#تسلیت_ایࢪان_فلسطین🇮🇷🇵🇸
عاقبت بࢪدند قلب نیل ࢪا
شیࢪمࢪد خطہ سجیل ࢪا
دࢪ دل ما داغ ابࢪاهیم بود
ناگهان ڪشتند اسماعیل ࢪا...
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
عاقبت بࢪدند قلب نیل ࢪا
شیࢪمࢪد خطہ سجیل ࢪا
دࢪ دل ما داغ ابࢪاهیم بود
ناگهان ڪشتند اسماعیل ࢪا...
🏴🏴🏴🏴🏴🏴
Forwarded from عجم علــوی
این خصلت انبیا و رهبران الهی تاریخ است که مومنین خرد و نوپا را دستگیری کنند و همراه خود در دستگاه معنوی عالم سیر دهند و تبدیل به عابدان و راهبان شب و شیران روز و مجاهدان کبیر کنند و پس از سالها نقشآفرینی در تقابل فعال با جبهه کفر وقتی به کمال رسیدند، حالا یک به یک راهی عالمی دیگرشان کنند برای ماموریتهای بزرگتر بعدی. حضرت آیتاللّه سالهاست که مشغول این راهبری الهی و سیر معرفتی مجاهدان است تا پای شهادت و خود نماز شاگردانش را میخواند؛ از صیاد و سلیمانی تا زاهدی و رئیسی و هنیئه. یک سیر معنوی خاص؛ متفاوت از تمام مسالک عرفانی و اولیای قرنهای گذشته. او این سالها شخصا سربازان خود را تا بهشت و دشمنانش را تا جهنم بدرقه میکند. از بدرقه بهشتی امروز که به دفتر کارش بازگردد، آستین برای بدرقه جهنمی کفار بالاخواهد زد. فأیّدهُ بِروحالقدُس.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#ڪیڪ_پرتقالے 🍊
مواد لازم
آرد 200 گرم
بڪینگ پودر 1/2 ق چ
نمڪ 1/2 ق چ
شڪر دانہ ریز 120 گرم
پوست پرتقال 2 عدد
روغن زیتون یا ڪرہ دوب شدہ 160 گرم
آب پرتقال تازہ 120 گرم
شیر عسلے 50 گرم
ماست 50 گرم
وانیل نوڪ ق چ
برش هاے پرتقال
فر را با دماے 175 گرم ڪنید.
پرتقال شستہ شدہ را ورقہ ڪردہ و برش هاے پرتقال را در ڪف قالب آمادہ شدہ
بذارید.
در یڪ ڪاسہ متوسط، آرد، بڪینگ پودر و نمڪ رو با هم مخلوط ڪنید.
در ظرفے دیگہ شڪر و پوست پرتقال را با هم مخلوط ڪنید. پوست رو با نوڪ انگشت بہ شڪر بمالید تا شڪر بہ رنگ نارنجے روشن در بیاد. آب پرتقال، شیر ، ڪرہ ذوب شدہ یا روغن مایع ، ماست و وانیل رو اضافہ ڪنید، هم بزنید تا مخلوط بشن. داخل مخلوط آرد بریزید و با همزن بزنید تا یڪدست بشہ. مایہ رو در قالب بریزید.
بہ مدت 35-40 دقیقہ یا تا زمانے ڪہ سیخ چوبے (تستر) تمیز بیرون بیاید بپزید. اجازہ بدین ڪیڪ در قالب ڪاملا خنڪ بشه،بعدازقالب خارج ڪنید.
نوش جانتون🍊
#ڪیڪ_پرتقالے 🍊
مواد لازم
آرد 200 گرم
بڪینگ پودر 1/2 ق چ
نمڪ 1/2 ق چ
شڪر دانہ ریز 120 گرم
پوست پرتقال 2 عدد
روغن زیتون یا ڪرہ دوب شدہ 160 گرم
آب پرتقال تازہ 120 گرم
شیر عسلے 50 گرم
ماست 50 گرم
وانیل نوڪ ق چ
برش هاے پرتقال
فر را با دماے 175 گرم ڪنید.
پرتقال شستہ شدہ را ورقہ ڪردہ و برش هاے پرتقال را در ڪف قالب آمادہ شدہ
بذارید.
در یڪ ڪاسہ متوسط، آرد، بڪینگ پودر و نمڪ رو با هم مخلوط ڪنید.
در ظرفے دیگہ شڪر و پوست پرتقال را با هم مخلوط ڪنید. پوست رو با نوڪ انگشت بہ شڪر بمالید تا شڪر بہ رنگ نارنجے روشن در بیاد. آب پرتقال، شیر ، ڪرہ ذوب شدہ یا روغن مایع ، ماست و وانیل رو اضافہ ڪنید، هم بزنید تا مخلوط بشن. داخل مخلوط آرد بریزید و با همزن بزنید تا یڪدست بشہ. مایہ رو در قالب بریزید.
بہ مدت 35-40 دقیقہ یا تا زمانے ڪہ سیخ چوبے (تستر) تمیز بیرون بیاید بپزید. اجازہ بدین ڪیڪ در قالب ڪاملا خنڪ بشه،بعدازقالب خارج ڪنید.
نوش جانتون🍊
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
🍦 #بستنی_زعفرانی 😋
مواد لازم :👇
آرد سفید دو ق غ سر خالی
شیر دو سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد )
خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی
🍦 #بستنی_زعفرانی 😋
مواد لازم :👇
آرد سفید دو ق غ سر خالی
شیر دو سوم لیوان
گلاب یک سوم لیوان
زعفران دم کرده دو ق غ
هل ساییده نصف ق چ
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک ق چ
شکر نصف لیوان (کم شیرینی میخواین یک سوم لیوان بزنبد )
خامه صبحانه پاکت صورتی یک بسته دویست گرمی
Forwarded from 🌸 فن مهمانى 🌸
حررررررررااااااااااججججججج شدددد 🤯🤯
.
.
خاص ترین تولیدی تلگرام همه کار ها شو به قیمت عمده گذاشته
یک ماه هم همه کاراشون گارانتی داره 😍
<••••••••••••••••••••••••••••••••>
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
<••••••••••••••••••••••••••••••••>
با ارسال سریع و رایگان 🚚
شیک ترییین پوشاک بانوان👗
.
.
خاص ترین تولیدی تلگرام همه کار ها شو به قیمت عمده گذاشته
یک ماه هم همه کاراشون گارانتی داره 😍
<••••••••••••••••••••••••••••••••>
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
https://www.tg-me.com/+SENYMjFL0ck1OTRk
<••••••••••••••••••••••••••••••••>
با ارسال سریع و رایگان 🚚
شیک ترییین پوشاک بانوان👗
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#رول_دارچینی
مواد لازم:
آرد ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۸۰ گرم هم دمای محیط
خمیر مایه فوری یک ق غذاخوری
شیر ولرم یک پیمانه
شکر ۱/۳ پیمانه
نمک ۱/۲ ق چ
مواد میانی:
کره ۲۵ گرم
دارچین یک ق غذاخوری
شکر یک ق غذاخوری
دمای پخت:
۱۸۰درجه برای ۲۵تا۳۰دقیقه درفرازقبل گرم شده
برای روی نانها:
بعدازخنک شدن کمی شیرعسلی +دوق غ پنیر خامه ای رو با دوق غ شیریا آب ولرم رقیق کنید وروی نانها بریزید.
#رول_دارچینی
مواد لازم:
آرد ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۸۰ گرم هم دمای محیط
خمیر مایه فوری یک ق غذاخوری
شیر ولرم یک پیمانه
شکر ۱/۳ پیمانه
نمک ۱/۲ ق چ
مواد میانی:
کره ۲۵ گرم
دارچین یک ق غذاخوری
شکر یک ق غذاخوری
دمای پخت:
۱۸۰درجه برای ۲۵تا۳۰دقیقه درفرازقبل گرم شده
برای روی نانها:
بعدازخنک شدن کمی شیرعسلی +دوق غ پنیر خامه ای رو با دوق غ شیریا آب ولرم رقیق کنید وروی نانها بریزید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#نوشیدنی_هندوانہ 🍉
مواد لازم👇🏻
نصف یڪ هندوانہ متوسط
یڪ بستہ پودࢪ ژلہ آلوࢪا
دولیوان آب جوش
یڪ قاشق غذاخوࢪۍ تخم شࢪبتی
نصف فنجون آب ولࢪم
دوسہ قاشق شڪࢪ
نصف فنجون عࢪق نعناع (بہ دلخواہ قابل حذفہ )
نڪته🔺ژلہ ࢪو ڪہ گذاشتین تو یخچال نیازۍ نیست سفت بشہ همین ڪہ نیم بند بشہ ڪافیہ .
🔺اگہ ژلہ تون سفت شد نگࢪان نباشین میتونین داخلش یڪم آب جوش اضافہ ڪنین هم بزنین تا حالت نیم بند بشہ .
#نوشیدنی_هندوانہ 🍉
مواد لازم👇🏻
نصف یڪ هندوانہ متوسط
یڪ بستہ پودࢪ ژلہ آلوࢪا
دولیوان آب جوش
یڪ قاشق غذاخوࢪۍ تخم شࢪبتی
نصف فنجون آب ولࢪم
دوسہ قاشق شڪࢪ
نصف فنجون عࢪق نعناع (بہ دلخواہ قابل حذفہ )
نڪته🔺ژلہ ࢪو ڪہ گذاشتین تو یخچال نیازۍ نیست سفت بشہ همین ڪہ نیم بند بشہ ڪافیہ .
🔺اگہ ژلہ تون سفت شد نگࢪان نباشین میتونین داخلش یڪم آب جوش اضافہ ڪنین هم بزنین تا حالت نیم بند بشہ .
🌸 @khaneye_deser 🌸
#نان_خرمایے
🍹طرزتهیه:
یڪ لیوان شیر ولرم رو با یڪ قاشق شڪر و یڪ ق غ خمیر مایہ مخلوط و بذارید ڪنار تاعمل بیاد .
در ظرفے دیگہ ۱ عدد تخم مرغ و ۲ ق غ شڪر ۱ ق عسل و ۱ ق چ نمڪ و ۶ ق غ روغن مایع خوب مخلوط ڪنید .
بعد شیرو خمیر مایہ عمل اومدہ رو اضافہ و ڪمے مخلوط ڪنید.
سہ لیوان آردالڪ شدہ رو ڪم ڪم اضافہ ڪنید و ورز بدید تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد.
ڪف یہ ظرف رو چرب ڪنیدو خمیروداخلش بذاریدو ۲ ساعت استراحت بدین.روے خمیرو بپوشونید.
بعد ابتداپف خمیرروباورز دادن بگیرید.
بعد گلولہ هاے ڪوچیڪ از خمیر جدا ڪنید و ڪف دستتون ڪمے بازش ڪنید و از قبل هم خرماے پاڪ شدہ با ڪمے دارچین روے حرارت ڪہ نرم شدہ رو درست مے ڪنید. و بین خمیرے ڪہ ڪف دستتون هست قرار مے دید و خمیر رو مے بندید و بعد با وردنہ ڪمے خمیر رو پهنش ڪنید و با چاقو چهار طرفش رو برش مے دید برش هاتون زیاد,عمیق نباشہ در حد یڪ خط و بعد همہ نون هاتون ڪہ آمادہ شد رومال ڪنید با زردہ تخم مرغ ڪمے عسل و زعفرون . و بعد در فر از قبل گرم شدہ بہ مدت یڪ ربع در دماے 180 .
البتہ مدت پخت بستگے بہ حرارت ونوع فرتغییرمیڪنہ .زیر نون ڪہ طلایے شد آمادست.
❤️نوش جان
#نان_خرمایے
🍹طرزتهیه:
یڪ لیوان شیر ولرم رو با یڪ قاشق شڪر و یڪ ق غ خمیر مایہ مخلوط و بذارید ڪنار تاعمل بیاد .
در ظرفے دیگہ ۱ عدد تخم مرغ و ۲ ق غ شڪر ۱ ق عسل و ۱ ق چ نمڪ و ۶ ق غ روغن مایع خوب مخلوط ڪنید .
بعد شیرو خمیر مایہ عمل اومدہ رو اضافہ و ڪمے مخلوط ڪنید.
سہ لیوان آردالڪ شدہ رو ڪم ڪم اضافہ ڪنید و ورز بدید تا خمیر نرم و لطیف بدست بیاد.
ڪف یہ ظرف رو چرب ڪنیدو خمیروداخلش بذاریدو ۲ ساعت استراحت بدین.روے خمیرو بپوشونید.
بعد ابتداپف خمیرروباورز دادن بگیرید.
بعد گلولہ هاے ڪوچیڪ از خمیر جدا ڪنید و ڪف دستتون ڪمے بازش ڪنید و از قبل هم خرماے پاڪ شدہ با ڪمے دارچین روے حرارت ڪہ نرم شدہ رو درست مے ڪنید. و بین خمیرے ڪہ ڪف دستتون هست قرار مے دید و خمیر رو مے بندید و بعد با وردنہ ڪمے خمیر رو پهنش ڪنید و با چاقو چهار طرفش رو برش مے دید برش هاتون زیاد,عمیق نباشہ در حد یڪ خط و بعد همہ نون هاتون ڪہ آمادہ شد رومال ڪنید با زردہ تخم مرغ ڪمے عسل و زعفرون . و بعد در فر از قبل گرم شدہ بہ مدت یڪ ربع در دماے 180 .
البتہ مدت پخت بستگے بہ حرارت ونوع فرتغییرمیڪنہ .زیر نون ڪہ طلایے شد آمادست.
❤️نوش جان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#پیراشکی_لقمه ای 🥐🍫
تخم مرغ : ۱ عدد
ماست شیرین : نصف پیمانه
شکر : یک چهارم پیمانه
آرد : ۱ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🌸نکته
شعله درموقع سرخ کردن بایدمتوسط باشه تا پیراشکی کاملا مغزپخت بشه.
#پیراشکی_لقمه ای 🥐🍫
تخم مرغ : ۱ عدد
ماست شیرین : نصف پیمانه
شکر : یک چهارم پیمانه
آرد : ۱ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
🌸نکته
شعله درموقع سرخ کردن بایدمتوسط باشه تا پیراشکی کاملا مغزپخت بشه.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#کیک_شکلاتی_بدون_فر 😋😍
🔸مواد این کیک:
کره صد گرم (نمیشه بجاش روغن ریخت)
شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ سه تا
شیر ۴ قاشق غذاخوری
آرد ۱۶۰ گرم یا یک لیوان فرانسوی کاملا سر پر و دو قاشق غذاخوری پر
پودر کاکائو ۲۵ گرم یا دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرصاف
قالب ۱۵ سانت
‼️نکات:
✅قابلمه رو با شعله متوسط رو به کم و شعله پخش کن بذارید داغ بشه و اصلا درشو باز نکنید. در شیشه ترشی رو میذاریم که وقتی قالب رو گذاشتیم با کف قابلمه برخورد نداشته باشه، دمکنی هم حتما بذارید.
✅وقتی خواستید قالب رو بذارید داخل قابلمه خیلی سریع انجام بدید و حتما دستکش بپوشید که دستتون نسوزه.
✅تا ۴۵ دقیقه به هیییییچ عنوان در قابلمه رو باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابه.
✅وقتی کیک پخت اجازه بدید یه ربع توی قابلمه دربسته بمونه بعد درش بیارید.
✅یادتون باشه کیکهای کره ای وقتی میرن تو یخچال کمی سفت میشن، قبل از سرو چند ثانیه توی مایکروفر گرمش کنید.
#کیک_شکلاتی_بدون_فر 😋😍
🔸مواد این کیک:
کره صد گرم (نمیشه بجاش روغن ریخت)
شکر ۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ سه تا
شیر ۴ قاشق غذاخوری
آرد ۱۶۰ گرم یا یک لیوان فرانسوی کاملا سر پر و دو قاشق غذاخوری پر
پودر کاکائو ۲۵ گرم یا دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرصاف
قالب ۱۵ سانت
‼️نکات:
✅قابلمه رو با شعله متوسط رو به کم و شعله پخش کن بذارید داغ بشه و اصلا درشو باز نکنید. در شیشه ترشی رو میذاریم که وقتی قالب رو گذاشتیم با کف قابلمه برخورد نداشته باشه، دمکنی هم حتما بذارید.
✅وقتی خواستید قالب رو بذارید داخل قابلمه خیلی سریع انجام بدید و حتما دستکش بپوشید که دستتون نسوزه.
✅تا ۴۵ دقیقه به هیییییچ عنوان در قابلمه رو باز نکنید وگرنه پف کیک میخوابه.
✅وقتی کیک پخت اجازه بدید یه ربع توی قابلمه دربسته بمونه بعد درش بیارید.
✅یادتون باشه کیکهای کره ای وقتی میرن تو یخچال کمی سفت میشن، قبل از سرو چند ثانیه توی مایکروفر گرمش کنید.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸
#شࢪبت_ژله_ای
توۍ هواۍ گࢪم این ࢪوزا
دلتوخنڪ ڪن......
🔸مواد لازم:
پودࢪ ژلہ با طعم دلخواه
یڪ قاشق غ تخم شࢪبتے
اندازہ دلخواہ شڪࢪ
ڪمے گلاب
آب سࢪد و یخ
#شࢪبت_ژله_ای
توۍ هواۍ گࢪم این ࢪوزا
دلتوخنڪ ڪن......
🔸مواد لازم:
پودࢪ ژلہ با طعم دلخواه
یڪ قاشق غ تخم شࢪبتے
اندازہ دلخواہ شڪࢪ
ڪمے گلاب
آب سࢪد و یخ