Откровения дня на Gastreet 24:
Свобода человека лежит в промежутке между стимулом и реакцией. И там же заложена его сила и энергия.
Свобода человека лежит в промежутке между стимулом и реакцией. И там же заложена его сила и энергия.
На сайте Коктейльной Недели начинают появляться спикеры лектория Bartenders FAQtory!
Очень вам рекомендую нырять туда, исследовать и резервировать свой, так сказать, интерес.
В этом году будет особенно круто!
——————————————————
До самого крутого и долгожданного барного события года Saint-Petersburg Cocktail Week остался 37 дней.
Все подробности можно прочитать вот тут!
Очень вам рекомендую нырять туда, исследовать и резервировать свой, так сказать, интерес.
В этом году будет особенно круто!
——————————————————
До самого крутого и долгожданного барного события года Saint-Petersburg Cocktail Week остался 37 дней.
Все подробности можно прочитать вот тут!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Саша Nuahule рассказывает про то, как создавались превосходные вкусы в коллаборации Хулиган X El Copitas 🤌🏽
Вкусно рассказывает, чертяга! 😂
Вкусно рассказывает, чертяга! 😂
#TselovalnikBlue
А вы знали, что синий цвет является одним из символов единства и консерватизма?
Оказывается, у Маргарет Тэтчер aka «Железная Леди» был огромный гардероб с разными оттенками синего цвета, среди которых были пиджаки, рубашки, сумки и галстуки.
Интересно, что Маргарет часто появлялась на официальных приемах именно в таких цветах. Так она подчеркивала свой статус, методичность действий и уверенность.
А у вас много синих вещей в гардеробе?
😎💙🌀
@tselovalnikrussianspirits
А вы знали, что синий цвет является одним из символов единства и консерватизма?
Оказывается, у Маргарет Тэтчер aka «Железная Леди» был огромный гардероб с разными оттенками синего цвета, среди которых были пиджаки, рубашки, сумки и галстуки.
Интересно, что Маргарет часто появлялась на официальных приемах именно в таких цветах. Так она подчеркивала свой статус, методичность действий и уверенность.
А у вас много синих вещей в гардеробе?
😎💙🌀
@tselovalnikrussianspirits
Вот, что значит «Личный бренд - это не про лайки и комментарии. Это про то, что с тобой невозможно не работать».
Я в шоке, насколько она мощный персонаж!
👇🏾👇🏾
Я в шоке, насколько она мощный персонаж!
👇🏾👇🏾
Тейлор Свифт и ее влияние на мировую экономику
Банк Англии может отложить снижение ключевой ставки из-за предстоящего концерта Тейлор Свифт в Лондоне, прогнозируют эксперты.
Серия концертов Свифт в Великобритании в рамках мирового турне Eras Tour должна принести экономике страны $1,27 млрд. Этого может быть достаточно, чтобы отложить пересмотр ставки.
Ранее, в марте, экономисты повысили годовой прогноз роста экономики Сингапура с 2,3 до 2,5%. Сингапур стал единственной страной в Юго-Восточной Азии, где Свифт выступала в рамках своего мирового турне. Прогнозировали, что рост потребительских расходов, связанных с ее концертами, принесет экономике страны 300-400 млн. сингапурских долларов.
Свифтфляция и Сфитономика - термины, обозначающие резкий рост потребительских расходов на отели, авиабилеты, рестораны, связанные с выступлением феноменальной дивы.
Тур The Eras начался в марте 2023 года и завершится в декабре 2024. Он уже попал в книгу рекордов Гиннеса как самый кассовый в истории.
На прошлой неделе концерт Свифт в Эдинбурге спровоцировала сейсмическую активность в регионе. Земная кора сдвинулась на 23.4 нанометра от танцев фанатов певицы. До этого "трясло" Калифорнию и Вашингтон.
Когда-то наше времена будут вспоминать, как эпоху Тейлор Свифт. И это, возможно, не самое плохое сравнение.
Банк Англии может отложить снижение ключевой ставки из-за предстоящего концерта Тейлор Свифт в Лондоне, прогнозируют эксперты.
Серия концертов Свифт в Великобритании в рамках мирового турне Eras Tour должна принести экономике страны $1,27 млрд. Этого может быть достаточно, чтобы отложить пересмотр ставки.
Ранее, в марте, экономисты повысили годовой прогноз роста экономики Сингапура с 2,3 до 2,5%. Сингапур стал единственной страной в Юго-Восточной Азии, где Свифт выступала в рамках своего мирового турне. Прогнозировали, что рост потребительских расходов, связанных с ее концертами, принесет экономике страны 300-400 млн. сингапурских долларов.
Свифтфляция и Сфитономика - термины, обозначающие резкий рост потребительских расходов на отели, авиабилеты, рестораны, связанные с выступлением феноменальной дивы.
Тур The Eras начался в марте 2023 года и завершится в декабре 2024. Он уже попал в книгу рекордов Гиннеса как самый кассовый в истории.
На прошлой неделе концерт Свифт в Эдинбурге спровоцировала сейсмическую активность в регионе. Земная кора сдвинулась на 23.4 нанометра от танцев фанатов певицы. До этого "трясло" Калифорнию и Вашингтон.
Когда-то наше времена будут вспоминать, как эпоху Тейлор Свифт. И это, возможно, не самое плохое сравнение.
Профессиональный героизм.
В каждой компании, в каждом коллективе и даже в каждой семье есть такие люди, которым больше всех надо. При чем, надо агрессивно, жертвенно, разнузданно и обязательно (!) публично.
И я сейчас не про тех, кто готов выручать, идти на встречу, входить в положение и прикрывать. Это я люблю и даже очень уважаю!
Я про тех, кто создает подобные ситуации для систематического пиздеца на постоянной основе!
Они всегда в ахуе, у них всегда рвется дедлайн. И они всегда геройствуют, превозмогая и работая на надрыве.
Очень и очень долгое время я был (и до сих пор чуть-чуть остаюсь) таким же.
Я буквально упивался своим героизмом, обливая себя и всех вокруг смесью кортизола, адреналина, кофе и сахарозы. Будучи абсолютно уверенным в главной метрике любой профессиональной деятельности - чем больше в конце дня я устал, тем полезнее был и я, и мой коллектив, и моя идея.
Теперь же я, как никогда, уверен, что именно такой эксцентричный корпоративный героизм - это следствие моего самого примитивного личного провала.
А подобный героизм, но уже систематический - это надвигающийся провал вообще всей нашей системы. И это уже полное почти невосполнимое мракобесие.
В общем, геройствовать я больше не хочу!
Хочу фундаментального и запланированного спокойствия в деятельности.
Чего и вам желаю!
В каждой компании, в каждом коллективе и даже в каждой семье есть такие люди, которым больше всех надо. При чем, надо агрессивно, жертвенно, разнузданно и обязательно (!) публично.
И я сейчас не про тех, кто готов выручать, идти на встречу, входить в положение и прикрывать. Это я люблю и даже очень уважаю!
Я про тех, кто создает подобные ситуации для систематического пиздеца на постоянной основе!
Они всегда в ахуе, у них всегда рвется дедлайн. И они всегда геройствуют, превозмогая и работая на надрыве.
Очень и очень долгое время я был (и до сих пор чуть-чуть остаюсь) таким же.
Я буквально упивался своим героизмом, обливая себя и всех вокруг смесью кортизола, адреналина, кофе и сахарозы. Будучи абсолютно уверенным в главной метрике любой профессиональной деятельности - чем больше в конце дня я устал, тем полезнее был и я, и мой коллектив, и моя идея.
Теперь же я, как никогда, уверен, что именно такой эксцентричный корпоративный героизм - это следствие моего самого примитивного личного провала.
А подобный героизм, но уже систематический - это надвигающийся провал вообще всей нашей системы. И это уже полное почти невосполнимое мракобесие.
В общем, геройствовать я больше не хочу!
Хочу фундаментального и запланированного спокойствия в деятельности.
Чего и вам желаю!
Откровение запуска нового проекта:
Секс это для быдла! Настоящая творческая интеллигенция стонет по ночам от тяжких душевных мук.
Секс это для быдла! Настоящая творческая интеллигенция стонет по ночам от тяжких душевных мук.
Артём Перук и Андрей Степанец обсудят системность в бизнесе – почему это важно, какова роль управляющего в создании систем и к чему приводит их отсутствие.
Не упустите возможность обсудить интересующие вас вопросы в прямом эфире. Ждем вас на стриме!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сижу в нашей Китайской Закусочной и смотрю, как молодежь готовится к сегодняшнему пресс-ужину.
Кто-то смеется, кто-то истерит, кто-то сосредоточенно что-то перебирает.
Всё это, конечно, не без мандража и полуагрессивности.
Короче, нормальный рабочий процесс технического открытия.
Люблю такое!
Кто-то смеется, кто-то истерит, кто-то сосредоточенно что-то перебирает.
Всё это, конечно, не без мандража и полуагрессивности.
Короче, нормальный рабочий процесс технического открытия.
Люблю такое!
Вчера в нашей Китайской Закусочной провели тестовый закрытый вечер для журналистов, блогеров, друзей и близкий. Конечно же, не всех. Но самый активных.
Вот нет несколько нехитрых откровений:
• Гости (особенно искушенные) любят мифотворчество, идеологию и концептуальность. И даже если ее где-то для них и недостаточно, то они сами с удовольствием достроят, додумают, дофантазируют. Конечно же, в меру своей притязательности и глубины.
• Партнёрство, даже самое нетривиальное - это интересно, челенджево, тяжело, но оооочень познавательно и ресурсно. А вызов в том, чтобы этот, как бы, энергетический канал взаимопонимания настроить раньше, чем захочется всё бросить и испариться.
• Создавать новые миры (пусть и в тарелках с бокалам) - это самое увлекательно, что со мной происходило. Рад, что получается это практиковать. Видеть результат. И менять мир на расстоянии вытянутой руки.
• Азия - это неиссякаемая тема для самовыражения. Обязательно будем продолжать!
• Уверен, что через год работы это будет абсолютно другой проект! С новыми блюдами, новыми предметами декора, новыми людьми и новым настроением. И это самое удивительное, что может происходит с любым авторским ресторанным проектом. Он живет. И уже почти самостоятельно.
Приходите к нас в гости с 20го числа. Уверен, равнодушным не останетесь.
Вот нет несколько нехитрых откровений:
• Гости (особенно искушенные) любят мифотворчество, идеологию и концептуальность. И даже если ее где-то для них и недостаточно, то они сами с удовольствием достроят, додумают, дофантазируют. Конечно же, в меру своей притязательности и глубины.
• Партнёрство, даже самое нетривиальное - это интересно, челенджево, тяжело, но оооочень познавательно и ресурсно. А вызов в том, чтобы этот, как бы, энергетический канал взаимопонимания настроить раньше, чем захочется всё бросить и испариться.
• Создавать новые миры (пусть и в тарелках с бокалам) - это самое увлекательно, что со мной происходило. Рад, что получается это практиковать. Видеть результат. И менять мир на расстоянии вытянутой руки.
• Азия - это неиссякаемая тема для самовыражения. Обязательно будем продолжать!
• Уверен, что через год работы это будет абсолютно другой проект! С новыми блюдами, новыми предметами декора, новыми людьми и новым настроением. И это самое удивительное, что может происходит с любым авторским ресторанным проектом. Он живет. И уже почти самостоятельно.
Приходите к нас в гости с 20го числа. Уверен, равнодушным не останетесь.