Мы благодарны нашим партнерам Fernet-Branca за помощь в организации интенсива!
У вас еще есть возможность к нам присоединиться— переходите на наш сайт и бронируйте место! До встречи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как раз сегодня анализировал нашу «Целевую Аудиторию» для нового китайского проекта.
И тут очередное правдорубство от Артемия!
👇🏾👇🏾
И тут очередное правдорубство от Артемия!
👇🏾👇🏾
Целевая аудитория
Самая большая хуйня на свете - это концепция "целевой аудитории". Это мутнейшая хуета, придуманная маркетологами для того, чтобы было проще оправдывать расходы перед начальством.
Никакой целевой аудитории не существует. И нет никаких причин, почему люди с определенными признаками или характеристиками захотели бы стать потребителями продукта или услуги, которые направленны именно на них.
9 из 10 долларов, потраченных в мире на рекламу и продвижение товаров и услуг, спускаются в унитаз. Оставшимся повезло, но никто не может объяснить - почему именно.
Взять, например, сумки Луи Виттона. Может показаться, что их целевая аудитория - самые успешные и богатые люди мира, которым при очень хорошем освещении руками индивидуально очень красивые девушки шьют эти самые сумки. Но мы же знаем, что шьется все в потных подвалах Малайзии малооплачиваемыми неквалифицированными рабами, а покупают эти сумки домработницы и жены таксистов. Но никому же не придет в голову адресовать рекламу этих бессмысленных сумок тем, кто их на самом деле покупает.
Самая большая хуйня на свете - это концепция "целевой аудитории". Это мутнейшая хуета, придуманная маркетологами для того, чтобы было проще оправдывать расходы перед начальством.
Никакой целевой аудитории не существует. И нет никаких причин, почему люди с определенными признаками или характеристиками захотели бы стать потребителями продукта или услуги, которые направленны именно на них.
9 из 10 долларов, потраченных в мире на рекламу и продвижение товаров и услуг, спускаются в унитаз. Оставшимся повезло, но никто не может объяснить - почему именно.
Взять, например, сумки Луи Виттона. Может показаться, что их целевая аудитория - самые успешные и богатые люди мира, которым при очень хорошем освещении руками индивидуально очень красивые девушки шьют эти самые сумки. Но мы же знаем, что шьется все в потных подвалах Малайзии малооплачиваемыми неквалифицированными рабами, а покупают эти сумки домработницы и жены таксистов. Но никому же не придет в голову адресовать рекламу этих бессмысленных сумок тем, кто их на самом деле покупает.
Экономия и оптимизация
Пару дней назад беседовал на стриме с очаровательнейшей Никой Козюрой.
Рассуждали о превратностях творческих загонов нашей индустрии. О размытости целей. И о важности денег, их подсчета и бюджетирования.
А потом как-то внезапно наткнулись на тему общих собраний и аналитики трат.
И тут Ника безжалостно прошлась по управленцам, желающим сиюминутно сэкономить, не оглядываясь ни на какие ценности и стандарты.
Я удивлялся. Мол, а как еще? Оптимизация же иногда просто необходима. Как без этого?
Оказалось, что это принципиально разные понятия и подходы. Требующие, естественно, разных компетенций и погруженности в процесс.
Экономия - это яркие, часто импульсивные решения на коротких дистанциях. Неделя. Месяц. В лучшем случае, триместр. Те действия, где почти нет креатива и (уж тем более) творчества. Прост взять, по-анатомически, и отрезать.
Оптимизация - долгосрочная вдумчивая деятельность. Измеряющаяся полугодиями, а чаще годами. Деятельность, которая запускает все созидательные процессы. Целью которой стоит, не убрать/уменьшить/минимизировать, а выдумать возможность решения задач другим путем. Таким путем, который (в итоге) приводит к лучшему результату, но с меньшими (в длительной перспективе) усилиями.
Вроде, просто. Но для меня стало, почему-то, откровением.
Пару дней назад беседовал на стриме с очаровательнейшей Никой Козюрой.
Рассуждали о превратностях творческих загонов нашей индустрии. О размытости целей. И о важности денег, их подсчета и бюджетирования.
А потом как-то внезапно наткнулись на тему общих собраний и аналитики трат.
И тут Ника безжалостно прошлась по управленцам, желающим сиюминутно сэкономить, не оглядываясь ни на какие ценности и стандарты.
Я удивлялся. Мол, а как еще? Оптимизация же иногда просто необходима. Как без этого?
Оказалось, что это принципиально разные понятия и подходы. Требующие, естественно, разных компетенций и погруженности в процесс.
Экономия - это яркие, часто импульсивные решения на коротких дистанциях. Неделя. Месяц. В лучшем случае, триместр. Те действия, где почти нет креатива и (уж тем более) творчества. Прост взять, по-анатомически, и отрезать.
Оптимизация - долгосрочная вдумчивая деятельность. Измеряющаяся полугодиями, а чаще годами. Деятельность, которая запускает все созидательные процессы. Целью которой стоит, не убрать/уменьшить/минимизировать, а выдумать возможность решения задач другим путем. Таким путем, который (в итоге) приводит к лучшему результату, но с меньшими (в длительной перспективе) усилиями.
Вроде, просто. Но для меня стало, почему-то, откровением.
Откровение дня:
Самое сложное, чему еще очень долго предстоит учиться самой молодой части нашей компании - это многократное повторение полуприятных действий без мгновенного вознаграждения.
Самое сложное, чему еще очень долго предстоит учиться самой молодой части нашей компании - это многократное повторение полуприятных действий без мгновенного вознаграждения.
Ребят?
Нужно ваше мнение!
Как бы вы хотели тут воспринимать от меня информацию?
👇🏾👇🏾
Нужно ваше мнение!
Как бы вы хотели тут воспринимать от меня информацию?
👇🏾👇🏾
В каком виде информация лучше/удобнее/приятнее?
Anonymous Poll
27%
Только текст
24%
Только текст. Короткий
17%
Только текст. Портянка
2%
Только картинка
49%
Картинка и текст
2%
Только видео
21%
Видео и текст
12%
Кружочек
4%
Голосовое сообщение
8%
Никак! Оставь меня в покое!
Пересмотрел вчера еще раз «Касабланку» Майкла Кёртиса и не смог, так сказать, пройти мимо.
Мало того, что это легендарнейшее кино обоих полушарий, так это еще и настоящая энциклопедия барно-ресторанных традиций середины 20го века.
1 - Канонические неоновые вывески, столь характерные для американских коктейльно-джазовых мест Европы.
2 - Дружелюбный, милый и заботливый тапёр с мини-фортепиано на колесиках.
3 - Русский, как ни странно, бартендер Саша, сервирующий освежающие хайболы в плетеных костерах. Напоминающих подстаканники в поездах.
4 - Много. Очень много Шампани с утра до вечера.
5 - Прекрасная организация рабочего места бартендера. Белоснежные ручники, ложки, шейкера. И очень изящные дропперы. Так работают до сих пор только японцы.
6 - Выгнутая стойка. Зафиксированные круглые стулья в формате дайнеров и очень весомый бэкбар.
7 - Марокканский кофе/чай появляется практически везде. Как приветствие, прощание или комплемент в процессе трапезы. Сервировка всегда «у стола» на подносе и с туркой.
8 - Велком дринки почти всегда бренди или ликеры. Проскальзывали даже Куантро и Шартрез.
9 - Те самые хайболы с плетеными костерами-держателями используются и для горячих напитков. Да, как в наших поездах дальнего следования.
В общем, очень люблю я старые фильмы начала и середины века. Много в них грации, эстетизма и притягательности.
Ну, а приглашенные эксперты, работающие со сценарием, декорациями и костюмами - мое почтение!
Короче, нужно смотреть и видеть.
Мало того, что это легендарнейшее кино обоих полушарий, так это еще и настоящая энциклопедия барно-ресторанных традиций середины 20го века.
1 - Канонические неоновые вывески, столь характерные для американских коктейльно-джазовых мест Европы.
2 - Дружелюбный, милый и заботливый тапёр с мини-фортепиано на колесиках.
3 - Русский, как ни странно, бартендер Саша, сервирующий освежающие хайболы в плетеных костерах. Напоминающих подстаканники в поездах.
4 - Много. Очень много Шампани с утра до вечера.
5 - Прекрасная организация рабочего места бартендера. Белоснежные ручники, ложки, шейкера. И очень изящные дропперы. Так работают до сих пор только японцы.
6 - Выгнутая стойка. Зафиксированные круглые стулья в формате дайнеров и очень весомый бэкбар.
7 - Марокканский кофе/чай появляется практически везде. Как приветствие, прощание или комплемент в процессе трапезы. Сервировка всегда «у стола» на подносе и с туркой.
8 - Велком дринки почти всегда бренди или ликеры. Проскальзывали даже Куантро и Шартрез.
9 - Те самые хайболы с плетеными костерами-держателями используются и для горячих напитков. Да, как в наших поездах дальнего следования.
В общем, очень люблю я старые фильмы начала и середины века. Много в них грации, эстетизма и притягательности.
Ну, а приглашенные эксперты, работающие со сценарием, декорациями и костюмами - мое почтение!
Короче, нужно смотреть и видеть.
Ребят, скоро буду в Минске!
Читать лекции, гулять по уютнейшим улочкам, общаться с товарищами и радоваться новому барному ивенту.
«Это мероприятие для всех, кто причастен и неравнодушен к сфере гостеприимства.
Владельцы, сотрудники, гости и все, все, все!
На 4-х лекционных залах организаторы собрали более 30 топовых спикеров индустрии из Беларуси, России и стран ближнего зарубежья, которые любят свое дело и получают кайф от возможности поделиться своими знаниям с теми, кому это интересно. А это никак нельзя пропустить!
Также, на экспозиционной части будут представлены ведущие поставщики и производители со своей продукцией. На более, чем 30 стендах пройдут дегустации и активности!
Поэтому переходите на сайт, знакомьтесь с программой и успейвайте приобрести билетный пакет по приятной цене!»
Вся контактная информация вот тут:
ВaReCo
https://www.instagram.com/bareco_show_minsk
https://www.tg-me.com/bareco_minsk
До встречи в Минске!
Читать лекции, гулять по уютнейшим улочкам, общаться с товарищами и радоваться новому барному ивенту.
«Это мероприятие для всех, кто причастен и неравнодушен к сфере гостеприимства.
Владельцы, сотрудники, гости и все, все, все!
На 4-х лекционных залах организаторы собрали более 30 топовых спикеров индустрии из Беларуси, России и стран ближнего зарубежья, которые любят свое дело и получают кайф от возможности поделиться своими знаниям с теми, кому это интересно. А это никак нельзя пропустить!
Также, на экспозиционной части будут представлены ведущие поставщики и производители со своей продукцией. На более, чем 30 стендах пройдут дегустации и активности!
Поэтому переходите на сайт, знакомьтесь с программой и успейвайте приобрести билетный пакет по приятной цене!»
Вся контактная информация вот тут:
ВaReCo
https://www.instagram.com/bareco_show_minsk
https://www.tg-me.com/bareco_minsk
До встречи в Минске!
Коллеги, привет!
Пару часов назад закончился онлайн-интенсив, посвященный выручке, деньгам и барно-финансовой аналитике от нашей школы барных коммуникаций Bartenders FAQtory.
Для нас это первый опыт запуска продукта такой продолжительности и такого концентрата.
Поэтому, все мы, конечно, жутко волновались и старались, как могли!
Очень вам благодарен за ваше участие и доверие к нашей команде. Но еще больше растроган вашим пониманием моего отсутствия.
Надеюсь, через пару дней меня выпустят и мы ворвемся в мой новый выстраданный семинар о барном маркетинге, деньгах и самодостаточности.
Пс. Пока все это расписывал, студенты успели прислать несколько приятнейших отзывов и пожеланий.
Теперь, вот, лежу в койке довольный и умиротворенный. А это, говорят, важнейшее условие для выздоровления!
Пару часов назад закончился онлайн-интенсив, посвященный выручке, деньгам и барно-финансовой аналитике от нашей школы барных коммуникаций Bartenders FAQtory.
Для нас это первый опыт запуска продукта такой продолжительности и такого концентрата.
Поэтому, все мы, конечно, жутко волновались и старались, как могли!
Очень вам благодарен за ваше участие и доверие к нашей команде. Но еще больше растроган вашим пониманием моего отсутствия.
Надеюсь, через пару дней меня выпустят и мы ворвемся в мой новый выстраданный семинар о барном маркетинге, деньгах и самодостаточности.
Пс. Пока все это расписывал, студенты успели прислать несколько приятнейших отзывов и пожеланий.
Теперь, вот, лежу в койке довольный и умиротворенный. А это, говорят, важнейшее условие для выздоровления!