Новое #менюнедели — Long Drawn Out Sip в баре Scarfes при лондонском отеле Rosewood. Оно стало отражением жизни Джеральда Скарфа, британского карикатуриста, в честь которого и назван бар.
Меню из 24 коктейлей основано на автобиографии художника, Long Drawn-Out Trip, и разделено на четыре главы: «Страхи», «Желания», «Откровения» и «Преображения». Каждый напиток — это образ, связанный с творчеством Скарфа: от карикатур на культовых личностей до его работы в кино, театре и политической сатире.
Среди напитков: The Court Jester — твист на «Палому» с текилой, кокосом, бергамотом и игристым саке; Scarfeland — сочетание водки, печёного хлеба, белого вержуса и черничного маффина, а Toothless Grin — фаворит бар-менеджера Энди Лаудона. В составе — коньяк, финики, свекла, хмель и ароматическая ложка, усиливающая вкус.
@TheMixology
Меню из 24 коктейлей основано на автобиографии художника, Long Drawn-Out Trip, и разделено на четыре главы: «Страхи», «Желания», «Откровения» и «Преображения». Каждый напиток — это образ, связанный с творчеством Скарфа: от карикатур на культовых личностей до его работы в кино, театре и политической сатире.
Среди напитков: The Court Jester — твист на «Палому» с текилой, кокосом, бергамотом и игристым саке; Scarfeland — сочетание водки, печёного хлеба, белого вержуса и черничного маффина, а Toothless Grin — фаворит бар-менеджера Энди Лаудона. В составе — коньяк, финики, свекла, хмель и ароматическая ложка, усиливающая вкус.
@TheMixology
Напоминаем, что сегодня в Дубае стартовала первая выставка Gulf Bar Show (проходит 7-8 апреля). «СысоевFM в Дубае» делится избранными событиями из программы, от лекций Питера Дорелли и Дре Массо до ключевых гастролей.
Например, в Mimi Kakushi (🌟 ) по случаю Gulf Bar Show будет насыщенная неделя: сегодня её откроет Джорджо Барджиани, известный на весь мир своим «Мартини». Начало в 20:00.
@TheMixology x @sysoevfmdubai
Например, в Mimi Kakushi (
@TheMixology x @sysoevfmdubai
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Собираем и другие барные гастроли на этот вечер, если вы в Дубае на Gulf Bar Show:
• в Alma гостит Стелиос Пападопулус, совладелец Barro Negro (Афины), 20:30-22:30;
• в Amelia с 19:00 ждут Хулио Бермейо (Tommy's, Cан-Франциско), амбассадора текилы в Северной Америке и создателя Tommy's Margarita, а с 21:00 — Данила Невского (Indie Bartender);
• в Clap — Cherry Blossom Edition c Джимми Барратом (здесь заодно отмечают неделю цветения сакуры); c 21:30;
• в Nahate маэстро Сальваторе Калабрезе сегодня создаст самый дорогой коктейль в мире — из винтажного алкоголя, в посуде Baccarat 1937 года. Заполучить шедевр можно будет в ходе аукциона, исторический бокал идет в комплекте.
В Electric Pawn Shop (🌟 ) сегодня будет афтерпати первого дня: с участием берлинского бара Wax On и Эдди Рудзинскаса (Cocktails for You). С 21:00 и до часа ночи.
А ещё есть гастроли из Москвы: Do Not Disturb приехал в дубайский Flor с хитами: от «Ельцина» на еловом дистилляте до «Бриоши», «Дубровина» и «Комсомольской правды». C 21:00.
@TheMixology
• в Alma гостит Стелиос Пападопулус, совладелец Barro Negro (Афины), 20:30-22:30;
• в Amelia с 19:00 ждут Хулио Бермейо (Tommy's, Cан-Франциско), амбассадора текилы в Северной Америке и создателя Tommy's Margarita, а с 21:00 — Данила Невского (Indie Bartender);
• в Clap — Cherry Blossom Edition c Джимми Барратом (здесь заодно отмечают неделю цветения сакуры); c 21:30;
• в Nahate маэстро Сальваторе Калабрезе сегодня создаст самый дорогой коктейль в мире — из винтажного алкоголя, в посуде Baccarat 1937 года. Заполучить шедевр можно будет в ходе аукциона, исторический бокал идет в комплекте.
В Electric Pawn Shop (
А ещё есть гастроли из Москвы: Do Not Disturb приехал в дубайский Flor с хитами: от «Ельцина» на еловом дистилляте до «Бриоши», «Дубровина» и «Комсомольской правды». C 21:00.
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пока Джорджо Барджани из лондонского Connaught Bar гостит в Mimi Kakushi (😀 ), рассказываем про коллекцию бокалов, которую он выпустил в сотрудничестве с брендом Nude.
В коллекцию с ироничным названием Bar/Giani вошли: изогнутый бокал для «Мартини», высокий на ножке, низкий с широким краем для коктейлей с ярким вкусом, высокий — для лёгких и освежающих напитков, плюс смесительный стакан. Цель коллаборации — объединить элегантный дизайн и функциональность.
Кстати, не так давно свою посуду выпустил и Реми Саваж.
@TheMixology
В коллекцию с ироничным названием Bar/Giani вошли: изогнутый бокал для «Мартини», высокий на ножке, низкий с широким краем для коктейлей с ярким вкусом, высокий — для лёгких и освежающих напитков, плюс смесительный стакан. Цель коллаборации — объединить элегантный дизайн и функциональность.
Кстати, не так давно свою посуду выпустил и Реми Саваж.
@TheMixology
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Москве появился первый рейтинг любимых мест лучших шеф-поваров Chef’s Choice. Можно изучить места для ужина, куда ходят сами шефы, но нам интереснее было посмотреть на топ-20 мест, где они выпивают.
Полностью изучить места можно на сайте рейтинга Chef’s Choice.
@TheMixology
Полностью изучить места можно на сайте рейтинга Chef’s Choice.
@TheMixology
В римском Hotel de Russie открылся первый бар бренда Aquazzura — в укромном внутреннем дворике, который, как и сам отель, был спроектирован в XIX веке архитектором Джузеппе Валадье.
Интерьер «секретного сада внутри секретного сада» оформлен студией Casa do Passadiço: лимоны на плитке ручной росписи и на деревьях в полосатых горшках, мягкие кресла, богемные зонты.
Особое внимание уделили коктейлям, отражающим страсть основателя бренда Эдгардо Осорио к текиле. В меню — Agave Nero-Osorio, вариация «Эспрессо Мартини» на её основе, и Iced Margarita с сезонными фруктами. Напитки сопровождаются тапасами от шефа Фульвио Пьеранжелини.
@TheMixology
Интерьер «секретного сада внутри секретного сада» оформлен студией Casa do Passadiço: лимоны на плитке ручной росписи и на деревьях в полосатых горшках, мягкие кресла, богемные зонты.
Особое внимание уделили коктейлям, отражающим страсть основателя бренда Эдгардо Осорио к текиле. В меню — Agave Nero-Osorio, вариация «Эспрессо Мартини» на её основе, и Iced Margarita с сезонными фруктами. Напитки сопровождаются тапасами от шефа Фульвио Пьеранжелини.
@TheMixology