Капуста - царица наших домохозяйств. Общее правило такое - если нам предлагают что-то с капустой, то мы это, конечно, будем.
Начиненные капустой вареники, плацынды, вертуты, просто квашеная капустка с лучком и ароматным маслом, и голубцы. Обязательное блюдо наших приездов к Королеве матери.
Кстати мы в своё время крайне удивились приготовлению голубцов огромными лаптями. У нас дома голубцы крутят крошечными, с мизинчик. От того гораздо вкуснее - только представьте, как они роскошно тушатся и томятся все вместе, а потом их с базарной сметаной. Фантазия, как сказал бы наш папа.

Сегодня сделали для вас подборку наших любимых блюд из капусты, и начали мы ее с с голубцов от Королевы-матери. Королевских голубцов.

Королевские голубцы рецепт https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/836
Видео-урок, чтоб вы смогли вместе с нами навертеть и невозможно влюбиться в голубцы с мизинчик https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/838

Бигос от розового куста наших сердец, героя книги Михаила Дегтяря «Хрен должен быть крепким» Боруха Канцеленбогена https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/749
Кстати, и саму книгу горячо рекомендуем, если вы рассказ о ней в нашем канале пропустили https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/700

Щи суточные роскошные, навеянные рецептами титанов - историком и автором лучших кулинарных книг Советского Союза Вильямом Похлебкиным и шеф-поваром Нижегородского ресторана «Пяткин» https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1024

Дивный пирог с капустой. Посконный, пухлый, румяный, дрожжевой https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1026

Заливной пирог с капустой - весенняя
прогулка по поляне, залитой солнечными лучами. Это если пирог этот с зеленью печь. А вот осенью очень прекрасно выйдет, если слегка потушенной капустой зелень заменить. https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1196

Квашеные перцы, фаршированные капустой. Наисезоннейший рецепт! И перцы сквасите, и капусту заодно, и к молдавской кухне приобщитесь. Чудо чудное и диво дивное! https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1583

Капуста тушенная с вешенками - и они, и шампиньоны, и сезонные лесные грибы прекрасно женятся на капусте. Или капуста на них. Сами разберутся https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1704

Гусь на квашеной капусте. О да! Много говорить не будем. Приготовите и поймёте, почему для этого блюда нужны только гусь, капуста и топор. Гуся заменить можно, капусту и топор нельзя https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1783

Стейки из капусты. Это на случай, если вы не знали, как в один присест вкусно слопать полкило капусты https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/1954

Коулслоу - трушный Американский. Лучшего рецепта не найдете. Ценнейший вклад нового члена нашей семьи Адама в наш, да теперь уже и ваш кулинарный опыт https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/2237

Шукрут с морепродуктами и рыбой. Как бигос, только морской вариант. Экзотично-необычно и бомбически вкусно https://www.tg-me.com/sestrytokarevy/2353

Обняли, капусточки вы наши ❤️

Нескучный хрустящий рецепт, срочно в номер.
Куриную грудку нарежьте вдоль на тонкие пласты. Хорошенько отбейте с двух сторон, посолите, сдобрите черным перцем и молотым чесноком.
На отдельной тарелке смешайте панировочную смесь с паприкой, сушеными травами и, если уж совсем по-богатому, тертым пармезаном. Можно без него.
Отдельно взболтайте два яйца.
Обманите грудку сначала в яйцо, потом в сухари и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла. По желанию, как из сковороды снимите на бумажное полотенце, чтоб масло стекло, посыпьте хлопьями соли. Подавайте с долькой лимона. Капец вкусно. Благодарите.
#сёстрытокаревы_вмясо