Плавленный козий сыр с зеленью — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе кремовую текстуру и нежный вкус🤤

Этот сыр становится настоящей звездой любого праздничного стола, благодаря своему яркому аромату и визуальной привлекательности🧀

Сыр можно подавать на хрустящем багете, с овощными палочками или использовать в качестве начинки для тарталеток🍡

Готовим для вас варенье «Русский ананас» навеян воспоминаниями о детстве, и о том, как наши мамы с заботой о своих чадах делали заготовки на зиму🫙🍍

Меня зовут Евгений - я фермер🌿🐐
Рад видеть вас в нашем уголке, посвященном уникальному миру фермерства и сыроделия.

Я переехал из Москвы в живописную Новгородскую область, где уже восемь лет занимаюсь козоводством. Мои глаза горят страстью к созданию настоящих кулинарных шедевров, и я с гордостью делаю вкуснейшие сыры не только из козьего, но и из коровьего молока.

Каждый день я работаю с любовью и стремлюсь передать вам весь богатый вкус наших изделий. В планах — продолжать развивать козоводство и сыроделие, а также приобщать всех к культуре потребления продуктов из козьего молока. Эти уникальные продукты не только удивляют своим вкусом, но и приносят пользу вашему здоровью.

У нас вы можете посетить козью ферму-сыроварню, пообщаться с милыми животными, понаблюдать за их жизнью, заказать доставку или приобрести натуральную фермерскую продукцию, посетить уникальный мастер-класс по изготовлению сыров и продегустировать их🧀

📍 Новгородская область, д. Рушиново, ул. Хвойная 16

Буду рад знакомству с вами🤝😉

На закате, когда небо окутывается мягкими оттенками золотистого, козья ферма приобретает особую прелесть 🐐

Козы, с их изящными силуэтами и мехом, переливающимся на солнце, мирно щиплют травку на лужайке. Их спокойствие и грация создают атмосферу умиротворения, наполняя этот уголок природы волшебством✨

Их простое занятие — наслаждаться травой на закате — напоминает нам о красоте и простоте жизни😌

Здесь, вдали от городской суеты, царят мир и радость, а наслаждаться прогулкой по козьей ферме и наблюдать за их поведением - особый вид медитации💫

Приезжайте и вы к нам в гости:
📍Новгородская область, д. Рушиново, ул. Хвойная 16

🌿🐐 Подарочные наборы от нашей козьей фермы!

Дорогие друзья!

Наступает череда различных праздников, и мы рады предложить вам уникальные подарочные наборы из наших фермерских продуктов! 🎁✨

В наших наборах вы найдете:
🥛 Натуральное козье молоко
🧀 Вкуснейшие сыры (как классические, так и с интересными добавками)
🍯 Вкуснейший мед от новгородских пчёл
🌿 Натуральные, вкусные сладости для поднятия настроения

Каждый набор упакован с любовью и заботой. Это отличный способ порадовать своих близких натуральными деликатесами! 🎉

Вы можете сделать подарок себе и своим родным, наполнив их жизнь настоящими домашними вкусами. А также эти наборы станут отличным презентом для коллег или друзей!

✨ Заказ доступен через личные сообщения группы.

Составляем наборы из ваших предпочтений и помогаем с выбором!

Спасибо, что выбираете нас!💚
Ваша Новгородская ферма

#фермерствo #натуральныепродукты #подарочныйнабор #козьемолоко #фермерскаяеда

А вы знали самые необычные и интересные факты о козах⁉️

➡️ Козы могут быть правшами или левшами, как люди. Некоторые предпочитают использовать правую ногу, а другие - левую
➡️ Из козьего молока также изготавливают мороженое, которое подходит для диабетиков и аллергиков
➡️ Козы никогда не будут есть испорченный продукт. А некоторые представители вообще не возьмут в рот тот кусок, который упал на землю
➡️ У коз есть почти 320-градусное обзорное зрение, что позволяет им видеть почти все вокруг себя без необходимости поворачивать голову.
➡️ Козы разборчивы в еде. У них сильная, чувствительная верхняя губа, которая помогает сортировать растения, отбирать только вкусные

Они удивительны и за это мы их любим❤️

А какой факт вас удивил или знали про них всё? 🤔

В США набирает популярность бизнес по аренде коз для ухода за газонами. Животные эффективно «подстригают» траву без ущерба для территории, а довольные клиенты полюбили этот метод за экологичность и экономичность.

Компания привозит коз, выпускает их на газон, присматривает за ними, а в конце дня увозит обратно на ферму, заработав денег и оставив газон в идеальном состоянии.

Получается, и козы сыты, а газон подстрижен🌿

На самом деле, в таком методе ухода за газоном нет ничего нового. В прошлые времена большинство газонов в Англии и США «подстригались» козами и овцами. С 1863 овцы «стригли» лужайки в Центральном парке Нью-Йорка, а в 1914 году около сотни овец регулярно паслись возле Белого дома в Вашингтоне.

Как вам такой вариант ухода за газоном? 😁

Новгородская ферма сегодня отмечает день работника сельского хозяйства, корма заготовлены, уборочная прошла, световые дни таят на глазах постепенно переходим к зимнему режиму. А еще из хорошего у нас еще есть запасы выдержанных козьих сыров которыми мы с радостью готовы поделиться🤗

Наши козьи сыры делают любое блюдо красивым, а вкус пикантным 🤌

Хотите поделимся самыми вкусными рецептами из козьих сыров? 🧀