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✎ ᬽ SORVETE DE NINHO TRUFADO ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
➛ 1 lata de leite condensado
➛ 1 caixa de creme de leite
➛ ½ envelope de gelatina sem sabor
➛ 200 ml de água
➛ 5 colheres (sopa) cheia de leite ninho
➛ 200 gramas de chocolate picado (para misturar ao sorvete)
Ganache:
➛ 50 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
➛ ½ xícara (chá) de creme de leite
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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(.⃝⃕ @manualdacozinha 🥘 ⍨⃝
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➛ 200 gramas de chocolate picado (para misturar ao sorvete)
Ganache:
➛ 50 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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✎ ᬽ COCADA DE COLHER ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
➛ 2 latas de leite condensado
➛ 2 vidros de leite de coco
➛ 2 gemas
➛ 200 gramas de coco ralado
➛ Canela em pau ou em pó a gosto
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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➛ Canela em pau ou em pó a gosto
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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✎ ᬽ BOLO DE CHOCOLATE DE MICROONDAS ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
➛ 6 ovos
➛ 7 colheres (sopa) de açúcar
➛ 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
➛ 1 xícara (café) de óleo
➛ 1 colher (sobremesa) de fermento em pó (rasa)
➛ 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
Brigadeiro:
➛ 1 lata de leite condensado
➛ 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
➛ 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
➛ Chocolate granulado para decorar
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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➛ 6 ovos
➛ 7 colheres (sopa) de açúcar
➛ 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
➛ 1 xícara (café) de óleo
➛ 1 colher (sobremesa) de fermento em pó (rasa)
➛ 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
Brigadeiro:
➛ 1 lata de leite condensado
➛ 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
➛ 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
➛ Chocolate granulado para decorar
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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ㅤㅤғɪɴᴀʟ ᴅᴇ sᴇᴍᴀɴᴀ
🇫 🇮 🇹 🇳 🇪 🇸 🇸
✎ ᬽ TORTINHAS DE CHOCOLATE LIGHT ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
Massa:
➛ Açúcar demerara ou adoçante a gosto
➛ 2 claras de ovos
➛ 50 gramas de farinha de aveia
Recheio:
➛ 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó ou chocolate 50%
➛ 2 bananas prata amassadas
➛ Açúcar demerara ou adoçante a gosto
➛ 50 gramas de chocolate meio amargo picado
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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Massa:
➛ Açúcar demerara ou adoçante a gosto
➛ 2 claras de ovos
➛ 50 gramas de farinha de aveia
Recheio:
➛ 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó ou chocolate 50%
➛ 2 bananas prata amassadas
➛ Açúcar demerara ou adoçante a gosto
➛ 50 gramas de chocolate meio amargo picado
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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✎ ᬽ BOLO NEGA MALUCA ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
Massa:
➛ 1 xícara (chá) de óleo
➛ 1. 1/2 xícara (chá) de leite
➛ 3 ovos
➛ 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
➛ 1 xícara (chá) de chocolate em pó
➛ 2 colheres (sopa) de fermento
➛ 1 xícara (chá) de açúcar (opcional)
Cobertura:
➛ 1 lata de leite condensado
➛ 1/2 caixa de creme de leite
➛ 1 colher (sopa) de manteiga
➛ 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
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ᴍᴏᴅᴏ ᴅᴇ ғᴀᴢᴇʀ
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➛ 1. 1/2 xícara (chá) de leite
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Cobertura:
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✎ ᬽ PUDIM DE LEITE CONDENSADO ✐ᝰ
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╰─► ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛᴇs:
➛ 395 gramas de leite condensado
➛ 150 gramas de ovos (3 ovos em média)
➛ 400 ml de leite
Caramelo:
➛ 300 gramas de açúcar
➛ 200 ml de água
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