🌹نسعد بكم أخواتي الكريمات بانضمامكم إلى قنواتنا🌹
🍮 مطبخ الامورة جوجو
قناتنا على اليوتيوب👇https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ

قناتنا على تيليجرام👇
🍮مطبخ ام جوجو🍮👇
https://www.tg-me.com/mokbri

❀ #خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀

#فطيرة_البطاطس_بالفرن
المقادير
- الحشوة :
الزيت : 2 ملعقة كبيرة
البصل : 1 حبة (مفروم)
الذرة : نصف كوب
بازيلاء وجزر : كوب (مجمد)
لحم مفروم : نصف كيلو
بهار مشكل : ربع ملعقة صغيرة
بودرة القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة نضعها في طنجرة على النار مغمورة بالماء حتى تنضج تماماً)
- حليب : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقسماط : ربع كوب
- الفلفل الأبيض : رشّة
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة: قومي بوضع الزيت والبصل ثم اللحمة والبهار المشكل في مقلاة على النار، وأضيفي الملح، والقرفة وحركي حتى تنضج اللحمة.
أضيفي الجزر والبازيلا وحركي حتى تنضج ثم أضيفي الذرة.
اهرسي البطاطس مع الزبدة، والحليب، والملح، والفلفل.
قومي بوضع طبقة رفيعة من البطاطس في طبق بايركس ثم خلطة اللحمة ثم باقي خلطة البطاطس.
رشي القليل من البقسماط على وجه البطاطس وأدخليها الفرن حتى تتحمر وتتسبك.
🌹نسعد بكم أخواتي الكريمات بانضمامكم إلى قنواتنا🌹
🍮 مطبخ الامورة جوجو
قناتنا على اليوتيوب👇https://www.youtube.com/channel/UC8MJy-M6nvnUBubmR0yk7bQ

قناتنا على تيليجرام👇
🍮مطبخ ام جوجو🍮👇
https://www.tg-me.com/mokbri

❀ #خذ.ما.تشاء.وأترك.لنا.الدعاء ❀

#فطيرة_التفاح_للرجيم
المقادير
- لتحضير العجينة :
الشوفان : كوب
طحين : ربع كوب
لوز : ربع كوب (مطحون)
سكر : 2 ملعقة كبيرة (فروكتوز معلّب / سكر الفاكهة)
زيت الكانولا : 3 ملاعق كبيرة
الماء : ملعقة كبيرة
- لتحضير الحشوة :
التفاح الاخضر : 4 حبات (مقشر ومشرح)
عصير التفاح : ثلث كوب (مركز ومجمد)
النشاء : 2 ملعقة كبيرة
القرفة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: ضعي الشوفان، واللوز المطحون، والطحين، والفركتوز في وعاء واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي زيت الكانولا والماء واخلطي جيداً حتى تتماسك العجينة، ثم اتركيها جانباً.
لتحضير الحشوة: في وعاء كبير ضعي قطع التفاح، وأضيفي النشا ثم اسكبي عصير التفاح، ومن ثم رشي القرفة واخلطي المكونات مع بعضها البعض لتتداخل ثم اتركيها جانباً حتى تأخذ المكونات نكهة القرفة.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي العجينة في قالب تارت وافرديها بطريقة مناسبة لتغطي القالب كاملاً، ثم وزعي حشوة التفاح فوق العجينة بالتساوي.
خففي حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية، ثم أدخلي الفطيرة إلى الفرن واخبزيها لمدة 40 دقيقة، ثم قدميها.
قناتنا على تيليجرام👇
🍮مطبخ ام جوجو🍮👇
https://www.tg-me.com/mokbri

أسرار الطهي ومعلومات مهمه 👇
https://youtu.be/-wdS9tDzSHo
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
🌸لسته دعم النور للقنوات الملتزمة فقط🌸

♻️للإشتراك فى اللسته اضغط هنا 🟠

📋للتواصل مع الإدارة اضغط هنا 🟤

مع لسته دعم النور للقنوات الملتزمة الزيااده مضمونه 💯📊
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

المشروع لايطلب منك شهادة انما يطلب منك الصبر أدخل هنا وسترى المفاجأة👆👆👆👆

كاهي /المشلتت

صباح الهريسه

سلطــة الـذرة والخيـار 🌽 🥒

المقـاديــر ↙️

1/4 كوب خل

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة سكر ابيض

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/2 ملعقة صغيرة شطة مطحونة

3 ملعقة كبيرة كسبرة مقطعة

1 علبة ذرة مصفاه من الماء

2 ثمرة خيار مقطعة شرائح

الطـريقــة ↙️

في طبق صغير ضعي الخل و الزيت و الملح و السكر و الكمون و الشطة و الفلفل.

في طبق متوسط ضعي الذرة ثم ضعي الخل و الزيت و الكسبرة.

اضيفي التوابل المفضلة اليكي حسب الرغبة.

قلبي السلطة و ضعيها في طبق التقديم.

وبالعافيــة

موزارت لحم

‏طريقه إعداد وتحضير باستا شتويه

باقلاء مع البيض