Telegram Web Link
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍓🍊🍍 #ژله_میوه_آجیلی ویژه یلدا 🍍🍊🍓🍌
یه ایده ی یلدایی همه چیز تمام خوشکل و خوشمزه .

💚برای درست کردن این خوشمزه ی جذاب به چند نوع میوه با رنگهای مختلف و چند مدل مغز نیاز داریم .
💚ابتدا ژلشو آماده میکنیم .
💚برای این قالب من از ۳ بسته ژله استفاده کردم که دوتاش آلوورا و یکیش هم آناناس بود .
💚پودر های ژله رو با ۴/۵ پیمانه آب جوش مخلوط کردم و خوب هم زدم تا کاملا ذرات ژله حل بشه .
💚از این زمان حدود یک ساعت ظرف رو در دمای محیط گذاشتم تا حرارتش و از دست بده .
💚وقتی ژله گرمی نداشته باشه خیلی سریع با رفتن توی یخچال خودشو میگیره .
💚حالا قالبمو به کمک یه ظرف دیگه به صورت کج ثابتش میکنم و کم کم از میوه ها و آجیل ها در جهات مختلف میریزم .
هر بار که یک لایه میوه یا آجیل گذاشتم یه لایه ی خیلی کم از ژله روش ریختم تا جایی که فقط کمک کنه میوه و آجیلم فیکس بشه .
اینجا حواستون باشه ژله زیاد نریزید که اگه زیاد بشه باعث میشه تا میاین قالب رو جابه جا کنید و داخل یخچال بزارید میوه ها توی ژله شناور بشن و جاهاشون تغییر کنه .
💚هر بار وقتی ژله کمی خودشو گرفت و نیم بند شد یه مرحله دیگه میوه یا آجیل میچینیم و این کار رو تا پر شدن قالب ادامه میدیم .
💚وقتی قالب پر شد بهتره ۲۴ ساعت به ژله استراحت بدین و بعد از قالب خارجش کنید .
💚این دسر فوق العاده خوشمزه و زیباس و برای یلدا به خاطر وجود میوه و آجیل خیلی ایده ی خوبی میتونه باشه .
💚واسه مهمونیاتون درستش کنید که میزتون و فوق العاده شیک میکنه .

🥰نوش جان🥰
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
2024/12/26 19:36:30
Back to Top
HTML Embed Code: