Разные стадии барных шоу
На протяжении долгих лет для меня, как для молодого и крайне голодного до всех проф впечатлений бартендера, было очень и очень важным оказаться на всех барных выставках, фестивалях, конференциях, коктейльных неделях, конкурсах и интенствах.
Степень увлеченности этой стороной нашей индустрии доходила до фанатизма. И, конечно, этот самый фанатизм не мог не заряжать мощнейшей, как бы, неиссякаемой энергией. И меня, и людей вокруг. Отсюда, кстати, все наши безоговорочные награды, бренд-позиционирования и международные востребованности.
Сейчас, оглядываясь на 10 лет назад, я могу выделить несколько стадий участия в подобных барных активностях. Которые ожидают каждого настойчивого продвигателя своей собственной идеи.
1 - Мечтаешь попасть на любое барное событие в любом городе. Желательно, конечно, заграничном.
2 - Всеми силами стараешься посетить все семинары, все лекции, все мастер-классы, все гостевые смены и все вечеринки. И, конечно, познакомиться со всеми спикерами и гестерами.
3 - Изворачиваешься, как можешь, чтобы поработать на каком-нибудь стенде во время ивента. Не важно на каком, лишь бы пригласили.
4 - Как только можешь приближаешь тот день, когда тебя смогут пригласить на гест во время выставки. А может даже и не на один.
5 - Набравшись смелости просишь у вселенной возможности выступить где-то на какой-нибудь барной тусовке. Пусть, и не в праймтайм и в полупустом зале. Но выступить! Главное - донести свои идеи и оказаться в расписании.
6 - Выступаешь, работаешь на стендах, гестишь. Снова выступаешь, работаешь, гестишь. И постоянно коллабишься с другими спикерами и бартендерами. Параллельно пытаясь ухватить лекции других ребят и команд.
7 - Приезжаешь уже только на свою лекцию и лекцию самого приятного тебе человека. Обнимаешь самых добродушных и уезжаешь в отель, в музей, в парк или на гест того приятного, чью лекцию слушал. Гестишь иногда сам.
8 - Приезжаешь только на близкие тебе по духу ивенты. Без каких-либо обязательства. Сам покупаешь себе билеты, сам бронируешь жилье, сам в спокойной режиме гуляешь. Общаешься только с теми, с кем хочешь. Почти никуда не ходишь, но уж если идешь, то только к самым адекватным, спокойным и дружелюбным коллегам, с которыми тебе комфортно.
9 - Запускаешь свой алко-бренд и все начинаешь заново. Но только уже не самостоятельно, а с большой и крутой командой.
10 - Пишешь об этом в своем телеграм-канале и желаешь всем пройти эти стадии максимально безболезненно для физического и психологического здоровья.
А какая, кстати, стадия барных шоу сейчас у вас?
На протяжении долгих лет для меня, как для молодого и крайне голодного до всех проф впечатлений бартендера, было очень и очень важным оказаться на всех барных выставках, фестивалях, конференциях, коктейльных неделях, конкурсах и интенствах.
Степень увлеченности этой стороной нашей индустрии доходила до фанатизма. И, конечно, этот самый фанатизм не мог не заряжать мощнейшей, как бы, неиссякаемой энергией. И меня, и людей вокруг. Отсюда, кстати, все наши безоговорочные награды, бренд-позиционирования и международные востребованности.
Сейчас, оглядываясь на 10 лет назад, я могу выделить несколько стадий участия в подобных барных активностях. Которые ожидают каждого настойчивого продвигателя своей собственной идеи.
1 - Мечтаешь попасть на любое барное событие в любом городе. Желательно, конечно, заграничном.
2 - Всеми силами стараешься посетить все семинары, все лекции, все мастер-классы, все гостевые смены и все вечеринки. И, конечно, познакомиться со всеми спикерами и гестерами.
3 - Изворачиваешься, как можешь, чтобы поработать на каком-нибудь стенде во время ивента. Не важно на каком, лишь бы пригласили.
4 - Как только можешь приближаешь тот день, когда тебя смогут пригласить на гест во время выставки. А может даже и не на один.
5 - Набравшись смелости просишь у вселенной возможности выступить где-то на какой-нибудь барной тусовке. Пусть, и не в праймтайм и в полупустом зале. Но выступить! Главное - донести свои идеи и оказаться в расписании.
6 - Выступаешь, работаешь на стендах, гестишь. Снова выступаешь, работаешь, гестишь. И постоянно коллабишься с другими спикерами и бартендерами. Параллельно пытаясь ухватить лекции других ребят и команд.
7 - Приезжаешь уже только на свою лекцию и лекцию самого приятного тебе человека. Обнимаешь самых добродушных и уезжаешь в отель, в музей, в парк или на гест того приятного, чью лекцию слушал. Гестишь иногда сам.
8 - Приезжаешь только на близкие тебе по духу ивенты. Без каких-либо обязательства. Сам покупаешь себе билеты, сам бронируешь жилье, сам в спокойной режиме гуляешь. Общаешься только с теми, с кем хочешь. Почти никуда не ходишь, но уж если идешь, то только к самым адекватным, спокойным и дружелюбным коллегам, с которыми тебе комфортно.
9 - Запускаешь свой алко-бренд и все начинаешь заново. Но только уже не самостоятельно, а с большой и крутой командой.
10 - Пишешь об этом в своем телеграм-канале и желаешь всем пройти эти стадии максимально безболезненно для физического и психологического здоровья.
А какая, кстати, стадия барных шоу сейчас у вас?
Несогласие vs Неуважение
Любопытно, каких результатов можно достичь во время даже самых сложных и невротичных переговоров, если не забывать не путать «Несогласие» с «Неуважением».
Звучит, вроде, просто.
В голове нужно держать только одно - собеседник изначально молодец и даже если несет наивную, а иногда даже тупейшую пургу, то с ним, оказывается, можно просто не соглашаться и не переубеждать. Не проваливаясь в инсинуации и унижения.
А просто, когда придет время, озвучить свою точку зрения. Без личностей, без эмоций, без манипуляций. И без того самого неуважения.
Говорят, что у меня с этим тяжеловато. Я (думая, что просто невинно не соглашаюсь) частенько довольно мощно и провокационно давлю.
Замечаю я это, признаться, крайне редко. Но теперь пытаюсь держать себя в руках и эту простейшую мантру не выпускать из головы.
Любопытно, каких результатов можно достичь во время даже самых сложных и невротичных переговоров, если не забывать не путать «Несогласие» с «Неуважением».
Звучит, вроде, просто.
В голове нужно держать только одно - собеседник изначально молодец и даже если несет наивную, а иногда даже тупейшую пургу, то с ним, оказывается, можно просто не соглашаться и не переубеждать. Не проваливаясь в инсинуации и унижения.
А просто, когда придет время, озвучить свою точку зрения. Без личностей, без эмоций, без манипуляций. И без того самого неуважения.
Говорят, что у меня с этим тяжеловато. Я (думая, что просто невинно не соглашаюсь) частенько довольно мощно и провокационно давлю.
Замечаю я это, признаться, крайне редко. Но теперь пытаюсь держать себя в руках и эту простейшую мантру не выпускать из головы.
Каламбур дня:
Порхай, как бабочка. Жаль…что ты не прошел наш онлайн-интенсив Bartender Faqtory о прибыли в баре!
Порхай, как бабочка. Жаль…что ты не прошел наш онлайн-интенсив Bartender Faqtory о прибыли в баре!
Telegram
BartendersFAQtory
📌 Школа барных коммуникаций
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки
https://bartendersfaqtory.ru
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки
https://bartendersfaqtory.ru
Ребята, привет! Тут у меня свершилось! Я наконец-то решил найти себе ассистента.
Все те, кто знает и меня (и наши проекты) поймут, что это может стать беспрецедентным шансом для каждого, кто хочет изменить свою судьбу и начать ежедневно создавать то, о чем другие бояться и помечтать.
В общем, это крутейшая возможность стать лучше и зауважать себя окончательно.
А теперь к делу!
Должность:
Личный ассистент.
Цель должности:
Выполнение задач руководителя в части проектного маркетинга.
Должностные обязанности:
- Управление проектами направления маркетинга от идеи до реализации.
- Контроль выполнения поставленных задач для всех проектов компании #СледуйЗаКроликами.
- Оформление протоколов и ведение плана задач.
- Подготовка аналитических, справочных, презентационных материалов в PowerPoint и Keynot.
- Формировать макеты в программах Photoshop, illustrator.
- Выполнение личных поручений и просьб руководителя.
- Планирование рабочего дня руководителя.
- Организация онлайн и офлайн встреч.
- Сопровождение на конференциях, лекциях и мероприятиях.
- Оперативное решение срочных вопросов.
- Ведение инстаграм-аккаунта, телеграмм канала, и публикация постов, сториз и рилсов.
- Написание качественных текстов необходимых для руководителя и компании.
- Travel поддержка руководителя.
Показатели эффективности:
- Выполненные задачи в срок (ответственность, обратная связь, честность).
- Высочайшее качество реализации.
Профессиональные знания, умения и навыки:
- Уверенный пользователь ПК.
- Базовые навыки работы с Power Point и Keynot, Photoshop, Illustrator, Excel, Google Docs, фото и видео-редакторами для создания презентаций и эстетичных визуалов.
- Базовый уровень английского.
- Знание копирайтинга, правила деловой переписки, гест-менеджмента.
- Базовый уровень диджитал маркетинга.
Личные качества:
- Ответственность и трудолюбие
- Стрессоустойчивость
- Умение доводить дело до конца
- Высокий уровень таймменеджмента
- Гибкость
- Вкус и эстетичность
- Тактичность
- Грамотность речи
- Проактивность и любознательность
- Обучаемость
- Психологическое здоровье
Требование к кандидату:
- Возраст от 20 до 33 лет
- Желание работать
- Амбициозность
Что нужно сделать, чтобы заявить о своём желании?
Отправить мне в телеграмм @artemperuk горизонтальную видеовизитку до 3 минут, отвечая на три вопроса:
1. Кто ты?
2. Почему хочешь работать со мной?
3. Зачем тебе это нужно и какая в этом цель?
Желаю и себе, и вам удачи!
Все те, кто знает и меня (и наши проекты) поймут, что это может стать беспрецедентным шансом для каждого, кто хочет изменить свою судьбу и начать ежедневно создавать то, о чем другие бояться и помечтать.
В общем, это крутейшая возможность стать лучше и зауважать себя окончательно.
А теперь к делу!
Должность:
Личный ассистент.
Цель должности:
Выполнение задач руководителя в части проектного маркетинга.
Должностные обязанности:
- Управление проектами направления маркетинга от идеи до реализации.
- Контроль выполнения поставленных задач для всех проектов компании #СледуйЗаКроликами.
- Оформление протоколов и ведение плана задач.
- Подготовка аналитических, справочных, презентационных материалов в PowerPoint и Keynot.
- Формировать макеты в программах Photoshop, illustrator.
- Выполнение личных поручений и просьб руководителя.
- Планирование рабочего дня руководителя.
- Организация онлайн и офлайн встреч.
- Сопровождение на конференциях, лекциях и мероприятиях.
- Оперативное решение срочных вопросов.
- Ведение инстаграм-аккаунта, телеграмм канала, и публикация постов, сториз и рилсов.
- Написание качественных текстов необходимых для руководителя и компании.
- Travel поддержка руководителя.
Показатели эффективности:
- Выполненные задачи в срок (ответственность, обратная связь, честность).
- Высочайшее качество реализации.
Профессиональные знания, умения и навыки:
- Уверенный пользователь ПК.
- Базовые навыки работы с Power Point и Keynot, Photoshop, Illustrator, Excel, Google Docs, фото и видео-редакторами для создания презентаций и эстетичных визуалов.
- Базовый уровень английского.
- Знание копирайтинга, правила деловой переписки, гест-менеджмента.
- Базовый уровень диджитал маркетинга.
Личные качества:
- Ответственность и трудолюбие
- Стрессоустойчивость
- Умение доводить дело до конца
- Высокий уровень таймменеджмента
- Гибкость
- Вкус и эстетичность
- Тактичность
- Грамотность речи
- Проактивность и любознательность
- Обучаемость
- Психологическое здоровье
Требование к кандидату:
- Возраст от 20 до 33 лет
- Желание работать
- Амбициозность
Что нужно сделать, чтобы заявить о своём желании?
Отправить мне в телеграмм @artemperuk горизонтальную видеовизитку до 3 минут, отвечая на три вопроса:
1. Кто ты?
2. Почему хочешь работать со мной?
3. Зачем тебе это нужно и какая в этом цель?
Желаю и себе, и вам удачи!
#TselovalnikDistributor
Внимание!
Друзья, мы рады сообщить вам одну из главных новостей этой весны — начало крупного сотрудничества c дистрибьютором LUDING. Воодушевлены на плодотворную и успешную работу!
Вдохновляем и вас в таких регионах России как:
Екатеринбург/Тюмень
Камшилов Максим
+7(912)-699-49-59
[email protected]
Новосибирск/Барнаул
Калкатинже Наталья
+7(983)-130-13-22
[email protected]
Челябинск
Иванцова Ирина
+7(919)-303-16-15
[email protected]
Иркутск/Томск
Им Станислав
+7(913)-843-07-19
[email protected]
Красноярск
Бакач Ольга
+7(904)-890-87-78
[email protected]
Калининград
Шленден Сергей
+7(962)-258-70-07
[email protected]
Ростов-на-Дону
Луговкина Елена
+7(904)-503-25-75
[email protected]
Воронеж/Липецк/Орел
Непейпиво Николай
+7(980)- 547-72-70
[email protected]
Самара/Ульяновск/Тольятти
Самоукин Никита
+7(917)-163-16-34
[email protected]
Саратов/Пенза
Комаров Александр
+7(919)-828-67-69
[email protected]
На связи!
💙🎉😎
@tselovalnikrussianspirits
Внимание!
Друзья, мы рады сообщить вам одну из главных новостей этой весны — начало крупного сотрудничества c дистрибьютором LUDING. Воодушевлены на плодотворную и успешную работу!
Вдохновляем и вас в таких регионах России как:
Екатеринбург/Тюмень
Камшилов Максим
+7(912)-699-49-59
[email protected]
Новосибирск/Барнаул
Калкатинже Наталья
+7(983)-130-13-22
[email protected]
Челябинск
Иванцова Ирина
+7(919)-303-16-15
[email protected]
Иркутск/Томск
Им Станислав
+7(913)-843-07-19
[email protected]
Красноярск
Бакач Ольга
+7(904)-890-87-78
[email protected]
Калининград
Шленден Сергей
+7(962)-258-70-07
[email protected]
Ростов-на-Дону
Луговкина Елена
+7(904)-503-25-75
[email protected]
Воронеж/Липецк/Орел
Непейпиво Николай
+7(980)- 547-72-70
[email protected]
Самара/Ульяновск/Тольятти
Самоукин Никита
+7(917)-163-16-34
[email protected]
Саратов/Пенза
Комаров Александр
+7(919)-828-67-69
[email protected]
На связи!
💙🎉😎
@tselovalnikrussianspirits
Ребята!
Следующие 5 дней буду в Ереване.
Читать лекции, обниматься со старыми друзьями, исследовать места новые, много слушать и еще больше смотреть.
Так, что присоединяйтесь к аккаунту Yerevan Cocktail Week и следите за новым прекрасным ивентом.
На связи!
Следующие 5 дней буду в Ереване.
Читать лекции, обниматься со старыми друзьями, исследовать места новые, много слушать и еще больше смотреть.
Так, что присоединяйтесь к аккаунту Yerevan Cocktail Week и следите за новым прекрасным ивентом.
На связи!
Пока я жду свой кофе в прекрасном Lumen Coffee Yerevan, хочется узнать ваше мнение.
Мне очень любопытно.
Как вы думаете, что вызвало негодование (судя по эмодзи, довольно разнообразное) в моём посте о поиске ассистента.
Буду благодарен, если те же ребята, что и оставили тут свое анимированное мнение, тоже поучаствуют.
Внизу опросник. Заранее спасибо!
👇🏾👇🏾
Мне очень любопытно.
Как вы думаете, что вызвало негодование (судя по эмодзи, довольно разнообразное) в моём посте о поиске ассистента.
Буду благодарен, если те же ребята, что и оставили тут свое анимированное мнение, тоже поучаствуют.
Внизу опросник. Заранее спасибо!
👇🏾👇🏾
Почему я не равнодушен к этому поиску? А я сейчас объясню!
Anonymous Poll
5%
Ой, хочет себе помощника, будто у него так много дел! Мы же все знаем, что он бездельник!
2%
А чего! Выебоны это, да и только. Денег то, все равно, нет. Там не заработаешь!
20%
Неее. Деньги там есть! Только у них. Они крохоборы и никогда нормально не заплатят.
7%
Ассистент - это понты. А понты терпеть нельзя. В общем, я против этой идеи с ассистентом. Не тру!
5%
Просто Перук раздражает очень! Не важно. Пусть и рак бы лечить начал. Я (в любом случае) против!
2%
Тьфу! Ерунда все это! Поищет-поищет и так никого и не возьмет. Хайпожор!
59%
Не знаю. Просто тыкнул случайно на какашку. Не думая. А он и начал качели свои. Неженка…
Кстати, девчонки из моего любимого проекта Bartender FAQtory сделали летнюю подборку важнейших профильных событий.
Сохраняйте, бронируйте, посещайте!
Пс. Если мы что-то забыли. Пишите в комментариях. Дополним!
👇🏾👇🏾
Сохраняйте, бронируйте, посещайте!
Пс. Если мы что-то забыли. Пишите в комментариях. Дополним!
👇🏾👇🏾
Telegram
BartendersFAQtory
📌 Школа барных коммуникаций
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки
https://bartendersfaqtory.ru
➡️Самая титулованная барная команда Восточной Европы #FollowTheRabbits
💬 Лекции, интенсивы, онлайн-курсы, стажировки
https://bartendersfaqtory.ru
Forwarded from BartendersFAQtory
📌Друзья, мы подготовили дайджест событий на лето 2024 года!
МАЙ
🔹Yerevan Cocktail Week
⏱️ 5-12 мая, Ереван
🔹Wine Club Show — всероссийская винная выставка.
⏱️16-18 мая, Санкт-Петербург
🔹BARECO 2024 — выставка-конференция барной, ресторанной, кофейной индустрии.
⏱️21-23 мая, Минск
ИЮНЬ
🔹GASTREET — International Restaurant Show 2024
⏱️3-8 июня, Сочи
🔹Евразийский ресторанный форум
⏱️24 июня, Москва
🔹ФУДМАШИНА
⏱️24-26 июня, Москва
ИЮЛЬ
🔹Imbibe Live 2024
⏱️1-2 июля, Лондон
🔹Выставка вина Виноиндустрия
⏱️23-25 июля, Санкт-Петербург
🔹ДАЧА — VIII фестиваль рестораторов 2024
⏱️25-26 июля, Новосибирск
🔹Saint Petersburg Cocktail Week 2024
⏱️22-27 июля, Санкт-Петербург
АВГУСТ
🔹Барная Премия WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS
МАЙ
🔹Yerevan Cocktail Week
⏱️ 5-12 мая, Ереван
🔹Wine Club Show — всероссийская винная выставка.
⏱️16-18 мая, Санкт-Петербург
🔹BARECO 2024 — выставка-конференция барной, ресторанной, кофейной индустрии.
⏱️21-23 мая, Минск
ИЮНЬ
🔹GASTREET — International Restaurant Show 2024
⏱️3-8 июня, Сочи
🔹Евразийский ресторанный форум
⏱️24 июня, Москва
🔹ФУДМАШИНА
⏱️24-26 июня, Москва
ИЮЛЬ
🔹Imbibe Live 2024
⏱️1-2 июля, Лондон
🔹Выставка вина Виноиндустрия
⏱️23-25 июля, Санкт-Петербург
🔹ДАЧА — VIII фестиваль рестораторов 2024
⏱️25-26 июля, Новосибирск
🔹Saint Petersburg Cocktail Week 2024
⏱️22-27 июля, Санкт-Петербург
АВГУСТ
🔹Барная Премия WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS