ноябрь
кажется, что он тянулся бесконечно и в нем было не 30 дней, а все 60.
попрощалась с лесом, вероятно, до весны, много работала, ходила в баню с коллегами, предварительно обменявшись уродскими шапками, (мне досталась шапка в виде чайника), встречалась с подругами для обсуждения новых выпусков Ольги Василенко, любовалась Филечкой каждую свободную минуту, пекла пироги, раз 5 за месяц была в Джапане, потому что удон с говядиной не отпускал, закрыла дачный сезон.
честно говоря, сильно устала, но очень хочется в себе возродить тлеющую радость, которую получалось испытывать еще два года назад с наступлением декабря.
по традиции жду в комментариях все «хорошее», что приключилось с вами в ноябре, я обожаю ваши комменты, они меня очень воодушевляют.
кажется, что он тянулся бесконечно и в нем было не 30 дней, а все 60.
попрощалась с лесом, вероятно, до весны, много работала, ходила в баню с коллегами, предварительно обменявшись уродскими шапками, (мне досталась шапка в виде чайника), встречалась с подругами для обсуждения новых выпусков Ольги Василенко, любовалась Филечкой каждую свободную минуту, пекла пироги, раз 5 за месяц была в Джапане, потому что удон с говядиной не отпускал, закрыла дачный сезон.
честно говоря, сильно устала, но очень хочется в себе возродить тлеющую радость, которую получалось испытывать еще два года назад с наступлением декабря.
по традиции жду в комментариях все «хорошее», что приключилось с вами в ноябре, я обожаю ваши комменты, они меня очень воодушевляют.
Я сегодня в ПиПе))) благодаря требованию префектуры экстренно украсить самый лучший пивной магазин в САО. Мой муж Лёша считает, что я как никто другой владею мастерством крепежа мишуры на скотч и вот я здесь.
Если вы не понимаете о чем я — это нормально, ведь я люблю делать вбросы раз в год без пояснений.
Оставляю мемо: ПиП — это пивной магазин Пиво и Пенапаки в Москве, который родился спустя несколько лет, после того как мы придумали Пенапак — секретные пивные подборки от всяких классных людей из пивной индустрии. В этом году проекту уже 6 лет, а магазину 3. Если вы живете на Войковской или рядом и пьете пиво/сидры/мёд, то приглашаем в гости.
Про пенапак еще буду писать в ближайшее время, потому что каждый декабрь секретную подборку собирает Лёха, в ней традиционно будет 6 эксклюзивов, которые сварили 6 пивоварен специально для пака. Как дропнем расскажу, считаю, что это классный подарок, а пока пойду смывать вековую пыль с пластмассовых шаров.
Если вы не понимаете о чем я — это нормально, ведь я люблю делать вбросы раз в год без пояснений.
Оставляю мемо: ПиП — это пивной магазин Пиво и Пенапаки в Москве, который родился спустя несколько лет, после того как мы придумали Пенапак — секретные пивные подборки от всяких классных людей из пивной индустрии. В этом году проекту уже 6 лет, а магазину 3. Если вы живете на Войковской или рядом и пьете пиво/сидры/мёд, то приглашаем в гости.
Про пенапак еще буду писать в ближайшее время, потому что каждый декабрь секретную подборку собирает Лёха, в ней традиционно будет 6 эксклюзивов, которые сварили 6 пивоварен специально для пака. Как дропнем расскажу, считаю, что это классный подарок, а пока пойду смывать вековую пыль с пластмассовых шаров.
найдено маршмеллоу в виде елок. это мы покупаем, как говорится.
недавно с подругой обсуждали приготовление какао и оказалось, что не все добавляют соль, а она тем временем значительно усиливает шоколадный вкус, делает его более выраженным.
я всегда готовлю 2 стандартные чашки какао с 1/6 чайной ложки флер де сель, для меня это ритуал.
молоко беру жирное, водой его не разбавляю, какао среднеалкализованное, осталось несколько ведер после «Румянца», все никак не закончится. алкализованное какао - это порошок обработанный специальным щелочным составом, его часто используют в кондитерке из-за ряда преимуществ: ярче вкус, ниже кислотность, устойчив к высокой температуре, легко смешивается с жидкостью. благодаря последнему пункту варить мне ничего не надо, достаточно просто хорошо прогреть.
говорят, что в нем меньше пользы, чем в обычном какао, что в целом логично, но ведро само себя не потратит.
может быть у вас тоже есть обязательные ритуалы при приготовлении какао? корица, например, или капелька «Армении»?
недавно с подругой обсуждали приготовление какао и оказалось, что не все добавляют соль, а она тем временем значительно усиливает шоколадный вкус, делает его более выраженным.
я всегда готовлю 2 стандартные чашки какао с 1/6 чайной ложки флер де сель, для меня это ритуал.
молоко беру жирное, водой его не разбавляю, какао среднеалкализованное, осталось несколько ведер после «Румянца», все никак не закончится. алкализованное какао - это порошок обработанный специальным щелочным составом, его часто используют в кондитерке из-за ряда преимуществ: ярче вкус, ниже кислотность, устойчив к высокой температуре, легко смешивается с жидкостью. благодаря последнему пункту варить мне ничего не надо, достаточно просто хорошо прогреть.
говорят, что в нем меньше пользы, чем в обычном какао, что в целом логично, но ведро само себя не потратит.
может быть у вас тоже есть обязательные ритуалы при приготовлении какао? корица, например, или капелька «Армении»?