рисовая,можно пшеничную)
- 15г зелени
- соль, перец.
Приготовление:
Кабачок чистим, трем на терке, отжимаем. Сыр трем, зелень мелко нарезаем.
Все перемешиваем и печем на а/п сковороде.
Подаем со сметаной 😋!
⠀
Приятного аппетита! 🍴
Ценность кабачков в высоком содержании клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора ☝🏻
Выход 285г.
⠀
КБЖУ на 100г.: 139/9.2/7.9/9.9.
⠀
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок (210г без кожуры
- 50 гр сыра
- 1 яйцо
- 30гр муки (у меня рисовая,можно пшеничную)
- 15г зелени
- соль, перец.
Приготовление:
Кабачок чистим, трем на терке, отжимаем. Сыр трем, зелень мелко нарезаем.
Все перемешиваем и печем на а/п сковороде.
Подаем со сметаной 😋!
⠀
Приятного аппетита! 🍴
Ценность кабачков в высоком содержании клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора ☝🏻
