‍ #ناگت_سیب_زمینی

💁🏻‍♀ @kadbanoo_meri ↩️

پنیر پیتزا دو قاشق غذاخوری
سیب زمینی دوتا بزرگ.
پودرسوخاری به اندازه لازم
تخم مرغ ۱ عدد.
کالباس خرد شده به دلخواه مقداری.
ادویه به دلخواه نمک و فلفل و اویشن و زنجفیل

طرزتهیه:

سیب زمینی ها رو ابپز کنید وبعد له کنیدسپس پنیر پیتزا و کالباسهای خرد شده و ادویه را اضافه کنید نیم تایکساعت بزارید تویخچال استراحت کنه بعد تخم مرغ رو باچنگال بزنیدکمی نمک و فلفل اضافه کنید از مواد تو دستتون شکل بدید ویاروی سطح صافی پهن کنیدوقالب بزنید سپس ناگتهای آماده شده رااول دراردسفیدبعد تو ی تخم مرغ و بعددر پودر غلتانده وبعدسرخ کنید.

نکته: بجای استفاده از کالباس میتوان ازسبزیجات معطردلخواه مثل جعفری هم استفاده کرد

نوش جان😋

🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞🍪🍞

✍🏻 ارسالے از ✔مهرانـــــツـــــہ➣

🍩 https://www.tg-me.com/joinchat-AAAAADu3L-g3paIVB2ZXdg

🍞کدبانـــ👸ـــوی ایرانـــ🇮🇷ـــی🍯
📜رسپـــے های امتحـــان شـــده👌

#سس_گوجه_فرنگی 🍅 😋

🔸چهار عدد گوجه فرنگی رو پوست بگیرید تخمه هاشو هم جدا کنید با چهار عدد سیر رنده شده، نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز، چند برگ ریحان تازه، نمک و فلفل و آویشن، کمی پاپریکا و دو قاشق روغن زیتون توی دستگاه غذاساز بریزید و کاملا پوره کنید
مخلوط رو در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزه و آب اضافیش تبخیر بشه یک قاشق رب گوجه فرنگی هم به بهتر شدنه رنگش کمک میکنه، نمک و فلفلشو اندازه کنید و حرارت رو خاموش کنید. این سس خوشمزه رو برای انواع پیتزا میتونید استفاده کنید و روی خمیر بمالید

#نوشيدنى_توت_فرنگى 🍸


🍓توت فرنگى خرد شده رو له کنین و بعد
با آبلیمو، حلقه ليمو،شربت توت فرنگی و یه لیوان آب اضافه کنین و خوب هم بزنین. وپس از خنك شدن سرو كنيد

همه آهنگ هایی که تو دور دور میچسبه اینجا هست🥁 بزن روی لینک ببین چی میاد😍👇
https://www.tg-me.com/joinchat-WFoHaupp5NNuiYS5

کافیه ی آهنگ پلی کنی بقیه اش با ما😎
بدو بیا غصه هاتو دور بریز😜🎋☝️

🔰💯غیر مستقیم حرفاتو به عشقت بگو:

🔰فال قهوه پاسور چای،شمع دقیق

🔰زیر چتر آرامش

🔰عاااشقااانه دوستت دارم عشششقم

🔰دکتر پوست و موی خود باشید

🔰100%تضمینی فال باموکل☆طلسم☆دعا

🔰پروفایل خاص و لاکچری

🔰تو مَلکه شـهرِقَلبمی عشقم

🔰☆ بمب انرژی♡رقص و شادی☆

🔰دانلود رایگان برنامه تلفن همراه

🔰خنده دارترین کانال تاریخ از خنده میپکی بیا

🔰آهنربای جذب باش

🔰سبز چون سیب

🔰کانال موزیک متن عکسهای عاشقانه

🔰10000000ترفند برای زیبایی چهره

🔰گلچین سخنان آموزنده آرامش بخش

🔰ذکرهای مشگل گشاااا

🔰پاکسازی جوانسازی باماسک خانگی

🔰ترانه های ماندگارقدیمی

🔰قشنگترین کلیپ ها فیلم ها موزیک ها

🔰بهترین آهنگ های محسن لرستانی

🔰خنـده تا سر حد مررررگ...!!!

🔰جدیدترین جوک های سال98

🔰حس ناااب

🔰قشنگترین دلنوشته ها وزیباترین متنها

🔰اهنگهای شااااد شاااد (ریمکس)

🔰موزیک موزیک

🔰گلچین اهنگهای خارجی ایرانی

🔰♡فیلم های جذاب و دیدنی بالیوودی♡

🔰سریال ددمین دردی صمدممد

🔰‌متن های کوتاه برای ذهنای خستـه:

🔰کلیپهای زیبای طبیعت،گیف،استیکر،موزیک

🔰متن های کوتاه مفهوم سنگین

🔰دوبیتی و شعر کوتاه

🔰فقط آیه های قران

🔰زیباترین کلیپهای طبیعت + گیف و استیکر

🔰آموزش رایگان آرایشگری از 0تا100

🔰تکنیکهای دفع انرژی منفی

🔰سخنان ناب جملات زیبادلنشین

🔰تاپ ترین ڪانال ترفند و ایده ها

🔰(( آهنـگ اهنگ کلیپ وعکس تولد تولد تولدت))

🔰غمگیـن‌ترین کانـال عـشـق وحسـرت

🔰منبع موزیک های ناب وکمیاب

🔰کلیپ خنده ،گیف،فیلم

🔰دُعاهایِ قُرآنیً♡بَخت گُشاییً سَریعً♤بازگَشت عِشقً♡

🔰دلـــشــڪــســتــه ها وزخــــم خـــورده ها

🔰کلیپ های ناب اینستاگرام

🔰☆رقــص وآهنــگــهاے درخــواســتــی

🔰هپلی ها یه کانال پراز جوک های به روز

🔰سوگند به چشمانت

🔰رایحه ی سیب

🔰سفارش شیڪــترین ڪلیــپها و عڪــس و استیـــڪر

🔰درمن فریادی ست خاموش ...

🔰((استیـکرررررررررررر جدید و خوشگل))

🔰خخخنده بازار بچه مچه نیاااد ...

🔰درمان چاقی کبد چرب

🔰♡شوهندی وموزیک ویدئوهای توپ بالیوودی♡

🔰معدن خوشگلترین آهنگها, کلیپ,متنهای زیبا

🔰فقط دعاها و سوره ها

🔰گلچینی از بهترین و بروزترین اهنگها

🔰زیباترین عروس سال

🔰رهایی از کم شعوری جملات جادوئی

🔰#ممنــوعـہ‌هـایے از جنـس سڪوتــــ ●

🔰قشنگترین اهنگای لاتین، آلبانیایی، انگلیسی

🔰هر کی تنهاس و دلش گرفته بیاد

🔰عکس ♡گیف ☆کلیپ فوق عاشقانه واحساسی اوووف چ خبره

🔰هر موزیکی ارزش شنیدن نداره بیا اینجا

🔰با پروفایلت دلبررررررری کن

🔰جدیدترین موزیک امروز2021

🔰♡دانلود موزیک های MP3 بالیوودی♡

🔰فیلمم فیلمم فیلمم فیلمم

🔰اشپزی انواع ژله و دسر و کیک

🔰3000000راهکار زناشویی موفق

🔰گلچین جملات تلخ ولی واقعی

🔰نسخه بدون سانسورفیلمهای سینمای ایران

🔰قشنگترین متن ، تڪ بیتی و موزیڪ

🔰ارتباط با خدا ((معجزه ذکر))

🔰جملات کوتاه\_ کوبنده \_کمیاب

🔰کانال فال تخصصی(تاروت،قهوه،شمع...)

🔰بیاباهم؛گوش دهیم به صدای گرم لحظه ها

🔰چاق و پر شدن صورت و اندام شما

🔰گلچین موسیقی زیبای ایران

🔰کمر باریک شکم تخت باسماق+زرشک

🔰کاشت و نگهداری گل و گیاه و کاکتوس

🔰دستور اشپزی به روش ساده

🔰آموزش لغات 504 انگلیسی

🔰چربیسوزی با ورزش درمنزل اروبیک

🔰سیر تا پیاز اشششپزی

🔰کتابهای درخواستی pdf

🔰روزی چهار ساعت مشاوره برای تمام مشکلات، تماس رایگان

🔰با متناش "عشقتو" مجذوب خودت کن

🔰شیرینی خانگی بپز دستور انواع کیک

🔰💯هر کی دلش شکسته و غم داره بیاد اینجا


🗓 1400/5/30

#دسر_نارگیلی

مواد لازم
شیر نارگیل ۳لیوان
شکر ۸ ق غ
نشاسته ذرت ۳ق غ
آرد سفید ۳ق غ
گلاب ۳ ق غ کره ۲۵ گرم
پودر نارگیل آسیاب شده ۲ ق غ
هل نصف ق م
تو یه قابلمه ای همه‌مواد رو میریزیم به جز کره بعد میزاریم رو شعله متوسط تا زمانی که غلیظ بشه بعد که شروع به حباب زدن کرد کره رو اضافه کنید و هم بزنید بعد پودر نارگیل آسیاب شده رو اضافه کنید و هم بزنید
بعد بریزید تو جام و بزارید تو یخچال به مدت ۲ساعت بعد روشو با خامه فرم گرفته و پودر نارگیل تزیین کنید .
به همین راحتی و خوشمزگی ☺️☺️

#حلواسه_آرد

یک لیوان آرد سفید
یک لیوان آرد برنج
یک دوم لیوان آرد نخود
۲لیوان شکر
۲لیوان آب و گلاب
۵۰ گرم کره
روغن مایع یک پیمانه
زعفران و هل به مقدار لازم

تهیه شهد : شکر و آب را روی حرارت قرار میدهیم تا شکر باز شود اما نباید بجوشد و بعد هل و گلاب و زعفران را اضافه میکنیم.و بعد از روی حرارت برمیداریم.
روغن را در تابه میریزیم تا گرم شود.بعد آرد سفید را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد.
در مرحله بعد آرد برنج را اضافه میکنیم.در نهایت آرد نخود را اضافه میکنیم و بعد کره را اضافه میکنیم.و تفت میدهیم.
در مرحله بعد شهد را کم کم اضافه میکنیم و بعد روی شعله قرار میدهیم و انقدر هم میزنیم تا از تابه جدا شود.

#ژله_ویترینی_زیبا🌸🍝
.
1.ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی که از قبل بیرون یخچال گذاشتیم آب بشه بهش اضافه می کنیم
2. قالب های گل رو از این ژله پر کنید و بذارید کاملا ببندن
3. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد درست کنید
4. و چند سانت از ژله آلورا رو ته قالب بریزید
5.وقتی نیم بند شد، حالا ژله های گل رو از قالب جدا کنید و به حالت وارونه روی اون بچنید
6. و سپس روی آنها مقداری ژله آلورا بریزید و بذارید تا فیکس بشن. بعد دوباره ژله آلورا بریزید. و بعد نیم بند شدن لایه های بعد رو از ژله رنگ دلخواه بریزید.

#پاستیل_خانگی

مواد اولیه:
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازمپودر ژلاتین 4 قاشق غذاخوریآبمیوه یا نوشابه یک فنجانشکر 2 فنجانآب یک فنجان

طرز تهیه:

1- پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. 
2- ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.
3- برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید. 

#ژله_بستنی 😋
✍مواد لازم:
ژله آلوورا دو بسته
ژله پرتقال دو بسته
بستنی لیوانی وانیلی دو عدد

این مقدار مواد برای پر کردن قالبم بود شما میتونین بر مبنای اندازه قالبتون موادرو کم و زیاد کنید.
🍜 طرز تهیه:
ابتدا ژله آلوورا رو با دو لیوان آبگرم بن ماری کرده بعداز خنک شدن بستنی آب شده رو به ژله آلوورا اضافه کرده کاملا هم زده ودر قالب ریخته و در یخچال قرار میدین تا کاملا بسته بشه.ژله پرتقال رو هم با دو لیوان آبگرم و نصف لیوان آب سرد کاملا بن ماری میکنید و کنار میزارین تا خنک بشه.بعد از بسته شدن ژله بستنی آلوورا ژله رو از دیواره های قالب به آرومی جدا میکنید ولی از قالب در نمیارید.ژله پرتقال رو خیلی آروم از کناره قالب داخل قالب میریزین تا تمام ژله بستنی رو از قسمت زیر و رو پوشش بده مجدد در یخچال گذاشته تا بسته بشه.سپس در ظرف سرو بر میگردونید .

‌ #پارفیت_توت_فرنگی

وانیل 1 قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده 1 فنجان
شکر 6 تا 8 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای 240 گرم
خامه 1 فنجان

در یک کاسه متوسط، با استفاده از مخلوط کن برقی پنیر خامه ای، وانیل و شکر را با هم ترکیب می کنیم تا صاف و یک دست شود. در یک ظرف دیگر خامه را خوب می زنیم تا سفت شود. خامه را به مخلوط پنیر خامه ای اضافه می کنیم و به صورت دورانی مخلوط می کنیم تا با هم خوب مخلوط شود و در نهایت توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم حالا وقتشه که دسر را دخل لیوان ها ریخته و سرو کنیم.

🍉طرز تهیه موهیتو هندوانه

🔻مواد لازم (برای ۳ نفر)
▫️هندوانه ۲ فنجان
▫️برگ نعناع تازه ۱۲ عدد
▫️لیمو ۱ عدد
▫️سودا یک قوطی
▫️یخ ۱ فنجان
▫️لیمو، نعناع و هندوانه برای تزیین مقداری

🍉دستور تهیه :ابتدا هندوانه را به قطعات کوچک برش بزنید و پوست آن را جدا کنید. سپس دانه‌های هندوانه را از آن خارج نمایید.لیمو تازه را برش بزنید و پوست آن را بگیرید.اکنون هندوانه بدون پوست و هسته، لیمو پوست گرفته شده، نعنا و یخ را در پارچ مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کنید تا مواد خوب با هم مخلوط و یکدست شوند.سپس مخلوط به دست آمده را در لیوان مخصوص بریزید و نصف لیوان را پر کنید.نیمه‌ دیگر لیوان را با سودا پر کنید.حال روی لیوان را با هندوانه و برگ نعنا یا لیموترش حلقه شده تزئین کنید.موهیتو هندوانه شما آماده سرو است نوش جان

#شیرینی_نخودچی 🥟 😋

▫️آرد نخودچی دو‌آتیشه ۴۸۰ گرم
▫️آرد سفید ۲۰ گرم
▫️روغن جامد ۲۵۰ گرم
▫️پودرقند ۲۵۰ گرم
▫️هل ۱ قاشق چایخوری

🔸روغن جامد و پودر قند رو با همزن خوب به هم می زنیم تا کرمی و یکدست بشه، هل رو اضافه می کنیم و سپس آردها رو که حداقل سه بار الک کردیم اضافه می کنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد( آرد سفید برای انسجام و راحت کاتر خوردن خمیر هست) خمیر رو تو یه کیسه در دمای محیط یا یخچال استراحت می دیم. بعد از استراحت اگر حالت پودری داشت می تونید چرخ کنید بعد به ضخامت یک سانت باز کنید و قالب بزنید یا کاتر فشاری مثل من بزنید و تو فر برقی با دمای ۱۴۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید ( نباید تغییر رنگ بدن) و بعد از پخت روش پودر پسته بریزید

#شیر_برنج_خامه_ای
برنج نیم دانه یک پیمانه
شیر حدود یک لیتر و نیم لیتر
هل چند عدد
خامه 100 گرم
کره 25 گرم
شکر یک و نیم
طرز تهیه:
برنج رو با شیر چند دانه هل سالم چند ساعت خیس می کنم و میذارم با همون هل خوب بپزه و به اصطلاح دونه باز کنه و له و غلیظ بشه. اگه لازم شد دوباره شیربهش اضافه کنین و بذارین تا لعاب بده و شیر به خورد برنج بره.دانه های هل را جدا کنین وشکر و کره رو اضافه کنین و بذارین تا جابیفته.و دو تا قل که زد شعله رو خاموش کنین و خامه رو اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه.و داخل ظرف سرو بریزین و تزیین کنین.

#مرغ_سوخارى 🍗 😋

🔸سينه مرغ دو عدد(نوارهاى بلند برش خورده)
با ادويه مثل پياز خلالى،نمك،فلفل سياه،پودر پاپريكا،سير رنده شده و آبليموى تازه بزاريد يك ساعت استراحت كنه
آرد رو با كمى نمك،فلفل سياه و پودر اويشن مخلوط كرده تو يك بشقاب بزاريد
داخل يك بشقاب ديگه ٢عدد تخم مرغ هم بزنيد
داخل بشقاب سومى پودر سوخارى(من از مارك پانكو استفاده كردم)كه نوع اسپايسى اش بود و كمى جعفرى خشك بهش زدم
فيله هاى مرغ رو يكى يكى اول داخل مخلوط ارد سپس تخم مرغ و آخر داخل پودر سوخارى بغلطانيد و داخل روغن داغ سرخ كنيد

🍳نرگسی لوبیا سبز با سیر و نعناع

▫️لوبیا سبز نیم کیلو
▫️تخم مرغ5 عدد
▫️پیاز متوسط 2 عدد
▫️سیر 2 حبه
▫️رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
▫️نعناع یک قاشق غذاخوری
▫️نمک، روغن و فلفل به مقدار لازم

🍳دستور تهیه:
لوبیا سبزها را شسته و پاک کنید. سپس آن ها را به قطعات کوچک‌تری تقسیم کرده و در تابه ای که حاوی مقدار کمی روغن است، تفت دهید.پیازها را شسته و به صورت نگینی خرد کنید و در تابه‌ ای جداگانه ‎ای تفت دهید تا سبک شوند. پس از آن سیرها را هم به صورت ریز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید.پس از گذشت چند دقیقه، رب را به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود.در این مرحله از طبخ نرگسی لوبیا سبز، لوبیا سبزهای تفت داده شده را به این مواد اضافه کنید و پس از افزودن مقدار لازم نمک و فلفل، یک استکان آب داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا لوبیا سبزها خوب پخته و نرم شوند.آب داخل تابه باید کشیده شود و مواد به روغن بیفتند.حالا تخم مرغ‌ها را در کاسه ای بشکنید و پس از افزودن مقداری نعناع خشک، با چنگال خوب هم بزنید.تخم مرغ‌ها را به تابه اضافه کنید و با سایر مواد خوب هم بزنید.
👨‍🍳

🍘 توپک‌ سوخاری با سس ماست

🔸 مواد لازم
▫️آرد ذرت 1 و 1/2 پیمانه
▫️آرد سفید 3/4 پیمانه
▫️شکر 1 و 1/2 قاشق غذا خوری
▫️پنیر پیتزا 1/2پیمانه
▫️فلفل سبز 1/4 پیمانه
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️دوغ 1 و 1/2 پیمانه
▫️روغن نباتی به میزان لازم

🍘طرز تهیه :برای آماده کردن توپک‌های سوخاری ابتدا آرد ذرت، آرد، شکر، پنیر و فلفل سبز را در یک کاسه ترکیب کنید. تخم مرغ و دوغ را در این مرحله بیفزایید و مخلوط را هم بزنید. به اندازه‌ای که فقط با هم ترکیب شوند.خمیر را به مدت حداقل 10 دقیقه استراحت دهید.روغن را در سرخ کن و یا قابلمه کوچکی به خوبی داغ کنید.از خمیر گلوله های کوچکی درست کنید و در روغن داغ شده برای 1 تا 2 دقیقه در هر طرف و یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند سرخ کنید.توپک‌ها را پس از سرخ کردن درون سبد و یا دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.توپک‌ها را با سس سرو کنید.
👨‍🍳

🍒کیک آلبالویی ساده
🔻مواد لازم
آرد 2.5 پیمانه
شکر 1.5 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
شیر 1/2 پیمانه
آلبالوی بدون هسته 1 پیمانه
وانیل 1/2 قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

🍒دستور تهیه:فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.تخم مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید؛ وانیل، شکر و روغن را به آن اضافه کرده و مواد را ۵ دقیقه هم بزنید.آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و الک کنید؛ سپس به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید.حال شیر را اضافه کرده و مواد را هم بزنید.نیمی از آلبالوی هسته گرفته را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.کف قالب مورد نظر را با کره چرب کرده و کمی آرد بپاشید، سپس مایه کیک را در قالب‌ بریزید.قالب را به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فری که قبلا گرم کرده‌اید، قرار دهید.پس از گذشت این زمان، کیک به حالت نیم‌پز درآمده است؛ در این هنگام قالب را از فر خارج کنید.بقیه آلبالو‌های هسته گرفته را با مقداری شکر مخلوط کنید و روی سطح کیک بچینید.قالب را دوباره در فر قرار دهید و صبر کنید تا کیک کاملا بپزد.
👨‍🍳

#مسقطی_شیر😍😍

مواد لازم :
نشاسته 3 ق غ
شکر 4 ق غ
شیر 2 لیوان
گلاب 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
کره 1 ق غ

طرز تهیه:
ابتدا نشاسته رو تو شیر سرد حل مکنیم-بعد روی اجاق گاز گذاشته تا گرم بشه و کمی غلظت پیدا کنه

سپس کره و وانیل و گلاب رو اضافه میکنیم و مرتب هم می زنیم که غلیط بشه و مواد ته نگیره

به غلظت دلخواه که رسید توی ظرف سرو بریزید بدارید خنک بشه بعد در یخچال بذارید.

#شربت_ژله_ای_دو_رنگ 🍹 😋

🔸ژله هر رنگ دوست دارین دو بسته من از ژله آلبالو و آناناس استفاده کردم
برای هر بسته ژله یک لیوان آبجوش+دو لیوان و نیم لیوان آب سرد
تخم ریحان یا تخم شربتی یک ق غ سرپر +یک لیوان آب ولرم(تخم شربتی خیلی ریز و تخم ریحان درشت تره)
ابتدا آب ولرم و تخم ریحان یا تخم شربتی رو مخلوط و چند دقیقه میزلریم بمونه تا لعاب بده
هر بسته ژله رو اول با یک لیوان آبجوش مخلوط وقتی ژله خوب حل شد بهش دو لیوان آب سرد رو اضافه میکنیم( بهتره کمی بچشید اگر براتون کم شیرین کمی شکر بزنید)و میزلریم داخل یخچال تا نیم‌بند بشه من حدود یکساعت داخل فریزر گذاشتم سریع گرفت بعد که نیم بند شدن تخم ریحان یا شربتی رو باهاشون مخلوط میکنیم برای اینکه ته نشین نشه میزارین وقتی ژله نیم‌بند شد مخلوط میکنیم بعد داخل لیوان میرزیم و آماده خوردن اگر دوست داشتین شربت ها رقیق تر باشن کمی آب یخ بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسه
برای دو رنگ شدن هم من اول ژله قرمز رو داخل لیوان ریختم بعد با قاشق ژله آناناس رو ش چون شربت ها بافت ژله ای داره با هم ترکیب نمیشه

#دلمه_برگ_مو 😋

برگ مو به مقدار کافی
سبزی دلمه(تره،شوید،مرزه)یک کیلو، برنج دو استکان، لپه یک و نیم استکان، پیاز یک عدد بزرگ،سیر یک بوته و عصاره گوشت یک عدد، ماست دو سه قاشق ،ادویه غذا و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر گل سرخ به مقدار کافی
اول لپه رو میذاریم خوب بپزه،ولی وا نره ،بعد برنج رو با کمی آب میذاریم نیم پز بشه ،پیاز نگینی خرد شده رو با روغن فراوان سرخ کرده و لپه آبکش شده و برنج و سبزی و عصاره و ماست و ادویه ها و سیر رنده شده رو بهش اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم. کف یه قابلمه رو دو سه لایه با برگ میپوشونیم بعد یه دونه برگ برداشته و از موادمون داخل طرفی که رگ داره میذاریم و به صورت بقچه میبندیم و به صورت مرتب توی قابلمه چیده و در آخر چند تا برگ روش میندازیم و یک لیوان آب میریزیم و روش گوجه سبز یا قوره میذاریم و با حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه برگها خوب بپزن