Telegram Web Link
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_بلغور یکی از خوشمزه ترین آش های فصل سرماست
بلغور گندم يك پيمانه
لوبيا قرمز، لوبيا چيتي و نخود نيم پز شده يك پيمانه
عدس نصف پيمانه
برنج تقريبا نصف پيمانه
پياز براي داخل آش يك عدد بزرگ
سبزي آش ( جعفري گشنيز تره اسفناج ) نیم كيلو
نمك فلفل زردچوبه دارچين
سير يك بوته
سبزيحات خشك نعناع
کشک
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
این #تهچین بدون تخم مرغ درست شده
اگه تو هم تخم مرغ توی غذا دوس نداری این ته چین رو امتحان کن🥰
مواد لازم:
برنج ۴ پیمانه
ماست پرچرب ۱لیوان
مرغ پخته و ریش شده به میزان لازم (من نصف مرغ پختم)
آب مرغ نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
زعفرون آب زده به میزان لازم
گلاب ۲ ق غ
زرشک،خلال بادام و خلال پسته

برنج رو آبکش کنید اما کمی زنده باشه ،ماست، روغن، زعفرون ، گلاب و آب مرغ رو با هم مخلوط و برنج آبکش شده رو بهش اضافه کنید و انقدر مخلوط کنید تا برنج‌ها کاملا به سس ماست آغشته بشه
استفاده از آب مرغ اختیاری هست اگر آب مرغ دوست ندارید میتونید به جاش ۴_۵ ق غ آب به ماست اضافه کنید
کف تابه کمی روغن بریزید و نصفی از مواد ته چین رو توی تابه بریزید و حسابی فشرده کنید حالا مرغهای پخته و ریش شده رو روی لایه برنجی بریزید .تو این مرحله میتونید کمی زرشک،پیازداغ ،مغزگردو ،دارچین و یا کشمش روی مرغ بریزید که کاملا سلیقه ای هست اما من فقط کمی پودر دارچین میریزم . مرغها رو که پخش کردین بقیه مواد ته چین رو روی مرغها بریزید و مجددا فشرده کنید و در نهایت کمی کره روی ته چین بذارید که تهچین رو خوشمزه و خوش عطر کنه و روی اجاق گاز با شعله ملایم حدود ۲ ساعت بذارید تا بپزه، و در نهایت با زرشک و خلال پسته و بادام دیزاین کنید

مرغ رو با پیاز، زعفرون، نمک و فلفل سیاه و یک تکه چوب دارچین بپزید
هر چقدر زعفرون بیشتر باشه ته چین خوشمزه و جذاب‌تر میشه
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طعمش محشره😍👌🏻همش که نباید شکلاتی باشه کروسان اینبار با پسته و تو فرنگی امتحان کنین کیف کنین

مواد لازم :
خمیر هزارلا شیرینی
پودر پسته
مربا یا مارمالاد توت فرنگی

خمیر هزارلا رو بزارین یخش باز بشه باز کنین اطرافش و با کاتر ببرین مرتب بشه ، اگه خواستین یک اندازه باشه با خط کش اندازه بزنین و مثل فیلم برش های مثلثی شکل بزنین روش پودر پسته بریزین ، پایین خمیر مربا بزارین ( من از این شرکتی ها زدم خودم ) و بعد بپیچین
رومال تخم مرغ و ۱ ق غ شیر
توی فر ۲۰۰ درجه بستگی به فرتون داره بین ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
بعد دوباره روش پودر پسته بریزین و نوش جان کنین 😋🥰
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
گفتم: خدایا این همه سختی چرا
گفت: قطعا با هر سختی آسانی است

گفتم: بارالها تو کجایی
گفت: من نزدیکم و دعای دعا کننده را هنگامی که مرا بخواند اجابت میکنم

گفتم: پروردگارا دلم آشوب است
گفت: خداوند به آنچه در دل دارید آگاه است

گفتم: یارب خیلی خسته ام
گفت: از رحمت خدا ناامید نشوید
گفتم: خدایا خیلی تنها هستم
گفت: من از رگ گردن به شما نزدیکترم

گفتم: چرا دعاهایم را اجابت نمی کنی
گفت: شاید تو چیزی را دوست داشته باشی حال آنکه به ضرر تو باشد و من چیزهایی می دانم که تو نمی دانی

گفتم: خداوندا پس کی دعاهایم را اجابت می کنی
گفت: تو چه میدانی شاید موعدش نزدیک باشد
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بهترين آدم هاي دنيا
آنهايي هستند كه كنارشان
چايت سرد
و دلت گرم مي شود
درود رفيق
صبحت پر از دلگرمي
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
رازهای خانه‌داری با بهترین شوینده‌ها!

با محصولات باکیفیت می‌توانید به‌سادگی سطوح را براق و درخشان کنید، بدون اینکه به پوست یا سلامتی خود آسیب بزنید. برندهایی مانند آستونیش، اکتیو، و خاکستر از محبوب‌ترین گزینه‌ها هستند که به دلیل قدرت پاک‌کنندگی بالا و رایحه‌های خوشایند مورد استقبال بسیاری از خانواده‌ها قرار گرفته‌اند. هر سطحی نیاز به شوینده خاص خود دارد؛ از شیشه و آینه تا ظروف و سطوح چوبی. با انتخاب شوینده مناسب، همواره خانه‌ای پاک و باطراوت خواهید داشت
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#عدسی_هندی که از خوردنش سیر نمیشی😍

عدس 1.5 پیمانه خیس خورده، گوجه‌ پخته 3 عدد متوسط، پیاز 2 عدد متوسط خردشده، فلفل سبز 3_4 عدد، کره: 3_4 ق غ، خامه: 1/4 پیمانه، حریره زنجبیل و سیر: 2 ق غ، سیر 4_5 حبه، ورقه‌نازک‌شده، روغن، (زردچوبه، تخم گشنیز کوبیده و زیره) هر کدام 1 ق چ، فلفل کشمیری و پرک فلفل قرمز 1/2 ق غ، 1عدد عصاره مرغ، نمک

🛑 عدس خیس خورده، گوجه‌ (با چند برش کوچک)، و یک عدد فلفل سبز را به6_7 پیمانه آب جوش اضافه کنید و بگذارید نرم شوند کف روی آن را بگیرید.
پیازها را در 5 ق غ روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. خمیر زنجبیل و سیر را اضافه و تفت دهید تا عطرش آزاد شود.
3. گوجه‌ها را جدا کرده، پوست بکنید و له کنید.
ترکیب له‌شده گوجه را به ماهیتابه اضافه کرده و ادویه‌ها را بریزید. تفت دهید تا مخلوط به حالت نیمه‌خشک برسد.
عدس را با مقداری آب به مخلوط اضافه و بگذارید با حرارت ملایم به جوش بیاید. کره، خامه، و در صورت نیاز فلفل سبز اضافه کنید. چند دقیقه دیگر بپزید تا غلیظ و خامه‌ای شود.
دال آماده را با نان یا برنج سرو کنید.
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیتزای ناپلیتن هایی هم که جدیدا خیلی ترند و پر طرفدار شدن هم طعم پنیرشون بیشتر نزدیک به پنیر خامه ای هست و پنیر پیتزا های بازاری از خود روغن چرب تر هستن 🙂‍↔️
.
اینم از من‌به شما پنیر خامه ای تو غذا خیلی خوشمزست و بر خلاف باور خیلیا فقط پنیر صبحانه نیست
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بستني زمستوني:

سفيده تخم مرغ ٢ عدد
آبليمو ١ ق چ
پودر قند ١/٢ پيمانه
وانيل ١/٢ ق چ
پودر ژلاتين ٢ ق مربا خوري
آب سرد ٣ ق غ
بيسكوييت
شكلات تخته اي ١/٢ پيمانه
روغن ٣ ق غ
نكته:
پودر ژلاتين رو با آب مخلوط و بن ماري كنيد بعد اضافه كنيد
شكلات تخته اي روي بخار آب بن ماري كنيد بعد روغن اضافه كنيد
وقتي مواد روي بيسكوييت ها ريختين ٢ ساعت تو يخچال بمونه تا خودشو بگيره
سفيده تخم مرغ بدون زرده بايد باشه
ظرف و پره هاي همزن كاملا تميز و خشك باشه
سفيده و آبليمو چند دقيقه هم بزنيد تا كاملا كف كنه و بعد پودر قند اضافه كنيد و ١٠ دقيقه بزنيد تا خودشو بگيره و حالت قله اي داشته باشه
روي بخار آب هم سفيده ها رو به مدت ٨ دقيقه مدام هم بزنيد تا بپزه و بعد وانيل و ژلاتين رو اضافه و دوباره ١ دقيقه هم بزنيد و بعد داخل قيف بريزين

🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پیراشکی
دو تا دونه تخم مرغ که همون اول یکی از زرده ها رو میذاریم کنار واسه رومال
چهار و نیم لیوان دسته دار فرانسه آرد قنادی یا بربری که الک کرده میذاریم کنار
نصف لیوان روغن مایع
دو ق چ نمک
یک و نیم لیوان آب ولرم
یک ق غ خمیر مایه فوری
همه مواد و مخلوط میکنیم بعد نصف آرد و اضافه کرده اول با قاشق مخلوط کرده و بعد کم کم بقیه آرد و اضافه کرده با دست ورز میدیم تا جایی که چسبندگی خمیر تا حدودی گرقته بشه و در نهایت خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد روشو پوشونده یکساعت استراحت میدیم و بعد از اینکه حجم خمیر دو سه برابر شد با دست چرب پف خمیر و میگیریم و چونه های مساوی میگیریم و دونه دونه چونه ها رو روی سطح چرب شده باز میکنیم و داخلشون از مواد گوشتی که قبلاً آماده کردیم و سرد شده میذاریم و به هر شکلی دوست داشتیم می پیچیم و توی سینی چرب شده میذاریم و روی خمیر و پوشانده نیم ساعت استراحت میدیم و رومال زده و کنجد پاشیده در نهایت توی فر از قبل گرم شده با دویست درجه میذاریم بپزه و آخر سر دو دقیقه گریل و روشن میکنیم تا روی پیراشکیا طلایی بشه 😍
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#رول_پنیر دارچینی#شیرینی است که #دستور_پخت متفاوتی دارد و #شهد_شیرین آن، حاکی از #عشق #طلایی است. رول پنیر دارچینی، #خوشمزه #لذیذ و متفاوته که جاش تو میهمونی هاتون خالیه. کافیه یه بار امتحان کنین تا پای ثابت میهمونی هاتون بشه. این #رسپی در هیچ #کتاب_شیرینی وجود نداره.🥰😋😍

مواد لازم:
پنیر ویلی: 1 بسته
شکر: حدود 2 قاشق سوپ‌خوری
دارچین: حدود 2 قاشق چای‌خوری
کره (ذوب شده): به مقدار لازم
خمیر یوفکا: به تعداد لازم
شربت قوام آمده
شکر: 1 پیمانه
دانه هل: 2 تا 3 عدد
آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ‌خوری
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
سلام صبحتون پر از عشق و آرامش
الهی که روزتون شروعش با دل خوش باشه
🦋
‌‌‌⊰⃟𖠇࿐♥️👇کانالهای‌ بیشتر┅────
https://www.tg-me.com/addlist/Biuah4Xvg7E0NDc0
2025/01/03 23:17:30
Back to Top
HTML Embed Code: