Telegram Web Link
Лето в Москве — это холодные супы с рыбой в «Dr. Живаго». Что может быть более русское?

В ресторане «Dr. Живаго» все лето готовят специфическую окрошку с копченой корюшкой и разливают по стаканам квас всех мастей. Обычная окрошка с мясом может быть на квасе или на кефире, и стоят они одинаково. Вечный спор о том, что лучше, таким образом решен: ешьте, что нравится, и не морочьте голову оппонентам своими принципами.

#новыеменю
Это мой город: телеведущая Анастасия Ивлеева

«Москва — это плавильный котел культур и национальностей. Она супермногогранна. Как, наверное, и другие крупные города-столицы, но она своя, родная. Люблю этот город за доступность всего на свете 24/7. Люди тут вдохновляют. Модные, яркие, энергичные, талантливые и амбициозные».

Анастасия Ивлеева о постоянных открытиях, микроскопических скверах и о том, что за последние годы лето в Москве стало более жарким.

#этомойгород
❗️Розыгрыш книги «Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского»
*****
Победители: Natalya Smirnova, Алина, Nika Sakharova
Разыгрываем 3 книги «Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского»

Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики?

Дмитрий Журавлев — писатель и кулинар, специализирующийся на русской кухне, — следуя по маршруту самой московской книги Владимира Гиляровского, предлагает рецепты традиционных блюд дореволюционной столицы.

Благодаря подробным описаниям, цитатам из книги “Москва и Москвичи” и историческим вставкам про каждое заведение и блюдо, вы сможете окунуться в старинную атмосферу и ощутить вкус далекой эпохи.

Чтобы принять участие в конкурсе, подпишитесь на наш канал и на канал @mifbooks и нажмите на кнопку «Хочу книгу».

Итоги подведем 1 июля.
Умерла 18-кратная чемпионка СССР по теннису и спортивный комментатор Анна Дмитриева

Легендарной теннисистке было 83 года. О ее смерти сообщил ее друг, журналист и телеведущий Юрий Рост.

«Ушла Анна Дмитриева, невероятной красоты человек. Мой ближайший многолетний, сердечный друг… Образованная, умная, тонко понимающая все, добрая, терпимая… Глава большой и прекрасной семьи — детей, внуков, правнуков… Из той, из уходящей московской интеллигенции. Или ушедшей уже?» — написал Рост.
Полученное за организацию незаконной миграции имущество будут конфисковывать

На данный момент максимальное наказание за преступление — до семи лет лишения свободы со штрафом до 500 тысяч рублей.

Автор документа, депутат Госдумы Петр Толстой, указывает на рост преступлений в сфере организации незаконной миграции почти на 80% за год — до 1,9 тыс. случаев (хотя, возможно, выросло не количество преступлений, а их раскрываемость). Однако с учетном отзыва кабмина, конфискация будет применяться только в том случае, если незаконная миграция была организована из корыстных побуждений.

Это еще одна мера из общего комплекса борьбы с незаконной миграцией после теракта в «Крокусе».
Пассажир из Дубая вез алмазы на 10 млн для украшения кухни — их изъяли в Шереметьево

Мужчина решил не декларировать драгоценности и уверенно пошел через зеленый коридор. Но там его остановили таможенники в рамках выборочной проверки.

Пассажир летел из Дубая, но вообще он гражданин России. Алмазы и бриллианты (синтетические) находились у мужчины в ручной клади. В сумке таможенники нашли «завернутый в футболку металлический бокс», где лежали камни разных форм и размеров. Сертификаты к ним тоже были.

В общей сложности у пассажира изъяли 206 камней, их стоимость оценивают в 10 млн рублей. Пассажир заявил, что хотел украсить алмазами и бриллиантами кухню, а если точнее — развесить их на гарнитуре. Но блестящего дизайна теперь не выйдет.
Пока Москва избавляется от рынков, Петербург и стесняется своей Апрашки, и терпит ее

В Москве рынки уничтожают и открывают в них фудмоллы. В Петербурге еще остается свой Портобелло-роуд, и, кажется, он никуда не денется. В 2008 году город признал это специфическое место памятником культурного наследия. Апраксин двор продолжает жить своей удивительной, несовременной, но так значимой для города жизнью.

#Апраксин_двор #Апрашка
Кузнецов заявил, что уже осенью возле Усачевского рынка откроется общественный пруд

Новые водоемы в Москве появляются не так часто (хотя застройщики любят рисовать их в своих проектах). А вот новый пруд в Хамовниках уже совсем скоро станет реальностью — его откроют через несколько месяцев.

Водоем с зоной отдыха появится в составе нового ЖК, расположенного прямо напротив Усачевского рынка. Главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов говорит, что это место станет «центром притяжения для всех жителей района». То есть попасть туда сможет любой желающий.
На Центральном рынке начали продавать мороженое-гаспачо

Синоптики говорят, что уже на этих выходных в Москву вернется жара (в воскресенье даже обещают до +33 градусов). Холодные супы актуальны как никогда, как, собственно, и мороженое.

На Центральном рынке эти блюда совместили. Так на фудкорте появилось мороженое-гаспачо в виде роллов. Его делают в корнере «Ванильный шпатель».

«Делают так: на ледяную поверхность (–30 градусов) выливают готовый гаспачо (томаты, сладкий и острый перец, базилик) и, орудуя шпателем, превращают массу в мороженое. После формируют роллы и укладывают в стаканчик. Очень по-летнему. А под рюмку морозной водки — и вовсе огонь», — объяснили «Москвич Mag» представители Центрального рынка.
Число машин такси в Московском регионе достигло рекордных 187 тысяч

Такое заявление сегодня сделал заммэра Максим Ликсутов на большой пресс-конференции ТАСС. «Огромное количество машин, что делает достаточно высокую конкуренцию и делает доступнее такси для жителей Москвы и Московской области», — считает он.

Правда, эксперты поспорили бы с последним заявлением. По прогнозам председателя профсоюза «Таксист» Андрея Попкова, цены на поездки до конца года могут вырасти еще на 30%.
В Москву после долгого отсутствия вернулся сифилис

В Москве в прошлом году выявили рекордное количество случаев сифилиса. На столицу пришлось 32% всех случаев заболевания — это втрое больше, чем в доковидном 2019 году. Заболеваемость сифилисом в России планомерно снижалась с начала 2000-х годов вплоть до пандемии. Но после первого пандемийного шока и повсеместных ограничений снова начался рост.
В Госдуме предложили штрафовать пассажиров за несоблюдение гигиены в общественном транспорте

С предложением выступил Виталий Милонов. Он направил обращение на имя министра внутренних дел Владимира Колокольцева, в котором просит рассмотреть возможность внесения поправок в Административный кодекс.

Если в МВД одобрят идею, то в КоАП может появиться пункт о «лицах, пренебрегающих личной гигиеной». Милонов предлагает штрафовать нечистоплотных пассажиров именно по статье о мелком хулиганстве.

«Перелет на самолете или поездка на поезде в компании с неряхой превращается в настоящее испытание и пытку в условиях летней жары. А если нечистоплотный гражданин соседствует с детьми, то для родителей это становится дополнительной без преувеличения опасностью и стрессом», — аргументирует депутат.
Люди прыгают из окон горящего здания НИИ «Платан» во Фрязино, уже четверо погибших

Здание полыхает уже несколько часов, площадь пожара достигла 4,5 тыс. кв. м., обрушилась внутренняя конструкция здания, как минимум четыре человека погибли, некоторые из-за задымления не выдерживают и просто выпрыгивают из окон.

На место прибыло 16 бригад скорой помощи, у здания кружит вертолет Ка-32 Московского авиационного центра, ему на подмогу вылетел еще один, есть информация о троих пострадавших, отравившихся угарным газом, двое из них — пожарные, отказавшиеся от медицинской помощи. Один гражданский находится в тяжелом состоянии в реанимации, его подключили к ИВЛ.
Москва резко запила — число пациентов с алкоголизмом в клиниках за год выросло на 44%

Москвичи бегут от не устраивающей их реальности и напряженности в мире и ищут отдушину в алкоголе. Стремительный рост алкоголизма зафиксировали московские частные клиники.

В «Клинике доктора Исаева» количество пациентов с первичным диагнозом алкогольной зависимости с 2022 года увеличилось на 44% в 2023 году. В «Клинике Маршака» и «ПроМед» рост алкозависимых пациентов на 27% и 15,5% соответственно.
«Кухню на районе» могут закрыть на 90 дней из-за массового отравления фасолью

В Лефортовский районный суд поступили материалы дела о нарушении санитарных норм по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ из-за вспышек ботулизма в результате массового отравления салатом «лобио с фасолью» от «Кухни на районе». Соответствующая информация появилась в карточке суда. В московские больницы с симптомами ботулизма обратились более 120 человек, всего по России — более 350 случаев, один человек погиб.

Компании может грозить штраф и приостановка деятельности на 90 дней. Сейчас основатель «Кухни на районе» Антон Лозин, руководитель отдела качества сервиса Елена Машкова и коммерческий директор компании-поставщика «Савон-К» Владимир Шин находятся под домашним арестом. Четвертого фигуранта — повара «Савон-К» Карима Норматова отправили в СИЗО до 15 августа, все фигуранты проходят по уголовному делу.
Старинные особняки, лапта и пикники под парасолью: в городе стартовал фестиваль «Усадьбы Москвы»

Фестиваль «Усадьбы Москвы», который продлится до 15 сентября, охватывает 40 усадеб: 21 городскую и 19 бывших прежде загородными, а сегодня входящих в черту города включая Новую Москву.

За 93 дня в усадьбах, садах и парках пройдет более 2500 мероприятий включая экскурсии, концерты, выставки, кинопоказы, мастер-классы, пикники, игры-квесты. Можно будет также послушать записанные актерами Лизой Арзамасовой и Максимом Авериным аудиоспектакли о столице «Страницы памяти» и «Легенда о тумане».
За 10 лет МЧС провела в бывшем НИИ «Платан» 5 проверок, выявив 29 нарушений

Высотное здание в подмосковном Фрязино, где ранее располагался научно-исследовательский институт «Платан» (еще в конце 1990-х годов объект перешел в частную собственность, и помещения в комплексе арендовали около полутора десятка контор) загорелось сегодня днем. Причиной возникновения страшного пожара называют нарушение техники безопасности.

Но причины могут быть более глубинные: в здании было большое количество нарушений противопожарной безопасности, которые МЧС нашла за последние 10 лет, проведя за это время пять проверок. Последняя проверка прошла в 2017 году внепланово.
Прогулка по Москве-реке на корабле Cruise 2 by Kuznyahouse

Медитативная видеопрогулка для тех, кому некогда гулять, или тех, кто скучает по Москве. В новом выпуске мы отправились по Москве-реке на корабле Cruise 2 by Kuznyahouse. «Закатный» круиз начинается от причала «Фрунзенский».

#прогулка
В Подмосковье может появиться свой ЦУМ: в Роспатент подали заявку на регистрацию магазина с названием «ЦУМок».

На опубликованном логотипе, копирующем стиль логотипа ЦУМа, написано на английском only original brands — только оригинальные бренды. Странное и смешное название «ЦУМок», вероятно, кажется автору идеи очень хорошей находкой. Но что уж насмехаться над подмосковным креативом, если рекламные ходы самого ЦУМа вызывают вопросы.
2024/07/01 15:51:52
Back to Top
HTML Embed Code: