День Святого Валентина в ресторане Zemlya Moscow
В ресторане Zemlya Moscow в День Святого Валентина будут разбивать сердца и искушать романтическим сетом для двоих Love is.
В Zemlya Moscow решили праздновать День влюблённых так, чтобы зарядиться романтикой на целый год. Зал ресторана в этот вечер преобразится и станет самым лучшим местом для того, чтобы признаться в любви. Лепестки роз на столиках, приглушённый свет, чарующие звуки музыки настроят на правильный лад тех, кто готов к решительному шагу.
Вечернюю программу, которая начнется в 19:00, будет вести харизматичный ведущий – он поддержит праздничную атмосферу до конца вечера. За настроение гостей будет отвечать диджей, а в 20:00 dj-сет прервётся на концерт Krisstia Zirs – в ее бархатный голос и проникновенные песни под звуки гитары не влюбиться невозможно.
Гастрономическим сюрпризом в День Святого Валентина станет романтический сет Love is – он объединяет два коктейля, мужской и женский, и авторский десерт. Начать вечер 14 февраля можно будет с коктейля – в баре Zemlya Moscow разработали мужскую и женскую версию для главного дня влюблённых. Девушек ждёт коктейль на основе джина и вермута с ликёром маракуйи. Он имеет особый вкус, благодаря сладкому клубничному сиропу, терпкому лавандовому кордиалу и лаймовому кордиалу с легкой кислинкой. Мужской коктейль тоже базируется на джине и вермуте, а за оттенки вкуса отвечает банановый ликёр и сироп блю кюрасао. Но главный сюрприз будет ожидать влюблённую пару внутри кубиков льда – там заморожены сладости, которые гармонично дополняют коктейль. Воздушный клубнично-банановый мусс со знаменитым вкусом жвачки Love is покрыт тонким слоем шоколада – его особенно приятно попробовать вместе со своей второй половиной, почти соприкоснувшись головами.
В конце вечера каждой паре, которая в День влюблённых посетит ресторан, подадут сердце, искусно вылепленное из шоколада. Его нужно будет разбить, чтобы узнать, какой подарок преподнесёт в этот вечер ресторан. Среди призов – мастер-классы для двоих, дегустация коктейлей, вино от сомелье, букеты цветов и другие сюрпризы. В Zemlya Moscow обещают, что без подарка не уйдёт ни одна пара.
Стоимость сета Love is - 1402 рубля.
В ресторане Zemlya Moscow в День Святого Валентина будут разбивать сердца и искушать романтическим сетом для двоих Love is.
В Zemlya Moscow решили праздновать День влюблённых так, чтобы зарядиться романтикой на целый год. Зал ресторана в этот вечер преобразится и станет самым лучшим местом для того, чтобы признаться в любви. Лепестки роз на столиках, приглушённый свет, чарующие звуки музыки настроят на правильный лад тех, кто готов к решительному шагу.
Вечернюю программу, которая начнется в 19:00, будет вести харизматичный ведущий – он поддержит праздничную атмосферу до конца вечера. За настроение гостей будет отвечать диджей, а в 20:00 dj-сет прервётся на концерт Krisstia Zirs – в ее бархатный голос и проникновенные песни под звуки гитары не влюбиться невозможно.
Гастрономическим сюрпризом в День Святого Валентина станет романтический сет Love is – он объединяет два коктейля, мужской и женский, и авторский десерт. Начать вечер 14 февраля можно будет с коктейля – в баре Zemlya Moscow разработали мужскую и женскую версию для главного дня влюблённых. Девушек ждёт коктейль на основе джина и вермута с ликёром маракуйи. Он имеет особый вкус, благодаря сладкому клубничному сиропу, терпкому лавандовому кордиалу и лаймовому кордиалу с легкой кислинкой. Мужской коктейль тоже базируется на джине и вермуте, а за оттенки вкуса отвечает банановый ликёр и сироп блю кюрасао. Но главный сюрприз будет ожидать влюблённую пару внутри кубиков льда – там заморожены сладости, которые гармонично дополняют коктейль. Воздушный клубнично-банановый мусс со знаменитым вкусом жвачки Love is покрыт тонким слоем шоколада – его особенно приятно попробовать вместе со своей второй половиной, почти соприкоснувшись головами.
В конце вечера каждой паре, которая в День влюблённых посетит ресторан, подадут сердце, искусно вылепленное из шоколада. Его нужно будет разбить, чтобы узнать, какой подарок преподнесёт в этот вечер ресторан. Среди призов – мастер-классы для двоих, дегустация коктейлей, вино от сомелье, букеты цветов и другие сюрпризы. В Zemlya Moscow обещают, что без подарка не уйдёт ни одна пара.
Стоимость сета Love is - 1402 рубля.
II конференция винных маркетологов России в Геленджике
#АФИША 10 марта винодельня «Шато де Талю» приглашает на вторую встречу маркетологов винной отрасли поговорить об актуальных инструментах для продвижения
#АФИША 10 марта винодельня «Шато де Талю» приглашает на вторую встречу маркетологов винной отрасли поговорить об актуальных инструментах для продвижения
День влюблённых в «Novikov Restaurant & Bar»
Сиквел известного лондонского «Novikov Restaurant & Bar» впечатляет не только своим наполнением — в полностью обновленном интерьере хиты паназиатской кухни, аквариумы с камчатскими крабами, мурманскими ежами и открытая кухня, но и особенно трепетным отношением к важным праздникам: в день влюбленных, например, каждую пару ждет комплимент от шеф-кондитера Андрея Богдановича в виде 20-сантиметрового эклера на двоих и розыгрыш одной ночи в отеле The Carlton на Тверской, 3.
14 февраля ресторан «Novikov Restaurant & Bar» будет встречать всех представительниц прекрасной половины welcome бокалом игристого. Для пар, чтобы придать свиданию романтичности, шеф-кондитер Андрей Богданович разработал спешл десерт ко Дню влюбленных — 20-сантиметровый эклер на двоих из рисовой муки с брусничным джемом и фисташковым кремом со сметанно-брусничным мороженым, который будет предлагаться к заказам в качестве комплимента.
А чтобы после романтического ужина в «Novikov Restaurant & Bar» не ехать далеко, с 6 февраля в Инстаграме ресторана можно будет выиграть проживание в отеле The Carlton на Тверской, 3, победитель сможет остановится на ночь со своей второй половинкой в роскошном номере.
Сиквел известного лондонского «Novikov Restaurant & Bar» впечатляет не только своим наполнением — в полностью обновленном интерьере хиты паназиатской кухни, аквариумы с камчатскими крабами, мурманскими ежами и открытая кухня, но и особенно трепетным отношением к важным праздникам: в день влюбленных, например, каждую пару ждет комплимент от шеф-кондитера Андрея Богдановича в виде 20-сантиметрового эклера на двоих и розыгрыш одной ночи в отеле The Carlton на Тверской, 3.
14 февраля ресторан «Novikov Restaurant & Bar» будет встречать всех представительниц прекрасной половины welcome бокалом игристого. Для пар, чтобы придать свиданию романтичности, шеф-кондитер Андрей Богданович разработал спешл десерт ко Дню влюбленных — 20-сантиметровый эклер на двоих из рисовой муки с брусничным джемом и фисташковым кремом со сметанно-брусничным мороженым, который будет предлагаться к заказам в качестве комплимента.
А чтобы после романтического ужина в «Novikov Restaurant & Bar» не ехать далеко, с 6 февраля в Инстаграме ресторана можно будет выиграть проживание в отеле The Carlton на Тверской, 3, победитель сможет остановится на ночь со своей второй половинкой в роскошном номере.
День всех влюбленных в ресторане-оранжерее “ПАРК” на Красной Пресне
Атмосфера круглогодичной близости к природе, огромные витражи и панорамные окна вместо стен — трудно представить место лучше для уединения с любимым человеком. 14 февраля в 19:00 в ресторане “ПАРК” состоится празднование Дня всех влюбленных: коктейли для него и для неё от шеф-бармена, живая музыка и розыгрыш романтического уикенда в загородном комплексе Vazuza Country Club.
К празднику шеф-бармен Артур Култоев разработал авторский сет из двух коктейлей по специальной цене: невесомый и многогранный Lavander Bellini, в составе которого лаванда, ежевика и просекко – для неё, терпкий и пряный Espresso Milk Punch с водкой, кофейным ликером, эспрессо и черничным йогуртом – для него. Сет можно будет заказать в течение всего дня, стоимость – 1000 рублей. Живая музыка станет приятным дополнением вечера.
Прекрасная новость — загородный уют в центре Москвы может перерасти в реальную романтическую поездку. Совместно с клубным отелем Vazuza Country Club в инстаграме ресторана “ПАРК” будет проходить розыгрыш двух ночей проживания в шале Family — комфортабельном одноэтажном домике со всеми удобствами, сауной и террасой. Результаты конкурса будут известны 13 февраля, кто знает, возможно именно Вам с любимым человеком улыбнется удача.
Атмосфера круглогодичной близости к природе, огромные витражи и панорамные окна вместо стен — трудно представить место лучше для уединения с любимым человеком. 14 февраля в 19:00 в ресторане “ПАРК” состоится празднование Дня всех влюбленных: коктейли для него и для неё от шеф-бармена, живая музыка и розыгрыш романтического уикенда в загородном комплексе Vazuza Country Club.
К празднику шеф-бармен Артур Култоев разработал авторский сет из двух коктейлей по специальной цене: невесомый и многогранный Lavander Bellini, в составе которого лаванда, ежевика и просекко – для неё, терпкий и пряный Espresso Milk Punch с водкой, кофейным ликером, эспрессо и черничным йогуртом – для него. Сет можно будет заказать в течение всего дня, стоимость – 1000 рублей. Живая музыка станет приятным дополнением вечера.
Прекрасная новость — загородный уют в центре Москвы может перерасти в реальную романтическую поездку. Совместно с клубным отелем Vazuza Country Club в инстаграме ресторана “ПАРК” будет проходить розыгрыш двух ночей проживания в шале Family — комфортабельном одноэтажном домике со всеми удобствами, сауной и террасой. Результаты конкурса будут известны 13 февраля, кто знает, возможно именно Вам с любимым человеком улыбнется удача.
Эногастрономический ужин с винами Испании в Петербурге
#АФИША 14 февраля пройдет эногастрономический ужин с винами Испании от шеф-повара ресторана частного клуба «Профессор Фрейд» и эксперта LADOGA.
#АФИША 14 февраля пройдет эногастрономический ужин с винами Испании от шеф-повара ресторана частного клуба «Профессор Фрейд» и эксперта LADOGA.
Церемония WHERETOEAT RUSSIA 2023
#АФИША 7 апреля в Санкт-Петербурге состоится церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023.
#АФИША 7 апреля в Санкт-Петербурге состоится церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023.
Влюбленные в вино в Russian Wine Bar
#Москва. 14 февраля Russian Wine Bar & Shop откроет свои двери для всех влюбленных…в вино! И по традиции русского гостеприимства в этот незабываемый вечер- всем парам комплимент.
Russian Wine Bar & Shop – бар, каждый день покоряющий сердца своих гостей точно знает, как создать ту самую атмосферу красивых моментов для двоих.
14 февраля c 17:00 влюбленным будет предложено по бокалу вина от частной винодельни Шумринка, хозяйство которой расположено в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края.
В дополнение к южному вину, в которое невозможно не влюбиться, всех пар ждёт сладкий комплимент от шефа.
С 20:00 за создание особой атмосферы дня Святого Валентина отвечают специальные приглашенные гости джаз-группа Lush Life.
Приглашаем на ужин с безупречными винами и видом на Красную Площадь в Russian Wine Bar&Shop на улице Балчуг 3/2.
Бронирование столов: +7 (985) 222-07-72
#Москва. 14 февраля Russian Wine Bar & Shop откроет свои двери для всех влюбленных…в вино! И по традиции русского гостеприимства в этот незабываемый вечер- всем парам комплимент.
Russian Wine Bar & Shop – бар, каждый день покоряющий сердца своих гостей точно знает, как создать ту самую атмосферу красивых моментов для двоих.
14 февраля c 17:00 влюбленным будет предложено по бокалу вина от частной винодельни Шумринка, хозяйство которой расположено в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края.
В дополнение к южному вину, в которое невозможно не влюбиться, всех пар ждёт сладкий комплимент от шефа.
С 20:00 за создание особой атмосферы дня Святого Валентина отвечают специальные приглашенные гости джаз-группа Lush Life.
Приглашаем на ужин с безупречными винами и видом на Красную Площадь в Russian Wine Bar&Shop на улице Балчуг 3/2.
Бронирование столов: +7 (985) 222-07-72
Forwarded from WhereToEat
#внимание
Для всех гостей церемонии WHERETOEAT RUSSIA 2023, которая состоится 7 апреля 2023 в г. Санкт-Петербурге. Наши партнеры подготовили специальные условия для проживания в даты проведения церемонии по кодовому слову WHERETOEAT:
Отель АСТОРИЯ
Скидка 25% от best available rate - то есть от цены на сайте на день бронирования. Скидка распространяется на любую категорию номеров, на завтрак не распространяется. Бронировать по телефону: +7 812 494 50 00
или по почте [email protected],
Отель АНГЛЕТЕР
Скидка 25% от best available rate - то есть от цены на сайте на день бронирования. Скидка распространяется на любую категорию номеров, на завтрак не распространяется. Бронировать по телефону: +7 812 494 5770
или по почте [email protected]
CATHERINE ART HOTEL
Специальная стоимость номера для гостей премии.
Бронировать по телефону: +7(812) 655-67-57
[email protected]
OBOLENSKY HOTEL
Специальная стоимость номера для гостей премии.
Бронировать по телефону: +7(812) 655-67-57
[email protected]
INDIGO HOTEL
Спец. тарифы на номер стандарт одноместное размещение 6 200 с завтраком и номер премиум с видом на улицу 10 700 с завтраком.
Бронировать по телефону: +78124545577
или по почте [email protected]
Для всех гостей церемонии WHERETOEAT RUSSIA 2023, которая состоится 7 апреля 2023 в г. Санкт-Петербурге. Наши партнеры подготовили специальные условия для проживания в даты проведения церемонии по кодовому слову WHERETOEAT:
Отель АСТОРИЯ
Скидка 25% от best available rate - то есть от цены на сайте на день бронирования. Скидка распространяется на любую категорию номеров, на завтрак не распространяется. Бронировать по телефону: +7 812 494 50 00
или по почте [email protected],
Отель АНГЛЕТЕР
Скидка 25% от best available rate - то есть от цены на сайте на день бронирования. Скидка распространяется на любую категорию номеров, на завтрак не распространяется. Бронировать по телефону: +7 812 494 5770
или по почте [email protected]
CATHERINE ART HOTEL
Специальная стоимость номера для гостей премии.
Бронировать по телефону: +7(812) 655-67-57
[email protected]
OBOLENSKY HOTEL
Специальная стоимость номера для гостей премии.
Бронировать по телефону: +7(812) 655-67-57
[email protected]
INDIGO HOTEL
Спец. тарифы на номер стандарт одноместное размещение 6 200 с завтраком и номер премиум с видом на улицу 10 700 с завтраком.
Бронировать по телефону: +78124545577
или по почте [email protected]
Rocco Forte Hotels
Отель «Астория» | Пятизвездочный Отель в Санкт-Петербурге
Сортовую коллекцию Chateau Tamagne дополнило «Алиготе».
Популярная сортовая серия Chateau Tamagne разнообразила ассортимент сухим белым вином «Алиготе».
Вино создано по классической технологии из урожая 2022 года, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края. Сбор осуществлялся в сентябре при достижении оптимальной спелости ягод.
«Алиготе» отличается высоким уровнем кислотности – она яркая и дразнящая. В аромате ощущаются легкие фруктовые тона (цитрусовые, банан) в сочетании с минеральными оттенками. Это свежее, понятное, гастрономичное вино «на каждый день».
Сортовая серия Chateau Tamagne - качественные натуральные вина для широкого круга потребителей, их отличают чистые сортовые ароматы и гармоничный вкус. Линейка оформлена в узнаваемом морском стиле, отражающем уникальное географическое положение виноградников – между Черным и Азовским морями. Именно это сочетание почвенно-климатических условий придает винам Chateau Tamagne свою особенную стилистику. Серия раскрывает характер таких сортов, как «каберне совиньон», «мускат», «красностоп», «шардоне», «саперави», «алиготе».
#новинка
Популярная сортовая серия Chateau Tamagne разнообразила ассортимент сухим белым вином «Алиготе».
Вино создано по классической технологии из урожая 2022 года, собранного на собственных виноградниках на Таманском полуострове Краснодарского края. Сбор осуществлялся в сентябре при достижении оптимальной спелости ягод.
«Алиготе» отличается высоким уровнем кислотности – она яркая и дразнящая. В аромате ощущаются легкие фруктовые тона (цитрусовые, банан) в сочетании с минеральными оттенками. Это свежее, понятное, гастрономичное вино «на каждый день».
Сортовая серия Chateau Tamagne - качественные натуральные вина для широкого круга потребителей, их отличают чистые сортовые ароматы и гармоничный вкус. Линейка оформлена в узнаваемом морском стиле, отражающем уникальное географическое положение виноградников – между Черным и Азовским морями. Именно это сочетание почвенно-климатических условий придает винам Chateau Tamagne свою особенную стилистику. Серия раскрывает характер таких сортов, как «каберне совиньон», «мускат», «красностоп», «шардоне», «саперави», «алиготе».
#новинка
В ресторанах «Кофемания» появились конфеты ручной работы и шоколадные сигары из лимитированной коллекции от кондитерского ателье Cake Buro.
Шеф-кондитер «Кофемании» Елена Железнякова представила коллекцию шоколадных конфет ручной работы с оригинальными авторскими начинками, которые станут сладким подарком к предстоящим праздникам или приятным комплиментом без повода.
Вдохновившись образами персонажей 1920-х годов в кинематографе и литературе, Елена создала из тёмного и белого шоколада точную копию сигар. Три шоколадных десерта с хрустящим пралине в сердцевине упакованы в стильную коробку, которая выполнена в виде хьюмидора – аксессуара, необходимого для хранения настоящих сигар.
Ещё одна новинка – набор из шести конфет с тремя оригинальными начинками в изящной коробке-блокноте.
Шеф-кондитер «Кофемании» Елена Железнякова представила коллекцию шоколадных конфет ручной работы с оригинальными авторскими начинками, которые станут сладким подарком к предстоящим праздникам или приятным комплиментом без повода.
Вдохновившись образами персонажей 1920-х годов в кинематографе и литературе, Елена создала из тёмного и белого шоколада точную копию сигар. Три шоколадных десерта с хрустящим пралине в сердцевине упакованы в стильную коробку, которая выполнена в виде хьюмидора – аксессуара, необходимого для хранения настоящих сигар.
Ещё одна новинка – набор из шести конфет с тремя оригинальными начинками в изящной коробке-блокноте.
Шоу по разделыванию японского тунца в Novikov Restaurant & Bar
В обновленном Novikov Restaurant & Bar гастрономическое шоу по разделыванию дикого тунца становится традиционным. 17 февраля в 18:30 суши-шеф Яков Ким на глазах у зрителей разделает 80-ти килограммового тунца, прибывшего специальным рейсом из Японии в Москву.
Гости смогут попробовать полюбившиеся всеми блюда с японским тунцом из спешл-меню. Начать вечер рекомендуют с легкого зелёного салата с тунцом и спаржей, тартара или севиче из тунца. Помимо этого, в меню представлено два сета суши: первый –- аками/чу-торо/о-торо, второй –- аками/чу-торо/о-торо с трюфелем и черной икрой, и роллы – калифорния с тунцом, криспи ролл с тунцом и трюфелем, ролл с тунцом и авокадо. На горячее предложат стейк из тунца на гриле.
Не обошлось и без сюрпризов: в запрещенной социальной сети можно принять участие в розыгрыше и выиграть билет на шоу по разделыванию тунца. Условия участия будут прописаны в посте, кто знает, кому из гостей улыбнется удача!
В обновленном Novikov Restaurant & Bar гастрономическое шоу по разделыванию дикого тунца становится традиционным. 17 февраля в 18:30 суши-шеф Яков Ким на глазах у зрителей разделает 80-ти килограммового тунца, прибывшего специальным рейсом из Японии в Москву.
Гости смогут попробовать полюбившиеся всеми блюда с японским тунцом из спешл-меню. Начать вечер рекомендуют с легкого зелёного салата с тунцом и спаржей, тартара или севиче из тунца. Помимо этого, в меню представлено два сета суши: первый –- аками/чу-торо/о-торо, второй –- аками/чу-торо/о-торо с трюфелем и черной икрой, и роллы – калифорния с тунцом, криспи ролл с тунцом и трюфелем, ролл с тунцом и авокадо. На горячее предложат стейк из тунца на гриле.
Не обошлось и без сюрпризов: в запрещенной социальной сети можно принять участие в розыгрыше и выиграть билет на шоу по разделыванию тунца. Условия участия будут прописаны в посте, кто знает, кому из гостей улыбнется удача!
Гастрономические пары месяца в Garum
#Москва С 15 по 28 февраля в паназиатском ресторане Garum в рамках специального предложения месяца можно заказать гастрономическую пару с креветкой карабинерос и авторским коктейлем.
Ресторан Garum на Мичуринском проспекте в 2023 году запустил новую гастроинициативу. Теперь шеф-повар Михаил Холодов каждый месяц будет выбирать наиболее интересный с его точки зрения продукт, презентуя его в виде двух блюд: различных как по технологиям приготовления, так и по обрамляющим его другим ингредиентам. А чтобы лучше раскрыть особенности вкуса продукта, шеф-бармен Garum будет подбирать к позициям коктейльные миксы. Что особенно важно – стоимость: в дни действия специального предложения попробовать особенные блюда можно будет по очень привлекательной цене.
В феврале Михаил Холодов на главную роль выбрал креветки карабинерос. Один из наиболее дорогих, но в то же время желанных морских деликатесов, креветку карабинерос, называют самой красивой в мире и включают в меню ресторанов высокой кухни. Этот глубоководный вид креветок, отличающийся насыщенным красным цветом, знаменит ещё и своими полезными свойствами – всего несколько креветок могут обеспечить необходимыми макро- и микроэлементами на целые сутки.
Михаил решил представить креветку карабинерос в двух ипостасях. Для первой гастрономической пары он делает из неё сашими и подаёт с гелем из маракуйи. В качестве партнера в Garum рекомендуют коктейль на основе джина одуванчик-лопух с голубой матчей и кокосовым молоком. Для второй пары шеф обжаривает креветку на гриле и сопровождает лёгким соусом цитрусовый сабайон. Чтобы наиболее полно ощутить ее вкусовые особенности, стоит составить идеальную композицию, дополнив блюдо коктейльным миксом томатной воды с базиликом, текилой и маслом креветки.
Обе гастрономические пары будут доступны в ресторане Garum c 15 по 28 февраля.
Сашими из креветки карабинерос с гелем из маракуйи 490 р.
Джин одуванчик-лопух / голубая матча / кокосовое молоко 600 р.
Креветка карабинерос гриль с соусом цитрусовый сабайон 830 р.
Томатная вода с базиликом / текила / масло креветки 600 р.
#Москва С 15 по 28 февраля в паназиатском ресторане Garum в рамках специального предложения месяца можно заказать гастрономическую пару с креветкой карабинерос и авторским коктейлем.
Ресторан Garum на Мичуринском проспекте в 2023 году запустил новую гастроинициативу. Теперь шеф-повар Михаил Холодов каждый месяц будет выбирать наиболее интересный с его точки зрения продукт, презентуя его в виде двух блюд: различных как по технологиям приготовления, так и по обрамляющим его другим ингредиентам. А чтобы лучше раскрыть особенности вкуса продукта, шеф-бармен Garum будет подбирать к позициям коктейльные миксы. Что особенно важно – стоимость: в дни действия специального предложения попробовать особенные блюда можно будет по очень привлекательной цене.
В феврале Михаил Холодов на главную роль выбрал креветки карабинерос. Один из наиболее дорогих, но в то же время желанных морских деликатесов, креветку карабинерос, называют самой красивой в мире и включают в меню ресторанов высокой кухни. Этот глубоководный вид креветок, отличающийся насыщенным красным цветом, знаменит ещё и своими полезными свойствами – всего несколько креветок могут обеспечить необходимыми макро- и микроэлементами на целые сутки.
Михаил решил представить креветку карабинерос в двух ипостасях. Для первой гастрономической пары он делает из неё сашими и подаёт с гелем из маракуйи. В качестве партнера в Garum рекомендуют коктейль на основе джина одуванчик-лопух с голубой матчей и кокосовым молоком. Для второй пары шеф обжаривает креветку на гриле и сопровождает лёгким соусом цитрусовый сабайон. Чтобы наиболее полно ощутить ее вкусовые особенности, стоит составить идеальную композицию, дополнив блюдо коктейльным миксом томатной воды с базиликом, текилой и маслом креветки.
Обе гастрономические пары будут доступны в ресторане Garum c 15 по 28 февраля.
Сашими из креветки карабинерос с гелем из маракуйи 490 р.
Джин одуванчик-лопух / голубая матча / кокосовое молоко 600 р.
Креветка карабинерос гриль с соусом цитрусовый сабайон 830 р.
Томатная вода с базиликом / текила / масло креветки 600 р.
