Шоколадно-авокадный пудинг
#завтрак #lchfрецепты #десерт
Ингредиенты:
🔹1 спелое среднее авокадо, нарезанное ломтиками
🔹60 г сливочного сыра комнатной температуры
🔹1 столовая ложка натурального подсластителя
🔹4 столовых ложки несладкого какао-порошка
🔹¼ чайной ложки ванильного экстракта
🔹Щепотка розовой соли
Приготовление:
1️⃣В кухонном комбайне (или блендере) смешайте авокадо со сливочным сыром, подсластителем, какао-порошком, ванилью и розовой солью. Смешивайте до однородной массы.
2️⃣Налейте в две маленькие десертные миски и охладите в течение 30 минут перед подачей на стол.
В порции:
Калории – 281
Жиры – 27 г
Углеводы – 27 г
Чистые углеводы – 12 г
Клетчатка – 10 г
Белок – 8 г
P.S. фото из интернета
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#завтрак #lchfрецепты #десерт
Ингредиенты:
🔹1 спелое среднее авокадо, нарезанное ломтиками
🔹60 г сливочного сыра комнатной температуры
🔹1 столовая ложка натурального подсластителя
🔹4 столовых ложки несладкого какао-порошка
🔹¼ чайной ложки ванильного экстракта
🔹Щепотка розовой соли
Приготовление:
1️⃣В кухонном комбайне (или блендере) смешайте авокадо со сливочным сыром, подсластителем, какао-порошком, ванилью и розовой солью. Смешивайте до однородной массы.
2️⃣Налейте в две маленькие десертные миски и охладите в течение 30 минут перед подачей на стол.
В порции:
Калории – 281
Жиры – 27 г
Углеводы – 27 г
Чистые углеводы – 12 г
Клетчатка – 10 г
Белок – 8 г
P.S. фото из интернета
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Кокосово - Арахисовая жиробомба
#завтрак #десерт
На 4 порции:
🔹кокосовое масло (комнатной температуры) - 4 ст. л.
🔹арахисовая паста (без сахара) - 8 ст. л.
🔹эритрит - 2 ст. л.
🔹кокосовая стружка - 10 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в блендере или кухонном комбайне.
2️⃣Разложите смесь по 4 формочкам. Сверху посыпьте кокосовой стружкой. Уберите в морозилку на 20-30 минут.
3️⃣ Храните в холодильнике.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#завтрак #десерт
На 4 порции:
🔹кокосовое масло (комнатной температуры) - 4 ст. л.
🔹арахисовая паста (без сахара) - 8 ст. л.
🔹эритрит - 2 ст. л.
🔹кокосовая стружка - 10 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в блендере или кухонном комбайне.
2️⃣Разложите смесь по 4 формочкам. Сверху посыпьте кокосовой стружкой. Уберите в морозилку на 20-30 минут.
3️⃣ Храните в холодильнике.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запечённая рыбка
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Рыба (морской окунь,но можно и другую) - 500 гр.
🔹 Масло сливочное - 50 гр. (можно и больше😉)
🔹Чеснок - 1 шт.
🔹Лимон и цедра - 0.5 шт
🔹Соль, перец и зелень укропа по вкусу.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Рыба (морской окунь,но можно и другую) - 500 гр.
🔹 Масло сливочное - 50 гр. (можно и больше😉)
🔹Чеснок - 1 шт.
🔹Лимон и цедра - 0.5 шт
🔹Соль, перец и зелень укропа по вкусу.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Салат-заправка из зелени
#салаты #соусы
Ингредиенты:
🔹Петрушка 50 гр
🔹Укроп 50 гр
🔹Зелёный лук 50 гр
🔹Каперсы 3 стол.л. (можно заменить оливками)
🔹Лимонный сок 1 стол.л.
🔹Лимонная цедра (с половины лимона) 0.5 шт.
🔹Оливковое масло 4 стол.л.
Приготовление:
✅Порубите по 1 среднему пучку петрушки, укропа и зеленого лука. Полейте соком половины лимона, посолите и тщательно перемешайте, можно даже помять руками, чтобы зелень стала мягче.
✅Смешайте с крупно порубленные каперсы, посыпьте мелко натертой цедрой половины лимона, полейте оливковым маслом и дайте настояться 15–20 мин.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#салаты #соусы
Ингредиенты:
🔹Петрушка 50 гр
🔹Укроп 50 гр
🔹Зелёный лук 50 гр
🔹Каперсы 3 стол.л. (можно заменить оливками)
🔹Лимонный сок 1 стол.л.
🔹Лимонная цедра (с половины лимона) 0.5 шт.
🔹Оливковое масло 4 стол.л.
Приготовление:
✅Порубите по 1 среднему пучку петрушки, укропа и зеленого лука. Полейте соком половины лимона, посолите и тщательно перемешайте, можно даже помять руками, чтобы зелень стала мягче.
✅Смешайте с крупно порубленные каперсы, посыпьте мелко натертой цедрой половины лимона, полейте оливковым маслом и дайте настояться 15–20 мин.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Кето-боул с яйцом и семгой
#завтрак
Ингредиенты:
🔹60 г соленая красная рыба (семга)
🔹40 г руккола
🔹120 г огурец
🔹2 яйцо
🔹30 мл оливковое масло
🔹кунжут (по вкусу)
🔹кокосовый аминос
Приготовление:
1️⃣Отвариваем яйца, лучше не вкрутую. Умеете делать пашот – отлично.
2️⃣Режем огурец и смешиваем с зеленью, заправляем маслом. Сверху выкладываем семгу, венчаем это все яйцами – надрежьте, чтобы желток высокохудожественно потёк.
Посыпьте кунжутом и сбрызните кокосовым соевым соусом.
Пищевая ценность:
Serving: 1 порция | Калории: 547 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 28 г | Жир: 45 г | Клетчатка: 2 г
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#завтрак
Ингредиенты:
🔹60 г соленая красная рыба (семга)
🔹40 г руккола
🔹120 г огурец
🔹2 яйцо
🔹30 мл оливковое масло
🔹кунжут (по вкусу)
🔹кокосовый аминос
Приготовление:
1️⃣Отвариваем яйца, лучше не вкрутую. Умеете делать пашот – отлично.
2️⃣Режем огурец и смешиваем с зеленью, заправляем маслом. Сверху выкладываем семгу, венчаем это все яйцами – надрежьте, чтобы желток высокохудожественно потёк.
Посыпьте кунжутом и сбрызните кокосовым соевым соусом.
Пищевая ценность:
Serving: 1 порция | Калории: 547 ккал | Углеводы: 7 г | Белки: 28 г | Жир: 45 г | Клетчатка: 2 г
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Тефтели с кабачками
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Говяжий фарш 200 гр
🔹Куриное яйцо 1 шт
🔹Твердый сыр 35 гр
🔹Кабачок 100 гр
Приготовление:
1️⃣Добавьте в фарш специи, яйцо и сыр. Сформируйте тефтельки.
2️⃣Во время жарки тефтель можно добавить сметану и жарить на медленном огне
3️⃣Нарежьте кабачок тонкими ломтиками в лапшу и варите их в слегка промасленной сковороде не более 2 минут, непрерывно перемешивая.
4️⃣Выложите готовые тефтели на подушку из кабачков. Можно добавить зелень.
БЖУ:
49,79/56,08/5,05
P.S. фото не оригинал
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Говяжий фарш 200 гр
🔹Куриное яйцо 1 шт
🔹Твердый сыр 35 гр
🔹Кабачок 100 гр
Приготовление:
1️⃣Добавьте в фарш специи, яйцо и сыр. Сформируйте тефтельки.
2️⃣Во время жарки тефтель можно добавить сметану и жарить на медленном огне
3️⃣Нарежьте кабачок тонкими ломтиками в лапшу и варите их в слегка промасленной сковороде не более 2 минут, непрерывно перемешивая.
4️⃣Выложите готовые тефтели на подушку из кабачков. Можно добавить зелень.
БЖУ:
49,79/56,08/5,05
P.S. фото не оригинал
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Намазка из сала
#закуска #соусы
Ингредиенты:
🔹Сало 400 гр
🔹Острый Чили 1 шт
🔹Чеснок 1 головка
🔹Соль 1-1,5 ч.л
🔹Черный перец 1/2 ч.л
🔹Укроп пучок
✅Все ингредиенты пропускаем через мясорубку используя мелкую сетку. Убираем в холодильник в герметичной посуде на сутки
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#закуска #соусы
Ингредиенты:
🔹Сало 400 гр
🔹Острый Чили 1 шт
🔹Чеснок 1 головка
🔹Соль 1-1,5 ч.л
🔹Черный перец 1/2 ч.л
🔹Укроп пучок
✅Все ингредиенты пропускаем через мясорубку используя мелкую сетку. Убираем в холодильник в герметичной посуде на сутки
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Очередной рецепт от подписчицы 🥰
ТВОРОЖНЫЕ КЕТО ПЫШКИ
#выпечка #завтрак
Ингредиенты:
🔹Творог 9% и выше-350 гр. (пачка)
🔹4 яйца
🔹Моцарелла-150 гр.
🔹Ванилин
🔹щепотка соли, разрешенный подсластитель (у меня жидкая стевия)
🔹Разрыхлитель-1ч. ложка с горкой ( у меня опять сода с уксусом)
🔹150 гр. миндальной муки
🔹150 гр. кокосовой муки
🔹Оливковое масло-4 ст. ложки
Приготовление:
1️⃣Смешать яйца, соль, подсластитель, творог, натертую моцареллу, добавить муку, разрыхлитель, оливковое масло.
2️⃣Вымесить тесто, мокрыми руками выложить на противень шарики (кладите подальше друг от друга, растут как сумасшедшие), смазать кисточкой и оливковым маслом, выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
3️⃣Достать, присыпать подсластителем.
автор: @Morkvakvak
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
ТВОРОЖНЫЕ КЕТО ПЫШКИ
#выпечка #завтрак
Ингредиенты:
🔹Творог 9% и выше-350 гр. (пачка)
🔹4 яйца
🔹Моцарелла-150 гр.
🔹Ванилин
🔹щепотка соли, разрешенный подсластитель (у меня жидкая стевия)
🔹Разрыхлитель-1ч. ложка с горкой ( у меня опять сода с уксусом)
🔹150 гр. миндальной муки
🔹150 гр. кокосовой муки
🔹Оливковое масло-4 ст. ложки
Приготовление:
1️⃣Смешать яйца, соль, подсластитель, творог, натертую моцареллу, добавить муку, разрыхлитель, оливковое масло.
2️⃣Вымесить тесто, мокрыми руками выложить на противень шарики (кладите подальше друг от друга, растут как сумасшедшие), смазать кисточкой и оливковым маслом, выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.
3️⃣Достать, присыпать подсластителем.
автор: @Morkvakvak
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ