Telegram Web Link
​​Как определить свой оптимальный рацион

1️⃣Отпустить идею идеального рациона
Перфекционизм в еде – прямая дорога к нарушениям пищеварения и расстройствам пищевого поведения. Подобрать рацион, который вам будет идеально подходить на протяжении всей жизни, невозможно, только если вы не отшельник, живущий в горах и в климате, в котором круглый год одинаковая температура воздуха.

2️⃣ Подружиться с чувством голода
Чувство физического голода – ваш лучший друг в регулировке питания. Когда вы по-настоящему голодны, ваше тело готово принимать и перерабатывать еду, и в этом случае оно гораздо эффективнее извлечёт всю пользу даже из неоптимальных сочетаний. Когда вы голодны, вы гораздо лучше чувствуете, чего именно вам сейчас хочется и что вам нужно, и вероятность того, что вы переедите, сокращается, потому что вы даёте своему телу то, что ему действительно необходимо.

3️⃣Питаться разнообразно
Это один из самых главных принципов того, что надо есть, чтобы быть стройным и здоровым. Чем разнообразнее ваш рацион, чем красочнее и интереснее – тем больше разных нутриентов получает ваше тело и тем меньше вероятность переесть.

#НаучныеИсследования
​​Подборка полезных овощей и зелени от «Ободряюще про ЗОЖ»:

🍅Томаты. Вечный спор о том, что представляет из себя помидор — ягоду, овощ или фрукт, похоже, решился в пользу последнего. Как бы там ни было, сеньор помидор содержит не только витамины A, B2, B6, E, К и различные микроэлементы, но и мощнейший антиоксидант — ликолин, обладающий противораковым действием.

🥔Батат. Сладкий картофель, несмотря на высокий уровень глюкозы, рекомендуют употреблять диабетикам, поскольку он способен стабилизировать уровень сахара в крови. Батат вообще не содержит жиров, а его белки и углеводы усваиваются лучше, чем у обычного картофеля.

🍤Стручковая фасоль. В отличие от семян фасоли, эти зелёные бобы не так богаты белком, зато содержат много витаминов, фолиевую кислоту, клетчатку, магний и калий. Благодаря этому они улучшают пищеварение, способны снижать уровень сахара в крови и риск инфаркта.

#Питание #ПолезныеПродукты
​​Мифы о кофе, в которые пора перестать верить

Миф 1️⃣. Кофе вреден для здоровья
Главное, что важно понять в данном вопросе: в больших количествах вредным может оказаться абсолютно любой продукт. Тот же чай или свежевыжатый сок. Нежелательные симптомы могут появиться, если употребить больше 500–600 миллиграмм кофеина в день, то есть больше пяти чашек кофе. Ну а чтобы умереть от кофе, надо и вовсе принять около 14 тысяч миллиграмм кофеина, или выпить около 140 чашек, – вряд ли на это кто-нибудь решится.

Европейское общество кардиологов подтверждает, что частое употребление кофе связано со снижением риска преждевременной смерти. Также было доказано, что в результате употребления кофе не происходит значительного и продолжительного увеличения кровяного давления. Небольшое повышение (на 10 мм рт. ст.) на короткий промежуток времени происходит лишь у людей, редко употребляющих кофе.

Ряд исследований также доказали, что люди, регулярно употребляющие кофе, имеют более низкий риск: диабета второго типа, болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, цирроза печени, подагры, депрессии и суицида.

Миф 2️⃣. Кофе обезвоживает организм
Есть устойчивый миф, что кофе – диуретик (мочегонное) и его употребления стоит опасаться из-за риска обезвоживания. Недавний мета-анализ доказал, что в результате употребления кофе количество выделяемой мочи увеличивается незначительно. Это значит, что кофе не увеличивает риск обезвоживания.

Миф 3️⃣. В эспрессо очень много кофеина

Кофеин – это вещество, которое вымывается водой при заваривании кофе. Содержание кофеина в напитке напрямую зависит от времени контакта молотого зерна с водой: чем дольше оно контактирует с водой, тем больше кофеина вымывается (экстрагируется) в воду.

Самое большое содержание кофеина в кофе по-восточному (джезва, ибрик) и в coldbrew (кофе заваривается в холодной воде 12–24 часа).

#МифыОПитании
​​Как есть, чтобы быть всегда быть в форме

1️⃣Отпустить идею идеального рациона
Подобрать рацион, который вам будет идеально подходить на протяжении всей жизни, невозможно, только если вы не отшельник, живущий в горах и в климате, в котором круглый год одинаковая температура воздуха. Ваши потребности в нутриентах меняются ежедневно, даже ежечасно, а если вы – городской житель, который путешествует, недосыпает, ведёт активную социальную жизнь и часто ест вне дома, попытка всегда есть «идеально» согласно вашим представлениям не принесёт ничего, кроме постоянного стресса.

2️⃣Подружиться с чувством голода
Чувство физического голода – ваш лучший друг в регулировке питания.

Настоящее чувство голода всегда находится в животе, в частности в желудке. Если вы не уверены, хотите ли вы есть на самом деле или же ваш голод эмоциональный, положите руку на желудок и почувствуйте, хотите ли вы есть именно в животе. Как и все навыки, давать оценку своему чувству голода становится проще с практикой.

3️⃣Питаться разнообразно
Это один из самых главных принципов того, что надо есть, чтобы быть стройным и здоровым. Чем разнообразнее ваш рацион, чем красочнее и интереснее – тем больше разных нутриентов получает ваше тело и тем меньше вероятность переесть.

Но помните, что, чтобы сделать адекватные выводы, надо дать себе и своему телу время прочувствовать действие еды на ваш организм.

#Спорт
​​Я отношусь уважительно к окружающей среде и делаю всё, что в моих силах, чтобы распространить понимание важности этого вопроса.

Джаред Лето
​​Ситуации, в которых мы переедаем

Каждый из нас периодически оказывается в ситуации, когда он понимает, что с трудом может вылезти из-за стола. Сегодня хотим поделиться с вами причинами, которые так или иначе вынуждают нас съедать лишний кусок торта или брать добавку горячего.

1️⃣Когда мы «заслужили»
Интенсивные тренировки и утомительные диеты также могут стать причиной переедания. Нет ничего плохого в дополнительном приёме пищи после занятий спортом, но зачастую мы склонны вознаграждать себя чересчур большой порцией вкусной еды за «мучения» в спортзале.

И оправдывать лишний десерт мыслью о том, что «отработаем» его на следующей тренировке завтра.
Съев первый кусок, остановиться почти всегда практически невозможно, и вы не замечаете, как съедаете половину холодильника.

2️⃣Когда мы отвлекаемся
Совмещение приёма пищи с приятным или интересным занятием – высшая степень удовольствия и значительная экономия времени. Ответьте себе на вопрос: когда вы в последний раз просто ели?

И не смотрели при этом телевизор, не читали журнал или книгу, не работали за компьютером? А между прочим, согласно исследованиям, многозадачность уменьшает способность нашего тела ощущать количество принимаемой пищи. Мы просто не замечаем, что и сколько мы в этот момент съедаем.

3️⃣Когда мы едим за компанию
Это, пожалуй, самый распространённый фактор, влияющий на наш аппетит. В хорошей компании время летит незаметно, еда – тоже. Исследования показывают, что практически любой человек склонен съедать больше, когда находится в компании других людей или даже просто смотрит на своё отражение в зеркале.

Результаты другого исследования обращают наше внимание на то, что за столом с членами семьи или партнёром мы съедаем больше, чем за компанию с коллегами или просто знакомыми. Очевидно, что во время группового приёма пищи мы оцениваем не столько питательные и полезные свойства еды, сколько её вкус и эстетический вид.

#НаучныеИсследования
Привет всем!
Это fellow.ask 🖖🏻👽

✌🏻Fellow - проект для тех, кто понял, что всё уже перепробовал, а смысл жизни так и не нашёл.

🌟 Мы помогаем искать вдохновение на то, чтобы жить по-настоящему
🗣 Мы рассказываем истории людей с необычными жизнями (некоторых ты знаешь, а некоторые - станут для тебя открытием)
☝🏻 Мы хотим поделиться своей верой во что-то большее, чем просто мечты, люди и собственные силы
🙋🏻‍♂️ Наш дизайнер творит самые креативные картинки, которые ты когда-либо видел. Серьёзно. И хотя бы из-за этого тебе стоит заглянуть к нам.

Ждём в гости 👇🏻
https://www.tg-me.com/fellowask
​​Идеальное тело: 3 лайфхака на каждый день

1⃣Ставьте правильные цели
Исследования подтверждают, что тенденция увлекаться диетами в конечном итоге приводит к обратному эффекту – набору веса. А всё потому, что нереалистичные цели провоцируют сильный стресс, мешающий организму нормально функционировать.

Чтобы этого избежать, вместо постановки целей типа «похудеть на пять килограмм за две недели» фокусируйтесь на заботе о себе и задачах из серии «питаться только здоровой пищей».

2⃣Подружитесь с клетчаткой и полезными жирами
Эти два нутриента – настоящая основа здорового питания. Чтобы есть больше клетчатки, введите в рацион овощи, листовую зелень и фрукты. Наука утверждает, что их употребление помогает лучше контролировать свой вес. А на роль полезных жиров прекрасно подойдёт кокосовое мало – оно ускоряет метаболизм, подавляет аппетит и крайне положительно влияет на работу головного мозга.

3⃣Всегда имейте при себе здоровые снеки
Проводя большую часть дня вне дома, приёмы пищи не всегда удаётся спланировать вовремя. Чтобы избежать резкого падения сахара в крови и риска съесть что-то крайне неполезное, держите при себе качественные и здоровые перекусы.

Вот вам несколько идей для снеков: кусочки яблока и небольшая горсть орехов, половина авокадо и несколько цельнозерновых крекеров, хумус и свежий сельдерей.

#ПолезныеПривычки
​​3 принципа питания для стройной фигуры

Принцип 1⃣. Тщательное пережёвывание
Тщательное жевание – основа основ вашего здоровья. В идеале каждый кусочек, попадающий вам в рот, надо переживать не менее 30 раз, чтобы тщательно перемешать еду со слюной и довести её до жидкого состояния.

Принцип 2⃣. Движение
Физическая нагрузка необходима не только для подтянутого тела и здорового сердца, но и для сильного пищеварения. Когда мы двигаемся, в особенности активно, мы ускоряем обменные процессы и кровоток, все системы и органы нашего тела начинают работать активнее. Там, где есть движение, нет застоя, нет болезней.

Важно достаточно двигаться, чтобы иметь здоровое чувство голода и насыщения и хорошо переваривать пищу.

Принцип 3⃣.Правило “100 шагов”
Правило ста шагов после еды поможет быстрее насытиться, избежать переедания и дискомфорта после трапезы. Пассивный образ жизни наряду со стрессом и отсутствием культуры питания – главный враг здоровья, красоты и стройности современных людей. Нет никакой необходимости ежедневно тренироваться до седьмого пота, но физическая нагрузка вроде ходьбы и общей активности в течение дня должны быть обязательной частью жизни.

#ПринципыПитания
​​Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь.

©Гораций
​​3️⃣ вида самого популярного растительного молока: плюсы и минусы

📌Соевое молоко
Плюсы. В целом соевое молоко во многих отношениях действительно эквивалентно коровьему. Оно тоже богато кальцием, калием, витаминами А, D, B и рибофлавином. Кроме того, содержит изофлавоны, которые уменьшают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Минусы. Даже небольшое количество соевого молока может вызвать серьёзные проблемы у людей с аллергией на сою. Кроме того, китайские учёные выяснили, что соя может отрицательно повлиять на репродуктивную функцию у мужчин.

📌Кокосовое молоко
Плюсы. Кокосовое молоко богато витаминами E, C и B. Исследования показывают, что витамины C и E имеют важное значение для повышения иммунитета. Кроме того, витамины B и их производные, содержащиеся в продукте, играют решающую роль в восстановлении клеток. Кокосовое молоко также отличается высоким содержанием магния и железа. Магний поддерживает бесперебойное функционирование нервных клеток, а железо жизненно необходимо для производства эритроцитов.

Минусы. Кокосовое молоко содержит различные формы полисахаридов, и один из них, гуаровая камедь, может затруднять работу пищеварительной системы. Поэтому людям со слабым кишечником лучше выбрать другую растительную альтернативу. Кроме того, кокосовое молоко – одно из самых калорийных и жирных. В 100 граммах продукта содержится 230 калорий и 24 грамма жира.

📌Молоко из орехов кешью
Плюсы. Фитостерол, обнаруженный в орехах кешью, помогает снижать уровень плохого холестерина и улучшает состояние артерий. В молоко из кешью низкое содержание кальция, но есть микроэлементы, которые помогают сохранять кости здоровыми. Например, медь, магний и витамин К снижают риск остеопороза. Стоит обратить внимание на большое количество цинка в молоке из кешью. Этот минерал является важнейшим участником обменных процессов, укрепляет иммунитет, а также улучшает память и работу головного мозга.

Минусы. Молоко из кешью содержит намного больше натрия, чем любое другое, поэтому не стоит им злоупотреблять.

#Питание
Желудок просвещенного человека имеет лучшие качества доброго сердца: чувствительность и благодарность

©А.С. Пушкин
Полезные продукты: Семена горчицы

Семена горчицы содрежат много витаминов таких как Витамин B1,B9, B2.

📍Витамин B1 составляет 67,1% на 100г от суточной нормы потребления, он оказывает положительное действие на уровень энергии, нормальный аппетит, способность к обучению и необходим для тонуса мышц пищеварительного тракта.

📍На втором месте витамин B2 принимает активное участие в процессах регуляции функций органов кроветворения, положительно влияет на функции кишечника и печени.

Горчичные семена самым положительным образом влияют на скорость метаболизма, помогают в более эффективном сжигании калорий с выработкой максимальной энергии и способствуют похудению.

#ПолезныеПродукты
​​Чем тренировки на воздухе лучше🔝

Пока отложим в сторону вопрос температурного режима и влажности и обсудим преимущества упражнений на свежем воздухе в принципе:

❄️Радость движения в открытом пространстве – вокруг постоянно меняется пейзаж, плывут облака, шуршат листочки. Ученые уже давно доказали, что общение с природой очень положительно влияет на организм – и физически, и психологически;

❄️Природа не продает, а дарит пожизненный абонемент на свои занятия – достаточно просто найти зеленую зону, которые бывают даже в крупных городах (мегаполисы с тревожной экологической обстановкой не в счет – там опасно заниматься вне стен спортзала);

❄️Увеличивается выработка витамина Д (при условии солнечной погоды), что обеспечит качественный кальциевый обмен в организме;

❄️Увеличение выносливости за счет большего количества кислорода, и, как следствие, более эффективные и продуктивные тренинги;

❄️Закаливание – если не убегать в спортзал с первым осенним днем, а продолжить физические нагрузки при постепенно понижающейся температуре, можно существенно укрепить свой иммунитет и выработать резистентность к сквознякам и микробам;

❄️Улучшение настроения – этот эффект есть и при посещении зала, но вне его стен он намного мощнее;

❄️Укрепление сердечной мышцы и ускорение метаболизма.

Но не стоит очертя голову бежать наматывать круги по кварталу. Дело в том, что к выбору места нужно подходить со всей серьезностью. Оно должно находиться достаточно далеко от предприятий, оживленных дорог, иметь больше растений, дающих тень и кислород.

#Спорт
​​"Ты должен либо сократить👇 свои мечты, либо увеличить🚀 свои навыки".

© Джим Рон
​​Подборка полезных фруктов и ягод от "Ободряюще про ЗОЖ":

🍏Яблоки. Фрукт, который всегда можно взять с собой, чтобы быстро перекусить в любое время, где бы вы ни находились. Их ценят за высокое содержание клетчатки, витамина C и антиоксидантов.

🥑Авокадо. От других фруктов отличаются тем, что на 77% состоят из здоровых жиров. Несмотря на это, они не только нежные и вкусные, но и полезные: в их составе сдержатся калий, клетчатка и витамин C — в наличии.

🍌Бананы. Это не только одна из самых популярных в мире ягод (да-да, банан — это ягода, а не фрукт) и любимая еда после тренировки, но и лучший источник калия, а также клетчатки и витамина B6.

🍇Черника. Один из самых мощных источников антиоксидантов среди всех продуктов. А про пользу черники для зрения вы наверняка знаете ещё с детства.

🍊Апельсины. За всеми цитрусовыми давно закрепилась репутация главного поставщика витамина C в организм. Кроме этого, как и остальные фрукты, апельсины богаты клетчаткой и антиоксидантами.

🍓Клубника. Полезна для организма не только низким содержанием углеводов и калорий, но и витамином C, клетчаткой и марганцем.

#ПолезныеПродукты
Большая часть болезней происходит от того, что мы вводим вовнутрь себя. Cкажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь.

©️Гиппократ
​​ТОП-5 опасных продуктов для нашего здоровья:

1️⃣Сладкие газированные напитки и энергетики.
Они находятся на первом месте не случайно. Все вредные пищевые добавки, как и любые другие вещества, с жидкостью поступают в организм намного быстрее и усваиваются лучше.

Основной проблемой при употреблении этого вида напитков является то, что никто не знает, что именно помимо сахарозаменителей, пищевых красителей, усилителей вкуса и консервантов использовалось при их изготовлении.

2️⃣Молочные и хлебобулочные изделия, срок годности которых превышает 2-3 недели. Количество консервантов в таких продуктах нейтрализует даже самую малую вероятность получения пользы от их употребления.

3️⃣Покупные чипсы (приготовленные с соблюдением правил обработки продуктов и их приготовления в домашних условиях чипсы не являются опасными для здоровья).
Чипсы – это уникальная по своей вредности смесь из красителей, усилителей и заменителей вкуса, жиров и углеводов. Почитайте то, что написано на упаковке, например, содержание клубней картофеля не менее 78 %. А что же тогда представляют собой оставшиеся 22%?

4️⃣Фастфуд (картофель фри, пирожки, беляши, различные бутерброды и все, что проходит обработку кипящим маслом). В целях экономии и достижения максимально конкурентоспособной цены производители пищи такого типа экономят на всем, в том числе и на масле. Хорошо, если оно будет меняться после каждой 5 или 6 жарки.

Но в большинстве случаев оно меняется раз в сутки, в итоге организм купившего и съевшего всего один беляш или только порцию картошки фри человека получает порцию канцерогенов сопоставимую с допустимой месячной нормой.

5️⃣Колбаса, сосиски и копчености.
В список вредных для здоровья продуктов эти деликатесы попали не случайно. Даже при наличии сертификации ГОСТ, покупатель не может быть уверен в абсолютной безопасности их состава. Производители все чаще прибегают к использованию при их изготовлении трансгенной сои, которая способна нанести непоправимый ущерб организму человека. Для увеличения максимально возможного срока хранения эти продукты тщательно обрабатываются, в результате содержат вреднейшие канцерогены в больших дозах.

#ОпасныеПродукты
​​Что такое “фазы полноты

Диета и спорт не помогают похудеть, в чем дело? Проблема кроется в фазе вашей полноты.

Динамическая стадия

Увеличение веса может происходить на протяжении длительного времени, поэтому оно не столь заметно. Причина кроется в регулярном избытке калорийности вашего ежедневного меню. Скорректировав рацион и добавив физические нагрузки, вы сможете сдерживать свой вес в нормальных пределах.

Если увеличение массы тела произошло резко, например, 10 кг за полгода, то вам стоит проверить свое здоровье, в частности эндокринную систему. Такой скачок может произойти и в случае внезапного прекращения физической активности.

Стадия стабилизации

Гормональные нарушения и сбои обменных процессов, которые развились в первой фазе, сложнее поддаются корректировке. Изменение физических нагрузок и питания не дают видимых результатов. В этом случае необходимо сменить программу тренировок, а также уделить внимание ежедневному меню, обогатив его витаминами и подобрав оптимальное соотношение БЖУ (белков, жиров, углеводов).

Независимо от причины избыточного веса, вы должны всегда придерживаться здорового сбалансированного рациона, избегая «вредных» продуктов. Не забывайте про регулярную физическую активность – танцы, бег, плавание, спортивные игры помогут ускорить метаболизм, поспособствовать планомерному похудению.

#ФазыПолноты #БазовыйМетаболизм
​​Как формируется наше тело?

Уже в период до рождения мы уже очень не похожи друг на друга по комплекции: кто-то короткий и щуплый, кто-то в меру упитан. После появления на свет разница в росте, весе и их соотношении становится еще заметнее и растет с каждым новым годом жизни.

На этих этапах человек еще не влияет самостоятельно на свой вес – его вынашивает мама. Она соблюдает или не соблюдает диету, кормит материнским молоком или адаптированной смесью, а после перехода на общий стол передают пищевые традиции и привычки родителей. Именно поэтому нередко полнота является «семейным» явлением.
Жировая ткань образуется из-за избытка потребляемой энергии, которая измеряется в килокалориях. Если двигательная активность невелика, то неизрасходованная энергия, полученная с пищей, будет отложена про запас. Если же человек занимается спортом, то у него не только больше расход энергии из-за занятий, но и выше уровень обмена веществ благодаря тому, что мышцы даже в состоянии покоя сжигают энергию.

Но если бы стройность зависела только от занятий, то тяжелоатлеты и борцы сумо не выглядели именно так, как выглядят. Все дело в питании. Если энергии будет поступать больше, чем тратится, то, сколько бы спортсмен ни тренировался, жир останется на месте, еще и прирост пойдет. Такой подход оправдан только когда бодибилдеры набирают массу. Там появление дополнительной жировой ткани неизбежно. Поэтому для сброса веса нужно обеспечить дефицит энергии – то есть потреблять меньше калорий.

А как же определиться с нормой этих самых калорий?

#БазовыйМетаболизм #ФормированиеТела
2024/09/28 14:15:17
Back to Top
HTML Embed Code: