Quibe Cru
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🕐 🍥 ☑️
120 min 8 porções Fácil

Ingredientes

▫️1/2 pacote de trigo para quibe
▫️1/2 kg de patinho moído 2 vezes
▫️2 litros de água
▫️1 cebola picada
▫️1/2 maço de hortelã picado
▫️Azeite
▫️Sal
▫️Pimenta Síria
▫️Limão

Preparo

▪️Em primeiro lugar, coloque o trigo para quibe de molho na água e o reserve por aproximadamente 2 horas ou até o trigo dobrar de tamanho.
▪️Retire a água do trigo com a ajuda de um pano de prato até ficar bem sequinho.
▪️Numa tigela, coloque a carne moída e misture com a farinha já seca.
▪️Acrescente a cebola, hortelã, sal, pimenta síria, limão, azeite a gosto e um pouquinho de água gelada.
▪️Misture tudo amassando com as mãos até obter uma massa bem homogênea.
▪️Leve à geladeira por 30 minutos.
▪️Sirva com mais cebola, limão e hortelã se preferir.
💡 Acompanhe com Pão Sírio ou Torrada.

#facil #economica #carne #quibe #cru
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Panqueca de Banana e Chocolate Fit
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🕐 🍃 ☑️
10 min 2 porções Fácil

Ingredientes

▫️2 bananas
▫️2 ovos (gemas peneiradas)
▫️2 colheres de aveia
▫️1 colher de cacau em pó
▫️1 pitada de sal rosa
▫️Radpas de limão a gosto
▫️Mel a gosto para regar as panquecas

Preparo no PenseLeve

▪️Em uma vasilha, amasse 1 banana.
▪️Misture os ovos até obter uma mistura cremosa
▪️Acrescente o cacau, a pitada de sal e misture bem.
▪️Por último acrescentar as raspas de limão.
▪️Unte uma frigideira de preferência antiaderente.
▪️Coloque uma camada da massa, deixe dourar.
▪️Vire a panqueca para dourar do outro lado.
▪️Coloque em prato, por cima coloque rodelas de banana e regue com o mel.

#facil #economica #fit #panqueca #banana #mel #chocolate
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Sanduíche Natural de Frango Maravilhoso
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Ingredientes

▫️100g de frango cozido e desfiado
▫️1/2 cebola pequena picada
▫️1/2 tomate picado
▫️1 cenoura pequena ralada
▫️1/2 lata de milho verde
▫️salsinha e cebolinha a gosto
▫️sal a gosto
▫️maionese light a gosto
▫️pão de forma

Preparo

▪️Em uma panela, refogue o frango desfiado com os temperos a gosto.
▪️Reserve até esfriar.
▪️Transfira o frango refogado para uma tigela e acrescente a cebola e o tomate picados, a cenoura ralada, o milho, a salsinha, a cebolinha e o sal a gosto e misture bem.
▪️Adicione maionese até a obter a consistência desejada do recheio.
▪️Coloque o recheio entre 2 fatias de pão de forma e sirva.
💡A receita rende cerca de 5 porções, dependendo da quantidade de maionese que for adicionada.

#facil #economica #light #sanduiche #frango
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Bolo de Limão Fit na Caneca
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🕐 🍃 ☑️
10 min 1 porções Fácil

Ingredientes

Massa

▫️3 colheres de aveia
▫️1 ovo (peneirar a gema)
▫️2 claras
▫️1 /2 limão (suco)
▫️Açúcar demerara a gosto
▫️1 colher de (chá) de fermento em pó

Recheio

▫️2 colheres de leite em pó
▫️2 colheres de água
▫️1/2 limão

Preparo no PenseLeve

Massa

▪️Em uma caneca, misture o ovo, as claras e bata bem.
▪️Acrescente a aveia, açúcar demerara, limão, fermento misturando tudo muito bem.
▪️Leve ao microondas por 1:30. Reserve!

Recheio

▪️Em uma vasilha, misture o leite em pó, água e o suco de limão.
▪️Coloque no bolo e finalize com raspas de limão.

#facil #economica #fit #bolo #limao #caneca
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Torta de Legumes com Iogurte
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🕐 🍃 ☑️
30 min 10 porções Fácil

Ingredientes

▫️1 xícara de vagem cozida
▫️1 cenoura ralada
▫️1 cebola ralada
▫️1 dente de alho
▫️1 potinho de iogurte natural
▫️2 ovos
▫️Sal a gosto
▫️1 pitada de pimenta do reino
▫️Cheiro verde a gosto
▫️Queijo mussarela a gosto
▫️1 colher de óleo

Preparo no PenseLeve

▪️Em uma panela coloque o óleo, leve ao fogo a cebola, alho, cenoura, vagem e refogue bem.
▪️Tempere com a pimenta do reino, sal e deixe mais uns minutos no fogo.
▪️Em uma batedeira, bata os ovos ate dobrar de volume, acrescente o iogurte e misture bem.
▪️Adicione os legumes refogados (frios) misture ate ficar uma massa homogênea.
▪️Unte uma forma e leve para assar ate dourar.

#facil #economica #torta #legumes #iogurte
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Bolo de Cenoura Fit
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🕐 🍃 ☑️
30 min 8 porções Fácil

Ingredientes

▫️4 ovos (gemas peneirada)
▫️2 cenouras raladas
▫️4 colheres de óleo de coco
▫️1 xícara de farelo de aveia ou em flocos
▫️1 xicara de farinha de arroz
▫️1/2 xícara de açúcar mascavo
▫️1 colher de fermento em pó
▫️Leite desnatado caso necessite

Preparo no PenseLeve

▪️Rale as cenouras.
▪️No liquidificador bater os ovos com a cenoura ate ficar bem cremoso.
▪️Em uma vasilha coloque os outros ingredientes e misture bem.
▪️Acrescente a mistura do liquidificador (Se a massa ficar pesada, coloque um pouco de leite)
▪️Por último colocar o fermento em pó.
▪️Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
▪️Antes de tirar do forno, faça o teste do palito.

#facil #economica #fit #bolo #cenoura
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Queijo de Batata
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🕐 🍃 ☑️
30 min 10 porções Fácil

Ingredientes

▫️3 batatas cozidas
▫️1/2 xícara da água do cozimento da batata
▫️sal a gosto
▫️temperos desidratados a gosto
▫️1 pitada de pimenta do reino
▫️1 pitada de orégano
▫️1/2 colher chá de açafrão
▫️1 colher de azeite
▫️Suco de 1 limão
▫️1 colher de polvilho doce
▫️1 colher de polvilho azedo

Preparo no PenseLeve

▪️Coloque as batatas para cozinhar já descascadas.
▪️Corte-as em rodelas e coloque no liquidificador ainda quente.
▪️Acrescente a água, e os outros ingrediente.
▪️Bata bem.
▪️Leve ao fogo e deixe cozinhar ate desgrudar do fundo da panela.
▪️Unte uma vasilha e coloque o queijo de batatas.
▪️Leve para gelar por aproximadamente umas 3 horas.
▪️Sirva com pão de sua preferência.

#facil #economica #vegan #queijo #batata
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Smoothie
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Delícia para o lanche, pré-treino ou pós-treino!

Ingredientes

▫️1 pote de iogurte natural
▫️1 banana congelada
▫️1 maracujá
▫️adoçante a gosto (opcional)

Preparo no PenseLeve

▪️Bata tudo no liquidificador.

#facil #economica #smoothie #maracuja #banana
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Água Saborizada
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Ingredientes

▫️1 litro de Água
▫️1 Laranja com casca
▫️4 Morangos
▫️10 folhas de Hortelã
▫️1 Canela em pau (opcional)

Preparo

▪️Higienizar as frutas e a hortelã.
▪️Cortar do tamanho que preferir.
▪️Em uma jarra, adicionar as frutas, a agua a hortelã e a canela.
💡 Pegue 1 morango + 2 folhas de hortelã, macere e adicione na água, o sabor fica surpreendente.

Outros sabores"

● Água + pepino + limão siciliano

● Água + maça + canela + laranja pera

● Água + gengibre + maça

● Água + cravo + morango

💡 Experimente preparar uma jarra com água natural e outra com água com gás.

#facil #economica #agua #saborizada
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Salada Tropical Light
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Ingredientes

▫️1/2 maço de alface crespa lavada
▫️1/2 maço de rúcula lavada
▫️200 g de palmito
▫️100 g de damasco
▫️1 manga picada
▫️uva passa a gosto
▫️200 g de tomate cereja
▫️1 xícara (chá)torradas croutons

Preparo no PenseLeve

▪️Numa travessa arrume as verduras lavadas e secas.
▪️Depois vai colocando os outros ingredientes, cuidando para deixar com um belo visual.
▪️Deixe as torradas por último para não murcharem.
▪️Faça o molho de sua preferência e sirva em seguida.

#facil #economica #salada #tropical #light
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Cebola e Abobrinha Assada
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INGREDIENTES:

▫️4 abobrinhas pequenas
▫️4 dentes de alho picados
▫️4 cebolas médias descascadas
▫️ervas finas a gosto
▫️azeite de oliva
▫️sal a gosto

MODO DE PREPARO:

▪️Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.
▪️Esfregue alho por cima e disponha em assadeira com as cebolas.
▪️Salpique as ervas e regue com azeite.
▪️Tampe e leve ao forno em temperatura média por cerca de 45 minutos. Sirva!

#facil #economica #cebola #abobora
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