🇬🇷🏔 Доброе утро, дорогие подписчики и читатели нашего канала ☀
Желаем вам хорошего и благословенного дня и  солнечного настроения 😎

Καλημέρα σας, αγαπητοί συνδρομητές και αναγνώστες του καναλιού μας ☀
Σας ευχόμαστε καλή και ευλογημένη μέρα και φωτεινή διάθεση 😎

❗ Придумайте название к фотографии 👇🏻

📷 На фото: Мецово, Иоаннина, Эллада 🩵
Μέτσοβο, Ιωάννινα, Ελλάδα 💙
Metsovo, Ioannina, Hellas 🩷
#туризм #курорты #отдых

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷 Понтийское Царство Митридата Евпатора
#Понт #история #древность

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷 Эллинка в народном костюме из Западной Македонии, Эллада

Похожие публикации можно найти 👉🏻 здесь, здесь и здесь, а также здесь, здесь, здесь и ещё здесь, здесь и здесь ❤

Смотрите также:
🔸 Лица Эллады 1⃣
🔸 Лица Эллады 2⃣
#традиции #культура #фольклор

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

​​🇬🇷👨🏻‍🍳 "Манзаны" фаршированные баклажаны по-эллински

Ингредиенты:
Баклажаны — 15 кг.,
Морковь — 5 кг.,
перец болгарский — 2 кг.,
петрушка — 500 гр.,
чеснок — 500 гр. ( чеснок можно и 1 кг., по вашему вкусу) соль четыре горсточки.

Приготовление:
Баклажаны помыть, аккуратно отрезать плодоножку, с одной стороны, в середине сделать надрез 5 см., отварить до готовности, отдельно маленькие, а затем крупные, вареные баклажаны нужно остудить в проточной холодной воде, выложить на лежащую наклонно доску рядами, прижать другой доской и положить груз. Пока стекает с баклажан сок, приготовьте начинку. Морковь натрите на крупной терке, в казан налейте два стакана масла и на сильном огне потушите пять, десять минут, выложите в большой таз и остудите, болгарский перец нарежьте соломкой, чеснок пропустите через мясорубку, можно выдавить на чеснокодавке, нарежьте петрушку, посолите, хорошо перемешайте. Зафаршируйте баклажаны, укладывая их плотно, можно в ведро или капроновый бочек, накройте и положите груз, через три дня, как укиснут, разложите по банкам и закройте капроновыми крышками. Храните в прохладном месте.

Можно добавить в начинку зелень сельдерея, а распаренными стеблями сельдерея обвязать каждый нафаршированный баклажан 👍🏻
#еда #рецепты #кулинария

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

💥Добрый день!💥
☀️Друзья, братья и сестры! ☀️

🔥Завтра буду служить Божественную Литургию ⛪️.

☝️Если хотите помянуть своих близких и родственников, пишите в комментарии имена 📃.
⬇️О здравии и об упокоении 👇

P.S. Захотите отблагодарить за поминовение - реквизиты здесь 🙏
https://www.tg-me.com/methodiana/272

Сладкоежки, пст!
⠀
Заваривайте чай и читайте про вкуняшки на Кефалонии и в Греции
⠀
Итак, одна из самых известных сладостей - это ярко-красный карамелизованный жареный миндаль под названием μάντολες (мАндолес), который окрашивают с помощью водорослей. На свадьбах угощают мАндолес. На крестинах тоже. И даже в мэрии стоит вазочка с мАдолами. Будете закупаться подарками – смело покупайте коробочки с красным миндалем на гостинцы
⠀
🧁 Παστέλι (пастЕли), по-нашему козинаки - конфеты из кунжутных семечек и меда. Или орехов и меда. Или миндаля и меда. Или всего вместе и меда
⠀
🧁 Μαντολάτο (мандолАто) - мягкая нуга с тестом из сахара, меда, яиц и миндаля. Вкусно, что сказать
⠀
🧁 Αμυγδαλωτά (амигдалотА) - угощение, приготовленное из измельченного сладкого и горького миндаля и сахара, приправленное ароматной розовой водой или цветком апельсина
⠀
🧁 Ρυζόγαλο (ризОгало) - рисовый пудинг, идеально на завтрак
⠀
🧁 Αμυγδαλόπιτα (амигдалОпита) - миндальный пирог. (портокалОпита) – апельсиновый пирог. Я такое не люблю – слишком много сиропа и пирог как-будто мокрый
⠀
🧁 Γαλακτομπούρεκο (галактобУреко) – что-то типа молочного пирога. Мой муж валится на спину и шевелит от счастья задними лапками при виде галактобуреко. Сразу говорю, что это сахарная бомба, слипнется потом обязательно
⠀
🧁 Μπουγάτσα (бугАцца) – ммм это что-то пирога из тонкого теста со сладкой кремовой начинкой или сырной кремовой начинкой. Если сладкая бугацца – сверху корица и сахарная пудра и инджой как говорится
⠀
🧁 Λουκουμάδες (лукумАдес)- дрожжевое тесто, жаренное во фритюре, пропитанное медом и корицей, ну просто пальчики откусишь!
⠀
🧁 Χαλβάς (халвАс) – это халва. Тут она бывает разных видов – кунжутная, арахисовая, с каким-то еще вкусом и ароматом
⠀
🧁 Λουκούμι (лукУми) – рахат-лукум. Но, имхо, турецкий вкуснее
⠀
🧁 Κουλουράκια (кулурАкья) – печенюхи разнообразные, часто из песочного теста
⠀
🧁 Κουραμπιές (курабьЕ)– традиционное, я бы сказала рождественское печенье, из песочного теста и миндалиной внутри. Про него и меламакАрона (печенье с сиропом) расскажу ближе к Рождеству
⠀
🧁 Τσουρέκι (цурЕки) – дрожжевой пасхальный хлеб, скоро буду писать рецепт

А вы по сладенькому или лучше колбасы счастья нету?

#гречееда #кефалония #греция #греческиеистории

@nata_kefalonia

Пляж, утро. Тишина. Практически никого нет
⠀
Пара средних лет заходит в море 👫
Через три минуты в громкоговоритель слышно, как спасатель говорит на греческом:
⠀
- Мин пигЕнете поли меса сти тАласса! Мин колибАте ста васьЯ!
⠀
От пары никакой реакции. Они идут дальше в море, не обращая внимания на громкоговоритель
⠀
- Дженьчина и нет дженчина! - орет спасатель заученные по-русски слова - иди берег! Море плохо!
⠀
Пара оборачивается на крик и выходит на пляж
⠀
Сидят минут десять и снова заходят в море 🌊
⠀
- Алё, эй! Дженьчина, туда! Море плохо! Берег ходить!
⠀
Пара снова выходит на пляж. Курят по сигарете. И опять в море 👫🌊
⠀
Спасатель зовет русскоговорящего помощника Василия, тот берет мегафон и говорит:
⠀
- Ребята, не заплывайте за буйки, там глубина!
⠀
Пара смотрит на него. Мужчина Показывает пальцами что всё "ОК", но продолжают плавать там же
⠀
- Эй, мужик! - уже со злостью в голосе кричит Василий - Ты че бл.., не слышишь? Утоните и хана!
⠀
Наконец, пара, кажется, услышала и возвращается на берег 😓
⠀
Василий продолжает их отчитывать:
-Ну вы чего? Утоните, а нас потом посадят!
⠀
Пара выходит на сушу, мужчина подходит к спасателям и спрашивает:
⠀
- Парле ву франсе?


#греция #кефалония #греческиеистории

@nata_kefalonia

🇬🇷 Лица Эллады

Наталия Каподистрия (Ναταλία Καποδίστρια) - последний потомок первого правителя свободной Эллады - Иоанниса Каподистрия.

У родителей Иоанниса было 10 детей. Единственным, кто имел потомков из них, был Йоргос Каподистрия - младший брат Иоанниса. С тех пор прошло четыре поколения. Отец Наталии был последним потомком мужского пола в этой семье, у него было три дочери, младшей из которых и является Наталия.

Наталия родилась 1 января 1966 года в Афинах.

Она на отлично закончила драматическое училище Национального театра нашей страны.

С 1986 года работает актрисой, а в последние годы - режиссером и педагогом актерского мастерства.

С 2011 года Наталия проживает на прекрасном острове Керкира в любимом месте Иоанниса - деревне Эпископиана/Επισκοπιανά
#лица #история

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷🏛 Акрополь и руины Храма Зевса Олимпийского. Афины, Эллада
#древность #античность #имтория

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷 Премьер-министр Эллады Георгиос Пападопулос (слева) танцует традиционный эллинский танец с членами Национальной гвардии во время своего визита в воинские части под Афинами 9 апреля 1972 года
#фото #история

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

С праздником всех святых!

https://www.tg-me.com/kefalonia_mylove

🇬🇷🏖 Остров Астипалеа, Додеканес, Эллада
#курорты #отдых #туризм #острова

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

​​🇬🇷👨🏻‍🍳 Запечённые креветки по-эллински

Ингредиенты:
помидоры в собственном соку - 800г
репчатый лук - 1 штука
сыр фета - 150г + для подачи
чеснок - 3 зубчика
зелень - по вкусу
крупные креветки - 450г
растительное масло - 2 ст.ложки
сушёная орегано - 1 ч.ложка
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Для начала нарезаем помидоры небольшими кусочками, лук очищаем от шелухи и измельчаем. Фету необходимо раскрошить. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. Измельчаем.

Далее очищаем креветки, оставляя при этом хвостики. В сковороде разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем лук до мягкости. Добавляем чеснок и подрумяниваем всё вместе ещё минуту.

Добавляем помидоры вместе с соком, орегано, солью и перцем. Доводим до кипения и оставляем на умеренном огне на 5–10 минут, время от времени помешивая.

Выкладываем в сковороду фету с зеленью и перемешиваем. Сверху в один слой кладем морепродукты. Отправляем в разогретую до 200 °С духовку на 10–12 минут. При подаче кладем сверху фету. Блюдо готово. Приятного аппетита!
#рецепты #еда #кухня #кулинария

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷🏖 Фото дня

Угадайте остров на фотографии❗
#викторина

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷🧋 Фраппе - холодный кофе, изобретенный в городе #Фессалоники в 1957 году, являлся безусловным лидером среди кофейных напитков до середины 1990!

В 21ом веке он начал постененно уступать #Фреддо, #Эспрессо или #Капучино. Сегодня #Фраппе, в основном, пользуется спросом среди туристов.

#Эллада 🇬🇷 занимает 15-е место в мире 🌏 в рейтинге 📈 стран по потреблению кофе. Согласно статистике, в год на человека приходится 5,5 кг.
#общество #статистика

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷🏖 Остров #Паксос 🌾🌼🌳 настоящий рай в миниатюре в Ионическом 💦 море, который по древней легенде создал сам #Посейдон, ударив остров #Керкира своим трезубцем, для того, чтобы отколоть небольшой кусок для спокойного места отдыха своей 💙 любимой жены.
#курорты #туризм #отдых

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece

🇬🇷🔥🇹🇷 В Элладе и Турции начались мощные лесные пожары. Туристам ничего не угрожает, но их просят соблюдать бдительность

В нашей стране ситуация усугубляется сильным ветром, пишет Reuters. Пожарные второй день борются с лесными пожарами, один из которых — в 35 км южнее Афин, где пришлось эвакуировать несколько домов.  Также эвакуацию провели на острове Серифос, где пожар повредил в том числе дома отдыха и склады.
О каких-либо угрозах для туристов не сообщается.

🇹🇷 В соседней Турции бушует свыше 15 пожаров в районе Смирны (Измира). Особенно пострадали районы городов Сельчук и Мендерес. Эвакуированы несколько жилых домов и два отеля. Как сообщается, на курортах Смирны сейчас может находиться не более 5000 организованных российских туристов. Турецкие власти сообщают, что тушение пожаров продвигается успешно.
#стихия #Турция

Подпишись на Новостной портал Греции 🇬🇷 GMP ➤ www.tg-me.com/GreekMediaPortal

🇬🇷 Спокойной и мирной ночи вам 🌛

На фото: Каллимармаро, Афины, Эллада
Kallimarmaro, Athens, Hellas
Καλλιμάρμαρο, Ελλάδα
#фото #достопримечательности

Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece