Telegram Web Link
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#شࢪبت_ژله_ای

توۍ هواۍ گࢪم این ࢪوزا
دلتوخنڪ ڪن......

🔸مواد لازم:
پودࢪ ژلہ با طعم دلخواه
یڪ قاشق غ تخم شࢪبتے
اندازہ دلخواہ شڪࢪ
ڪمے گلاب
آب سࢪد و یخ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
گفتم:اینجا تا مشهد چقدر راه است ؟!
گفت: آنقدر که بگویی؛
السلام علیک یا علی بن موسی الرضا ❤️

🗓 ۲۳ ذی القعده،
روز زیارتی امام🌱
🪴
این ڪه می‌آید دمِ صبح ست یا بادِ ختن؟
یا نسیم روضۀ فردوس؟
یا بوے شماست؟!

#اوحدی_مراغه‌ای

السلام عليك يا علے بن موسے الرضا المرتضے
🌸 @khaneye_deser 🌸

#ڪیڪ_گلاب_زعفران
مواد اولیه
تخم مرغ:۳عدد
شڪر:۱۱۰گرم(۱/۲پ)
روغن مایع:۱/۲ پ سرخالی
زعفران دم شده: ۲ ق غ ب
گلاب:۲ق غ
شیر یا آب:۱/۴ پ
پودر هل ۱ ق چ یا۱/۴ ق چ اسانس هل
آرد:۱۸۰گرم(تقریبا یک و یک چهارم پ)
ب پ:۱ق چ سرپر
شـــــــــ👇ــــــــــروع:

تخم مرغ ها+شڪر+پودر هل را باهمزن برقے زده تا حجیم و ڪرم رنگ بسه.
_گلاب+ زعفران+ را مخلوط ڪرده و به مایه تخم مرغے افزود و ۳۰ثانیه هم میزنیم.
_روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن با دور ڪند همزن ترڪیب میڪنیم.

_آرد و بڪینگ پودر را با هم الک ڪرده و به مایه تخم مرغے اضا فه ڪبا دور ڪند همزن در حد یڪدست شدن هم میزنیم.

_مایه ڪیک رو در قالب مافین با ڪپسول ڪاغذے ؛یا قالب لوف یا گردِ ۲۰سانت ریخته و در فرازقبل گرم شده با ۱۸۰درجه ۲۰ مے ذاریم تا ۲۵_۲۰ دقیقه پخته بشه.
نڪات:
بعدازپخت باعسل رومال ڪرده وپودرنارگیل پاشیدم.
بااین دستور۱۰ عدد ڪیک (قالب مافین )درست میشه.
🥧نوش جان
Zabanam Lal
Kasra Zahedi
شبتون پرازآرامش
عزیزان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
زندگے دࢪ دنیاۍ امࢪوز
زندگے دࢪ مدࢪسۀ اࢪادہ است
و سعادت و شقاوت هࢪ انسانے
بہ اࢪادۀ همان انسان ࢪقم می‌خوࢪد.
🌸 @khaneye_deser 🌸


#ڪیڪ_دورنگ

🌹سلام عزیزان
صبحتون پرنشاط
مواداولیه👇
تخم مرغ ۳ عدد
آرد دو لیوان + ۲ ق غ
شیر یڪ لیوان سر خالے
شڪر یڪ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
پودر ڪاڪائو دو قاشق غ
بڪینگ پودر یڪ ق غ
وانیل یڪ ق م
تهیه👩‍🍳
(اول دو قاشق غذاخورے آرد رو ڪنار میذاریم ) و بعد ڪار رو شروع میڪنیم

تخم مرغ ها وشڪر و وانیل را با هم مخلوط ڪردہ و و با هم زن خوب میزنیم تا پف ڪنہ و ڪرم رنگ بشہ. بعد روغن مایع و شیر روبہ ترتیب اضافہ میڪنیم و خوب مخلوط میڪنیم وبعد بڪینگ پودر و ڪہ قبلا با آرد الڪ شدہ رو آرام اضافہ میڪنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم .
مایہ ڪیڪ رو دو قسمت میڪنیم و بہ یڪے از آنها پودر ڪاڪائو رو با الڪ ڪردن اضافہ میڪنیم و بہ قسمت دیگہ دو ق غ آرد رو ڪہ ڪنار گذاشتیم رو اضافہ میڪنیم
و قالب رو چرب وآردپاشے میڪنیم و از هر مایہ بہ ترتیب یڪ قاشق غذاخورے مے ریزیم و تا آخر این ڪار رو انجام میدیم تا هر دو مایہ تموم بشه.قالب رو در فرے ڪہ قبلا گرم شدہ با درجہ حرارت ۱۸۰درجہ و بمدت تقریبی۴۵ دقیقہ قرار میدیم .
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸

#نوشیدنی_طالبی
#دسرفوری
مواد لازم :
طالبی کوچک یک عدد
موز یک عدد
شیر ۱سوم لیوان
گلاب یک قاشق غذاخوری
بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد
کمی یخ

خدایا ناامیدی در قاموس ما راه ندارد...
ولی خیلی خسته‌ایم،
کمک‌مان کن!

#شب_بخیر
#خدایا
لطفا ما را در مهربانے و لطف و عشقت گیر بینداز!
صبح بخیر
بنشین، مرو، چه غم ڪه شب از نیمه رفته است ؟

بنشین ڪه با خیال تو شب‌ها نخفته‌ایم ...

#فریدون_مشیرے
به چه مے انديشی؟
نگرانے بيجاست
عشق اينجا ‎و
خدا هم اینجاست
لحظه ها را درياب
زندگي درفردا
نه، همين امروز است
لحظه ها را درياب،
پاے درراه گذار

(#سهراب_سپهری)

🌹صبحتون بهشت 🌹
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#دونات_لقمه_ای_نوتلايی😋
خوشمزہ جذاب😍

~❤️موادلازم:
_شيرخشك نصف پيمانه
_آرد سفيد قنادي دونيم پيمانه
_شكر نصف پيمانه
_آب تقريبا يك پيمانه
_خمير مايہ ١ ق غ
_روغن مايع ١/٣پيمانه
_ڪمے وانيل
_نشاستہ ذرت نصف پيمانه
_ڪمے نوتلا(یاشڪلات چیپسے ذوب شدہ) وشير عسلي براي تزيين
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaneye_deser 🌸


#نوشیدنی_هندوانه 🍉

مواد لازم👇🏻
نصف یک هندوانه متوسط
یک بسته پودر ژله آلورا
دولیوان آب جوش
یک قاشق غذاخوری تخم شربتی
نصف فنجون آب ولرم
دوسه قاشق شکر
نصف فنجون عرق نعناع (به دلخواه قابل حذفه )
نکته🔺ژله رو که گذاشتین تو یخچال نیازی نیست سفت بشه همین که نیم بند بشه کافیه .
🔺اگه ژله تون سفت شد نگران نباشین میتونین داخلش یکم آب جوش اضافه کنین هم بزنین تا حالت نیم بند بشه .


‌‏
مے نوش به نور ماه، اے ماه
ڪه ماه بسیار بتابد و نیابد ما را...

#خیام
بہ امࢪوز
خوش آمدی
همہ چیز تازہ است
هوا تازه
نفس تازه
عشق تازہ ، تولدے تازه
سلام
ࢪوزتون سࢪشاࢪ از عشق
🌸🌸🌸🌸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌸 @khaney_deser 🌸


#ڪیڪ_هل_گلاب😍😋

آرد…..۲پیمانه
تخم مرغ…..۴عد
شڪر…..۱پیمانه
روغن…..۳/۴ پیمانه
گلاب…..۱/۳ پیمانه
شیر…..۱/۲ پیمانه
بیڪینگ پودر….۲قاشق چاے خوری
پودر هل…..نصف قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
تخم مرغ،وانیل،شڪر و پودر هل را با همزن بزنید.حدود ۵ دقیقہ بزنید تا حجمش دو برابر بشه.بعد روغن را بریزد حدود یڪ دقیقہ بزنید.بعد شیر و گلاب هم بریزد.مجدد یڪ دقیقہ هم برنید.بڪین پودر بہ ارد اضافہ ڪنید.الڪ ڪنید با مواد ڪیڪ مخلوط ڪنید.قالب مورد نظر را روغن جداڪندہ بزنید.اندازہ قالب من ۲۰ بود.
موادرو داخل قالب بریزید.با درجہ ۱۶۰ فر برقے و ۱۷۵ براے فرهاے گازی.
بمدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقہ قرار دهید.
با پودر نارگیل و پستہ تزیین ڪنید.
مـا مــورِ کوچک و تـو سلیمان عالمی
جــان امــام هشتـم و جانــان عالمی

مدفون به کاظمینی وسلطان عالمی
مـــاه رضـــا و مهــر فـــروزان عـالمی

در هـر قـدم نثـار رهـت جان عالمی
جان چیست تا کنند خلایق فدای تو


#شهادت_امام_جواد(ع)🥀
تسلیت
2024/11/16 11:43:45
Back to Top
HTML Embed Code: