Telegram Web Link
Быстрый и очень полезный смузи!
100гр./51ккал.

Морковь 3шт.
Яблоки 2шт.
Имбирь-1кусок
Банан 2шт.
Апельсин 1шт.
Мята свежая 1 пучек

Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой.
Морковный суп-пюре

Морковь (средних размеров) — 3шт
Помидор — 2шт
Картофель — 1шт

Бульон (из овощного кубика) — 400мл
Рис (отварной) — 1/2 стакана
Масло растительное — 1 ч.л.
Специи (соль, перец - по вкусу)

1. Рис отвариваем заранее.
2. Морковь, помидоры и картошку мелко режем.
3. Обжариваем 3 минуты морковь и картошку, добавляем помидоры, перемешать, через пару минут залить горячим бульоном, довести до кипения и варить под крышкой на МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ минут 15-20.
4. Вынуть из кастрюли 2-3 ст.л. овощей, оставшееся содержимое кастрюли пюрировать (можно это делать блендером прямо в кастрюле).
5. Посолить и поперчить по вкусу, положить в суп рис и отложенные овощи.
6. При подаче добавить зелень. А можно и сметаны...
Ленивые пп-голубцы без риса и яиц-очень полезно сытно и нереально вкусно!
🔸на 100грамм - 105.37 ккал🔸Б/Ж/У - 8.48/6.43/3.55🔸

Ингредиенты:
Фарш куриный 500-600 г
Капуста 400 г
Сметана 15% 200 г
Лук репчатый 1-2 головки
Лист лавровый 2 шт.
Паста томатная 2 ст.л.
Масло оливковое
Перец черный горошком
Соль, перец черный молотый

Приготовление:
1) Натереть на мелкой терке капусту (кочан должен быть очень плотным), смешать ее с прокрученным луком и мясом, сдобрить солью и черным перцем, перемешать.
2) Скатать из полученного фарша плотные шарики, а потом придать форму небольших котлеток, обжарить в разогретом масле с двух сторон.
3) Разбавить немного водой томатную пасту и сметану, переложить ленивые голубцы без яиц и риса в форму, залить приготовленной смесью, положить несколько лавровых листиков и горошин черного перца.
4) Форму установить на час в духовой шкаф

Приятного аппетита!
Диетический салат из сельдерея

Состав:
1 большой корень сельдерея
1 крупное кислое яблоко
для заправки:
1 ч. ложка готовой горчицы
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка лимонного сока
2 ст. ложки оливкового масла
орешки
соль
перец черный молотый

Приготовление:
Яблоко и корень сельдерея очистить от кожуры, у яблока вырезать сердцевину.
Нарезать яблоко и сельдерей тонкой соломкой и перемешать.
Для заправки смешать оливковое масло с соевым соусом, лимонным соком и горчицей, посолить, поперчить.
Полить салат заправкой, хорошо перемешать и подавать к столу.

100 гр. салатика содержат:
76 ккал
белки – 0,8 гр.
жиры – 5,0 гр.
углеводы – 7,5 гр.
ПП запеканка «РАФАЭЛО»
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день⠀

🤍КБЖУ на 100 гр: 182/17/8/10🤍

📄Ингредиенты на форму 14 см.
Творог 1% - 180 гр (брикетный)
Яйцо С1 - 1 шт.
Кокосовая стружка - 20 гр.
Мука пшеничная - 30 гр.
Йогурт натуральный - 40 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Подсластитель - по вкусу.

👩🏻‍🍳Приготовление

Яйцо смешиваем с йогуртом, перемешиваем и добавляем творог, перемешиваем.

Далее всыпаем муку, разрыхлитель и подсластитель, тщательно перемешиваем.

В самом конце добавляем стружку, разминаем все вилкой. Тесто получится густое.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Лаваш с яблоком и творогом
🔸на 100грамм - 159.73 ккал🔸Б/Ж/У - 7.27/3.95/22.98🔸

Ингредиенты:
круглый лист лаваша (если лаваш длинный и прямоугольный - то половина)
яблоко (лучше сладкое)
творог 100 гр
пару орешков (на вкус)

Приготовление:
Режем, чистим и натираем на крупной терке яблоко и ставим в микроволновку на 2 мин. Расстилаем лаваш на пергамент, покрываем печеным яблоком, 1/3 лаваша лучше оставить непокрытой. Туда же творог и орехи. Все это дело скручиваем и в духовку на 10-15 мин.

Приятного аппетита!
Иногда чего-то хочется - сама не знаешь чего. Чего-то необычного, и вкусненького, но не очень калорийного, и чтоб легко готовить. Может, рулета из шпината с творогом?

Рулет из шпината с творогом

5 яиц
200 г. творога
400 г. шпината свежего
3 ст. ложки муки
150 г. сыра российского тертого
50 г. пармезана тертого
2 зубчика чеснока
соль, перец

1. Шпинат переберите, промойте и опустите в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Затем шумовкой переложите листья в миску с ледяной водой и тщательно отожмите.

2. Шпинатные листья положите в блендер, добавьте желтки, 1 ст. ложку творога и муку. Взбейте и переложите в миску. Аккуратно введите взбитые в пену белки. Посолите и поперчите.

3. Получившуюся массу выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Разровняйте. Выпекайте при 190 °С в течение 15 минут.

4. Другой лист пекарской бумаги равномерно посыпьте тертым пармезаном. Переверните на него пласт шпината так, чтобы пекарская бумага, на которой он выпекался, оказалась сверху. Аккуратно снимите бумагу.

5. Оставшийся творог перемешайте с российским сыром и пропущенным через пресс чесноком. С помощью широкого ножа смажьте подготовленной массой поверхность шпинатного пласта. Сверните рулет.

6. Уберите рулет в холодильник на 1–2 часа, чтобы он схватился.
Полезный салат из морской капусты

Капуста морская - 250 гр.
Морковь - 1 штука
Лук красный салатный - 1 штука
Яйцо куриное сырое – 1 штука
Огурцы соленые - 1 штука
Чеснок зубчик - 2 штуки
Петрушка зелень - 1 пучок
Майонез 30% - 3 столовых ложки
Лук зеленый - 1 пучок

1. Яйцо отварить и порезать.
2. Морковь натереть.
3. Лук красный нарезать полукольцами, огурец, петрушку и зеленый лук нарезать.
4. Чеснок порубить.
5. Все смешать и заправить майонезом.

Вес 1-ой порции 150 гр.
Количество порций - 4 шт.
Калорийность одной порции - 66 Ккал.
Диетический полезный бутерброд
85 ккал на 100 гр

1. В творог добавляем кефир, чтоб он больше походил на пасту.
2. Солим, перчим, приправки по вкусу.
3. Крошим зелень (можно лучка или чесночка добавить)
4. Добавляем болгарский перец
5. Намазываем пасту на хлебцы
6. Кладем кусочки форели
Куриные пироги
Без подсчета, т.к количество начинки опционально.

- 2 ст.л. отрубей (смолотых в муку)
- 75 гр мягкого творожка
- 2 больших яйца
- щепотка соли

Начинка:
- куриное филе отварное
- пассерованный лук
- маринованный огурчик

- тунец консервированный
- шпинат
- пассерованный лук

Для теста взбить белки с олью до крутых пик. Отдельно взбить желтки до пышности, добавить творожок, молотые в муку отруби. Осторожно вмешать взбитые белки.

В формы выкладывать тесто, затем начинку, сверху опять тесто.

Выпекать при 180С 20-25 минут.
Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.

Вам потребуются:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.
Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.
За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
Рецепты полезных коктейлей.
В пользу тех, кто борется с лишним весом.

№1 Коктейль из белокочанной капусты, моркови и клюквы.

Белокочанная капуста замечательно справляется с очисткой организма, богата витаминами и биофлавоноидами.
Клюква, помимо того, что богата витаминами и микроэлементами, обладает сильными антибактериальными свойствами, эффективна при лечении и профилактике инфекций мочевыделительной системы.
Морковь способствует очищению желудка, печени и почек, свежий сок моркови помогает при несварении, вздутии живота и зашлакованности организма.

Ингредиенты:
- половинка среднего кочана капусты;
- большая морковь – 3 шт;
- клюква – 40 ягод.

Приготовление:
1. Разобрать у капусты листья, удалить кочерыжку.
2. Морковь очистить и нарезать.
3. Завернуть кусочки моркови в капустные листья и пропускать их через соковыжималку, чередуя с горсточками клюквы.
А можно очистить организм от шлаков и токсинов с помощью простого коктейля с чудесным ароматом.

№2 Коктейль из клубники и грейпфрута.

Грейпфрут богат пектином (растворимой клетчаткой), способствующим выведению из организма тяжелых металлов, холестерина.
Клубника — источник витамина С, калия и других полезных веществ, способствующих очищению организма.

Ингредиенты:
- 1 грейпфрут
- 10 ягод клубники
- 300 мл кубиков льда

Приготовление:
1. Очищенный грейпфрут разделить на дольки и пропустить через соковыжималку.
2. Кубики льда размолоть в блендере, добавить сок грейпфрута и клубнику, перемешать.

№3 Простой коктейль: свекла, морковь и яблоко.

Компоненты этого коктейля являются мощными природными очистителями, они омолаживают организм, улучшают обмен веществ и придают сил.

Ингредиенты:
- 2 маленькие свеклы (она слаще) –
- 2 моркови
- 2 яблока

Приготовление:
1. Нарезать кусочками свеклу.
2. Очищенную морковь нарезать небольшими кусочками, яблоко – дольками.
3. Все ингредиенты пропустить через соковыжималку.

Вроде бы простые коктейли, а такой сложный результат – очищение организма от шлаков и токсинов – им вполне под силу!
Салат "Дивайн"
Ингредиенты:
* 1 кг кальмаров
* 150 г лука
* 3 яйца
* 2 свежих огурца
* 5 столовых ложек отварного риса
* зеленый салат
* сметана
* соль
* перец
Калорийность на 100 гр: 89,42 ккал
Белки на 100 гр: 12,5
Жиры на 100 гр: 3,7
Углеводы на 100 гр: 7
Способ приготовления

Очищаем тушки кальмаров, опускаем в кипящую воду и варим 2-3 минуты. Готовые кальмары нарезаем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Заливаем его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он не был горьким. Затем промываем холодной водой. Вареные яйца и свежие огурцы нарезаем соломкой. Зеленый салат рвем руками и укладываем его в салатницу. Добавляем кальмары, яйца, огурцы, рис, лук. Затем солим, перчим, хорошенько перемешиваем и заправляем сметаной.
МИНИ-ПИЦЦА 🍕

⠀Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Ингредиенты:
▪️Творог - 180-200 г
▪️Рисовая мука - 80 г
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Соль и специи по вкусу (у меня копчённая паприка и сухой чеснок)

Приготовление:
▫️Соединяем творог и яйцо, перетираем их между собой.
▫️Добавляем рисовую муку, соль и специи по вкусу.
▫️Перемешиваем рисовую муку с творожной смесью. Получится масса в виде мягкой крошки.
▫️Собираем эти творожные крошки в один комок и руками доводим до состояния однородного теста.
▫️Руками формируем наши мини пиццы
▫️Смазываем наши пиццы соусом: у меня кетчуп+сметана и выкладываем начинку (у меня куриная ветчина, черри, соленый огурец и сыр. В серединке по одной маслине)

Убираем пиццы в духовку на 10 минут при 180 гр., далее достаем, посыпаем сыром и ещё отправляем на 5 минут в духовку!

Приятного аппетита!🍕😍
Для чего и от чего фреши!!!

💪🏻Для восстановления сил:

1 апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.

💪🏻От простуды:
1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.

💪🏻Для снижения веса:
1/2 розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи

💪🏻Для очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.

💪🏻Чтобы улучшить цвет лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.

💪🏻Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, 1/2 зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.

💪🏻Для выведения токсинов:
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, 1/2 огурца, 1/2 свеклы с листьями.

💪🏻Благоприятное воздействие на желудок:
1/2 помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.

💪🏻Для укрепления костей:
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, 1/2 яблока (рекомендуется детям).

💪🏻Для укрепления ногтей:
6 шт. моркови, 1/2 пастернака (от порции моркови).
5 рецептов низкокалорийных салатов, которые вы съедите не только с удовольствием, но и с пользой!🍴🍅🍏

Сохрани себе!📌

1. Салат для похудения с тунцом и свеклой
🔸на 100грамм - 55.84 ккал🔸Б/Ж/У - 6.72/0.63/6.11🔸

Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
Свекла (вареная) 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Йогурт натуральный 80 г
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты.Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.

2. Лёгкий и сытный морковный салатик
🔸на 100грамм - 90.34 ккал🔸Б/Ж/У - 6.57/4.99/4.44🔸

Ингредиенты:
Яйца вареные 5-6 штук
Морковь 4-5 штук (среднего размера)
Чеснок 2-3 зубчиков
Натуральный йогурт 1-2 ст. ложек
Соль

Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и йогурт. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!

3. Фитнес-салат из тунца и авокадо
🔸на 100грамм - 109.64 ккал🔸Б/Ж/У - 7.01/7.61/4.15🔸

Ингредиенты:
• 1 большой, спелый авокадо
• 3 средних помидора
• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 зуб. чеснока
• по 1 ч. л. оливкового масла и лимонного сока
• горсть рукколы (опционально, для подачи)
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками.
Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем
Формочку выстелить пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем кусочки тунца. Далее кубики помидоров и заканчиваем пюре из авокадо. Слегка утрамбовать,перевернуть на сервировочную тарелку, снять пленку и выложить на верх рукколу.

4. Лёгкий капустный салат
🔸на 100грамм - 34.65 ккал🔸Б/Ж/У - 2.14/0.57/5.61🔸

Ингредиенты:
Тонко нашинкованная капуста 6 стаканов (примерно 1 целый кочан)
Морковь 2 шт.
Красный репчатый лук, порезанный тонкими ломтиками 1 стакан (примерно 1 луковица)
Натуральный йогурт 1 стакан
Дижонская горчица 2 ст. л.
Вода 1 ст. л.
Свежевыжатый лимонный сок 2 ч. л.
Семена укропа 0,5 ч. л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, порежьте лук, потрите морковь.
Взбейте йогурт, горчицу, воду и лимонный сок в большом салатнике. Добавьте овощи и семена укропа. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Салат можно прикрыть крышкой и поставить в холодильник. Он будет хорош и на следующий день.

5. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!
🔸на 100грамм - 39.26 ккал🔸Б/Ж/У - 1.78/0.27/7.28🔸

Ингредиенты:
Яблоко 1 шт.
Кукуруза консервированная 100 г
Капуста 0,5 маленького качана
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.

Приятного аппетита!
Салат "Николь" с куриной грудкой
🔸на 100грамм - 125.56 ккал🔸Б/Ж/У - 15.64/5.53/3.42🔸

Ингредиенты:
маложирный сыр 200 г
куриная грудка варёная 200 г
морковь сырая 200 г
зелёный горошек 1 ст. л.
йогурт натуральный 100 г
чеснок, соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грудку порезать.
Сыр, морковь натереть на крупной терке или порезать.
Добавить горошек, заправить йогуртом, добавив раздавленный зубчик чеснока.

Приятного аппетита!
Рыба с овощами, запеченная в молочном соусе

1 кг филе рыбы (хека, трески, судака или любой другой нежирной рыбы),
3 помидора,
1 крупный сладкий перец,
2 небольших соленых огурца,
300 мл молока (1,5 % жирности),
2 яйца,
1 ч. л. горчицы,
соль, черный молотый перец, зелень (по вкусу).

1. Филе рыбы нарезать на куски размером с одну порцию, посолить, поперчить и уложить в форму для запекания.
2. Огурцы и помидоры нарезать кружочками, перец – соломкой и последовательно разложить огурцы и перец сверху на рыбу, а помидоры разместить по краю формы.
3. Перед тем как приступить к приготовлению соуса, нужно включить духовку, отрегулировав температуру до 180° С.
4. Для приготовления соуса нужно взбить два яйца с солью, затем добавить горчицу, ещё раз взбить и добавить 300 мл молока.
5. Приготовленной смесью залить рыбу, после чего поставить форму в духовой шкаф. Запекать в течение 40-45 минут.
6. По истечению этого времени вынуть форму из духового шкафа и посыпать свежей зеленью.

На 100г. – 79,31ккал.
НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР плоского животика!

Жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов!
- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см
- красные яблоки - 10-12 штук
- цедра и сок 2-х лимонов
- натуральный мед по вашему вкусу
- 1-2 палочки корицы
- вода 4-5 литров

Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания.

Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи.
Лимон - источник витамина С.
Мед - кладезь полезных веществ!
Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение.
Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа.

Как приготовить напиток?

Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
Снимите с огня и процедите через сито.
Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.
2024/09/29 13:18:55
Back to Top
HTML Embed Code: