CAPE
Б. Палашевский, 2
…………………………….
Завтраки ежедневно с 9:00 до 16:00
В Cape заявлена южноафриканская кухня. Команда шефов стажировалась в Кейптауне перед открытием. Обстановка будто в лобби колониального отеля.
Но я бы сказала кухня здесь скорее экзотическая. Например, скрембл с креветками масала или роти (индийская лепешка из слоеного теста) с топинамбуром. А вы когда-нибудь пробовали топинамбур? Не сироп, а сам корень? На вкус как грибы. Сырники здесь тоже экзотические - квадратные с ягодами внутри. (Не спрашивайте, зачем в южноафриканском месте сырники😅).
Из примечательного - по выходным есть шведский стол. С круассанами, кишем, фрешем, салатом - все по-настоящему, как в отеле.
Из минусов - слишком тесная посадка и крошечные столики. Лучше сразу бронируйте места на диванчиках.
#cape #поздниезавтраки
Б. Палашевский, 2
…………………………….
Завтраки ежедневно с 9:00 до 16:00
В Cape заявлена южноафриканская кухня. Команда шефов стажировалась в Кейптауне перед открытием. Обстановка будто в лобби колониального отеля.
Но я бы сказала кухня здесь скорее экзотическая. Например, скрембл с креветками масала или роти (индийская лепешка из слоеного теста) с топинамбуром. А вы когда-нибудь пробовали топинамбур? Не сироп, а сам корень? На вкус как грибы. Сырники здесь тоже экзотические - квадратные с ягодами внутри. (Не спрашивайте, зачем в южноафриканском месте сырники😅).
Из примечательного - по выходным есть шведский стол. С круассанами, кишем, фрешем, салатом - все по-настоящему, как в отеле.
Из минусов - слишком тесная посадка и крошечные столики. Лучше сразу бронируйте места на диванчиках.
#cape #поздниезавтраки
😁😁😁 Это я радуюсь, что наконец-то вышел наш совместный проект с дружественным каналом «Афиша-Рестораны». Все места из подборки крайне одобряю. А некоторые отношу к моим самым любимым заведениям❤️.
К слову, сама постоянно читаю «Афишу-Рестораны», чтобы узнавать ресторанные новости и ознакамливаться с отзывами профессиональных гастрономических журналистов и критиков.
К слову, сама постоянно читаю «Афишу-Рестораны», чтобы узнавать ресторанные новости и ознакамливаться с отзывами профессиональных гастрономических журналистов и критиков.
LOONA
Тверской бульвар, 24с1
…………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 до 12:00
LOONA - очередной проект Пинского, Истомина и Лосева, открытый на месте Бублика на Тверском бульваре. Но судя по качеству сервиса и кухни, продержится здесь дольше, чем предшественники.
Во-первых спасибо, что должным образом преобразили интерьер особняка 19 века. Колонны и лепнина прекрасно сочетаются с итальянской кухней. В разгар рабочего дня внезапно оказываешься в Милане, где мужчины в красивых костюмах (явно сотрудники офиса) заказывают вино, гребешки и пасту. La dolce vita.
Мои фавориты - идеально свернутый омлет с нежнейшим угрем и сливочным сыром, вареники с крабом и красной икрой (690р), супер-зелёные оладьи из цуккини с лососем. И в меру сладкая (в отличие от сырников) воздушная творожная запеканка.
Кстати, внизу и наверху интерьер разный. На втором этаже праздничнее, и места больше.
P.S. Этот пост написала спустя 40 минут после визита - верный признак того, что место понравилось)
#loona
Тверской бульвар, 24с1
…………………………………..
Завтраки ежедневно с 9:00 до 12:00
LOONA - очередной проект Пинского, Истомина и Лосева, открытый на месте Бублика на Тверском бульваре. Но судя по качеству сервиса и кухни, продержится здесь дольше, чем предшественники.
Во-первых спасибо, что должным образом преобразили интерьер особняка 19 века. Колонны и лепнина прекрасно сочетаются с итальянской кухней. В разгар рабочего дня внезапно оказываешься в Милане, где мужчины в красивых костюмах (явно сотрудники офиса) заказывают вино, гребешки и пасту. La dolce vita.
Мои фавориты - идеально свернутый омлет с нежнейшим угрем и сливочным сыром, вареники с крабом и красной икрой (690р), супер-зелёные оладьи из цуккини с лососем. И в меру сладкая (в отличие от сырников) воздушная творожная запеканка.
Кстати, внизу и наверху интерьер разный. На втором этаже праздничнее, и места больше.
P.S. Этот пост написала спустя 40 минут после визита - верный признак того, что место понравилось)
#loona
AURORA
Рочдельская ул., 15с25-25А
…………………………………
Завтраки по будням 9:00-13:00, по выходным 10:00-16:00
Простите, но у меня появился очередной любимчик на Пресне - новый ресторан Aurora на Трехгороной мануфактуре.
Это первый ресторанный опыт двух выпускниц философского факультета МГУ. Но очень основательный. Кухня от шефа Андрея Табарина (Lucky Isakaya Bar, 345, Technikum), дизайн от Екатерины Вальц (Møs, Osteria Uno). Мне тут уютно - высокие потолки и большие окна, бумага поверх скатертей, на которой можно рисовать, греющие душу ретро-детали (чайный сервиз с вишенками или абажур с барахолки над баром).
Ретро есть даже в меню в виде совершенно гениальных ватрушек из детства. Они же в бенедикте с тамбовским окороком, сыром и яйцом-пашот или в более сладкой версии с горячим камамбером и земляничным вареньем. По выходным угощают просекко.
Ещё любят детей и собак. В общем не бистрономия, а находка.
#aurora #поздниезавтраки #dogsfriendly
Рочдельская ул., 15с25-25А
…………………………………
Завтраки по будням 9:00-13:00, по выходным 10:00-16:00
Простите, но у меня появился очередной любимчик на Пресне - новый ресторан Aurora на Трехгороной мануфактуре.
Это первый ресторанный опыт двух выпускниц философского факультета МГУ. Но очень основательный. Кухня от шефа Андрея Табарина (Lucky Isakaya Bar, 345, Technikum), дизайн от Екатерины Вальц (Møs, Osteria Uno). Мне тут уютно - высокие потолки и большие окна, бумага поверх скатертей, на которой можно рисовать, греющие душу ретро-детали (чайный сервиз с вишенками или абажур с барахолки над баром).
Ретро есть даже в меню в виде совершенно гениальных ватрушек из детства. Они же в бенедикте с тамбовским окороком, сыром и яйцом-пашот или в более сладкой версии с горячим камамбером и земляничным вареньем. По выходным угощают просекко.
Ещё любят детей и собак. В общем не бистрономия, а находка.
#aurora #поздниезавтраки #dogsfriendly