Силовики избили водителя на улице Леонидзе. Начато расследование

Инцидент произошел 10 мая в районе 23:00. Автобус спецназа двигался по улице Леонидзе в сторону площади Свободы (против одностороннего движения). Один из автомобилей, судя по опубликованным видео, помешал его движению, после чего вышедшие из автобуса спецназовцы напали на водителя и нанесли ему серию ударов.

Специальная следственная группа начала расследование по факту превышения служебных полномочий с применением насилия.

МВД заявляет, что водитель был нетрезв.

Видео: Lekso Samkharadze, Formula

@PaperKartuli

Что готовят в Грузии весной? Четыре блюда

На этой неделе мы выпустили интервью с Зурабом Чабукиани — автором ютьюб-канала «Кухня с акцентом» с 1,57 миллиона подписчиков. Кулинар рассказал о его увлечении грузинской кухней и одном из главных весенних блюд — чакапули. А вот еще три весенних грузинских блюда, которые упомянул Зураб Чабукиани.

— Весной и в начале лета в Тбилиси, как и во многих других регионах Грузии, готовят блюда, которые включают сезонные овощи и зелень.

Kогда на улице еще не очень тепло, готовят чихиртму — это традиционный грузинский суп из молодой курятины. Чихиртма известна своим ярким кисло-соленым вкусом — он достигается за счет добавления лимонного сока или уксуса. Главные ингредиенты чихиртмы — это курица, куриный бульон, яйцо, мука и многочисленные специи, такие как кориандр и шафран.

Конечно, весной готовят молодой ткемали, его еще принято называть зеленый ткемали — это соус из сливы, который готовят, когда фрукты еще молодые и кислые. Ткемали прекрасно дополняет мясные блюда и используется как приправа. Основные ингредиенты — сливы, чеснок, кинза, укроп, чили и другие специи.

Очень вкусное весеннее блюдо — лобио из зеленой фасоли. Это вариация традиционного блюда лобио, которое готовят из молодой зеленой фасоли с добавлением лука, чеснока, свежей зелени и орехов.

И, конечно же, какая грузинская кухня без пхали. Например, из щавеля или шпината. Пхали — это вид салата или закуски, основной ингредиент которого зелень или овощи, измельченные и смешанные с орехами, чесноком, кинзой и укропом. Это блюдо отличается ярким кисло-пряным вкусом.

@PaperKartuli

Футбол в древней крепости и высоко в горах: посмотрите на самые красивые и необычные футбольные поля Грузии

#ПутьНаЕвро — рубрика на канале фотографа Павла Огородникова, в которой он показывает футбольные поля в разных, в том числе самых удаленных регионах Грузии.

На фото: поля в Кварели, Зеда-Эцери (деревня по пути в Сванети), Степанцминде и Чиатуре.

Контекст: 26 марта сборная Грузии впервые в истории вышла на чемпионат Европы по футболу. Матчи пройдут в Германии с 14 июня по 14 июля 2024 года.

@PaperKartuli

Центр Тбилиси перекрыт протестующими

Колонны протестующих с площади Республики, площади Марджанишвили, станции метро «300 арагвинцев», а также от от ExpoGeorgia и Тбилисской классической гимназии идут к площади Европы.

Видео: @PaperKartuli

Посмотрите, как много людей на улицах Тбилиси

Многотысячные марши продолжают идти к площади Европы.

Центр Тбилиси перекрыт от моста Царицы Тамар до станции метро «300 Арагвели».

Фото и видео: Paper Kartuli и Федор Худокормов для @PaperKartuli

Многотысячная толпа в районе площади Европы

Протестующие скандируют «Да — Европе» и «Нет российскому закону».

На площади проходит концерт, на нем уже выступил популярный музыкант Ниаз Диасамидзе. Всё еще наблюдаются перебои в работе связи.

Фото: @PaperKartuli