Сидр и его популяризация в России: миссия выполнима

Как появился сидр, что это за напиток и кто его делает в Ленинградской области. Ответы — в материале нашего собкора в Санкт-Петербурге Елены ВЛАДИМИРОВОЙ.

Alvisa открыла завод по производству виски на Ставрополье

В Ставропольском крае Alvisa Alcohol Group запустила первое в России предприятие полного цикла по производству солодового и зернового виски.

Грузия сократила поставки вина в РФ в 2023 году

За 11 месяцев текущего года, в период с января по ноябрь, Грузия сократила экспорт своего вина в Российскую Федерацию на 11,4%.

Агрофирма «Южная» открыла учебную лабораторию в КубГАУ

В Кубанском государственном аграрном университете в Краснодаре агрофирма «Южная» открыла современную учебную винодельческую лабораторию.

«Кизлярский коньячный завод» нарастил производство

За 11 месяцев текущего года АО «Кизлярский коньячный завод» увеличило объем производства продукции до 896,2 тысяч декалитров.

Импорт вина в Россию составит 300 млн литров

Согласно данным Роскачества, импорт вина в Россию по итогам текущего года должен составить порядка 300 млн литров.

Денис Мантуров: параллельный импорт продлят на 2024 год

Вице-премьер и глава Минпромторга РФ Денис МАНТУРОВ в интервью РИА Новости заявил, что механизм параллельного импорта решено сохранить в 2024 году.

Соль земли: топ-менеджеры «Абрау-Дюрсо» — в числе лучших

«Коммерсантъ» составил рейтинг лучших управленцев отечественного агропромышленного комплекса «Соль земли. Топ-менеджеры АПК-2023». В него вошли пятеро руководителей ГК «Абрау-Дюрсо».

Искусственный интеллект на службе у британских виноградарей

В Великобритании запустили новый пилотный проект, связанный с внедрением ИИ в виноградарстве. Искусственный интеллект должен помочь виноградарям контролировать качество урожая.

Упаковка вина: в Австралии изучили влияние формата на выбор потребителя

Исследователи из Института маркетинговых наук Эренберга-Басса и Школы бизнеса Университета Аделаиды выяснили, как упаковка вина влияет на выбор потребителя.

Винный календарь-2024

Самый полный календарь винных — и не только — праздников и дат — в новом редакционном материале ABOUTWINE Online “Винный календарь-2024”.

Курчатовский институт создаст цифровую карту почв Кубани

Научно-исследовательский центр «Курчатовский институт» планирует реализовать пилотный проект по созданию цифровой карты почв Краснодарского края.

Временные разрешения на торговлю алкоголем: быть или не быть?

В Госдуме рассмотрят законопроект, предполагающий временные разрешения на торговлю алкоголем при банкротстве предприятия или отзыве лицензии.

Алкогольное мороженое приравняли к водке

Алкогольное мороженое в России приравняли к спиртным напиткам. Теперь оно будет продаваться по тем же правилам, что и водка.

III Санкт-Петербургский кубок сомелье

28 января Российская Ассоциация Сомелье приглашает в отель Коринтия на дегустационный “Салон сомелье” и финал «III Санкт-Петербургского кубка сомелье».

Гид Shockman Chef’s Table представят в Ростове-на-Дону

22 января на площадке отеля «Садовая-Атташе» в Ростове-на-Дону представят издание «Гид шеф-поваров Shockman Chef’s Table».

III Санкт-Петербургский кубок сомелье определил лучших

III Санкт-Петербургский кубок сомелье прошел в Северной столице 28 января. За звание лучшего в отеле «Коринтия» состязались 25 конкурсантов.

Виноиндустрия-2024 определит перспективы продвижения российского виноделия

Организаторы всероссийской выставки виноградарства и вина Виноиндустрия-2024, которая пройдет в июле в Санкт-Петербурге, представили деловую программу мероприятия.

Kubao: LADOGA начала розлив виски в Китае

В рамках развития российско-китайского экономического сотрудничества LADOGA начала розлив виски под маркой Kubao на заводе Goalong Distillery в Китае.

Группа компаний «Ариант» нарастила объемы производства

Группа компаний «Ариант» подвела операционные итоги 2023 года. Все предприятия группы продемонстрировали стабильно высокие показатели.