This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
راحت تر ازین مدل #ژله برای عید نداریم✌️
خیلی راحته و خیلی ام زیبا برای سفره هفت سین و مهمونی های عید😍💚
🌸🌸🌸
برای این مدل ژله؛
نصف لیوان پاناکوتا لازم داریم،
پاناکوتا رو آماده میکنیم …
۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ژله بهش نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو اضافه میکنیم و
از صافی رد میکنیم…
به نصف پاناکوتا رنگ قرمز برای پاپیون و به نصف دیگه رنگ زرد برای قسمت پایین قالب اضافه میکنیم ،،،
✅انتخاب رنگ پاپیون و رنگ قسمت پایین قالب دلخواه هست
قالب رو چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم…
توی قسمت پاپیون و پایینی قالب پاناکوتای رنگی میریزیم و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه…
بعد ژله سبز رو توی کل قالب میریزیم و
میذاریم یخچال تا ببنده…
با انگشت ژله رو از دیواره قالب جدا میکنیم و توی ظرف سرو برمیگردونیم…
و تمام👍
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
خیلی راحته و خیلی ام زیبا برای سفره هفت سین و مهمونی های عید😍💚
🌸🌸🌸
برای این مدل ژله؛
نصف لیوان پاناکوتا لازم داریم،
پاناکوتا رو آماده میکنیم …
۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ژله بهش نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو اضافه میکنیم و
از صافی رد میکنیم…
به نصف پاناکوتا رنگ قرمز برای پاپیون و به نصف دیگه رنگ زرد برای قسمت پایین قالب اضافه میکنیم ،،،
✅انتخاب رنگ پاپیون و رنگ قسمت پایین قالب دلخواه هست
قالب رو چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم…
توی قسمت پاپیون و پایینی قالب پاناکوتای رنگی میریزیم و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه…
بعد ژله سبز رو توی کل قالب میریزیم و
میذاریم یخچال تا ببنده…
با انگشت ژله رو از دیواره قالب جدا میکنیم و توی ظرف سرو برمیگردونیم…
و تمام👍
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#فینگرفود
🔻به اين نكات طلايي قبل از درست كردنش . دقت كنيد👇
١.از سوسيس بالاي ٧٠ درصد استفاده كنيد
سوسيس هاي كمتر از ٧٠ در موقع سرخ شدن
چند برابر شده و مواد سوخاري ترك ميخورن
٢. خلال دندان را تا مركز حلقه هاي سوسيس
پيش ببريد و فيكس كنيد
٣. براي تعداد بالا فينگر فود سوسيس سوخاري
در يك جعبه درب دار آرد سفيد و در
يك جعبه آرد پانكو طلايي بريزيد و تعداد
بيشتري سوسيس را در وقت كمتر آماده كنيد
٥.از خمير يوفكا تازه استفاده كنيد
٦، روغن داغ و بيشتر از ٣٠ ثانيه سرخ نكنيد
نان يوفكا نازك و ميسوزه
٧.بيشتر از ١٥ دقيقه نان تست ها را در فر قرار ندهيد
٨. حرارت از بالا و پايين بايد باشد
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
🔻به اين نكات طلايي قبل از درست كردنش . دقت كنيد👇
١.از سوسيس بالاي ٧٠ درصد استفاده كنيد
سوسيس هاي كمتر از ٧٠ در موقع سرخ شدن
چند برابر شده و مواد سوخاري ترك ميخورن
٢. خلال دندان را تا مركز حلقه هاي سوسيس
پيش ببريد و فيكس كنيد
٣. براي تعداد بالا فينگر فود سوسيس سوخاري
در يك جعبه درب دار آرد سفيد و در
يك جعبه آرد پانكو طلايي بريزيد و تعداد
بيشتري سوسيس را در وقت كمتر آماده كنيد
٥.از خمير يوفكا تازه استفاده كنيد
٦، روغن داغ و بيشتر از ٣٠ ثانيه سرخ نكنيد
نان يوفكا نازك و ميسوزه
٧.بيشتر از ١٥ دقيقه نان تست ها را در فر قرار ندهيد
٨. حرارت از بالا و پايين بايد باشد
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مواد لازم #نان_شعریه :
ماست ۷۰گرم
شیر ۱۶۰ گرم ( آبخور اردها متفاوت هست ممکن از این مقدار کمتر یا بیشتر استفاده کنید )
نمک ۳گرم
مخمر ۴گرم
شکر ۱۵ گرم
ارد ۳۰۰گرم
کره ۱۵ گرم
مواد رویی :
رشته شعریه و شیر به مقدار لازم
طرز تهیه:
مراحل خمیر گیری مثل فیلم به نکات مهم در فیلم دقت کنید .
ارد رو حتما الک کنید .
تو ریختن مایعات دقت کنید یک جا نفرستید .
نکته طلایی اگر مبتدی هستید 👈🏻بعد اضافه کردن ماست اجازه بدید چند دقیقه این ترکیب بمونه تا ارد رطوبت ماست رو جذب کنه .
استراحت اول ۴۰ دقیقه که مثل همیشه من ۲۰ دقیقه تو محیط و ۲۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دادم .
استراحت پایانی برای من حدود ۹۰ دقیقه طول کشید .
نکته مهم 👈🏻مدت زمان استراحت نهایی بستگی به دمای محیط و دمای خمیر دارد تخمیر رو بشناسید و که به اشتباه نیفتید .
دمای فر ۱۸۵ درجه به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
ماست ۷۰گرم
شیر ۱۶۰ گرم ( آبخور اردها متفاوت هست ممکن از این مقدار کمتر یا بیشتر استفاده کنید )
نمک ۳گرم
مخمر ۴گرم
شکر ۱۵ گرم
ارد ۳۰۰گرم
کره ۱۵ گرم
مواد رویی :
رشته شعریه و شیر به مقدار لازم
طرز تهیه:
مراحل خمیر گیری مثل فیلم به نکات مهم در فیلم دقت کنید .
ارد رو حتما الک کنید .
تو ریختن مایعات دقت کنید یک جا نفرستید .
نکته طلایی اگر مبتدی هستید 👈🏻بعد اضافه کردن ماست اجازه بدید چند دقیقه این ترکیب بمونه تا ارد رطوبت ماست رو جذب کنه .
استراحت اول ۴۰ دقیقه که مثل همیشه من ۲۰ دقیقه تو محیط و ۲۰ دقیقه داخل یخچال استراحت دادم .
استراحت پایانی برای من حدود ۹۰ دقیقه طول کشید .
نکته مهم 👈🏻مدت زمان استراحت نهایی بستگی به دمای محیط و دمای خمیر دارد تخمیر رو بشناسید و که به اشتباه نیفتید .
دمای فر ۱۸۵ درجه به مدت تقریبی ۲۵ دقیقه
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این #تهچین_کوهی فوق العادست حتما درستش کنید
مواد لازم
برنج
ماهیچه یا مرغ
رب انار
پیاز خلالی
گردو
آلو بخارا
خرما
زعفران
کره
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
مواد لازم
برنج
ماهیچه یا مرغ
رب انار
پیاز خلالی
گردو
آلو بخارا
خرما
زعفران
کره
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزا_میگو 🦐🍕
✅ موادخمیر
آرد ۳ لیوان
شکر ۱ق غ
نمک ۱ق چ
شیرخشک ۱ق م
مخمر ۱ق غ
تخم خشخاش ۱ق غ
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
✅ موادخمیر
آرد ۳ لیوان
شکر ۱ق غ
نمک ۱ق چ
شیرخشک ۱ق م
مخمر ۱ق غ
تخم خشخاش ۱ق غ
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#دسر_خرما خیلی مقویه چه برای افطار چه برای بچه ها
🔴 هسته خرمارو بگیرید و پوست بگیرید
کنجد و نارگیل را کمی داخل تابه تفت بدید یا به اصطلاح بو بدید با کمی کره پسته و بادام رو‌تفت بدید با کمی کره خرما رو هم تفت بدید تا کاملا نرم بشه مقداری هل اضافه کنید و تمام مغزیجات تفت داده رو اضافه کنید و ورز بدید
روی سلفون یا کاغذ روغنی را مغزیجات بپاشید و مواد رو منسجم و جمع و لول کنید و یک ساعت داخل یخچال و بعد از یخچال خارج کرده و برشهای یکسان بدید و داخل ظرف سرو قرار بدید
نوش جان
مواد لازم: خرما پسته نارگیل کنجد کره ، پسته و بادام
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
🔴 هسته خرمارو بگیرید و پوست بگیرید
کنجد و نارگیل را کمی داخل تابه تفت بدید یا به اصطلاح بو بدید با کمی کره پسته و بادام رو‌تفت بدید با کمی کره خرما رو هم تفت بدید تا کاملا نرم بشه مقداری هل اضافه کنید و تمام مغزیجات تفت داده رو اضافه کنید و ورز بدید
روی سلفون یا کاغذ روغنی را مغزیجات بپاشید و مواد رو منسجم و جمع و لول کنید و یک ساعت داخل یخچال و بعد از یخچال خارج کرده و برشهای یکسان بدید و داخل ظرف سرو قرار بدید
نوش جان
مواد لازم: خرما پسته نارگیل کنجد کره ، پسته و بادام
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
Hameye Donyaye Mani
Telegram:@kafezendegee
♪━━━━━━━━●───────
⇆ㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤ↻
#همه_دنیای_منی
#حسین_توکلی
⭕️ از کسی که دوستش داری، ساده دست نکش
شایددیگه هیچ کس رو مثل اون دوست نداشته باشی
و از کسی هم که دوستت داره بی تفاوت عبور نکن
چون شاید هیچ وقت ، هیچ کس تو رو مثل اون دوست نداشته باشه👌
#شبتون_پر_عشق❤️🔥
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
⇆ㅤ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤ↻
#همه_دنیای_منی
#حسین_توکلی
⭕️ از کسی که دوستش داری، ساده دست نکش
شایددیگه هیچ کس رو مثل اون دوست نداشته باشی
و از کسی هم که دوستت داره بی تفاوت عبور نکن
چون شاید هیچ وقت ، هیچ کس تو رو مثل اون دوست نداشته باشه👌
#شبتون_پر_عشق❤️🔥
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
برای خودت گل بخر
برای خودت لحظه های ناب بساز
یادت باشه تو برای خودت
تمام دنیایی✨🤍
روزبخیر
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
برای خودت لحظه های ناب بساز
یادت باشه تو برای خودت
تمام دنیایی✨🤍
روزبخیر
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
دیگه سس کارخونه ای نخر😎
چون خودت میتونی با کیفیت ترین و خوشمزه ترین سس هارو تو خونه درست کنی🤤تازه بدون هیچ گونه مواد نگهداره مضر😍
مواد لازم:
برای #سس_انار:
رب انار / روغن زیتون🫒/ سیر رنده شده🧄/ ابلیمو🍋
نمک / فلفل سیاه / نعنا خشک🍃
.
برای #سس_سیر:
مایونز / ابلیمو🍋/ روغن زیتون🫒/ نمک / فلفل سیاه
سیر رنده شده🧄/ شوید خشک🌿/ پودر سیر🧄
.
برای #سس_ایتالیایی:
روغن زیتون🫒/ جعفری ساطوری☘️/ریحون ساطوری🍃
نمک/ فلفل سیاه/ پودر سیر / سرکه🍇/ پودر پنیر پارمسان🧀/عسل🍯/ پودر پیاز🧅
.
برای #سس_بالزامیک:
سرکه بالزامیک/ روغن زیتون🫒/سس خردل /نمک / فلفل سیاه/عسل🍯/ پودر سیر🧄
خلاصه اگه اهل #سالم_خوری و #غذای_رژیمی هستید این پسـ.ـت برای شماست 😍🥰
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
چون خودت میتونی با کیفیت ترین و خوشمزه ترین سس هارو تو خونه درست کنی🤤تازه بدون هیچ گونه مواد نگهداره مضر😍
مواد لازم:
برای #سس_انار:
رب انار / روغن زیتون🫒/ سیر رنده شده🧄/ ابلیمو🍋
نمک / فلفل سیاه / نعنا خشک🍃
.
برای #سس_سیر:
مایونز / ابلیمو🍋/ روغن زیتون🫒/ نمک / فلفل سیاه
سیر رنده شده🧄/ شوید خشک🌿/ پودر سیر🧄
.
برای #سس_ایتالیایی:
روغن زیتون🫒/ جعفری ساطوری☘️/ریحون ساطوری🍃
نمک/ فلفل سیاه/ پودر سیر / سرکه🍇/ پودر پنیر پارمسان🧀/عسل🍯/ پودر پیاز🧅
.
برای #سس_بالزامیک:
سرکه بالزامیک/ روغن زیتون🫒/سس خردل /نمک / فلفل سیاه/عسل🍯/ پودر سیر🧄
خلاصه اگه اهل #سالم_خوری و #غذای_رژیمی هستید این پسـ.ـت برای شماست 😍🥰
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
هم مقوي و هم خيلي خوشمزه😍😋
براي روزه داراي ماه رمضان كه ضعف ميكنن موقع سحري خوردن يا افطاري بجاي خرما، بهترين خون رسان قلب و مغز✨👇🏻
برای تغذيه بچه مدرسه اي ها هم عاليه
بمب كنجدي
مواد لازم:
كنجد يك پيمانه
شيره انگور نصف پيمانه
گردو يا فندق خرد شده نصف پيمانه
كره يك الي دو ق غ
براي تزئين:
خلال بادام و پسته و گل محمدي
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
براي روزه داراي ماه رمضان كه ضعف ميكنن موقع سحري خوردن يا افطاري بجاي خرما، بهترين خون رسان قلب و مغز✨👇🏻
برای تغذيه بچه مدرسه اي ها هم عاليه
بمب كنجدي
مواد لازم:
كنجد يك پيمانه
شيره انگور نصف پيمانه
گردو يا فندق خرد شده نصف پيمانه
كره يك الي دو ق غ
براي تزئين:
خلال بادام و پسته و گل محمدي
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بفرمایید کیک خوشمزه از نوع غذاییش😉
کیک های غذایی راحت ترین و خوشمزه ترین گزینه برای دورهمی‌هاس،👌😋
✅ مواد لازم برای #کیک_اسفناج_پنیری:
اسفناج ۲۰۰ گرم
پیازچه ۲،۳ عدد
آرد ۱۵۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شوید ساطوری ۳ ق غ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پنیر فتا ۶۰ گرم
پنیر پارمسان ۳،۴ ق غ
نمک و روغن به مقدار لازم
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
کیک های غذایی راحت ترین و خوشمزه ترین گزینه برای دورهمی‌هاس،👌😋
✅ مواد لازم برای #کیک_اسفناج_پنیری:
اسفناج ۲۰۰ گرم
پیازچه ۲،۳ عدد
آرد ۱۵۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شوید ساطوری ۳ ق غ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پنیر فتا ۶۰ گرم
پنیر پارمسان ۳،۴ ق غ
نمک و روغن به مقدار لازم
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
یه #دسر خوشمزه فقط فقط با ۳ قلم مواد😍
پیشنهاد میکنم این دسر بهشتی و لطیف درست کنید
مواد لازم؛
۴ لیوان شیر
۵ قاشق غ پودر کاستر
۵ قاشق غ شکر
کمی وانیل
🍮
⬅️شکر و پودر کاستر داخل قابلمه با هم مخلوط کنید،، تا گلوله نشه👌🏻
⬅️شیر بهش اضافه کنید
⬅️روی حرارت ملایم هم بزنید
⬅️تا به غلظت فرنی برسه کافیه
⬅️زیاد حرارت ندید چون وقتی که سرد شد غلیظتر میشه
⬅️پس کمی رقیق بردارید
⬅️وانیل اضافه کنید و حرارت خاموش کنید
⬅️داخل ظرف سرو بریزید
⬅️بزارید دو ساعت داخل یخچال بماند
🍮🍮پودر کاستر داخل قوطی هست در سوپریها پیدا میشه ،،، یا فله ی از عطاری یا لوازم قنادی بگیرید.
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
پیشنهاد میکنم این دسر بهشتی و لطیف درست کنید
مواد لازم؛
۴ لیوان شیر
۵ قاشق غ پودر کاستر
۵ قاشق غ شکر
کمی وانیل
🍮
⬅️شکر و پودر کاستر داخل قابلمه با هم مخلوط کنید،، تا گلوله نشه👌🏻
⬅️شیر بهش اضافه کنید
⬅️روی حرارت ملایم هم بزنید
⬅️تا به غلظت فرنی برسه کافیه
⬅️زیاد حرارت ندید چون وقتی که سرد شد غلیظتر میشه
⬅️پس کمی رقیق بردارید
⬅️وانیل اضافه کنید و حرارت خاموش کنید
⬅️داخل ظرف سرو بریزید
⬅️بزارید دو ساعت داخل یخچال بماند
🍮🍮پودر کاستر داخل قوطی هست در سوپریها پیدا میشه ،،، یا فله ی از عطاری یا لوازم قنادی بگیرید.
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#شیرینی_فندقی 😍
بافت شیرینی ترد و خوشمزه 😋
نکته مهم خمیر گیری؛
✅ از هر کره ای میشه استفاده کرد ، گیاهی یا حیوانی
✅آرد رو کم کم اضافه کنید ممکنه همه آرد استفاده نشه . آرد بیش از حد خمیر شما رو خشک و بافت شیرینی رو بیسکوئیتی میکنه
صفحه زیر کار ایرمت هست و منافذ باز داره لوازم قنادی ها دارن اما شما میتونید شیرینی رو ساده درست کنید و روی کاغذ روغنی بپزید .
شیرینی فندقی ؛
کره همدمای محیط ۱۲۰ گرم
پودر قند ۹۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲عدد
پودر فندق ۵۰ گرم
آرد ۲۳۰
وانیل نصف قاشق چایخوری
زمان پخت حدود ۱۵ دقیقه
فر برقی ۱۶۵ درجه
فر گازی ۱۷۰ درجه
دقت کنید ممکنه نسبت به قلق فر شما زمان پخت بیشتر بشه.
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
بافت شیرینی ترد و خوشمزه 😋
نکته مهم خمیر گیری؛
✅ از هر کره ای میشه استفاده کرد ، گیاهی یا حیوانی
✅آرد رو کم کم اضافه کنید ممکنه همه آرد استفاده نشه . آرد بیش از حد خمیر شما رو خشک و بافت شیرینی رو بیسکوئیتی میکنه
صفحه زیر کار ایرمت هست و منافذ باز داره لوازم قنادی ها دارن اما شما میتونید شیرینی رو ساده درست کنید و روی کاغذ روغنی بپزید .
شیرینی فندقی ؛
کره همدمای محیط ۱۲۰ گرم
پودر قند ۹۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲عدد
پودر فندق ۵۰ گرم
آرد ۲۳۰
وانیل نصف قاشق چایخوری
زمان پخت حدود ۱۵ دقیقه
فر برقی ۱۶۵ درجه
فر گازی ۱۷۰ درجه
دقت کنید ممکنه نسبت به قلق فر شما زمان پخت بیشتر بشه.
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔆 #شیرینی_رولت_کالباسی🔆
مواد لازم برای خمیر:
زرده تخم مرغ : ۲عدد
شیر:۱/۲ پیمانه
نمک:۱ پنس
کره:۵۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ: ۱ق م
پودر کاکائو: ۱ ق غ
آرد: به میزان لازم
مواد میانی:
پودر نارگیل چرب آسیاب شده: ۳۰۰ گرم
پودر شکر: ۱/۲ پیمانه یا ۷۵ گرم
شیرعسل: نصف قوطی
شربت: به میزان لازم
نکته:
🔆شما میتونید همون اول همه مواد رو دو قسمت کنید ، یک قسمتش رو زعفرونی درست کنید و یک قسمتش رو هم کاکائویی
🔆اگر داخل شیرینیتون میخواید پسته بریزید بهتره با پودر نارگیل مخلوط کنید بعد شیرعسلی بریزید…
🔆پودر نارگیل باید حتما چرب باشه و حتما آسیابش کنید…
🔆شربت سرد رو روی شیرینی داغ بریزید…
🔆دمای فر ۱۸۰ ، مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
مواد لازم برای خمیر:
زرده تخم مرغ : ۲عدد
شیر:۱/۲ پیمانه
نمک:۱ پنس
کره:۵۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ: ۱ق م
پودر کاکائو: ۱ ق غ
آرد: به میزان لازم
مواد میانی:
پودر نارگیل چرب آسیاب شده: ۳۰۰ گرم
پودر شکر: ۱/۲ پیمانه یا ۷۵ گرم
شیرعسل: نصف قوطی
شربت: به میزان لازم
نکته:
🔆شما میتونید همون اول همه مواد رو دو قسمت کنید ، یک قسمتش رو زعفرونی درست کنید و یک قسمتش رو هم کاکائویی
🔆اگر داخل شیرینیتون میخواید پسته بریزید بهتره با پودر نارگیل مخلوط کنید بعد شیرعسلی بریزید…
🔆پودر نارگیل باید حتما چرب باشه و حتما آسیابش کنید…
🔆شربت سرد رو روی شیرینی داغ بریزید…
🔆دمای فر ۱۸۰ ، مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترفند
یه چاشنی خفن برای قرمه سبزی 👇
حتما باید تفت بدین تا عطر ادویه ها کامل خارج شه
این ترکیب چاشنی خفن رو درست کن و لذت ببر💐
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
یه چاشنی خفن برای قرمه سبزی 👇
حتما باید تفت بدین تا عطر ادویه ها کامل خارج شه
این ترکیب چاشنی خفن رو درست کن و لذت ببر💐
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
آدم ها گاهی می‌شکنند...
ولی این طوری نیست که شکستن‍‍‌شان صدای تِق داشته باشد...
و همه بفهمند که فلانی...فلان روز...فلان جا شکست!...
شکستن آدم‌ها را شاید فقط بشود دیـد...
از خنده‌های یهویی شان که وسط جمع تحویل اطرافیان می‌دهند...
یا حتی توی آینه به خودشان...
از تعداد موهای سفیدشان که یهو در گوشه ای از سرشان پیدا میشود...
و شاید هم از قیافه‌شان که کمرنگ‌تر میشود.
و خودشان که هر چه پرهیاهوتر می‌شوند در ظاهر...
در کنجشان بیشتر چال می‌شوند...و بی صدا تر و آرام‌تر از همیشه‌شان...
شکستن آدم‌ها را نمی‌شود شنید
میشود "دیــد"...
که فلانی نه دیگر مثل قبلش...و نه دیگر مثل خودش...هیچ کدام نیست...
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
ولی این طوری نیست که شکستن‍‍‌شان صدای تِق داشته باشد...
و همه بفهمند که فلانی...فلان روز...فلان جا شکست!...
شکستن آدم‌ها را شاید فقط بشود دیـد...
از خنده‌های یهویی شان که وسط جمع تحویل اطرافیان می‌دهند...
یا حتی توی آینه به خودشان...
از تعداد موهای سفیدشان که یهو در گوشه ای از سرشان پیدا میشود...
و شاید هم از قیافه‌شان که کمرنگ‌تر میشود.
و خودشان که هر چه پرهیاهوتر می‌شوند در ظاهر...
در کنجشان بیشتر چال می‌شوند...و بی صدا تر و آرام‌تر از همیشه‌شان...
شکستن آدم‌ها را نمی‌شود شنید
میشود "دیــد"...
که فلانی نه دیگر مثل قبلش...و نه دیگر مثل خودش...هیچ کدام نیست...
🦋
⊱⊰ྀུ──❥✿❊ ⃟🌸❊✿❥──⊰ྀུ⊰
💖 @mozikalstt
💖 @kafezendegee
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
اگر سهم هر آدم تو دنیا
یه ظرفیت محدود از شادی باشه
و بتونه یه گوشه‌ی دنج باشه
من قطعا اینجا رو انتخاب میکنم...😍
اینجا شیراز خانه‌ی سبز حمیدی🌱
من هیچوقت دل به نبود نمی‌بندم.
درد هم اگر بماند، می ترکاند ...
روزگار همیشه بر یک قرار نمی‌ماند.
روز و شب است،
روشنی دارد، تاریکی دارد ، پایین دارد بالا دارد! کم دارد، بیش دارد ...
دیگر چیزی از زمستان باقی نمانده،
تمام میشود، بهار می‌آید ...
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
یه ظرفیت محدود از شادی باشه
و بتونه یه گوشه‌ی دنج باشه
من قطعا اینجا رو انتخاب میکنم...😍
اینجا شیراز خانه‌ی سبز حمیدی🌱
من هیچوقت دل به نبود نمی‌بندم.
درد هم اگر بماند، می ترکاند ...
روزگار همیشه بر یک قرار نمی‌ماند.
روز و شب است،
روشنی دارد، تاریکی دارد ، پایین دارد بالا دارد! کم دارد، بیش دارد ...
دیگر چیزی از زمستان باقی نمانده،
تمام میشود، بهار می‌آید ...
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ترشی_بندری
به ازای هر دو لیوان آب یک لیوان سرکه ریختم و سبزیجات رو باش پختیم
مدت زمان پخت با حرارت بالا ده دقیقه است
انتخاب سبزیجات کاملا سلیقه ایه
موسیر رو از شب قبل خیس کنید
ما برای این حجم از مواد که زیاد هم بود یک بسته تمر هندی رو با چهار قاشق غذاخوری سر پر رب و یک لیوان سرکه رقیق کردیم
ترشی بندری رو حتما در یخچال نگهداری کنید
ادویه هم شامل زرد چوبه و نمک از ادویه ترشی هم میشه استفاده کرد
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa
به ازای هر دو لیوان آب یک لیوان سرکه ریختم و سبزیجات رو باش پختیم
مدت زمان پخت با حرارت بالا ده دقیقه است
انتخاب سبزیجات کاملا سلیقه ایه
موسیر رو از شب قبل خیس کنید
ما برای این حجم از مواد که زیاد هم بود یک بسته تمر هندی رو با چهار قاشق غذاخوری سر پر رب و یک لیوان سرکه رقیق کردیم
ترشی بندری رو حتما در یخچال نگهداری کنید
ادویه هم شامل زرد چوبه و نمک از ادویه ترشی هم میشه استفاده کرد
🦋
⊱⊰ྀུ━━━━━❥❊✿ ⃟🌸✿❊❥━━━━━⊰ྀུ⊰
🧿کانالهای‌ما در‌تلگرام و ایتا👇
🧚♀➻ https://www.tg-me.com/kanalhaye_telegram
🧚♀➻ https://eitaa.com/kanalhaye_eitaa