Подборка рецептов кето майонеза и полезные рекомендации
#соусы
Смотреть рецепты
5 полезных заменителей майонеза
Оливковый майонез с анчоусами
Домашний майонез
Домашний майонез
ПОЛЕЗНАЯ ВЕРСИЯ МАЙОНЕЗА ИЗ АВОКАДО
Беконный майонез
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#соусы
Смотреть рецепты
5 полезных заменителей майонеза
Оливковый майонез с анчоусами
Домашний майонез
Домашний майонез
ПОЛЕЗНАЯ ВЕРСИЯ МАЙОНЕЗА ИЗ АВОКАДО
Беконный майонез
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
#обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Филе индейки – 0.5-0.7 кг
🔹Чеснок – 2 зубчика
🔹Соль - 0.5 ч.л. + 1 щепотка
🔹Имбирь корень – 4-5 см. или молотый по вкусу
🔹Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
🔹Масло растительное – 1-2 ст.л.(разрешённое, на ваш вкус)
🔹Вода - 1 ст.л. (по желанию)
🔹Острый соус – 2 ч.л. или молотый красный перец по вкусу
🔹Помидоры черри – 6-10 шт. (по желанию)
🔹Красный лук - 1 шт. (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Приготовьте маринад. Мелко нарежьте чеснок, добавьте щепотку соли, а затем плоской стороной ножа разотрите чеснок до пастообразного состояния.
2️⃣Очистите и натрите на терке корень имбиря. Соедините натертый имбирь и подготовленную пасту из чеснока. Добавьте 0.5 чайной ложки соли. Слегка растирая смесь ложкой или пестиком, хорошо все перемешайте, пока соль не растворятся, а имбирно-чесночная смесь не пустит сок.
3️⃣Добавьте растительное масло, соевый соус и 1-2 ч.л. острого соуса или красный молотый перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
4️⃣Нарежьте филе индейки на порционные кусочки. Поместите кусочки филе в миску, добавьте 1 ст.л. холодной воды. Перемешайте и помассируйте кусочки филе руками несколько минут, пока вода не впитается.
5️⃣Добавьте подготовленный маринад. Хорошо все перемешайте, прикройте емкость крышкой или пищевой пленкой и оставьте филе в маринаде минимум на 30 минут.
6️⃣Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 30-40 минут.
7️⃣Насадите кусочки филе на подготовленные шпажки. По желанию, добавьте немного красного лука, помидоры черри или другие овощи по вкусу.
8️⃣Поместите подготовленные шашлычки из индейки на шпажках в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 30-35 минут, до готовности.
✅В процессе приготовления шашлык необходимо 1-2 раза перевернуть, для того чтобы он обжарился равномерно. По желанию, переворачивая шашлык, можно смазывать кусочки филе остатками маринада.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Филе индейки – 0.5-0.7 кг
🔹Чеснок – 2 зубчика
🔹Соль - 0.5 ч.л. + 1 щепотка
🔹Имбирь корень – 4-5 см. или молотый по вкусу
🔹Соевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу)
🔹Масло растительное – 1-2 ст.л.(разрешённое, на ваш вкус)
🔹Вода - 1 ст.л. (по желанию)
🔹Острый соус – 2 ч.л. или молотый красный перец по вкусу
🔹Помидоры черри – 6-10 шт. (по желанию)
🔹Красный лук - 1 шт. (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Приготовьте маринад. Мелко нарежьте чеснок, добавьте щепотку соли, а затем плоской стороной ножа разотрите чеснок до пастообразного состояния.
2️⃣Очистите и натрите на терке корень имбиря. Соедините натертый имбирь и подготовленную пасту из чеснока. Добавьте 0.5 чайной ложки соли. Слегка растирая смесь ложкой или пестиком, хорошо все перемешайте, пока соль не растворятся, а имбирно-чесночная смесь не пустит сок.
3️⃣Добавьте растительное масло, соевый соус и 1-2 ч.л. острого соуса или красный молотый перец по вкусу. Хорошо все перемешайте.
4️⃣Нарежьте филе индейки на порционные кусочки. Поместите кусочки филе в миску, добавьте 1 ст.л. холодной воды. Перемешайте и помассируйте кусочки филе руками несколько минут, пока вода не впитается.
5️⃣Добавьте подготовленный маринад. Хорошо все перемешайте, прикройте емкость крышкой или пищевой пленкой и оставьте филе в маринаде минимум на 30 минут.
6️⃣Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 30-40 минут.
7️⃣Насадите кусочки филе на подготовленные шпажки. По желанию, добавьте немного красного лука, помидоры черри или другие овощи по вкусу.
8️⃣Поместите подготовленные шашлычки из индейки на шпажках в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 30-35 минут, до готовности.
✅В процессе приготовления шашлык необходимо 1-2 раза перевернуть, для того чтобы он обжарился равномерно. По желанию, переворачивая шашлык, можно смазывать кусочки филе остатками маринада.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лепёшки из кокосовой муки
#выпечка #завтрак #закуска
Очень многим понравился этот рецепт, дублируем его в канал
Ингредиенты:
🔹Кокосовая мука - 100 гр
🔹Псиллиум - 25 гр
🔹Тёплая вода - 340 мл
🔹Масло авокадо - 20 мл
🔹Сушеный лук - 1/2 ч.л.
🔹Соль - 1/3 ч.л.
Пошаговое приготовление
P.S. Спасибо нашим подписчикам, что приносите вкусные рецептики🥰
автор: kat.cooking.diary
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#выпечка #завтрак #закуска
Очень многим понравился этот рецепт, дублируем его в канал
Ингредиенты:
🔹Кокосовая мука - 100 гр
🔹Псиллиум - 25 гр
🔹Тёплая вода - 340 мл
🔹Масло авокадо - 20 мл
🔹Сушеный лук - 1/2 ч.л.
🔹Соль - 1/3 ч.л.
Пошаговое приготовление
P.S. Спасибо нашим подписчикам, что приносите вкусные рецептики🥰
автор: kat.cooking.diary
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Напоминаем, что у нас есть чат, где вы можете делиться своими успехами, обмениваться рецептами и полезными лайфхаками😊
https://www.tg-me.com/+e62eVmUOkIBlMjky
Так же, у нас есть группа во VK https://vk.com/ketotg
Там мы публикуем другие рецепты и бОльше полезной информации.
https://www.tg-me.com/+e62eVmUOkIBlMjky
Так же, у нас есть группа во VK https://vk.com/ketotg
Там мы публикуем другие рецепты и бОльше полезной информации.
Салат с брынзой и огурцами
#салаты
Ингредиенты:
🔹Огурец - 2 шт.
🔹Брынза - 200 г
🔹Маслины
🔹Укроп - 5-6 веточек
🔹Мята - по вкусу
🔹Масло оливковое - 4 ст.л.
🔹Сок лимонный - 2 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Огурцы помыть, обрезать кончики. Нарезать огурцы тонкими полу кружками и сложить в салатник.
2️⃣Кубиками нарезать брынзу и добавить к огурцам.
3️⃣С маслин слить маринад, разрезать их пополам и добавить в салат.
4️⃣Для заправки смешать лимонный сок с перцем, затем добавить оливковое масло и перемешать ещё раз. Измельчить укроп и мяту, добавить их в салат.
5️⃣Заправку добавить в салат, если нужно - посолить по вкусу, и хорошо перемешать.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#салаты
Ингредиенты:
🔹Огурец - 2 шт.
🔹Брынза - 200 г
🔹Маслины
🔹Укроп - 5-6 веточек
🔹Мята - по вкусу
🔹Масло оливковое - 4 ст.л.
🔹Сок лимонный - 2 ст.л.
🔹Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Огурцы помыть, обрезать кончики. Нарезать огурцы тонкими полу кружками и сложить в салатник.
2️⃣Кубиками нарезать брынзу и добавить к огурцам.
3️⃣С маслин слить маринад, разрезать их пополам и добавить в салат.
4️⃣Для заправки смешать лимонный сок с перцем, затем добавить оливковое масло и перемешать ещё раз. Измельчить укроп и мяту, добавить их в салат.
5️⃣Заправку добавить в салат, если нужно - посолить по вкусу, и хорошо перемешать.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Шашлык из говядины в духовке
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Говядина - 500 г
🔹Соевый соус - 30 мл
🔹Кефир - 100 мл
🔹Острый перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Мясо моем в холодной воде, просушиваем, делим одинаковыми кусками.
2️⃣Мясную нарезку перемешиваем с кефиром, соевым соусом, молотым перцем, при необходимости солим. Маринуем шашлык из говядины один час (или дольше) на полке холодильника.
3️⃣Прокалываем длинными шпажками, по желанию чередуем с луковыми или томатными кругами, укладываем на борта удобной формы, отправляем в предварительно разогретую духовку и запекаем 30-60 минут при температуре 180 градусов (ориентируйтесь на размер кусков мяса и на особенности своей духовки). Пару раз переворачиваем.
✅Запеченный в духовке на шпажках шашлык из говядины готов к подаче.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹Говядина - 500 г
🔹Соевый соус - 30 мл
🔹Кефир - 100 мл
🔹Острый перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Мясо моем в холодной воде, просушиваем, делим одинаковыми кусками.
2️⃣Мясную нарезку перемешиваем с кефиром, соевым соусом, молотым перцем, при необходимости солим. Маринуем шашлык из говядины один час (или дольше) на полке холодильника.
3️⃣Прокалываем длинными шпажками, по желанию чередуем с луковыми или томатными кругами, укладываем на борта удобной формы, отправляем в предварительно разогретую духовку и запекаем 30-60 минут при температуре 180 градусов (ориентируйтесь на размер кусков мяса и на особенности своей духовки). Пару раз переворачиваем.
✅Запеченный в духовке на шпажках шашлык из говядины готов к подаче.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Шоколадный пирог
#выпечка #десерт #lchfрецепты
Ингредиенты:
🔹2 банки охлажденного кокосового молока (380-390 гр), жидкость слить
🔹½ стакана миндального масла
🔹1 ч.л. ванильного экстракта
🔹¼ стакана гранулированного эритрита
🔹115 гр тёмного шоколада
🔹1 стакан миндальной муки
🔹2 ст.л. кокосовой муки
🔹2 ст.л. гранулированного подсластителя
🔹1 ч.л. ксантановой камеди
🔹½ ч.л. морской соли
🔹2 ст. л. гхи
🔹1-2 ст. л. воды
🔹2 ст. л. измельченного миндаля для украшения
Приготовление:
1️⃣В кастрюле разогрейте кокосовые сливки, подсластитель, ваниль и миндальное масло до тех пор, пока они полностью не расплавятся.
2️⃣Снимите с огня и всыпьте шоколад, пока смесь не станет однородной, а шоколад не расплавится.
3️⃣Охладите смесь, пока готовите корж.
4️⃣Взбейте или просейте муку, подсластитель, соль и ксантановую камедь.
5️⃣Разомните гхи вилкой, пока смесь не станет рассыпчатой и не начнет напоминать тесто.
6️⃣Добавьте половину воды и замесите тесто. Если оно выглядит суховатым, добавьте еще воды, чтобы смесь стала липкой на ощупь.
7️⃣Выложите в форму для пирога и выпекайте при температуре 180°C в течение 15 минут или пока края не подрумянятся.
8️⃣Как только корж подрумянится, выложите шоколадную начинку в форму для пирога и поставьте в морозильную камеру минимум на 4 часа.
9️⃣Нарежьте пирог и подавайте холодным.
Калорий: 421
Жир: 41,31 г
Углеводы: 6,6 г
Белки: 8,7
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#выпечка #десерт #lchfрецепты
Ингредиенты:
🔹2 банки охлажденного кокосового молока (380-390 гр), жидкость слить
🔹½ стакана миндального масла
🔹1 ч.л. ванильного экстракта
🔹¼ стакана гранулированного эритрита
🔹115 гр тёмного шоколада
🔹1 стакан миндальной муки
🔹2 ст.л. кокосовой муки
🔹2 ст.л. гранулированного подсластителя
🔹1 ч.л. ксантановой камеди
🔹½ ч.л. морской соли
🔹2 ст. л. гхи
🔹1-2 ст. л. воды
🔹2 ст. л. измельченного миндаля для украшения
Приготовление:
1️⃣В кастрюле разогрейте кокосовые сливки, подсластитель, ваниль и миндальное масло до тех пор, пока они полностью не расплавятся.
2️⃣Снимите с огня и всыпьте шоколад, пока смесь не станет однородной, а шоколад не расплавится.
3️⃣Охладите смесь, пока готовите корж.
4️⃣Взбейте или просейте муку, подсластитель, соль и ксантановую камедь.
5️⃣Разомните гхи вилкой, пока смесь не станет рассыпчатой и не начнет напоминать тесто.
6️⃣Добавьте половину воды и замесите тесто. Если оно выглядит суховатым, добавьте еще воды, чтобы смесь стала липкой на ощупь.
7️⃣Выложите в форму для пирога и выпекайте при температуре 180°C в течение 15 минут или пока края не подрумянятся.
8️⃣Как только корж подрумянится, выложите шоколадную начинку в форму для пирога и поставьте в морозильную камеру минимум на 4 часа.
9️⃣Нарежьте пирог и подавайте холодным.
Калорий: 421
Жир: 41,31 г
Углеводы: 6,6 г
Белки: 8,7
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Салат из малосольных огурцов
#салаты
Ингредиенты:
🔹Огурцы малосольные - 300 г
🔹Лук красный - 50 г
🔹Укроп - 5 г
🔹Масло горчичное - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Отрежьте у огурцов кончики и нарежьте огурцы тонкими кружочками.
2️⃣Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
3️⃣Укроп мелко нарубите.
4️⃣Сложите все ингредиенты в миску, поперчите из мельницы и добавьте любое ароматное растительное масло.
5️⃣Всё перемешайте и салат готов!
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#салаты
Ингредиенты:
🔹Огурцы малосольные - 300 г
🔹Лук красный - 50 г
🔹Укроп - 5 г
🔹Масло горчичное - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Отрежьте у огурцов кончики и нарежьте огурцы тонкими кружочками.
2️⃣Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
3️⃣Укроп мелко нарубите.
4️⃣Сложите все ингредиенты в миску, поперчите из мельницы и добавьте любое ароматное растительное масло.
5️⃣Всё перемешайте и салат готов!
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Жареная курица с брокколи
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹250 г брокколи
🔹100 г сливочного масла
🔹300 г куриных бедер без костей
🔹соль и перец
🔹125 мл (0,5 стакана) майонеза для сервировки (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Промойте и обрежьте брокколи. Нарежьте ее на мелкие кусочки, включая стебель.
2️⃣Разогрейте в сковороде ложку сливочного масла с горкой. Берите сковороду, на которую поместится курица с брокколи.
3️⃣Посолите и поперчите курицу, обжарьте ее на среднем огне в течение 5 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистого оттенка и полностью не приготовится.
4️⃣В ту же сковороду положите еще сливочного масла и брокколи. Обжаривайте все вместе еще несколько минут.
5️⃣Посолите и поперчите блюдо по вкусу и подавайте его с оставшимся сливочным маслом.
✅Курицу можно приготовить и с другими низкоуглеводными овощами, такими как кабачки, спаржа и шпинат. Используйте свои любимые специи. Они придадут блюду выразительный аромат. Отлично для этого подходит паприка, пряные травы или луковый порошок.
В одной порции содержится:
Чистые углеводы: 3 % (5 г)
Клетчатка: 3 г
Жир: 81 % (66 г)
Белок: 16 % (29 г)
ккал: 733
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#горячее #обед #ужин
Ингредиенты:
🔹250 г брокколи
🔹100 г сливочного масла
🔹300 г куриных бедер без костей
🔹соль и перец
🔹125 мл (0,5 стакана) майонеза для сервировки (по желанию)
Приготовление:
1️⃣Промойте и обрежьте брокколи. Нарежьте ее на мелкие кусочки, включая стебель.
2️⃣Разогрейте в сковороде ложку сливочного масла с горкой. Берите сковороду, на которую поместится курица с брокколи.
3️⃣Посолите и поперчите курицу, обжарьте ее на среднем огне в течение 5 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистого оттенка и полностью не приготовится.
4️⃣В ту же сковороду положите еще сливочного масла и брокколи. Обжаривайте все вместе еще несколько минут.
5️⃣Посолите и поперчите блюдо по вкусу и подавайте его с оставшимся сливочным маслом.
✅Курицу можно приготовить и с другими низкоуглеводными овощами, такими как кабачки, спаржа и шпинат. Используйте свои любимые специи. Они придадут блюду выразительный аромат. Отлично для этого подходит паприка, пряные травы или луковый порошок.
В одной порции содержится:
Чистые углеводы: 3 % (5 г)
Клетчатка: 3 г
Жир: 81 % (66 г)
Белок: 16 % (29 г)
ккал: 733
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Вафли с сёмгой
#выпечка #завтрак
Ингредиенты(1 порция):
Для вафель:
🔹миндальная мука - 30 г
🔹топленое сливочное масло гхи - 20 г
🔹яйцо - 1 шт.
🔹соль
Для паштета:
🔹сливочное масло - 10 г
🔹авокадо - 1/4 шт.
Дополнительно:
🔹семга слабосоленая - 50 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте сливочное масло с четвертью авокадо в единую массу.
2️⃣ Все ингредиенты для вафель смешайте до однородности. Выпекайте вафли (из указанных ингредиентов получается две вафли). Если нет вафельницы, готовьте на антипригарной сковороде.
3️⃣Намажьте паштет из масла и авокадо на вафли. Сверху выложите тонко нарезанную семгу.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#выпечка #завтрак
Ингредиенты(1 порция):
Для вафель:
🔹миндальная мука - 30 г
🔹топленое сливочное масло гхи - 20 г
🔹яйцо - 1 шт.
🔹соль
Для паштета:
🔹сливочное масло - 10 г
🔹авокадо - 1/4 шт.
Дополнительно:
🔹семга слабосоленая - 50 г
Приготовление:
1️⃣Смешайте сливочное масло с четвертью авокадо в единую массу.
2️⃣ Все ингредиенты для вафель смешайте до однородности. Выпекайте вафли (из указанных ингредиентов получается две вафли). Если нет вафельницы, готовьте на антипригарной сковороде.
3️⃣Намажьте паштет из масла и авокадо на вафли. Сверху выложите тонко нарезанную семгу.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Нам 5️⃣ лет!🥰🥳
Спасибо, что Вы с нами – кто-то с самого начала, кто-то пару лет, кто-то два месяца или дня – но мы вместе!💪
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Спасибо, что Вы с нами – кто-то с самого начала, кто-то пару лет, кто-то два месяца или дня – но мы вместе!💪
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
🎉 Сегодня мы празднуем особую веху — наш канал отмечает 5 лет! 🎉
В честь этого знаменательного события мы решили порадовать вас настоящим подарком! 🤗
Спешим представить вам — Кето-меню!
Забудьте о бесконечных поисках рецептов, мучительных подсчетах калорий и бесконечных расходах на покупки.
С нашим меню не только новички, но и бывалые, смогут легко и быстро спланировать свое питание на день, неделю или даже целый месяц, экономя время и наслаждаясь великолепной едой, не переживая за фигуру. 😋
🎈 Уникальные рецепты: Мы собрали самые креативные и вдохновляющие блюда, которые удивят даже самых требовательных гурманов.
🔬 Научный подход: Наш план основан на последних исследованиях и принципах кето-диеты, что обеспечивает его эффективность и безопасность.
🔄 Регулярные обновления: Мы постоянно обновляем меню, учитывая последние тренды и пожелания наших подписчиков.
🕒 Комфорт и экономия: Четкое планирование питания поможет вам сэкономить время на закупки и приготовление пищи.
💰 Доступно для всех: Мы предлагаем разнообразные пакеты на неделю или месяц, подходящие под любой бюджет, так что каждый сможет найти что-то для себя.
Присоединяйтесь к празднику и начните свое кулинарное приключение с нашим кето-меню!
Все подробности в @ketotg_menu
В честь этого знаменательного события мы решили порадовать вас настоящим подарком! 🤗
Спешим представить вам — Кето-меню!
Забудьте о бесконечных поисках рецептов, мучительных подсчетах калорий и бесконечных расходах на покупки.
С нашим меню не только новички, но и бывалые, смогут легко и быстро спланировать свое питание на день, неделю или даже целый месяц, экономя время и наслаждаясь великолепной едой, не переживая за фигуру. 😋
🎈 Уникальные рецепты: Мы собрали самые креативные и вдохновляющие блюда, которые удивят даже самых требовательных гурманов.
🔬 Научный подход: Наш план основан на последних исследованиях и принципах кето-диеты, что обеспечивает его эффективность и безопасность.
🔄 Регулярные обновления: Мы постоянно обновляем меню, учитывая последние тренды и пожелания наших подписчиков.
🕒 Комфорт и экономия: Четкое планирование питания поможет вам сэкономить время на закупки и приготовление пищи.
💰 Доступно для всех: Мы предлагаем разнообразные пакеты на неделю или месяц, подходящие под любой бюджет, так что каждый сможет найти что-то для себя.
Присоединяйтесь к празднику и начните свое кулинарное приключение с нашим кето-меню!
Все подробности в @ketotg_menu
Telegram
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
Кето и lchf рецепты , обучение , кулинария , десерты, жизнь
Купить рекламу https://telega.in/c/ketotg или @Fugue_bot
Купить рекламу https://telega.in/c/ketotg или @Fugue_bot
Тёплый салат с маринованной говядиной и вялеными томатами
#салаты
Ингредиенты:
🔹50 г рукколы
🔹50 г айсберга
🔹50 г говядины
🔹40 г огурцов
🔹30 г вяленых томатов
🔹6 черри
🔹6 перепелиных яиц
🔹10-20 г пармезана
🔹1 ч. л. аджики
🔹1 ч. л. соевого соуса
🔹1 ч. л. оливкового масла
🔹1 ч. л. темного бальзамического уксуса
🔹соль, черный перец
Приготовление:
1️⃣Говядину нарезать тонкими ломтиками и замариновать в смеси аджики и соевого соуса, оставить под прессом минимум на 1 час
2️⃣ Айсберг порвать руками и смешать с рукколой, добавить смесь оливкового масла и бальзамика, посолить и поперчить. Добавить вареные яйца, разрезанные пополам, черри, огурцы и вяленые томаты, нарезанные тонкой соломкой.
3️⃣На раскаленной сковороде без масла обжарить ломтики говядины, нарезать их соломкой и теплыми добавить к салату. Перед подачей посыпать тертым пармезаном.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ
#салаты
Ингредиенты:
🔹50 г рукколы
🔹50 г айсберга
🔹50 г говядины
🔹40 г огурцов
🔹30 г вяленых томатов
🔹6 черри
🔹6 перепелиных яиц
🔹10-20 г пармезана
🔹1 ч. л. аджики
🔹1 ч. л. соевого соуса
🔹1 ч. л. оливкового масла
🔹1 ч. л. темного бальзамического уксуса
🔹соль, черный перец
Приготовление:
1️⃣Говядину нарезать тонкими ломтиками и замариновать в смеси аджики и соевого соуса, оставить под прессом минимум на 1 час
2️⃣ Айсберг порвать руками и смешать с рукколой, добавить смесь оливкового масла и бальзамика, посолить и поперчить. Добавить вареные яйца, разрезанные пополам, черри, огурцы и вяленые томаты, нарезанные тонкой соломкой.
3️⃣На раскаленной сковороде без масла обжарить ломтики говядины, нарезать их соломкой и теплыми добавить к салату. Перед подачей посыпать тертым пармезаном.
КЕТО и LCHF ДИЕТЫ