🇬🇷👨🏻🍳 Фасолевая закуска по-эллински
Предлагаемая закуска представляет из себя вариацию эллинского супа "Фасолада". Различие лишь в том, что для закручивания мы увариваем овощи до хорошей густоты
Ингредиенты:
1 кг фасоли
1 кг лука
1 кг помидоров
1 кг моркови
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь для размягчения. Если фасоль свежесобранная и ещё мягкая, то пропустите этот пункт.
Лук, помидоры и морковь измельчить на свой лад и обжарить по отдельности. Если будете жарить всё-таки вместе, то в такой последовательности: лук-морковь-томаты.
Фасоль залить небольшим количеством чистой воды, кипятить минут 10-15, затем выложить к ней зажарку. Добавить ~1-1,5 ч. ложки соли, ~1,5-2 ст. ложки сахара и тушить до получения нужной густоты ~1,5 часа.
По окончании времени уложить в стерилизованные банки. Перед тем как герметически укупорить, добавить на каждую литровую банку по 0,5 ст. ложки уксуса
#рецепты #еда #кулинария #кухня
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Предлагаемая закуска представляет из себя вариацию эллинского супа "Фасолада". Различие лишь в том, что для закручивания мы увариваем овощи до хорошей густоты
Ингредиенты:
1 кг фасоли
1 кг лука
1 кг помидоров
1 кг моркови
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь для размягчения. Если фасоль свежесобранная и ещё мягкая, то пропустите этот пункт.
Лук, помидоры и морковь измельчить на свой лад и обжарить по отдельности. Если будете жарить всё-таки вместе, то в такой последовательности: лук-морковь-томаты.
Фасоль залить небольшим количеством чистой воды, кипятить минут 10-15, затем выложить к ней зажарку. Добавить ~1-1,5 ч. ложки соли, ~1,5-2 ст. ложки сахара и тушить до получения нужной густоты ~1,5 часа.
По окончании времени уложить в стерилизованные банки. Перед тем как герметически укупорить, добавить на каждую литровую банку по 0,5 ст. ложки уксуса
#рецепты #еда #кулинария #кухня
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления
Греция на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
🇬🇷💙 Прекрасный пляж Эгремни на прекрасном острове #Лефкада 🏖
Нет места лучше Эллады 🇬🇷😍
Фотография автора
Смотрите также:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸Остров Кимолос
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
#видео #греция #лето
🔸 Остров Сифнос
#greece #summer
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Нет места лучше Эллады 🇬🇷😍
Фотография автора
Смотрите также:
🔸 Полуостров Халкидики
🔸Остров Кимолос
🔸 Остров Сирос
🔸 Остров Крит
🔸 Остров Сандорини
#видео #греция #лето
🔸 Остров Сифнос
#greece #summer
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇷✝ Έλληνες - Греки - Эллины - Greeks - Hellenes 🇬🇷✝
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
🇬🇷 Мы желаем Вам доброй, мирной ночи и приятных снов! 🌛
Σας ευχόμαστε καλή, ειρηνική νύχτα και όνειρα γλυκά! 🌛
#Греция #фото
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Σας ευχόμαστε καλή, ειρηνική νύχτα και όνειρα γλυκά! 🌛
#Греция #фото
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇷🎥✝️ Друзья, представляем вам русскую озвучку греческого многосерийного фильма о Святом Паисие Святогорце "Святой Паисий: из Фарасы на Небеса".
Текст читает Виктор Золотоног.
🔸 Серия 1 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7924
🔸 Серия 2 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7931
🔸 Серия 3 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7992
🔸 Серия 4 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8125
🔸 Серия 5 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8157
🔸 Серия 6 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8272
🔸 Серия 7 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8319
🔸 Серия 8 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8554
🔸 Серия 9 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8688
#Православие #кино #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Текст читает Виктор Золотоног.
🔸 Серия 1 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7924
🔸 Серия 2 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7931
🔸 Серия 3 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/7992
🔸 Серия 4 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8125
🔸 Серия 5 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8157
🔸 Серия 6 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8272
🔸 Серия 7 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8319
🔸 Серия 8 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8554
🔸 Серия 9 👉🏻 https://www.tg-me.com/LoveGreece/8688
#Православие #кино #видео
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
🇬🇷🏖 Спокойной и мирной ночи вам, друзья! 🌛
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Καλή και ευλογημένη νύχτα σε όλους! 🙏🏻
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇬🇷🇪🇺 Миллионы жителей Европы и африканские страны Магриба переживают интенсивную волну жары и сообщают о новых температурных рекордах в истории наблюдений
На этой неделе обновлены температурные рекорды (в тени) в ряде регионов следующих государств:
🇩🇿 Алжир +49,9°C
🇲🇦 Марокко +46,4°C
🇮🇹 Италия +42,5°C
🇬🇷 Эллада +41,8°C
🇧🇦 Босния и Герцеговина +40,8°C
🇧🇬 Болгария +40,5°C
🇷🇴 Румыния +39,4°C
🇭🇺 Венгрия +39,2 °C
Отметим, что речь о рекордных температурах в крупных городах, так например в Алжире абсолютный температурный рекорд остаётся от 2018 года, когда в городе Уаргла температура достигла +51,3°С, а в списке обновленный рекорд города Бешар, недалеко от границы с Марокко.
#погода
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
На этой неделе обновлены температурные рекорды (в тени) в ряде регионов следующих государств:
🇩🇿 Алжир +49,9°C
🇲🇦 Марокко +46,4°C
🇮🇹 Италия +42,5°C
🇬🇷 Эллада +41,8°C
🇧🇦 Босния и Герцеговина +40,8°C
🇧🇬 Болгария +40,5°C
🇷🇴 Румыния +39,4°C
🇭🇺 Венгрия +39,2 °C
Отметим, что речь о рекордных температурах в крупных городах, так например в Алжире абсолютный температурный рекорд остаётся от 2018 года, когда в городе Уаргла температура достигла +51,3°С, а в списке обновленный рекорд города Бешар, недалеко от границы с Марокко.
#погода
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
А вы рано просыпаетесь?
Anonymous Poll
36%
Люблю вставать с восходом солнца!
34%
Нет, это не про меня
30%
Приходится…
🇬🇷 Лица Эллады
Faces of Hellas
Πρόσωπα της Ελλάδας
Источник
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
Faces of Hellas
Πρόσωπα της Ελλάδας
Источник
Ⓖⓡⓔⓔⓒⓔ
Вступай в группу 🇬🇷
Подпишись и включи уведомления ✅
Греция 🇬🇷 на русском ➤ www.tg-me.com/LoveGreece
🇬🇷👨🍳 Мы продолжаем знакомить Вас с эллинской кухней и предлагаем Вашему вниманию очень быстрый и легкий рецепт - Шампиньоны по‑гречески (a la grecque)
ШАМПИНЬОНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ (A LA GREQUE)
🔸 Ингредиенты (4 порции):
• Шампиньоны свежие - 450 г
• Перец черный молотый - по вкусу
• Зелень - 2 столовые ложки
• Вода - 2 стакана
• Масло оливковое - 6 столовых ложек
• Сок лимонный - 0,3 стакана
• Соль - ½ чайной ложки
•Лук зеленый - 2 столовые ложки
• Петрушка - 6 стеблей
• Стебель сельдерея с листьями - 1 штука
• Семена фенхеля - щепотка
• Тмин - 1 стебель
• Перец черный горошком - 12 штук
• Семена кориандра - 6 штук
🔸 Приготовление:
В марлю заверните стебли петрушки, сельдерей, фенхель, тмин, черный перец горошком и семена кориандра. Хорошо завяжите.
В кастрюлю положите мешочек с травами и добавьте воду, оливковое масло, лимонный сок, соль и нарезанный зеленый лук. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите 10 минут и снимите с огня. Процедите.
Хорошо промойте грибы. Если маленькие, то оставьте целыми, а большие порежьте на 4 части.
Доведите до кипения 1 стакан процеженного бульона и добавьте в него грибы. Хорошо перемешайте и накройте крышкой. Тушите 10 минут.
Ложкой с дырками извлеките грибы из бульона и выложите на блюдо.
Бульон снова доведите до кипения и готовьте, пока он не станет по консистенции похож на сироп. Посолите и поперчите по необходимости. Полейте грибы и подавайте, посыпав нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👨🍳 Смотрите другие рецепты:
🔸 Сувлаки
🔸 Маринованные сардины с виноградными листьями
🔸 Эллинский салат с сыром Фета и оливковым маслом
🔸 Кесадилья по-эллински
🔸 Запеканка с мясом, овощами и рисом
#еда #рецепты #кухня
Подпишись 👉 Греция на русском ➖ www.tg-me.com/lovegreece
ШАМПИНЬОНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ (A LA GREQUE)
🔸 Ингредиенты (4 порции):
• Шампиньоны свежие - 450 г
• Перец черный молотый - по вкусу
• Зелень - 2 столовые ложки
• Вода - 2 стакана
• Масло оливковое - 6 столовых ложек
• Сок лимонный - 0,3 стакана
• Соль - ½ чайной ложки
•Лук зеленый - 2 столовые ложки
• Петрушка - 6 стеблей
• Стебель сельдерея с листьями - 1 штука
• Семена фенхеля - щепотка
• Тмин - 1 стебель
• Перец черный горошком - 12 штук
• Семена кориандра - 6 штук
🔸 Приготовление:
В марлю заверните стебли петрушки, сельдерей, фенхель, тмин, черный перец горошком и семена кориандра. Хорошо завяжите.
В кастрюлю положите мешочек с травами и добавьте воду, оливковое масло, лимонный сок, соль и нарезанный зеленый лук. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите 10 минут и снимите с огня. Процедите.
Хорошо промойте грибы. Если маленькие, то оставьте целыми, а большие порежьте на 4 части.
Доведите до кипения 1 стакан процеженного бульона и добавьте в него грибы. Хорошо перемешайте и накройте крышкой. Тушите 10 минут.
Ложкой с дырками извлеките грибы из бульона и выложите на блюдо.
Бульон снова доведите до кипения и готовьте, пока он не станет по консистенции похож на сироп. Посолите и поперчите по необходимости. Полейте грибы и подавайте, посыпав нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👨🍳 Смотрите другие рецепты:
🔸 Сувлаки
🔸 Маринованные сардины с виноградными листьями
🔸 Эллинский салат с сыром Фета и оливковым маслом
🔸 Кесадилья по-эллински
🔸 Запеканка с мясом, овощами и рисом
#еда #рецепты #кухня
Подпишись 👉 Греция на русском ➖ www.tg-me.com/lovegreece
