Капуста в кляре ✨

Ингредиенты:

-Капуста - 1 небольшой вилок
-Яйца - 2 шт.
-Соль и специи

Способ приготовления в видео!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

РОЛЛ НА ЗАВТРАК🔥

И ещё один способ красиво подать яичный блин или омлет на завтрак💯

Ингредиенты:

-Лаваш - 1 шт. круглый
-Яйца - 2 шт.
-Авокадо - 1/4 шт.
-Ветчина - пару кусочков
-Сыр - по желанию

Конечно, с начинкой можно экспериментировать, добавлять любимые овощи. Вместо ветчины - мясо и т.д.

5 минут времени и вкуснейший завтрак готов☺️

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ТЫКВА🎃

💭Запекаем кусочки тыквы в духовке на 180 гр. до мягкости
💭Поливаем мёдом обильно или любым сиропом
💭Корица по вкусу

Приятного аппетита! Готовьте с настроением

Запеченная тыква очищает мочеполовую систему, помогает избавиться от камней в почках, хронического цистита и пиелонефрита. Это блюдо поможет справиться с расстройствами нервной системы, нормализует сон, снимает стресс. Очищает и восстанавливает функции печени.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ🔥🔥🔥

Необходимые ингредиенты:

🔸Куриная печень - 300 гр.
🔸Помидоры - 2-3 шт. (я использовала черри)
🔸Лук красный - ½ головки.
🔸Перец болгарский - ½ большого перца
🔸Руккола - сколько хотите (Можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу)
🔸Грецкие орехи - 30 гр.
🔸Петрушка - по вкусу.
🔸Соль, перец, сок лимона - по вкусу.
🔸Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Приготовление:

Сковороду хорошо нагреть,
добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут,
за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно☝️

Все овощи нарезать,
Орехи измельчить

Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.

Приятного аппетита!

Для повышение гемоглобина печень является самой подходящей. Витамин А и В12 – самые главные в говяжьей печени.

Идеальные сочетания ✨

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

Кабачковые оладушки

КБЖУ на 100г:
109ккал 8.6/8.7/4.8
Когда кушать: завтрак

Ингредиенты:

✅ Кабачок 300г
✅ Сыр 100г
✅ Яйцо 1шт
✅ Мука 40г
✅ Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок)

Готовим:

Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать и переместить в емкость, туда же закидываем натёртый сыр, яйцо, муку и специи. Тщательно перемешиваем, выпекаем оладушки на разогретой сковороде, малый огонь.

#завтрак

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

БЛИННЫЙ ТЕРРИН С ЯБЛОКАМИ
⁣⁣⠀
КБЖУ на 100 гр:⁣⁣⠀
К-176.7/Б-5.0/Ж-7.4/У-22.9⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣⁣⠀

Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀
Мука пшеничная - 130 гр⁣⁣⠀
Молоко - 340 мл⁣⁣⠀
Соль - 1 щепотка⁣⁣⠀
Оливковое масло - 1 ст л⁣⁣⠀
Яблоко - 3 шт⁣⁣⠀
Сметана - 30 гр⁣⁣⠀
Мука пшеничная - 20 гр⁣⁣⠀
Кокосовое масло - 1 ст л⁣⁣⠀
Корица - 1 ч л⁣⁣⠀
Вода - 100 мл⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:⁣⁣⠀

1. Взбиваем яйца с молоком, добавляем муку и соль, продолжаем взбивать, и под конец добавляем оливковое масло.⁣⁣⠀
2. Выпекаем блины на сковороде без масла.
3. Для начинки разогреваем сковороду добавляем кокосовое масло, закладываем крупно нарезанные яблоки, и вливаем воду. Тушим яблоки в течение 5-7 минут до мягкости.⁣⁣⠀
4. Добавляем подсластитель, корицу, сметану и муку. Перемешиваем и снимаем начинку с огня.⁣⁣⠀
5. Форму закладываем несколькими блинами , выкладываем часть начинки, снова блины и снова начинка.⁣⁣⠀
Накрываем оставшимися блинами, складываем свисающие края и прижимаем грузом.⁣⁣⠀

Сырое и приготовленное мясо: вес, белки и жиры

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ЛЕНИВОЕ ПРОТЕИНОВОЕ ПИРОЖНОЕ⁣⁣⠀

⁣⁣КБЖУ на всю порцию:⁣⁣⠀
К-442.0/Б-44.1/Ж-9.4/У-47.5⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Лаваш или тортилья - 70 гр⁣⁣⠀
Мягкий творог - 125 гр⁣⁣⠀
Апельсин - 1 шт⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Протеин - 30 гр (ваш любимый вкус)⁣⁣⠀
Орехи - 10 гр (для украшения)⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Тортилью положить на раскалённую, сухую сковороду, дать ей полностью высохнуть.⁣⁣⠀
2. Смешать мягкий творог с очищенным апельсином, добавить подсластитель и протеин. Пробить погружным блендером до однородной консистенции.⁣⁣⠀
3. Высуженную тортилью поломать на мелкие кусочки.⁣⁣⠀
4. Собрать пирожное в креманке или стакане.⁣⁣⠀
Выложить крошки чередуя с кремом, и так до тех пор, пока не закончатся все составляющие.⁣⁣⠀
5. Убрать в холодильник на один час для пропитки. Подавать украсив орешками.⁣⁣⠀

КОФЕЙНОЕ СУФЛЕ

КБЖУ на все блюдо: 192/29.3/1.7/15.1
КБЖУ на 100 гр:
К-60.0/Б-9.1/Ж-0.5/У-4.7

Ингредиенты:

▫️200 гр 0.5% молока
▫️10 гр желатина (если хотите более мягкое суфле - чуть меньше желатина)
▫️130 гр 0.1% мягкого творога
▫️1 ч.л.какао-порошка
▫️1 ч.л.растворимого кофе
▫️подсластитель по вкусу
⠀
Процесс приготовления:

В небольшой ковшик вливаем молоко, засыпаем кофе и желатин, размешиваем, ставим на небольшой огонь и постоянно помешивая доводим до полного растворения желатина (не кипятим!)
В миске смешиваем мягкий творог с какао-порошком и подсластителем. Вливаем кофейное молоко, перемешиваем.
Разливаем по формочкам и отправляем на ночь в холодильник.
При подаче посыпаем какао-порошком. Готово.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ПП БРАУНИ С БЕЛКОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ⁣⁣⠀
⁣
КБЖУ на 100 г:⁣⁣⠀
190.0/14.1/8.8/11.8⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Ингредиенты:⁣⁣⠀

Яйцо - 4 шт⁣⁣⠀
Овсяные хлопья - 70 г⁣⁣⠀
Какао порошок - 10 г⁣⁣⠀
Подсластитель - по вкусу⁣⁣⠀
Разрыхлитель - 1/2 ч л⁣⁣⠀
Кокосовое масло - 1 ст л⁣⁣⠀
БЕЛКОВЫЙ СЛОЙ⁣⁣⠀
Мягкий творог - 120 г⁣⁣⠀
Яйцо - 1 шт⁣⁣⠀
Протеин - 15 г⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления:⁣⁣⠀

1. Взбить яйца с подсластителем, добавить измельчённые овсяные хлопья, какао порошок и разрыхлитель. Перемешать. Под конец добавить мягкое кокосовое масло.⁣⁣⠀
2. В отдельной ёмкости смешать мягкий творог с яйцом и протеином.⁣⁣⠀
3. Влить бОльшую часть шоколадной массы в форму, затем бельковую массу и поверх остатки шоколадной.⁣⁣⠀
4. Отправить в духовку на 25-30 мин при 180 С.
Дать немного остыть, при подаче можно полить растопленным шоколадом либо присыпать сахарной пудрой.⁣⁣⠀

Рис с овощами в азиатском стиле

КБЖУ на 100г:
88ккал 5/0.7/15.1
Когда кушать: обед

Ингредиенты:

✅ Масло для жарки
✅ Лук 80г
✅ Чеснок 2-3 зуб.
✅ Морковь 80г
✅ Шампиньоны 150г
✅ Филе курицы 200г
✅ Соевый 50-100мл по вкусу
✅ Специи (смесь перцев, суш. чесно, суш. зелень)
✅ Кабачок 150г
✅ Рис 250г
✅ Вода 500мл

Готовим:

Нарезаем все ингредиенты произвольно рис хорошо промыть до прозрачной воды. Разогреваем сковороду, вся готовка будет происходить на малом огоне 🔥 Обжариваем, на ложке растительного масла (если сковородки не а/п то больше масла), лук и чеснок до мягкости (7-10мин), закидываем морковку и жарим дальше (7-10мин), после морковки все процессы идут под закрытой крышкой.
Добавляем грибы, готовим ещё 5мин, потом отправляем куриное филе, обжариваем его (7-10мин), вливаем соевый соус и всыпаем специи - перемешиваем, как закипит соус - закидываем кабачки и рис, перемешиваем и только после этого вливаем воду. Тушим около 25-30мин. На всех этапах готовки не забываем мусякать (перемешивать).
Готово!

Рецепт чизкейка

Будете готовить?

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ДОМАШНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ МАРМЕЛАД🍊

КБЖУ на 100 г 125/6/0/25⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ 400 мл мандаринового сока (4-5 мандарин)
✅ 35 г желатина
✅ 100 г сахара
✅ щепотка лимонной кислоты

ГОТОВИМ:

Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито.
Желатин заливаем 70 мл получившегося сока и оставляем набухать на 10 минут.
К оставшемуся соку добавляем сахар, лимонную кислоту и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Остужаем до комнатной температуры, разливаем по любым формочкам и убираем в холодильник на пару часов. По желанию, перед самой подачей, обваливаем в сахаре/сахарной пудре/кокосовой стружке.

Приятного аппетита!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

СЫТНЫЙ и ВКУСНЫЙ салат

КБЖУ на 100 г
92 ккал/7.7/4.9/4.5

Ингредиенты:

✅4 отварных яйца
✅половина красного лука
✅1 банка консервированного тунца в собственном соку (можно использовать нежирную ветчину или отварную куриную грудку)
✅3 средних огурца
✅120 г консервированной кукурузы без сахара
✅салат айсберг, пекинская капуста или листья салата 🥬 100 г
✅1 небольшой маринованы огурчик или несколько маленьких
✅3 ст.л с горкой сметаны 10%

Приготовление на видео!
‼️жидкость с тунца и кукурузы нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО слить

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

Салат с цветной капустой и брокколи

КБЖУ на 100г:
84kkal 6.6/4/5.5
Кол-во порций: 2

Ингредиенты:

✅ Брокколи 100г
✅ Цветная капуста 100г
✅ Масло 6г/1ст.л.
✅ Кукуруза конс. 170г
✅ Помидоры 100г
✅ Сыр 80г
✅ Соль, специи (смесь перцев, копч.паприка, суш.чеснок)

Заправка:
✅ Сметана 100г (йогурт греч.)
✅ Масло 3г/1ч.л.
✅ Сок лимона ¼ от целого
✅ Соль, специи (копч.паприка, суш.чеснок, суш.зелень)

Готовим:

Разделяем на соцветия и промываем брокколи и цветную капусту, подойдет размороженная. Соединяем в ёмкости капусту с солью, специями, маслом, перемешиваем. Выкладываем на противень, готовим в разогретой духовке 20 минут при 180 С. Консервированную кукурузу соединяем с нарезанными помидорами, сыром, добавляем готовые брокколи, цветную капусту, перемешиваем. Готовим соус: сметана можно заменить йогуртом греч., сок лимона, соль, специи, масло, перемешиваем и добавляем к салату.

Варианты вкусной закуски или перекуса

Обязательно попробуйте!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ШОКОЛАДНАЯ ХАЛВА 🍫за 5 минут

Конфеты сытные, поэтому много не съедите, лучше всего 1 перекус = 1 конфета

Ингредиенты:

✅Семена подсолнечника 100 г
✅Какао порошок 2 ст.л
✅Мёд 2 ст.л (если не сладко, можно больше)
✅кунжут для обсыпки или горький шоколад

Этап приготовления:

Семечки взбиваю блендером в крошку, добавляем остальные ингредиенты и вымешиваем массу. Формирую конфеты, обваливаю в кунжуте или окунаю в Горький шоколад , ставлю в холодильник на на минут 5. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

ПОЛЕЗНАЯ ВЕРСИЯ МАЙОНЕЗА ИЗ АВОКАДО⁣

🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣⁣

- Авокадо 150 гр⁣⁣
- Сок лайма или лимона 1 ч.л⁣⁣
- Горчица 0,5 ч.л⁣⁣
- Оливковое масло 2 ст.л⁣⁣
- Соль щепотка⁣⁣

🔹Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣

Смотрим видео. Очень хорошо сочетается с салатами, да и просто на хлеб.⁣⁣

Авокадо не содержит холестерин. Диетологи рекомендуют этот продукт людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, а также для общего улучшения состояния организма.

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6

Вкусный и простой салат

Как готовить:

Нашинковать 1 кочан капусты (средний)
К нему добавить 2 моркови (средние)
1 большую банку кукурузы
Пучок укропа
⠀
И заправить пп майонезом:
3 ст л сметаны 15%
2 чл горчицы
Чёрный перец
Соль
⠀
Готово!

Есть вопрос? Спросите диетолога в боте! @Dietolog_Nutro_bot
Ответ будет в течение 2-х часов.

Наш Chat находится по ссылке https://www.tg-me.com/joinchat-21I66mkuSD1jOWY6