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​​#Arte #Música #Folklórica #Halloween

ТИЛИ-ТИЛИ-БОМ (TILI TILI BOM)

Cierra ya tus ojos
Alguien vigila desde la ventana
y llama a tu puerta.

Tili Tili Bom
Las aves nocturnas están cantando.
Alguien vino a visitar
a quienes no pueden dormir
Camina...
ya viene...
se acerca...

Tili Tili Bom
¿Puedes escucharlo?
Está al acecho a la vuelta de la esquina,
mientras te observa.

Tili Tili Bom
La noche silenciosa esconde todo
Está detrás tuyo...
y va a atraparte.
Camina...
ya llega...
tan cerca...

Canción de cuna rusa

@SonataLife @ArteNexus
​​#Arte #Música #Folklore #Halloween

BAYU BAYUSHKI BAYU

No te acuestes junto al borde de la cama
El lobo gris vendrá
Y te agarrará por tu diminuto costado. Te agarrará por tu diminuto costado
Y te arrastrará al bosque...
Te arrastrará al bosque...
Bajo un arbusto de sauce.
No vengas, Lobo, no despiertes a nuestra Masha.
Bayu Bayushki Bayu
No te acuestes junto al borde de la cama
El lobo gris vendrá
Y te agarrará por tu diminuto costado. Te agarrará por tu diminuto costado
Y te arrastrará al bosque...
Te arrastra al bosque...
Debajo de un arbusto de frambuesa.
Y entonces una frambuesa caerá
Justo en la boca de Katenka.
Bayu Baushki Bayu
No te acuestes junto al borde de la cama
El lobo gris vendrá
Y te agarrará por tu diminuto costado. Te agarrará por tu diminuto costado
Y te arrastrará al bosque...
Te arrastra al bosque...
Debajo de un álamo tembloroso.
No vengas, Lobo, no despiertes a nuestra Masha.
Bayu Bayushki Bayu
No te acuestes junto al borde de la cama
El lobo gris vendrá
Y te agarrará por tu diminuto costado. Te agarrará por tu diminuto costado
Y te arrastrará al bosque...
Te arrastra al bosque...donde vive y cocina bollos Baba Yaga, y se los vende a los chiquitines, y Vanusha los consigue sin pagar
.

Canción de cuna rusa

@SonataLife @ArteNexus
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​​#Receta #Cocina #Halloween

BARMBRACK

El barmbrak o baram brack, es un pan dulce leudado con pasas y fruta escarchada típico de Halloween en naciones celtas, y suele consumirse cortándolo y tostándolo y luego untándole mantequilla. Su sabor y forma es casi la misma que la del panettone .

La palabra Halloween debe su origen a la antigua fiesta de la cosecha celta llamada Samhain, que tuvo lugar en la víspera del Año Nuevo celta, el 1 de noviembre. A partir de ese momento, tradicionalmente se comen varios alimentos, especialmente Colcannon y Barmbrack, un pan de levadura.

Este pan leudado, con un sabor que recuerda al brioche, suele llevar en su interior sorpresas, al estilo de nuestro Roscón de Reyes. Los "regalitos” más comunes son un anillo, una llave, una moneda y un trocito de madera. Si te toca el anillo, te casarás; si es la llave, tendrás una nueva casa; si te toca la moneda, ganarás mucho dinero, y si te toca el palito, pues nada. También existe la versión contraria con predicciones de mala suerte para quienes les tocan las sorpresas.

@SonataLife
​​#Receta #Cocina #Halloween

BARMBRACK

INGREDIENTES:

▫️180 gr de pasas sultanas ( o combinación de sultanas y de corinto)
▫️30 gr de naranja confitada
▫️250 ml de té negro
▫️50 ml de whisky
▫️225 gr de harina de fuerza
▫️150 ml de leche entera
▫️25 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
▫️50 gr de azúcar blanca
▫️1 huevo mediano a temperatura ambiente
▫️5 gr de levadura seca de panadero
▫️1 cucharadita de canela molida
▫️1/4 cucharadita de nuez moscada
▫️1/4 cucharadita de sal

@SonataLife
​​#Receta #Cocina #Halloween

BARMBRACK

ELABORACIÓN:

▫️Al menos una hora antes, o preferiblemente la noche anterior, dejar las pasas y la fruta escarchada en remojo con el té y el whisky. Tamizar la harina con las especias y la sal. Reservar.

▫️En un bol pequeño mezclar la leche tibia, no caliente, la levadura y 2 cuharaditas de azúcar. Remover con una cuchara y dejar reposar 5 minutos.

▫️En un bol grande verter la harina que teníamos reservada, el resto del azúcar y la mantequilla. Mezclar.

▫️Hacer un hueco en el centro y verter el huevo ligeramente batido y la mezcla de leche con levadura. Mezclar con la ayuda de una cuchara de madera o un espátula de silicona.

▫️Pasar la masa a una mesa ligeramente enharinada y amasar durante 5-10 minutos, hasta que la masa esté suave.

▫️Sí usáis un robot de cocina, amasar, con el gancho amasasdor, a velocidad baja durante 5 minutos, dejar reposar la mezcla 5 minutos, y volver a amasar 5 minutos más. Sí usáis la panificadora, programar el programa de masas.

▫️Escurrir las pasas y la fruta del líquido de macerar y agregar a la masa poco a poco, hasta que estén introducidas en la masa de manera homogénea.

▫️Pasar la masa a un bol aceitado o untado con mantequilla, tapar y dejar levar a temperatura ambiente hasta que doble su volumen, el tiempo dependerá de la temperatura ambiente pero puede rondar las dos horas.

▫️Una vez que haya levado, pasar la masa a la superficie de trabajo ligeramente enharinada y desgasificar la masa.

▫️Forrar un molde alargado de aproximadamente 23 x 13 cm, con papel vegetal. Verter la masa y dejar que repose a temperatura ambiente durante 45 minutos aproximadamente.

▫️Precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo y sin ventilardor. Introducir el bambrack y hornear durante 45 minutos aproximadamente. Sí comienza a dorarse en exceso la superficie, tapar con papel de aluminio.

▫️Sacar del horno, dejar reposar dentro del molde no más de 5 minutos. Sacar y dejar que termine de enfriar sobre una rejilla.

@SonataLife
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#Arte #Pintura #Romanticismo #Goya #Halloween

EL AQUELARRE | EL GRAN CABRON — FRANCISCO DE GOYA

@SonataLife
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Forwarded from 🗽 PERLAS ESCONDIDAS ⌛️ (NEXUS)
🎨 El aquelarre es uno de los seis pequeños cuadros que pintó Francisco de Goya, para el palacio de recreo de los duques de Osuna, en la finca que ellos tenían en la Alameda de Osuna, entonces a las afueras de Madrid, cerca del pueblo de Barajas 1797 - 1798 🇪🇸

🎨 The Sabbath is one of the six small paintings that Francisco de Goya painted for the palace of the Dukes of Osuna, on the farm they had in Alameda de Osuna, then on the outskirts of Madrid, near the town of Playing cards 1797 - 1798 🇬🇧

@ImagenesHistoricas
Forwarded from 🗽 PERLAS ESCONDIDAS ⌛️ (NEXUS)
🎨 El conjuro o Las brujas, Goya se adentró en lo oculto , describiendo actos de brujería y de adoración satánica para deleite de un público elitista. El gusto por lo macabro estuvo muy de moda en aquellos años; en lo grotesco y terrorífico. Se encuentra en el Museo Lázaro Galdano , Madrid - 1797 - 1798‌‌ 🇪🇸

🎨 The conjuring or The Witches, Goya delved into the occult, describing acts of witchcraft and satanic worship to the delight of an elitist audience. The taste for the macabre was very fashionable in those years; in the grotesque and terrifying. It is located in the Lázaro Galdano Museum, Madrid - 1797 - 1798‌‌ 🇬🇧

@ImagenesHistoricas
Forwarded from 🗽 PERLAS ESCONDIDAS ⌛️ (NEXUS)
🎨 El “Vuelo de brujas” o “brujos” que realiza Goya, supone un manifiesto en contra de la superstición y la ignorancia; una obra que pinta para los duques de Osuna, especialmente sensibles con las ideas del progreso y de la Ilustración - 1797 🇪🇸‌‌

🎨 The "Flight of witches" or "witches" that Goya performs, is a manifesto against superstition and ignorance; a work that he paints for the Dukes of Osuna, especially sensitive to the ideas of progress and the Enlightenment - 1797 🇬🇧

@ImagenesHistoricas
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2025/04/06 13:38:31
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